湊湊火鍋‧茶憩 (如心廣場二期)

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休息中

這間連鎖火鍋製修格調俾人中高檔次，剛做午市半價，book了位下午到場仲要排15分鐘。點了日本A4和牛餐，揀了海帶湯底，用鍋是快餐店火鍋的燃料小鍋，不是用該店一般銅鍋電磁爐，火力較弱，要二小時才打完邊爐，體驗打了折，外面有西瓜蜜瓜，肉燥飯，炸芋丸，前菜兩款自助取。有茶壺但只有熱水。先來蔬菜，擺盤不錯，點了紫薯面卻送錯刀削面。隔了一段長時間才到碟和牛，但和牛邊位較肥，似一般肥牛，沒有宣傳單張圖片般質素。最後還有一客布甸，枱面也沒有提供紙巾，服務打折扣。整體一般，試過就算。

😋秋天來臨，特別想打邊爐！見到湊湊火鍋有優惠，31/10前迎國慶限定新品有75折，有新鍋底、新海鮮炸物小食，湯底升級不加價，忍唔住約埋朋友一齊去！🍲新推出嘅貴州木薑子酸湯，酸酸辣辣，真係好開胃，特別適合搭配肉類！🥩仲有🐟昆布文蛤鰹魚鍋，清甜海帶湯底加上鮮活文蛤，真係海鮮控必試！必點特色小食🦪香酥蚵仔，外脆內嫩，咬落去超爆汁好味！火鍋配料方面，華麗海鮮拼盤包含南非鮑魚、基圍蝦🦐、扇貝等等，全部都超新鮮！美國牛板腱滑嫩得來肉味濃郁，真係一流！😋🐾最吸睛嘅就係貓爪蝦滑，賣相可愛，口感彈牙，打卡必點！另外，爽口牛黃喉真係好脆嫩，食落去好過癮，值得一試！🥤另外呢度嘅手搖飲品都非常出色，唔好錯過啦！抹茶開心果椰百事蜜桃綠茶生可樂

又迎來一個滿足的中午！趁著孩子們上學的日子，就約來友人來個台式火鍋啦，平日帶着孩子，總是忙着照顧他們，忘了自己……平日去食熱門餐廳的好處就是不用等位，非常爽～我們點了清遠走地雞小火鍋配清涼椰子湯底 + 美國特選級牛板腱小火鍋配昆布鏗魚湯底，一人一爐～特別喜歡走地雞那種煙靭卻不會覺得粗俗的口感，大推介清涼椰子湯底，100%泰國椰子水直送，甚至把湯底都喝了每人一小碗，好清甜啊！薄切牛板腱肉質鮮嫩，燙熟後更是滑順，搭配些許醬油多蒜多茜，這不就是大家喜歡打邊爐的原因嗎？ 醬油配料都是自助～ 隨套餐附送蔬菜盤（皇帝菜、冬菇、雞髀菇、秀珍菇、鮮蝦滑、雲耳等......）套餐跟了自選紫薯麵/刀削麵，兩款都好吃，如果特別喜歡煙靭彈牙的麵條質感，可以特別挑選刀削麵！紫薯麵的味道較為濃，口感仍很好。套餐送甜品紅豆豆腐花，想不到也很有驚喜，甜而不膩，根本就是飽到捧到肚子回家的概念～～自助吧包括台式滷肉飯任吃（好吃啊！！我們又吃兩小碗了......)另外還有炸紫薯球、冷盤麻辣魚皮（友人大推介，都追加了兩次！）及精選水果。（真的不得不讚，西瓜更是有起沙！！）湯底還有酸菜鍋/蕃茄鍋/台式麻辣鍋可選，總有一款啱自己

湊湊火鍋對我黎講一直單點火鍋首選，食物質素非常穩定，自助區有滷肉飯、芋泥球、涼菜、水果及多款醬料迎國慶限定新品75折，另有新海鮮炸物小食供應。優惠期至10月31日～～而且湯底升級不加價點了新品鍋底及招牌鴛鴦鍋🔸昆布鰹魚鍋（鴛鴦鍋）新品鍋底，跟鍋會附送文蛤，滾後加上鰹魚碎再飲啖湯先，好清甜！🔸臺式麻辣鍋（鴛鴦鍋）湊湊招牌麻辣鍋，麻香味重過辣味，易於接受！有無限量添加鴨血🔸華麗海鮮拼盤（小）有蝦、鮑魚、鱔片、蜆、元貝～海鮮盤新鮮，蝦未落鍋還在跳動🔸貓爪蝦滑可愛貓爪造型，鮮味q彈🔸新鮮白鱔片份量好多，皮爽脆肉q彈！🔸美國特選級牛肩胛大大塊牛肩胛，肉味香濃～🔸毛肚喜歡毛肚爽彈吸汁特性🔸皇帝菜新鮮份量多，點都要會菜！🔸百事蜜桃綠茶生可樂（冷）蜜桃可樂同綠茶可樂都飲過再mix 埋又幾新穎無違和感！！🔸大紅袍珍珠奶茶（大杯）去冰（8分糖）細心店員話可去冰都係凍，濃郁大紅袍茶味，超爽！

