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2021-05-14 2353 瀏覽
============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝐹𝑜𝓊𝓇·• Oysters - Fine de Claire No. 3 (Fr) 6pcs $230·• Grilled Spanish Octopus $165·• Steak Tartare $190·• Charcoal Fried Chicken $240·• USDA Choice Ribeye $340·• Roasted Baby Potatoes $45·• Black Truffle Mash $65·• Mac & Cheese $65·• Cast Iron Campfire S’mores $130·• Blueberry Cheese Cake $90❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.Brought my family here for Mother’a Day celebration 👩🏻 This grill house is cosy and nostalgic.We got the sea beside the window, the vie
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============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝐹𝑜𝓊𝓇
·• Oysters - Fine de Claire No. 3 (Fr) 6pcs $230
·• Grilled Spanish Octopus $165
·• Steak Tartare $190
·• Charcoal Fried Chicken $240
·• USDA Choice Ribeye $340
·• Roasted Baby Potatoes $45
·• Black Truffle Mash $65
·• Mac & Cheese $65
·• Cast Iron Campfire S’mores $130
·• Blueberry Cheese Cake $90
❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.❁⃘𖤣𖥧*゚.

Brought my family here for Mother’a Day celebration 👩🏻 This grill house is cosy and nostalgic.
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We got the sea beside the window, the view of the airport is just stunning✨ Love the vibe and environment. They have a quiet outdoor area for better view, it would be nice sitting there during Autumn. 🏙
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The grill is al most impeccable. Really love the seasoning and the mellow flavour of the meat!
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♡═━┈┈  Oyster - Fine de Claire No. 3 (Fr) $230 ✰✰✰
Oysters  -  Fine  de  Claire  No.  3  (Fr)
$230
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I simply love small size oyster. It’s refreshing and easy without being too rich and filling. I forgot how exactly it taste but I remember I liked it 🤣 it’s worth mentioning that it’s come with a red wine sauce that gives a light sour taste and matches perfectly with the oysters! 🦪
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♡═━┈┈  Steak Tartare $190 ✰✰✰✰
Steak  Tartare
$190
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Using Augustus 100 days Grain Fed Australian Tenderloin, its soooo juicy and meaty. The seasoning is flavourful but it gets a bit too greasy & sticky for the last few bites 🤣
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♡═━┈┈  Grilled Spanish Octopus $165 ✰✰
Grilled  Spanish  Octopus
$165
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I love the seasoning, the pickles give a slightly spicy and sour flavour. But I don’t think it’s quite worth the price cos the octopus itself wasn’t that good 🤣
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♡═━┈┈  Charcoal Fried Chicken $240 ✰✰✰
Charcoal  Fored  Chicken
$240
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Refreshing and juicy! The line sauce adds a great touch to the chicken. However the portion is a bit small for this price.
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♡═━┈┈  44 Farm USDA Choice Ribeye $340 ✰✰✰✰
44  Farm  USDA  Choice  Ribeye
$340
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The ribeye has an elastic and tender texture, it’s juicy and full of flavour! The fat and meat content is perfectly balanced, while the seared fat gives a crispy texture to enhance its taste. 😋
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♡═━┈┈  Mac & Cheese $65, Black Truffle Mash $65, Roasted Baby Potatoes $45 ✰✰✰
Mac  &  Cheese
$65
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The side dishes are all so filling. The Mac & Cheese is lack of flavour and dry (•᷄ε•᷅ ) But the black truffle mash and roasted potatoes are very impressive. The flavour is sophisticated.
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♡═━┈┈  Cast Iron Campfire S’mores $130 ✰✰✰✰
Cast  Iron  Campfire  S’mores
$130
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It’s really not a just-for-two dessert 🤣 It’s so filling that we couldn’t finish as 4. I love chocolate and this is prefect for me😋 The flavour is so rich.

