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2017-11-09 44 瀏覽
喺度講九龍城食飯,一個人食飯食到好悶呀!今日決定買外賣返蒲頭食!呢度鋪頭細細有都幾多嘢食喎!今日想食鰻魚飯平平哋就依間啊個位置好易搵嘅咋喺馬路旁邊! 60幾蚊有支野飲!都算好抵架啦!啲鰻魚食落去呢都係好味嘅!都夠肥!d 飯好多個食唔晒!但係下面啲飯呢冇晒啲鰻魚汁!下次食要多汁先夠囉!佢係配一個汽水嘅不過我唔飲得,可以加兩蚊換咗支綠茶!見到佢有下午茶餐啊$30啦兩個手卷!搵日下午茶要過嚟試吓先!依間店只限外賣不設堂食
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喺度講九龍城食飯,一個人食飯食到好悶呀!今日決定買外賣返蒲頭食!呢度鋪頭細細有都幾多嘢食喎!今日想食鰻魚飯平平哋就依間啊
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個位置好易搵嘅咋喺馬路旁邊!
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60幾蚊有支野飲!都算好抵架啦!
啲鰻魚食落去呢都係好味嘅!都夠肥!

d 飯好多個食唔晒!但係下面啲飯呢冇晒啲鰻魚汁!下次食要多汁先夠囉!
佢係配一個汽水嘅不過我唔飲得,可以加兩蚊換咗支綠茶!
見到佢有下午茶餐啊$30啦兩個手卷!
搵日下午茶要過嚟試吓先!
依間店只限外賣不設堂食
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外賣自取
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因與附近的「浜滝」居酒屋同一個肥老細,所以可以安坐居酒屋而點到這間渡邊屋的刺身壽司美食,這也是九龍城店獨有的,師傅更會拿著些小工具過場,為客人即製手卷。約$150五片的大吞拿魚腩刺身,真正街坊價。肥老細推薦即日到港非急凍貨式。魚油之多令賣相看上去有點像肥豬肉。老老實實,就算在日本要遇上好吃的大腩也一點也不容易,如此肥美的更是少見。入口魚油在口中噴射,齒頰留香。相賣令人想起許志安(真名杜生)名曲《尖尖尖》,單是外型已令人難忘。大量的三文魚粒、三文魚籽及飛魚籽,全新肥美新鮮,物超所值,予人大滿足之感。
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因與附近的「浜滝」居酒屋同一個肥老細,所以可以安坐居酒屋而點到這間渡邊屋的刺身壽司美食,這也是九龍城店獨有的,師傅更會拿著些小工具過場,為客人即製手卷。
大吞拿魚腩刺身
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約$150五片的大吞拿魚腩刺身,真正街坊價。肥老細推薦即日到港非急凍貨式。魚油之多令賣相看上去有點像肥豬肉。老老實實,就算在日本要遇上好吃的大腩也一點也不容易,如此肥美的更是少見。入口魚油在口中噴射,齒頰留香。

$82
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相賣令人想起許志安(真名杜生)名曲《尖尖尖》,單是外型已令人難忘。大量的三文魚粒、三文魚籽及飛魚籽,全新肥美新鮮,物超所值,予人大滿足之感。