今日同男朋友去左荃灣到食😍，環境好舒服，有氣氛🥰🫶🏻，好正🤪•⁠而家仲有⁠迎國慶限定新品75折，優惠期至10月31日，我哋亦試咗佢哋嘅新鍋底同新海鮮炸物小食，湯底升級不加價‼️✨昆布鰹魚鍋/貴州木姜子酸湯鍋 （鴛鴦鍋）昆布鰹魚鍋清香鮮美，貴州木姜子酸湯鍋酸辣開胃💞，兩款湯底一鍋煮，非常滿足👍🏻✨美國特選級牛板腱特選美國牛板腱肉質鮮嫩多汁，每啖都係享受🥩🤤✨華麗海鮮拼盤個海鮮拼盤有扇貝、基圍蝦🦐、鮑魚、白鱔片及野味文蛤，海鮮盛宴一次滿足，鮮甜彈牙，令人食指大動👍🏻✨香酥蚵仔蚵仔炸至香脆，外脆內嫩，回味無窮🤪✨爽口牛黃喉牛黃喉清甜爽口，帶淡淡牛肉香，食唔停口😋✨皇帝菜皇帝菜脆嫩可口，吸收湯底的鮮甜滋味，非常清新🤩✨貓爪蝦滑貓爪🐾蝦滑外型可愛，食落綿密鮮美，每淡都係鮮味享受🥰✨抹茶開心耶抹茶🍵風味濃郁，帶有濃厚的茶香，仲有開心果同淡淡椰奶味🥥，令人心情愉悅😝✨百事蜜桃綠茶生可樂蜜桃綠茶💚和生可樂🥤的完美結合，清新的茶香中夾雜著蜜桃的甜美，令人一試難忘😗。

我地一家係「湊湊」常客😂個個月都食一次🤣見到佢地湯底升級不加價仲要31/10前迎國慶限定新品有75折即刻去左試兩款新鍋底同全新海鮮炸物小食😂重點係120cm以下有超豐富免費兒童餐 有鱸魚片、蝦、A4和牛、伊比利亞豬、菠菜仲可以揀飯/烏冬！新湯底⭐️昆布文蛤鰹魚鍋: 湯底清得黎又非常鮮甜，可以帶出海鮮既鮮甜味🤤⭐️貴州木姜子酸湯: 酸辣適中，非常開胃，非常適合配搭肉類🥩火鍋配料⭐️華麗海鮮拼盤: 有南非鮑魚、基圍蝦🦐、扇貝、文蛤、白鱔片，5款海鮮都非常新鮮！⭐️美國牛板腱: 牛肉質地滑嫩，肉味濃郁，次次黎食都必點👍🏻⭐️貓爪蝦滑: 賣相超精緻，滑口又有彈性，忍唔住食多幾件😋⭐️爽口牛黃喉: 非常爽口，口感脆嫩，值得一試👍🏻海鮮炸物⭐️香酥蚵仔: 外皮香脆，內裡大大粒蚵仔，超香口❤️真係超正🤤 大家一齊試下新湯底啦

所謂半自助午餐，出面自取食品少得可憐，未見過有餐廳白飯都會無，而店員只會話唔夠人手⋯⋯拎西瓜出黎都要食客出黎搶！食個小火鍋，職員放低就走，我地再問職員，個火呢？職員都幾好笑，問返我地「係咪宜家要呀？我拎俾你呀！」無火既話，我烏東要食沾麵咁食咩～食到一肚火，真係唔會再幫襯手機app又真係痴晒線，午餐叫人裝app先有自助吧，咁我裝完app原來所有優惠卷要明天先可以用，咁不如唔好俾優優券人啦！

