渡邊屋

營業中

休息中

香港人都好喜歡吃日本料理,哈哈….最近因為有客人來公司開會, 他們帶了壽司來做下午茶, 所以有機會試食到這間壽司店的食物。第一次食這間壽司店的食物,第一個感覺很不錯,好美味,好新鮮,好快就有好想食第二塊壽司下去的感覺,每款魚生都好新鮮,希靈魚好爽口,好清甜,吃得出它很新鮮，口感極佳, 就像現場吃的一樣。北寄貝壽司很鮮甜, 北寄貝本身肉厚很爽脆,。而鰻魚壽司的鰻魚不會太硬, 醬汁也很足夠不會太膩。但是我個人認為壽司用的醋飯比較硬, 影響到口感, 如果飯再軟一點,配上醬油時魚生的鮮味一定會更突出。