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2017-08-04
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推介美食
大吞拿魚腩刺身
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2017-08-01 141 瀏覽
係香港地就算選擇更平既壽司都未及今餐既質素。 今日order左三片超超薄大拖羅刺身,超難食,從未食過大拖刺身係酸及鞋,像拖過熱水般的口感,極不新鮮!海膽刺身飯海膽屬一般,沒甜味也沒苦味更沒有海水味,無法想像係店員口中的北海道出產,個飯底又爛爛地又冇醋味😵,蔥花碎吞拿魚手卷也完全沒有味的!個人認為做食的最基本要新鮮,更何況是刺身類!食完呢餐即燥底,第一次寫評,伏我已中,希望大家不要中伏。。。。。。。
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係香港地就算選擇更平既壽司都未及今餐既質素。
今日order左三片超超薄大拖羅刺身,超難食,從未食過大拖刺身係酸及鞋,像拖過熱水般的口感,極不新鮮!海膽刺身飯海膽屬一般,沒甜味也沒苦味更沒有海水味,無法想像係店員口中的北海道出產,個飯底又爛爛地又冇醋味😵,蔥花碎吞拿魚手卷也完全沒有味的!
個人認為做食的最基本要新鮮,更何況是刺身類!食完呢餐即燥底,第一次寫評,伏我已中,希望大家不要中伏。。。。。。。
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2017-07-20 81 瀏覽
可能係因為價錢實惠又地點方便緣故, 我經常放工返去經過哩間壽司店都會幫襯下, 價錢又唔係好貴, 壽司刺身又新鮮, 今次就買左3盒壽司拼盤做晚餐. 因為我同屋企人都比較中意食三文魚, 今次都係買一半三文魚mix埋其它雜錦壽司.  今次既三文魚都係幾新鮮, d紋都幾靚, 而且好肥美, 真是食10件都唔夠侯. 不過今次的切得唔厚, 但係哩價錢,總無可能期望佢切厚大大件掛. 而虎蝦同埋北寄貝, 玻璃蝦壽司食落都幾清甜.  鰻魚壽司個個好入味, 燒的醬汁令肉質變得好香口. 帶子壽司亦都唔差, 超大粒包住粒飯 比其它壽司店好多了, 足料d 哩度, 都算係其中一個在成日黎既原因. 淨返既蟹棒同熟蝦都ok既, 普普通通.  
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可能係因為價錢實惠又地點方便緣故, 我經常放工返去經過哩間壽司店都會幫襯下, 價錢又唔係好貴, 壽司刺身又新鮮, 今次就買左3盒壽司拼盤做晚餐. 
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因為我同屋企人都比較中意食三文魚, 今次都係買一半三文魚mix埋其它雜錦壽司.  今次既三文魚都係幾新鮮, d紋都幾靚, 而且好肥美, 真是食10件都唔夠侯. 不過今次的切得唔厚, 但係哩價錢,總無可能期望佢切厚大大件掛. 而虎蝦同埋北寄貝, 玻璃蝦壽司食落都幾清甜.  鰻魚壽司個個好入味, 燒的醬汁令肉質變得好香口. 帶子壽司亦都唔差, 超大粒包住粒飯 比其它壽司店好多了, 足料d 哩度, 都算係其中一個在成日黎既原因. 淨返既蟹棒同熟蝦都ok既, 普普通通. 
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2017-07-19
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外賣自取
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2017-07-05 101 瀏覽
香港人都好喜歡吃日本料理,哈哈….最近因為有客人來公司開會, 他們帶了壽司來做下午茶, 所以有機會試食到這間壽司店的食物。第一次食這間壽司店的食物,第一個感覺很不錯,好美味,好新鮮,好快就有好想食第二塊壽司下去的感覺,每款魚生都好新鮮,希靈魚好爽口,好清甜,吃得出它很新鮮,口感極佳, 就像現場吃的一樣。北寄貝壽司很鮮甜, 北寄貝本身肉厚很爽脆,。而鰻魚壽司的鰻魚不會太硬, 醬汁也很足夠不會太膩。但是我個人認為壽司用的醋飯比較硬, 影響到口感, 如果飯再軟一點,配上醬油時魚生的鮮味一定會更突出。
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香港人都好喜歡吃日本料理,哈哈….最近因為有客人來公司開會, 他們帶了壽司來做下午茶, 所以有機會試食到這間壽司店的食物。第一次食這間壽司店的食物,第一個感覺很不錯,好美味,好新鮮,好快就有好想食第二塊壽司下去的感覺,每款魚生都好新鮮,希靈魚好爽口,好清甜,吃得出它很新鮮,口感極佳, 就像現場吃的一樣。北寄貝壽司很鮮甜, 北寄貝本身肉厚很爽脆,。而鰻魚壽司的鰻魚不會太硬, 醬汁也很足夠不會太膩。但是我個人認為壽司用的醋飯比較硬, 影響到口感, 如果飯再軟一點,配上醬油時魚生的鮮味一定會更突出。


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2017-06-28
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2017-05-03 134 瀏覽
Initially learning about this place through some local vloggers, I wasn't entirely sure what I expected. The videos online showed impressive looking sashimi structures, with towering poles of sake and roe constructs, each threatening to topple over with their freshly diced goodness. However, when I finally got a chance to try the place out, the popular choices (all salmon) were apparently sold out at 7pm. No matter, we got the black squid ink sashimi tower don, which supposedly came with a tower
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Initially learning about this place through some local vloggers, I wasn't entirely sure what I expected. The videos online showed impressive looking sashimi structures, with towering poles of sake and roe constructs, each threatening to topple over with their freshly diced goodness.

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However, when I finally got a chance to try the place out, the popular choices (all salmon) were apparently sold out at 7pm. No matter, we got the black squid ink sashimi tower don, which supposedly came with a tower of squid ink, cucumbers, scallops and other misc fishes I guess. For three dons on the go, the total bill was $300 – a little pricey. The dons were filled with ingredients and rice (more rice that is), but the tower was regrettably missing. I guess they can't really fit it for takeaway.