打邊爐已經同我唔可以分開，一個月總有幾日好想十下十下，其中湊湊火鍋‧茶憩係我好喜歡嘅台式火鍋店！食物高質+環境乾淨坐得舒服+服務超好👍今次叫咗昆布湯 拼 台式招牌，一邊辣一邊唔辣，如果鍾意食辣，台式招牌一定要叫，因為鴨血同豆腐都係‼️無限添加 ‼️‼️‼️同埋佢唔會好辣，但係好香 ！鴨血好滑好厚實，豆腐sok 晒湯汁超惹味！昆布湯好多昆布喺裏面，好清甜，淥海鮮一流🙌🏻華麗海鮮拼盤+ 新鮮白鱔片唔係得個名，全部都超新鮮真華麗！必點👍 有鮑魚、蜆、大蝦、白鱔片、扇貝 ！大蝦🦐上枱嘅時候仲係周身郁，好生猛 🦐 其他所有海鮮，彈口鮮甜，一食就知新鮮 ！美國牛肩胛肉🥩靚嘅牛肉係打邊爐必需有的！睇個顏色就知靚，油脂分布平均，肉質鮮嫩，好大塊好厚實，sok左啲湯勁入味，有咬感而且淥得耐都唔會鞋👍👍毛肚必食！大大塊好爽口，超有咬口同彈口，配上麻辣湯底冇得彈 ！貓爪🐱蝦滑超可愛貓爪型蝦滑，好彈口，完全冇腥味！皇帝菜🥬好乾淨，好新鮮！飲品🍊飲咗新推出嘅雙柚愛玉茉莉(冰沙)同雙柚愛玉茉香茶超香柚子同茉莉味，大大杯好清新！叫3分甜，我覺得啱啱好，可以解辣同油膩 ！最後仲有甜品同沙冰送！

今日去咗成日經過但都無入到嘅湊湊～被佢個午餐半自助吸引到！我叫左個酸菜魚煱～ 仲有其他配菜及甜品！甜品係豆腐布甸幾好食，酸菜魚口感同個湯就差d～個湯唔係好流質，係比較「結」的，但旨在份量都好夠～申請會員可以免費去自助吧！出面會有前菜（辣魚皮幾好食）、水果、肉燥飯任食（肉燥幾好但飯好似太生）～但前菜被人夾哂就會唔refill，所以要早點食～加左杯野飲後一百頭埋單，性價比都算唔錯！不過我諗食佢地正價火煱會好食d…

老公未試過所以今次帶老公黎試下湊湊我自己都未試過晏晝過嚟但係夜晚同晏晝質素真係差好遠服務質素唔知係咪因為唔夠人手跟住拎配料嘅時候等咗半個鐘都係冇芫荽同埋蔥最重要係個魚皮，起碼等咗40分鐘🥲見到有肉燥飯，但係得白飯沒有肉燥同夜晚真係差好遠仲要兩個人埋單700幾

臨近中秋節，約咗屋企人嚟呢間台式火鍋店打邊爐做節 。我提早訂咗座，所以獲贈一份「企鵝賞月」節日拼盤，聽到個名都夠晒節日氣氛啊😂鍋底我哋揀咗人氣嘅酸菜白肉湯底同埋臺式麻辣鍋🍲 呢兩款鍋底無限refill酸菜白肉同埋麻辣鴨血豆腐，鍋底做得好出色，係一個好足料嘅鍋底。花好月圓海鮮拼盤個名真係好好配合中秋節呀，入面嘅海鮮幾新鮮，有扇貝、鮑魚、海蜆、海蝦同埋白鱔片🐚 海鮮食落口唔會腥，食得出用料新鮮，最令我驚喜嘅係上碟時海蝦嘅腳仲係郁緊，真係勁生猛🦐企鵝賞月呢個係另一個中秋節限定嘅菜式，有四隻企鵝造型嘅墨魚漿，真係夠晒可愛😍 四隻企鵝仔一齊望住個月亮，又大又圓嘅月亮係飛魚子墨魚滑🌝 兩個配料都好適合火鍋。美國特選級牛肩胛打邊爐點少得食牛肉，呢份牛肩胛肥瘦分明，食落口仲又好香濃嘅牛味，同朋友share就啱晒🐮新鮮白鱔片食完海鮮拼盤覺得白鱔片好高質，所以我哋額外嗌咗一份🐟 呢度嘅白鱔片切得幾厚身，所以打邊爐嘅時候唔會咁容易爛晒。爽口牛黃喉牛黃喉好適合喺較重口味嘅麻辣鍋度烹煮，味道比較夾🐄 牛黃喉幾厚身，食落口幾爽口。鵝腸呢一個一排過嘅鵝腸排列好有特色，Menu有教大火滾10秒鐘就係最佳嘅食用方法，果