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環境
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用餐日期
2021-05-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
母親節
推介美食
Steak  Tartare
$ 190
44  Farm  USDA  Choice  Ribeye
$ 340
Cast  Iron  Campfire  S’mores
$ 130
等級2
10
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2021-05-12 2248 瀏覽
母親節帶媽媽食好嘢😋.去咗Sunset Grill食Sunday Brunch自助餐,見倒有生蠔龍蝦靚景所以預早仆倒去訂檯,依家好似已經book到七月先book倒😂.呢度嘅main courses(有steak / 泰式少少辣嘅prawns / 勁多蟹肉嘅eggs benedict 另外仲有個類似all day breakfast嘅我冇試)唔係自己去拎,每次向dining attendants落單,呢到嘅服務好好,每個dining attendant都好努力去配合客人要求,亦都主動同客人有傾有講,非常親切。.食物方面,任食嘅生蠔係法國🇫🇷Fine De Claire,海水味重🌊,但非常甘甜😍 .乾式熟成牛扒,煎到外層好香,入面肉味濃得嚟肉質嫩滑,我同爸爸媽媽每人叫咗一份.我對甜品冇咩概念,都有食一兩件,但印象唔深刻,我反而鍾意食生果,有大大粒藍莓同士多啤梨🍓.簡單啲嚟講呢到嘅嘢食貴精不貴多,同埋有靚海景,睇倒機場嘅飛機降落🛫️.淨係星期日先有Sunday brunch buffet,每位$688加一,可以由12:00PM食到3:00PM .有興趣快啲訂,唔知呢個brunch自助餐做到幾時
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母親節帶媽媽食好嘢😋
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去咗Sunset Grill食Sunday Brunch自助餐,見倒有生蠔龍蝦靚景所以預早仆倒去訂檯,依家好似已經book到七月先book倒😂
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呢度嘅main courses(有steak / 泰式少少辣嘅prawns / 勁多蟹肉嘅eggs benedict 另外仲有個類似all day breakfast嘅我冇試)唔係自己去拎,每次向dining attendants落單,呢到嘅服務好好,每個dining attendant都好努力去配合客人要求,亦都主動同客人有傾有講,非常親切。
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食物方面,任食嘅生蠔係法國🇫🇷Fine De Claire,海水味重🌊,但非常甘甜😍
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乾式熟成牛扒,煎到外層好香,入面肉味濃得嚟肉質嫩滑,我同爸爸媽媽每人叫咗一份
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我對甜品冇咩概念,都有食一兩件,但印象唔深刻,我反而鍾意食生果,有大大粒藍莓同士多啤梨🍓
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簡單啲嚟講呢到嘅嘢食貴精不貴多,同埋有靚海景,睇倒機場嘅飛機降落🛫️
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淨係星期日先有Sunday brunch buffet,每位$688加一,可以由12:00PM食到3:00PM
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有興趣快啲訂,唔知呢個brunch自助餐做到幾時 😉
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用餐日期
2021-05-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
慶祝紀念
母親節
等級2
9
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2021-04-21 2560 瀏覽
I took a day off and went to this place recommended by my friend. The decoration is very nice. The staff very professional and welcoming. The food was great for a very reasonable price. I don’t have much to say because everything was done right.
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
32
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2021-03-29 2825 瀏覽
婚後第五個年頭 要好好慶祝吓🎉🎉🎉 今次揀咗東涌喜來登酒店新開業西餐廳 預早訂位 request window side 呢間餐廳主打 Dry age 嘅beef 一入門口就會見到佈滿牛肉嘅嘢Dry age 櫃 餐牌方面主要做主打菜 午餐同晚餐meau 係一樣仲有一個好好嘅選擇就係可以喺餐前或餐後 出去outside area 嘆吓酒 談談心 可以望到海景機場景 今次就選擇先嘆杯飲前飲🥂坐一陣再回indoor 所以一次過感受晒餐廳氣氛😍餐前面包都係本人好喜歡嘅一個環節 基本上全西餐廳都會自家製 間中都會有驚喜頭盤 帶子 餐廳亦主打炭烤 口感真係有好香嘅炭燒味道 呢種做法都有別於一般西餐廳 今次仲加送咗燒八爪魚🐙🐙🐙,因為本身叫咗帶子,之前就嚟咗碟八爪魚,同番侍應講,佢哋就即時double check 番 我哋就係無叫到八爪魚,最後就送咗俾我哋食除咗自選Dessert 外, 仲另外加送一個5週年Dessert 完全做到5星級services main course Dry age T Bone 900g 口感鬆軟 仲有好香炭烤味 牛味亦很濃
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婚後第五個年頭 要好好慶祝吓🎉🎉🎉 今次揀咗東涌喜來登酒店新開業西餐廳 預早訂位 request window side 呢間餐廳主打 Dry age 嘅beef 一入門口就會見到佈滿牛肉嘅嘢Dry age 櫃
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餐牌方面主要做主打菜 午餐同晚餐meau 係一樣
仲有一個好好嘅選擇就係可以喺餐前或餐後 出去outside area 嘆吓酒 談談心 可以望到海景機場景
今次就選擇先嘆杯飲前飲🥂坐一陣再回indoor
所以一次過感受晒餐廳氣氛😍
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餐前面包
都係本人好喜歡嘅一個環節 基本上全西餐廳都會自家製 間中都會有驚喜