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The rice itself is good, and the squid ink choice was really fun and unique to eat. The black ink tasted fresh, with a slight oceany flavour, and ended up staining fingers, clothes, and of course, mouths. Every bite was black as night, with chunks of soft scallop meat and crunchy cucumbers. The salmon dons came with big scoops of roe, which mixed well with the rice. The salmon slices could be more equally matched to the amount of rice, but again, everything was fresh and that's probably the most importantly quality one looks for in Japanese cuisine.
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2017-04-30 175 瀏覽
常常想出分力支持小店,所以今天在九龍城渡邊屋買了個海膽$128,so disappointed!首先是service 不太週到,因我跟店員說我不太喜歡食三文魚,可否轉吞拿魚腩碎加蔥花,我跟説,我可加錢,女店員説沒有,但比完錢之後,她才跟我說可有自選配料,叫我下次可試下law !😂😂雖然如此,無所謂!因我最重視食物味道如何,價錢是其次(當然要我可負擔得起)一試 ,Sorry , 飯太硬,海膽比一般放題更差,只有吞拿魚可達到普通超級市場貨色!下次我想食丼,我都係去M place or T 記買保險d !
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常常想出分力支持小店,所以今天在九龍城渡邊屋買了個海膽$128,so disappointed!
首先是service 不太週到,
因我跟店員說我不太喜歡食三文魚,可否轉吞拿魚腩碎加蔥花,我跟説,我可加錢,女店員説沒有,但比完錢之後,她才跟我說可有自選配料,叫我下次可試下law !😂😂
雖然如此,無所謂!因我最重視食物味道如何,價錢是其次(當然要我可負擔得起)
一試 ,Sorry , 飯太硬,海膽比一般放題更差,只有吞拿魚可達到普通超級市場貨色!
下次我想食丼,我都係去M place or T 記買保險d !
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堂食
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2017-04-05 146 瀏覽
今日夜晚同老公做呢間,點知中哂伏。首先壽司飯無醋味,飯吾係溫室熱度,飯團大,咬落去好硬,而壽司飯團上的料簿得很,好難食,完全無味,醬油太鹹,我仲叫左黑丼,好難食,我以後都吾再幫襯呢間野!!!好中伏,侍應態度好差,俾買買難受,失望地走
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今日夜晚同老公做呢間,點知中哂伏。首先壽司飯無醋味,飯吾係溫室熱度,飯團大,咬落去好硬,而壽司飯團上的料簿得很,好難食,完全無味,醬油太鹹
,我仲叫左黑丼,好難食,我以後都吾再幫襯呢間野!!!好中伏,侍應態度好差,俾買買難受,失望地走
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$300
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2017-04-05
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2017-03-26 165 瀏覽
由佢開張已經好想試,等到佢加價先試到。個店面好細,只能夠係外面立食,見到中午有學生餐都好似幾抵。嗌左三文魚飯,一上到黎覺得個樣幾正,不過座三文魚山比想像中細,魚生新鮮度一般,太多飯,醋飯唔算合格,好彩有蟹籽幫手提味,整體而言冇run two,失望而歸。
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由佢開張已經好想試,等到佢加價先試到。個店面好細,只能夠係外面立食,見到中午有學生餐都好似幾抵。嗌左三文魚飯,一上到黎覺得個樣幾正,不過座三文魚山比想像中細,魚生新鮮度一般,太多飯,醋飯唔算合格,好彩有蟹籽幫手提味,整體而言冇run two,失望而歸。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
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上次Step、娘子和朋友仔在九龍城享用完泰國菜之後,大家一同沿著衙前圍道步行去巴士站乘車離開;但當行到獅子石道的時候,Step看到路口有數個人在一間店舖前排隊等候,基於羊群心理加上有點諸事八卦的Step立即橫過馬路看過究竟; 一看之下,原來這是一間日本刺生壽司店,晚上9時半後所有壽司、盛盒和卷物會有8折優惠…看到還有很多顧客order了不少日本刺身丼,實在是非常吸引!! 『不如找一日放工過來試試這家日本刺生壽司店吖!!』Step和娘子說。直到今天放工,Step放工後直接搭地鐵轉小巴到九龍城,來到這家日本刺生壽司店,這麼多人除了因為深夜時段八折的關係外,也想知道這家日本壽司店是否真材實料呢??!! 這家日本刺生壽司店名叫渡邊屋。 (優惠會隨著時間而改變,食店有最終決定權!!) ------------------------------ 渡邊屋住於九龍塘獅子石道和衙前圍道交界的街口位置,所以很容易便找到,暫時來說前往九龍城的交通未算方便,可在旺角乘坐小巴,或經太子道西 / 聯合道的巴士路線到來九龍城;不過相信晚一點沙中線通車之後,九龍城必定有一番新的景象!! ~裝潢擺設~來到渡邊屋
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上次Step、娘子和朋友仔在九龍城享用完泰國菜之後,大家一同沿著衙前圍道步行去巴士站乘車離開;

但當行到獅子石道的時候,Step看到路口有數個人在一間店舖前排隊等候,基於羊群心理加上有點諸事八卦的Step立即橫過馬路看過究竟


一看之下,原來這是一間日本刺生壽司店,晚上9時半後所有壽司、盛盒和卷物會有8折優惠…看到還有很多顧客order了不少日本刺身丼,實在是非常吸引!!


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『不如找一日放工過來試試這家日本刺生壽司店吖!!
』Step和娘子說。

直到今天放工,Step放工後直接搭地鐵轉小巴到九龍城,來到這家日本刺生壽司店,這麼多人除了因為深夜時段八折的關係外,也想知道這家日本壽司店是否真材實料呢??!!


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這家日本刺生壽司店名叫渡邊屋


(優惠會隨著時間而改變,食店有最終決定權!!)

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渡邊屋住於九龍塘獅子石道和衙前圍道交界的街口位置,所以很容易便找到,暫時來說前往九龍城的交通未算方便,可在旺角乘坐小巴,或經太子道西 / 聯合道的巴士路線到來九龍城;不過相信晚一點沙中線通車之後,九龍城必定有一番新的景象!!


~裝潢擺設~
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來到渡邊屋,店舖的位置已經被廚房佔了2/3的空間,餘下的空間就放了一個大型的雪櫃以放置壽司、魚生、盛盒等,老實說,店內的空間不足以提供堂食服務
,主要都是以外賣為主,可以看得出渡邊屋主要都是做九龍城本區的居民生意!!