就快又到中秋節啦，同朋友家人慶祝佳節不如去打邊爐? 今個中秋湊湊火鍋推出多款節日限定菜式，而且仲有多重賞限時優惠，團年早鳥低至七五折驚喜（下午六點前離座，惠顧主餐牌上單點菜品），由即日起至9 月18 日提早預約訂枱，顧客仲可獲贈「企鵝賞月」（價值 HK$108） 既節日拼盤架，好抵食今次叫左幾款野食味道都好有驚喜鍋底揀左鴛鴦鍋(椰子雞湯底 拼 台式招牌麻辣鍋)加入椰子🥥及雞肉，整個湯底清甜鮮美，有助配料提鮮，麻辣鍋夠辣味夠麻，仲可無限添加鴨血，十分惹味花好月圓海鮮拼盤今次中秋佢地有出「七星伴月」同「花好月圓」海鮮拼盤人少少就揀左「花好月圓」果款，內有鮮嫩扇貝、基圍跳跳蝦、鮮活南非鮑魚、新鮮白鱔片及野味文蛤，特別推介跳跳蝦，爽口彈牙好惹味企鵝賞月同樣為節日拼盤，包括招牌企鵝丸跟經典飛魚籽墨魚滑，企鵝丸爽口彈牙，墨魚滑食到粒粒墨魚及飛魚籽，口感更豐富新鮮白鱔片白鱔片入口唔算好多骨，肉質爽滑有咬口，沾上醬油已經好好食美國牛肩胛肉牛肉份量多質素唔錯，新鮮柔軟嫩滑，帶牛味爽口牛黃喉牛黃喉係牛心室的大動脈血管，口感細膩爽脆彈牙油麥菜食落清甜爽脆，有助解膩吃起來口感清甜爽脆雙柚愛玉茉莉(冰沙)雙柚

Call fd打邊爐，穩陣起見去返湊湊唔怕中伏裝潢走木系設計格局係，有東方美學嘅美感同氣勢！地方大，座位數超～～多！坐得舒服好緊要👍🏻員工服務態度都好得👍🏻呢排臨近中秋，出咗啲節日限定優惠抵呀！！打邊爐叫雙鍋就啱啦，想食辣又可以，唔辣又可以，任君選擇！一邊係「台式麻辣鍋」，雖然見到成盆紅油標哂汗😂但食起上嚟嗰種刺激又實在唔可以抗拒，唔搶喉，個辣度我接受到喎😂仲有紅棗杞子好多唔同嘅野菌好足料！ 另一邊係「酸菜白肉鍋」，微酸酸菜配薄切豬五花肉，鴨血同豆腐可以無限添食，每舊都成舊磚咁大，索晒湯底嘅精華，食吓食吓食咗好多打邊爐必點一定係牛肉，又可以補充鐵質「美國特選牛肩胛」新鮮而且好有牛肉味，好快就清晒！「花好月圓海鮮拼盤」集鮑魚、帶子、蜆、海蝦、鯇片，中秋期間限定優惠$178，呢個新鮮質素抵食！！「企鵝賞月」 係中秋節限定優惠提早訂枱免費送嘅！企鵝仔係墨魚魚蛋，中間橙色月亮係蟹籽蝦滑，四隻企鵝圍住大月亮賞月😂唔止賣相cute仲要幾好食「爽口牛黃喉」爽脆～茶飲叫咗「雙柚愛玉茉香茶」同「雙柚愛玉茉莉冰沙」 柚子西柚冇得輸組合，再加愛玉有得𡁻吓，口感好！食湊湊嘅一大特色就係有自助吧度任拎生果，滷

🐧湊湊推出左中秋精餐😍食物依然保持高質，賣相仲要十分吸精！鴛鴦鍋試左佢地嘅椰子雞湯底～建議食火鍋之前一定要試飲左佢地嘅椰子雞湯先，加入左唔少椰子肉🥥＆雞肉之後個湯係十分清甜！而招牌麻辣鍋嘅湯底偏香，唔會話太辣，鴨血﹑豆腐都可以無限添加！必點企鵝賞月拼盤！有用墨魚製造嘅企鵝丸，配上手打蟹籽滑嘅月亮，係一個好有gimmick嘅一個配搭！手打蟹籽滑味道咸香濃郁，而企鵝丸肉質勁彈牙！花好月圓海鮮拼盤好豐富，有沙白、海蝦、扇貝、鮑魚及白鱔片～ 海鮮相當鮮甜，鮑魚好爽彈，白鱔片件數又唔少，仲要唔多骨😍牛黃喉雖然味道較清淡，但係勝在夠爽脆彈牙🤤最後一定要點埋湊湊手調飲品😆鐘意柚子一定唔可以錯過🍹雙柚愛玉茉莉冰沙 ＆雙柚愛玉茉香茶～果香味濃，茶底又香醇，絕對可以解到膩👍PS 而家唔單止團年早鳥優惠低至七五折，如果9月18提早預約訂枱，仲可以獲贈「企鵝賞月」（價值 HK$108） 嘅節日拼盤架😍📍 湊湊火鍋‧茶憩 (荃灣)      荃灣大河道98號如心廣場二期1樓121號舖    

食材新鮮，企鵝丸精緻彈牙。各式各樣湯底任君選擇。豬牛不肥不瘦恰到好處。海鮮擺盤精美。環境舒適，坐位寛敞。唯獨前菜和水果選擇不多。網上點菜也有漏單情況。人手似乎也略有不足。下次如有機會，也會再次光顧。