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頭盤 帶子 餐廳亦主打炭烤 口感真係有好香嘅炭
燒味道 呢種做法都有別於一般西餐廳 今次仲加送咗燒八爪魚🐙🐙🐙,因為本身叫咗帶子,之前就嚟咗碟八爪魚,同番侍應講,佢哋就即時double check 番 我哋就係無叫到八爪魚,最後就送咗俾我哋食



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除咗自選Dessert 外, 仲另外加送一個5週年Dessert 完全做到5星級services

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main course
Dry age T Bone 900g 口感鬆軟 仲有好香炭烤味 牛味亦很濃



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抵食
用餐日期
2021-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$800
慶祝紀念
紀念日
推介美食
  • Dry age beef
等級4
190
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2021-03-05 2946 瀏覽
食物味道: 這裡的牛扒烤得剛剛好,七成熟絕對不會韌,肉質仍保持柔軟有口感,兼且無血水,牛味又充足,賣相吸引,還有兩款汁醬可供選擇,再加送兩款免費side dish,豐富到不得了。食物份量: 今次點了Striploin 650gm ,份量非常巨大,兩個人食,加上side dish,飽到極。價錢: 性價比高,絕對超值環境: 遠望機場及海景,無得彈,喜歡戶外曬太陽,亦都可以坐露天位服務: 酒店一流服務回頭指數(10分滿分): 10
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味道
環境
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用餐日期
2021-02-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (午餐)
推介美食
Striploin 650g
$ 580
Striploin 650g
Creme  Brûlée 
等級3
70
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2021-01-17 3707 瀏覽
為左試一試個屯門去東涌條新路,順便有藉口去東涌試下新酒店嘅餐廳。酒店位置有點遠,地鐵站穿過東薈城後都要行10分鐘左右先到,而隔離公屋都仲起緊,感覺直係新到去開荒咁。Sherton不嬲都有質素,入到去service好已經唔使講,佢地主要都係以英文serve客人先。我同朋友中午walkin,都有幾枱人。好彩都仲有window seat坐。如果之後想坐window seat最好book位,因為得4至5枱可以坐到window seat. 另外餐廳都有outdoor可以坐,chill一chill就最岩。可能因為疫情關係啦,lunch and dinner都係同一menu. 我同朋友就叫左塊扒試下,選擇困難症下叫waitress recommend 下。 然後就再叫杯cocktail, 睇下有無驚喜。話哂身為偽港女,影張靚相都緊要架。塊扒黎到,我地叫左medium, 都算合格,但唔知係咪有舊骨,所以近骨嘅地方就似medium,出面就熟左少少。等嘅時候,望出去係對住個海,而且係好清楚咁睇住飛機降落。依家唯有望梅止渴,睇左當自己去左旅行啦。到我地finish左,之後再叫多杯酒,waitress都好好,
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為左試一試個屯門去東涌條新路,順便有藉口去東涌試下新酒店嘅餐廳。
酒店位置有點遠,地鐵站穿過東薈城後都要行10分鐘左右先到,而隔離公屋都仲起緊,感覺直係新到去開荒咁。
Sherton不嬲都有質素,入到去service好已經唔使講,佢地主要都係以英文serve客人先。我同朋友中午walkin,都有幾枱人。好彩都仲有window seat坐。如果之後想坐window seat最好book位,因為得4至5枱可以坐到window seat. 另外餐廳都有outdoor可以坐,chill一chill就最岩。