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不過如果最後也是要求堂食的話,渡邊屋一樣可以照顧得到你的需要,原因店外還有高身圓檯,可以站立享用店內食品


(不過在繁華的獅子石道和衙前圍道交界,車輛人流絡繹不絕,企立享用時需要考慮當時的情況而決定!!
)

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在店外貼了不少刺身丼或壽司盤的相片,方便客人參考


Menu中除了可以order一件件刺身壽司外,還可以order壽司刺身套餐,價錢由HKD88起,如果是多人享用的話,可以試試渡邊屋的精選壽司拼盤,分為28件、38件、48件和88件,價錢由HKD188,而88件的價錢也是HKD688,大約為HKD7.8一件,雖然價錢不能和地鐵連所壽司店競爭,但Step看到門口的相片每個丼和每件壽司的份量不少,渡邊屋主打應該是食物份量和質素呢


(當然要試過才可以下定論!!
)

(優惠會隨著時間而改變,食店有最終決定權!!)





~美食~


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進店後,剛剛店裡的客人們拿取食物走了,Step立即把握時間order,看到收銀位置有一塊白板寫著廚師推介和沽清之食材方便食客觀看;

看到渡邊屋有提供日本三大和牛之一的A5『近江牛』作為食材
;看過一些網上資料,『近江牛』是滋賀縣內所飼的和牛,因為周圍都被豐富的大自然和水源所飼養,『近江牛』肉質幼滑細膩,脂肪口感帶點黏性,令它成為了其他地區和牛沒有的口感,愛吃牛肉的Step當然看到心心眼啦
,不過今次Step和娘子都想order刺身丼,下次再來時一定要試試這個『近江牛』!!


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Step在雪櫃中並沒有看到任何的刺身丼,便立即詢問店員…

『我們的刺身丼是師傅即order即整的,保證新鮮美味,刺身和米飯也是從日本直送進口,米飯我們採用愛知縣的保田米
;如果你是學生的話還會增送一罐汽水呢!!』店員笑著回覆


當然Step已經和學生這2個字有點距離,也不敢自稱學生…


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店員拿了一張刺生丼Menu給Step選擇,當中有9個刺生丼和一個壽司套餐,而大部份都是以鮭魚(三文魚)為主,愛吃三文魚的Step此時此刻實在是心花怒放


特別是鮭魚親子丼、鮭魚魚腩丼和特盛鮭魚丼,所用的三文魚刺身和三文魚魚籽的份量可以說是非常多,如特盛鮭魚丼(HKD98)用上了8-9片厚切三文魚刺身
,實在未食只看已經口水盡流


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還有就是海膽盛丼(HKD128),除了海膽還有其他海鮮刺身,Menu上寫明是一整板海膽使用
,絕對是用料充足,貨真價實!!

大家可以想想,在壽司店裡order一碟相同份量的三文魚刺身和一板海膽的價錢在絕大部份的情況下也一定貴過渡邊屋這2個丼的價錢!!


不過最特別的莫過於是赤丼、黑丼和青丼,原來也是渡邊屋的著名丼;這三個丼都用上了不同的蟹籽魚籽來鋪在丼的表面!!


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當中最抵吃的可以說是赤丼(HKD82),主要用了三文魚刺身


黑丼最貴(HKD118),用了墨魚汁魚籽,加上刺身分別有帶子、蝦、鯛魚、魷魚等時令海鮮


青丼則用是最為刺激(HKD112),因為用了Washabi蟹籽,加上刺身分別有帶子、蝦、魷魚、鯛魚等時令海鮮


愛死三文魚的Step一定是order又特別又有三文魚的赤丼,而娘子傳訊息Step說她要極上刺身丼(HKD88),立即order然後再回家慢慢品嘗。

------------------------------

幸好Step及時order,order後已經有不少人開始排隊
;正所謂慢工出細貨,在由玻璃所包圍著的廚房能看到師傅用心地制作刺生丼
,Step等了大約15分鐘便拿到了外賣袋,便立即乘搭公共交通工具回家和娘子慢慢品嚐特色丼!!

Step回到家,肚餓的娘子立即從外賣袋中拿出赤丼和極上刺身丼!!


赤丼(HKD82)(9♥/10♥)

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這個赤丼,最特別的地方就是師傅用上了一個塑膠cone來承裝著三文魚魚生和三文魚籽,而整碗丼的表面鋪滿了一層厚厚的蟹籽,一點米飯的踪影也看不到
,令全個丼都是赤紅色,怪不知這個丼稱之為赤丼


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將塑膠cone拿起後,三文魚魚生和魚籽還是處於柱狀,高度大約有2-3吋,Step用筷子將三文魚刺身放平在飯碗表面,足足可以填滿整個丼的表面,份量十足,驟眼看就如特盛鮭魚丼的一片片三文魚魚生,只是師傅將三文魚變成了角切,一粒粒的三文魚體積也是有著相當份量呢!!