可能因為疫情關係啦,lunch and dinner都係同一menu. 我同朋友就叫左塊扒試下,選擇困難症下叫waitress recommend 下。 然後就再叫杯cocktail, 睇下有無驚喜。話哂身為偽港女,影張靚相都緊要架。
塊扒黎到,我地叫左medium, 都算合格,但唔知係咪有舊骨,所以近骨嘅地方就似medium,出面就熟左少少。
等嘅時候,望出去係對住個海,而且係好清楚咁睇住飛機降落。依家唯有望梅止渴,睇左當自己去左旅行啦。
到我地finish左,之後再叫多杯酒,waitress都好好,問我地使唔使坐出去outdoor. 咁我地就試下出去坐有咩感覺。
出面都幾多枱,但就sofa位唔多,如果多朋友嘅,sofa位都係一個唔錯嘅選擇(我指解除限聚令嘅時候坐),坐落去好舒服,而且仲可以望到日落添。
都多人去outdoor坐同飲嘢,4點幾果陣都已經full哂。講返啲嘢飲先,價錢可以接受,百零蚊杯,話哂係酒店餐廳喎。
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用餐途徑
堂食
等級2
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2021-01-03 2907 瀏覽
今次係第二次去呢間餐廳用膳。上次感覺幾好,景觀開掦,職員有禮。雖然牛扒質素只係average, 但對於東涌居民黎講,多一個choice都係好事。今日再去試佢地個seafood platter, 水準大失所望。除了oysters係正常,其他海鮮一d都唔新鮮,esp d 蝦同青口,似已經死了幾天,差過一般3星自助餐水準。Crab leg 好咸。呢個seafood platter 收$688,感覺好搵笨,好失望。呢個價錢已經可以食1⃣️餐buffet. 希望酒店管理層見到,多加改善。
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今次係第二次去呢間餐廳用膳。上次感覺幾好,景觀開掦,職員有禮。雖然牛扒質素只係average, 但對於東涌居民黎講,多一個choice都係好事。今日再去試佢地個seafood platter, 水準大失所望。除了oysters係正常,其他海鮮一d都唔新鮮,esp d 蝦同青口,似已經死了幾天,差過一般3星自助餐水準。Crab leg 好咸。呢個seafood platter 收$688,感覺好搵笨,好失望。呢個價錢已經可以食1⃣️餐buffet. 希望酒店管理層見到,多加改善。
Seafood  platter 
$688
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服務
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堂食
等級2
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2021-01-02 2404 瀏覽
位於酒店頂樓,窗口位望住個海食飯,仲有戶外坐位chill下😌,只係位置都比采悅軒贏幾條街!呢間係第二日check out前去食,不過由於早餐太遲食啦,所以都唔能夠叫太多,只係叫咗一份30天Dry aged Striploin (650 gram),同兩個side Mac & Cheese 同 Corn Ribs,加埋麵包,好夠了。麵包-seed bread,本身無鬥特別,但佢身邊嘅牛油香到wow一聲,唔嫌肥不妨搽多啲😋30 Day Dry-aged bone in Striploin-以原價$540呢口價,我覺得都幾超值,炭燒味濃,內質嫩滑,而且Chef嘅火喉(我叫咗medium rare)都調較得好好,扒外香脆,扒內仍有肉汁,連埋脂肪一齊食,oh my god😇。Mac & Cheese-忌廉滑,芝士濃,小朋友好喜歡,齋叫都唔貴,$65啫。Harrisa Rubbed Corn Ribs - 一排排嘅粟米加咗辣油,惹味無比,令你更加開胃。我已經約緊朋友限聚令完咗再去試,無折我都覺得值(埋單大約$600),但如果平時嘅日子萬豪會員高達七折嘅話,呢間絕對要encore! 仲要不停enco
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位於酒店頂樓,窗口位望住個海食飯,仲有戶外坐位chill下😌,只係位置都比采悅軒贏幾條街!

呢間係第二日check out前去食,不過由於早餐太遲食啦,所以都唔能夠叫太多,只係叫咗一份30天Dry aged Striploin (650 gram),同兩個side Mac & Cheese 同 Corn Ribs,加埋麵包,好夠了。

麵包-seed bread,本身無鬥特別,但佢身邊嘅牛油香到wow一聲,唔嫌肥不妨搽多啲😋

30 Day Dry-aged bone in Striploin-以原價$540呢口價,我覺得都幾超值,炭燒味濃,內質嫩滑,而且Chef嘅火喉(我叫咗medium rare)都調較得好好,扒外香脆,扒內仍有肉汁,連埋脂肪一齊食,oh my god😇。

Mac & Cheese-忌廉滑,芝士濃,小朋友好喜歡,齋叫都唔貴,$65啫。
Harrisa Rubbed Corn Ribs - 一排排嘅粟米加咗辣油,惹味無比,令你更加開胃。

我已經約緊朋友限聚令完咗再去試,無折我都覺得值(埋單大約$600),但如果平時嘅日子萬豪會員高達七折嘅話,呢間絕對要encore! 仲要不停encore!
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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逆市又如何?香港又有新酒店!那就是今個12月開幕嘅東涌世茂喜來登酒店!好開心成為第一批玩Staycation嘅人!🤤​身為食怪,最關心當然係入面有咩新餐廳,今次我會一連幾個Post慢慢同大家開心Share!​東涌世茂喜來登酒店共有4間餐廳,當中一定要去就係位於頂層19樓嘅Sunset Grill!​餐廳設計走復古歐陸風,精緻華麗,打卡位處處!😍 ​餐廳仲分室內及戶外兩Part,室內為扒房,主打一系列西班牙式炭火燒肉;戶外則是酒吧區域,提供多款創意Cocktail(後續再詳講呢Part)。▲Sunset Grill裝修充滿懷舊氣息,部分座位貼近廚房,可以令客人即時嘗鮮!▲我對牛扒真係零抗拒力,知道呢度有靚扒房,當然第一時間要試!▲由於採用炭火燒製,火喉要小心掌握。扒房方面,餐廳主要採用西班牙式炭火燒烤,令食物自帶煙燻香氣!以唔同木材燒製,肉類仲會帶著唔同嘅炭火香氣!令人一試難忘!​▲喺餐廳門口,即可見到一排排正在熟成嘅牛肉。Sunset Grill提供嘅牛肉,均採用咗乾性熟成!牛肉一般被宰殺時幾小時,肉質係鬆弛,但過後又會變得僵硬,唔適宜食用。透過放置在恒溫、恒濕嘅冷藏室中熟成21-45
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逆市又如何?香港又有新酒店!那就是今個12月開幕嘅東涌世茂喜來登酒店!好開心成為第一批玩Staycation嘅人!🤤​身為食怪,最關心當然係入面有咩新餐廳,今次我會一連幾個Post慢慢同大家開心Share!​
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東涌世茂喜來登酒店共有4間餐廳,當中一定要去就係位於頂層19樓嘅Sunset Grill!​
餐廳設計走復古歐陸風,精緻華麗,打卡位處處!😍 ​
餐廳仲分室內及戶外兩Part,室內為扒房,主打一系列西班牙式炭火燒肉;戶外則是酒吧區域,提供多款創意Cocktail(後續再詳講呢Part)。
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▲Sunset Grill裝修充滿懷舊氣息,部分座位貼近廚房,可以令客人即時嘗鮮!
▲我對牛扒真係零抗拒力,知道呢度有靚扒房,當然第一時間要試!
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▲由於採用炭火燒製,火喉要小心掌握。