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Step急不及待用筷子夾起角切三文魚,三文魚色澤鮮嫩帶點光澤,魚肉裡的脂肪紋理分佈平均,入口時肉質感覺煙韌油潤,口感豐腴,當然和三文魚腩相比,放在口中並沒有在口腔中慢慢融化的感覺,但味道還是鮮甜味美,Yummy!!
令Step食得停不了口。不能不提的就是三文魚籽,一樣是脆卜卜鮮味十足,令這個只有三文魚魚生的赤丼生色不少!!


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在厚厚的蟹籽拿起,看到了一塊大大塊的紫菜,用來分隔蟹籽和米飯;

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當Step用匙羮拿起米飯,米飯黏滿了蟹籽,令米飯變成了赤色
入口時,米飯依然是暖暖的,米香香氣滿溢,口感帶黏性煙韌富咀嚼感,只可以說一入口就知道這個一定是日本米,好味道,加上富鮮味和脆卜卜的蟹籽,口感味道不俗,當然這個米飯還是要配上一點日本醬油一起吃會更為美味!!


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雖然對比黑丼和青丼,赤丼的魚生材料稍為單調,就只有三文魚一種,而蟹籽也是最為正常的(沒有墨魚汁和Washabi味道),但也是因為只有一種魚生在裡面,完全可以感受到渡邊屋所用的是優質三文魚
;加上價錢實惠,份量十足,連出名食量不少的Step也有飽肚感,Step覺得這個赤丼實在是渡邊屋不可不試的特色丼!!


極上刺身(HKD88)(8.5♥/10♥)

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娘子order的極上刺身丼,未食只看飯上鋪著的各式刺身,已經令Step和娘子吃驚!!原因每一款刺身不是大大件就是厚切,感覺只吃刺身不吃米飯已經能夠飽了


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等Step來數一數,每款都有2件大大片又厚切的三文魚、拖羅、帶子刺生,還有一只有點長度的牡丹蝦刺生,還有三文魚魚籽,娘子跟Step說,這堆魚生刺生的份量實在是大滿足!!


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娘子先夾起三文魚刺生(娘子也是三文魚愛好者),大大片又厚身的三文魚,長度足有8-9cm,闊度有4cm,厚度也有1cm,可以說是啖啖肉
Step也試了一口,三文魚整體感覺跟Step所食的赤丼裡三文魚一樣,色澤鮮嫩帶點光澤,魚肉裡的脂肪紋理分佈平均,入口時肉質感覺煙韌油潤,口感豐腴,不過因為不是角切的關係,整片三文魚娘子足足食了3-4口才可KO


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拖羅沒有三文魚般大件,大約是三文魚刺身的一半,但厚度依然是保持1cm;拖羅色澤粉嫩,娘子說整體鮮味不俗,入口時雖然肉質嫩滑帶點蓉蓉感覺,新鮮可口,但肉質裡帶了少量肉筋而影響了口感


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娘子最愛的帶子刺生,師傅將2只大大只的帶子切開一半鋪平在米飯表面,形成了蝴蝶形狀,長度也有差不多8-9cm;帶子色澤一樣鮮嫩富光澤,娘子毫不客氣大口大口地將帶子刺生吃掉,露出滿足的神情
;娘子說帶子刺生不是冷冰冰,入口時帶子鮮甜味美,口感鮮嫩爽口又帶點煙煙韌韌,加上大大只啖啖肉,娘子用了3口才可以KO一只帶子


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最後的牡丹蝦刺身,蝦頭連蝦身長度差不多有個半支竹筷子的長度;蝦肉身晶瑩剔透,娘子食後說口感新鮮爽口,肉質甜美嫩滑黏口,輕輕一拉就可以將蝦頭和蝦尾拉出,加上大大只啖啖肉
,娘子說這只牡丹蝦可以說是全個極上刺身丼的精髓所在
!!

不過正如Step之前所講,娘子吃完大部份的魚生後,已經飽了,最後的米飯還是要由Step KO!!米飯一樣是暖暖的,口感也是一樣和Step食的赤丼一樣,一樣是日本米的味道與口感!!但這個極上刺身丼少了蟹籽作點綴,口感不夠赤丼豐富和滋味!!


這個極上刺身丼,有著又多又大大件又厚切的魚生刺生,也有大大只的牡丹蝦,價錢只是比赤丼貴一點,這個份量的刺身,在其他日本食店食的話,又怎可能是這個價錢呢??物超所值的程度實在令Step和娘子不得不下次再order再食!!!


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最後Step只是用了170元,便能享受了2個又具特色又份量十足的日式丼,實在是物超所值


渡邊屋不但食材用料上乘,制作認真,而且份量十足,但價錢還能夠定在合理水平
,Step在想,能夠訂出吸引的價錢,某程度上除了渡邊屋不是開業在大型商場,令租金可以便宜一點,其次就是不提供座位堂食,店鋪空間不需要太大,也可以省卻舖面人手從而減低營業成本,可以做到WIN WIN 雙贏的局面


這個不難想像到為何渡邊屋有著不少人排隊等待師傅制作各式刺身丼、壽司、卷物、盛盒等!!

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『看到你的赤丼後,下個星期我要食黑丼,還想試試手卷,仲有……』

娘子望著渡邊屋的Menu滔滔不絕對著Step說出想吃的東西
,其實不單是娘子,Step也有很多不同的丼想試!!


『好啦,下個星期再去渡邊屋買外賣吧!!
』Step回應娘子!!

渡邊屋

地址:九龍城衙前圍道122號地下H舖

味道: 8.5♥/10♥

環境: 6♥/10♥

服務: 8♥/10♥

衛生: 8.5♥/10♥

抵食: 9♥/10♥

整體評價: 8♥/10♥

是次消費: HKD170 (人均消費HKD85)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$85 (晚餐)
推介美食
  • 赤丼
  • 黑丼
  • 青丼
  • 極上刺身丼
  • 海膽盛丼
  • 特盛鮭魚丼
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220
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2017-02-20 1790 瀏覽
這天回母校探望恩師過後,順理成章地步行到九龍城找好吃的。明明是二月,氣溫卻像初夏⋯⋯小妹和同學被眼前的美食照片吸引著,決定不再冒著烈日遊蕩了。學生套餐不過$30,當學生真幸福啊。原來是一家外賣店,鋪位內容不下一張小桌。沒有了室內環境的優勢,飲品和食物就要比一般日式料理店便宜多——波子汽水只售$12,罐裝飲料只售$7。前兩天,小妹在某連鎖便利店買了大特價的烏龍茶,也要$8.5,這裡的$8可真讓人驚喜!雖然鋪位不大,但餐廳亦善於宣傳其鎮店之寶。食物種類並不亞於大型連鎖壽司外賣店或其他日式料理店。要飽肚,當然要吃刺身飯啦。這裡最「名貴」的刺身飯可要數「海膽盛丼」,是唯一一款使用海膽的刺身飯,$128的價錢簡直讓小妹欲罷不能啊。付款後,才瞄到「全板使用」的字眼,更是期待!果然是一板海膽的份量啊!色澤看起來也很新鮮。鋪位外面有一張高腳圓檯和一張摺檯,但沒有椅子,如要「堂食」,只好站在店外。然而,筷子、勺子、醬油碟、調味料、紙巾⋯⋯一件不缺。小妹尤其欣賞芥末,夠嗆鼻,齒頰留香。味道濃郁,有海膽獨有的腥味,同時夾雜一份清甜;質量上佳,夾起一片不會散成膏狀;在白米上留下的橙黃色,減少了單調的米飯味道。
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這天回母校探望恩師過後,順理成章地步行到九龍城找好吃的。

明明是二月,氣溫卻像初夏⋯⋯小妹和同學被眼前的美食照片吸引著,決定不再冒著烈日遊蕩了。
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學生套餐不過$30,當學生真幸福啊。
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原來是一家外賣店,鋪位內容不下一張小桌。沒有了室內環境的優勢,飲品和食物就要比一般日式料理店便宜多——波子汽水只售$12,罐裝飲料只售$7。
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前兩天,小妹在某連鎖便利店買了大特價的烏龍茶,也要$8.5,這裡的$8可真讓人驚喜!
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雖然鋪位不大,但餐廳亦善於宣傳其鎮店之寶。食物種類並不亞於大型連鎖壽司外賣店或其他日式料理店。
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要飽肚,當然要吃刺身飯啦。這裡最「名貴」的刺身飯可要數「海膽盛丼」,是唯一一款使用海膽的刺身飯,$128的價錢簡直讓小妹欲罷不能啊。付款後,才瞄到「全板使用」的字眼,更是期待!
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果然是一板海膽的份量啊!色澤看起來也很新鮮。
海膽盛丼
$128
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海膽盛丼
$128
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鋪位外面有一張高腳圓檯和一張摺檯,但沒有椅子,如要「堂食」,只好站在店外。然而,筷子、勺子、醬油碟、調味料、紙巾⋯⋯一件不缺。