扒房方面,餐廳主要採用西班牙式炭火燒烤,令食物自帶煙燻香氣!以唔同木材燒製,肉類仲會帶著唔同嘅炭火香氣!令人一試難忘!​
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▲喺餐廳門口,即可見到一排排正在熟成嘅牛肉。

Sunset Grill提供嘅牛肉,均採用咗乾性熟成!牛肉一般被宰殺時幾小時,肉質係鬆弛,但過後又會變得僵硬,唔適宜食用。透過放置在恒溫、恒濕嘅冷藏室中熟成21-45天不等,牛肉自身帶嘅醇素又會破壞返肌肉結締組職,令肉質更軟嫩!重點呢個過程仲會去除埋肌肉中多餘水份,令牛肉味道更濃郁飽滿!進入店內,即見走廊旁有一排排正在熟成嘅牛肉,餐廳喺呢方面真係誠意十足!​

Porterhouse(850g)
$1100
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✦ Porterhouse(850g)
呢度最出名係呢款Porterhouse!據店家Menu所講,係用咗超過30日時間熟成嘅T骨牛扒~!呢塊扒足足有850g重!比出面一般餐廳食到嘅T骨牛扒重一倍!大塊到令我嚇一跳!幾個人Share都無問題!🤤​
另外,我鍾意T字骨,係因為一面連住西冷,一面連住牛柳,一口氣可以享受到兩個唔同部位嘅牛肉滋味,軟嫩再加上嚼勁,雙重享受,正正子!​
T字骨簡單燒烤已經好好食,入口軟嫩無憾,咬上口爽爽聲,超Juicy!其中,連住骨位嘅位置,肉質仲帶少少爽口,食上口真係好有滿足感!十級推薦!🤤🤤🤤​

Steak Tartare
$190
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✦ Steak Tartare
其實我不太接受到他他牛,純生牛感覺都幾驚,都係朋友食!🤐以佢講法,呢個菜入面溝咗鹽、洋蔥及大蒜,再加蛋黃,感覺都幾惹味!本身店家用嘅肉靚,牛肉新鮮又肉味濃郁,唔抗拒生牛嘅人應該會好滿意。​

Sea Bass
$450
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✦ Sea Bass(for 2)
呢款烤鱸魚好清新!魚幾大條,2個人share都ok!魚入面夾咗檸檬及迷迭香,魚肉滑嫩,入口即化,加上魚皮脆脆地,整體味道唔錯。​

Brandt Ranch Bone Marrow
$135
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✦ Brandt Ranch Bone Marrow
呢款小食喺牛肉中加咗意式Gremolata醬及香芹沙律,有巴西里、大蒜、檸檬皮、橄欖油等等,味道幾清香,食完好開胃。​