小妹尤其欣賞芥末,夠嗆鼻,齒頰留香。
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味道濃郁,有海膽獨有的腥味,同時夾雜一份清甜;質量上佳,夾起一片不會散成膏狀;在白米上留下的橙黃色,減少了單調的米飯味道。
海膽盛丼
$128
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吞拿魚和三文魚刺身各有厚厚的兩片,油脂和筋的部分頗多,肥美鮮甜;肉質既有一定彈性,亦爽口,容易咬開。特別是吞拿魚,柔韌的筋纏著鮮嫩的肉⋯⋯
海膽盛丼
$128
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雖然站著並不舒適,但食物本身就令人享受!可惜住得不遠,否則能買回家慢慢品嚐就好了⋯⋯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-16
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$140 (午餐)
推介美食
海膽盛丼
$ 128
海膽盛丼
$ 128
海膽盛丼
$ 128
海膽盛丼
$ 128
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2017-02-20 733 瀏覽
今日約左朋友H食lunch,佢揀左位於九龍城衙前圍道既1間壽司店🇯🇵。原來佢系外賣店黎,不過店外都有枱比客人立食🍴。除左新鮮製造既魚生丼🍚之外,仲有壽司🍣、盛盒同卷物🍙賣。好多款都好吸引啊!不過今日我冇食早餐😶,就揀個豐富d既魚生丼啦🤤~其實黑丼同青丼都好特別(小妹第1次見👀),但最後都系敵不過三文魚,買左特盛鮭魚丼($98)。同menu上面一樣,三文魚既份量好多啊😍,有7大塊!而且佢系厚切既😎,非常足料👍🏻!食落好肥美,好滿足啊☺️~三文魚上面仲有蟹子,份量都算多✨,蟹子咬落脆脆地,提升左整體口感⬆️~飯既醋味吾算太勁,比較黏,同三文魚刺身味道好夾😋。吾好睇佢細細碗咁👀,食哂全碗都幾飽架😇!朋友喜歡食海膽,佢揀左海膽盛丼($128),有全板海膽架😝!小妹夾左1條黎食,都吾算腥👌🏻。呢個丼除左海膽之外,仲有三文魚同吞拿魚,吾洗淨系食1款咁悶😬。呢度d飲品價錢都幾實惠😮,實在難得一見(一般餐廳既飲品通常都偏貴💰)!津路烏龍茶都系$8咋,仲平過便利店👏🏻。小妹買左兒時最愛既波子汽水($12),好好飲啊💙!溫馨提示:開個陣要小心d啊😛,我地噴到周圍都系😂。餐廳亦提供左醬油、支裝wasabi同調味
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今日約左朋友H食lunch,佢揀左位於九龍城衙前圍道既1間壽司店🇯🇵。原來佢系外賣店黎,不過店外都有枱比客人立食🍴。
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除左新鮮製造既魚生丼🍚之外,仲有壽司🍣、盛盒同卷物🍙賣。好多款都好吸引啊!不過今日我冇食早餐😶,就揀個豐富d既魚生丼啦🤤~
特盛鮭魚丼
$98
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特盛鮭魚丼
$98
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其實黑丼同青丼都好特別(小妹第1次見👀),但最後都系敵不過三文魚,買左特盛鮭魚丼($98)。同menu上面一樣,三文魚既份量好多啊😍,有7大塊!而且佢系厚切既😎,非常足料👍🏻!食落好肥美,好滿足啊☺️~三文魚上面仲有蟹子,份量都算多✨,蟹子咬落脆脆地,提升左整體口感⬆️~飯既醋味吾算太勁,比較黏,同三文魚刺身味道好夾😋。吾好睇佢細細碗咁👀,食哂全碗都幾飽架😇!
海膽盛丼
$128
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海膽盛丼
$128
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朋友喜歡食海膽,佢揀左海膽盛丼($128),有全板海膽架😝!小妹夾左1條黎食,都吾算腥👌🏻。呢個丼除左海膽之外,仲有三文魚同吞拿魚,吾洗淨系食1款咁悶😬。
波子汽水
$12
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呢度d飲品價錢都幾實惠😮,實在難得一見(一般餐廳既飲品通常都偏貴💰)!津路烏龍茶都系$8咋,仲平過便利店👏🏻。小妹買左兒時最愛既波子汽水($12),好好飲啊💙!溫馨提示:開個陣要小心d啊😛,我地噴到周圍都系😂。
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餐廳亦提供左醬油、支裝wasabi同調味碟比客人💁🏻,店員仲好細心咁比多隻比多隻碗仔我地🙂~

另外,餐廳有學生👦🏻👧🏻優惠,價錢都幾實惠;晚上9:30pm後仲會有8折添😜,買黎做宵夜都吾錯喎🌃~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
特盛鮭魚丼
$ 98
特盛鮭魚丼
$ 98
海膽盛丼
$ 128
海膽盛丼
$ 128
波子汽水
$ 12
等級4
999
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2017-02-06 219 瀏覽
我相信好多人也知道九龍城多美食, 早前去開附近, 見到一間食店個名幾特別, 叫渡辺屋, 主打壽司, 手卷, 刺身和丼飯, 見到幾吸引, 便試下. 這裡以外賣為主, 店外也有枱供客人即場食. 枱上放了用具和醬料供客人使用. 我先點了芝士飛魚籽手卷和龍蝦沙律手卷. 手卷即點即整. 先送上芝士飛魚籽手卷. 估不到材料滿滿的放在飯上, 手卷都好重手. 卜卜的魚籽混入芝士, 兩者好夾, 雙重口感. 而紫菜仍然能保持脆身. 龍蝦沙律手卷. 龍蝦粒幾彈牙和鮮味. 兩款手卷都好好味. 再來就要試下這裡的丼飯. 由於我唔食生嘢, 所以只有浦燒鰻魚丼啱我食. 浦燒鰻魚丼上枱. 用上半條鰻魚. 鰻魚幾肥美, 也算厚身, 再配上醬汁, 更能突出鰻魚的味道. 而飯帶少許黏黏, 是我鍾意食的質感. 唯一是飯不太熱, 若配上熱辣辣的飯對於我來講是更好味. 最後, 飲番一支波子汽水, 非常舒服.
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我相信好多人也知道九龍城多美食, 早前去開附近, 見到一間食店個名幾特別, 叫渡辺屋, 主打壽司, 手卷, 刺身和丼飯, 見到幾吸引, 便試下.





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這裡以外賣為主, 店外也有枱供客人即場食.

枱上放了用具和醬料供客人使用.





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我先點了芝士飛魚籽手卷和龍蝦沙律手卷.

手卷即點即整.

先送上芝士飛魚籽手卷.





芝士飛魚籽手卷
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估不到材料滿滿的放在飯上, 手卷都好重手.

卜卜的魚籽混入芝士, 兩者好夾, 雙重口感.

而紫菜仍然能保持脆身.

龍蝦沙律手卷.





龍蝦沙律手卷
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龍蝦粒幾彈牙和鮮味.

兩款手卷都好好味.

再來就要試下這裡的丼飯.





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由於我唔食生嘢, 所以只有浦燒鰻魚丼啱我食.

浦燒鰻魚丼上枱.





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用上半條鰻魚.

鰻魚幾肥美, 也算厚身, 再配上醬汁, 更能突出鰻魚的味道.





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而飯帶少許黏黏, 是我鍾意食的質感.





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唯一是飯不太熱, 若配上熱辣辣的飯對於我來講是更好味.

最後, 飲番一支波子汽水, 非常舒服.

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
芝士飛魚籽手卷
龍蝦沙律手卷
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2017-02-04 1578 瀏覽
同友人去九龍城買野準備新年, 但因為件貨要等一個鐘佢先有人幫手又倉拿到店俾我, 所以我同友人就諗住食個快的餐醫肚, 見到路口有間壽司外賣店.. 見到個牌寫住即叫即造魚生丼 裏面也有凍櫃放了外賣壽司. 我同友人就看到這個刺身魚生丼Menu, 而佢有得坐在枱仔或在外邊立食, 我同友人橫豎也要等, 就立食啦 我就叫了個海膽盛丼 (HKD128) , 個Size 有湯碗咁大Size 的丼, 而且魚生刺身都佈滿了呢. 有兩塊三文魚, 厚切, 而且非常肥美鮮味, 魚油充滿口腔的說. 而吞拿魚也有兩厚塊, 不過我就食到有絲絲根的質感, 雖不是最肥美的部份但整體新鮮啦~ 而最正的就是用了一整板海膽, 味濃而絕無臭腥味, 新鮮非常, 將其撈飯吃加醬油一起吃, 正~ 而友人就叫了個極上刺身丼 (HKD88), 除了也是有三文魚, 吞拿魚外, 又有帆立貝, 魚子及蝦 友人說整體新鮮, 而我就吃了友人一塊帆立貝, 肉厚新鮮. 而蝦雖然只有一隻, 友人食後也覺爽口彈牙的說 食的時候收到相公的電話話剛放工未食飯, 所以我又買兩個丼外賣啦~好食完就行返過去店舖看可以拿東西未先~
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同友人去九龍城買野準備新年, 但因為件貨要等一個鐘佢先有人幫手又倉拿到店俾我, 所以我同友人就諗住食個快的餐醫肚, 見到路口有間壽司外賣店..

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見到個牌寫住即叫即造魚生丼

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裏面也有凍櫃放了外賣壽司.

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我同友人就看到這個刺身魚生丼Menu, 而佢有得坐在枱仔或在外邊立食, 我同友人橫豎也要等, 就立食啦

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我就叫了個海膽盛丼 (HKD128) , 個Size 有湯碗咁大Size 的丼, 而且魚生刺身都佈滿了呢.

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有兩塊三文魚, 厚切, 而且非常肥美鮮味, 魚油充滿口腔的說.

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而吞拿魚也有兩厚塊, 不過我就食到有絲絲根的質感, 雖不是最肥美的部份但整體新鮮啦~

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而最正的就是用了一整板海膽, 味濃而絕無臭腥味, 新鮮非常, 將其撈飯吃加醬油一起吃, 正~

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而友人就叫了個極上刺身丼 (HKD88), 除了也是有三文魚, 吞拿魚外, 又有帆立貝, 魚子及蝦

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友人說整體新鮮, 而我就吃了友人一塊帆立貝, 肉厚新鮮.

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而蝦雖然只有一隻, 友人食後也覺爽口彈牙的說

食的時候收到相公的電話話剛放工未食飯, 所以我又買兩個丼外賣啦~好食完就行返過去店舖看可以拿東西未先~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-25
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
  • 海膽盛丼
等級3
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2017-02-03 116 瀏覽
九龍城出名好多嘢食而且我住喺附近所以都會留意下有冇新鋪頭開特別鍾意食日本嘢嘅我之前見到呢間鋪頭開到未試過適逢有啲肚餓就點左一件壽司同手卷食點左個蔥吞拿魚腩手卷紫菜仲係香脆嘅而且啲吞拿魚算多食到底都仲有魚肉至於三文魚壽司係即刻燒的野味香口唯獨有少少不安就係廚房入邊都係冇戴口罩日本菜來講就唔算好衛生
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九龍城出名好多嘢食
而且我住喺附近所以都會留意下有冇新鋪頭開
特別鍾意食日本嘢嘅我之前見到呢間鋪頭開到未試過
適逢有啲肚餓就點左一件壽司同手卷食
點左個蔥吞拿魚腩手卷
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紫菜仲係香脆嘅
而且啲吞拿魚算多

食到底都仲有魚肉
至於三文魚壽司係即刻燒的
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野味香口
唯獨有少少不安就係廚房入邊都係冇戴口罩
日本菜來講就唔算好衛生
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衛生
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用餐途徑
堂食