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▲餐廳在12月1日開幕,現時已換上聖誕裝飾。
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P.S. 總結嚟講,餐廳嘅烤肉確係正,裝修都夠晒豪華,打卡100分!偶然嚟呢度豪一次,絕對值得!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
推介美食
Porterhouse(850g)
$ 1100
Steak Tartare
$ 190
Sea Bass
$ 450
Brandt Ranch Bone Marrow
$ 135
  • Porterhouse
等級4
271
0
2020-12-13 2055 瀏覽
知道呢間酒店只開左兩星期,聞說佢嘅扒房高汁又有靚景,趁生日去見識下!講講環境先,全新東涌五星級酒店扒房,裝潢好classic,落地玻璃,無敵海景,打卡一流,有室內餐廳&酒吧,亦有露天area可以邊吹吹風曬曬日光,邊嘆coffee! 如果天朗氣清會更perfect☺️講返食物先,點左沙律、松露薯蓉(好香松露嘅味道同薯蓉好夾,眨眼食晒😋)、烤T骨扒 (肉質夠厚而且好有Grill嘅味道)& 龍蝦🦞(好彈牙呢!)甜品:紅豆抹茶蛋糕(比想像中普通)
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知道呢間酒店只開左兩星期,聞說佢嘅扒房高汁又有靚景,趁生日去見識下!
講講環境先,全新東涌五星級酒店扒房,裝潢好classic,落地玻璃,無敵海景,打卡一流,有室內餐廳&酒吧,亦有露天area可以邊吹吹風曬曬日光,邊嘆coffee! 如果天朗氣清會更perfect☺️講返食物先,點左沙律、松露薯蓉(好香松露嘅味道同薯蓉好夾,眨眼食晒😋)、烤T骨扒 (肉質夠厚而且好有Grill嘅味道)& 龍蝦🦞(好彈牙呢!)
甜品:紅豆抹茶蛋糕(比想像中普通)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-13
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
慶祝紀念
生日
等級1
1
0
2020-12-12 1769 瀏覽
疫情下慶祝生日book咗lunch有生蠔有牛有酒有海景,好正生蠔配Riesling 清甜香口叫咗sea bass 係一整條燒魚,好香牛叫咗bone in rib eye medium,嫩滑配菜揀咗黑松露薯蓉,好味到癲仲有辣椒醬粟米,有驚喜配Italy red wine叫咗甜品campfire 甜到漏嘅燒棉花糖榛子朱古力蛋糕生日送咗綠茶蛋糕,好味見到隔離檯有個原個檸檬dessert 同tiramisu 都好吸引D waitress 好有禮貌,service 好好食完正餐,仲可以出去坐戶外嘆茶望海茶都refill咗幾次第一次寫食評, 因為真心正,同推介埋單$21xx(for 2)
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疫情下慶祝生日book咗lunch
有生蠔有牛有酒有海景,好正
生蠔配Riesling 清甜香口
叫咗sea bass 係一整條燒魚,好香
牛叫咗bone in rib eye medium,嫩滑
配菜揀咗黑松露薯蓉,好味到癲
仲有辣椒醬粟米,有驚喜
配Italy red wine
叫咗甜品campfire 甜到漏嘅燒棉花糖榛子朱古力蛋糕
生日送咗綠茶蛋糕,好味
見到隔離檯有個原個檸檬dessert 同tiramisu 都好吸引

D waitress 好有禮貌,service 好好
食完正餐,仲可以出去坐戶外嘆茶望海
茶都refill咗幾次
第一次寫食評, 因為真心正,同推介

埋單$21xx(for 2)
$230
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Sea  bass
$450
81 瀏覽
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bone-in-rib-eye  650g
$580
81 瀏覽
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Campfire 
$130
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Sea  bass
$ 450
bone-in-rib-eye  650g
$ 580
  • 黑松露薯蓉
等級2
6
0
2020-12-04 1614 瀏覽
We came Friday Lunch wonder not much people but which is unexpected, but view , food and service are super nice , highly recommended ! Super new hotel restaurant which open only 4 days, located at the roof top of the hotel, you can enjoy the sun outside or super airport view indoor as well. Every staffs are very nice , not complicated menu which I like. One thing just a bit disappointed, they don’t had soup in the starter list, for a soup person so this was a bit disappointing. Last if you are
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We came Friday Lunch wonder not much people but which is unexpected, but view , food and service are super nice , highly recommended ! Super new hotel restaurant which open only 4 days, located at the roof top of the hotel, you can enjoy the sun outside or super airport view indoor as well. Every staffs are very nice , not complicated menu which I like. One thing just a bit disappointed, they don’t had soup in the starter list, for a soup person so this was a bit disappointing. Last if you are SPG member you can enjoy the 10% off.
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Welcome  bread 
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Rid  eye 
$340
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (午餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
Welcome  bread 
Rid  eye 
$ 340
等級3
41
0
2020-12-03 1440 瀏覽
這間新酒店的位置十分偏遠,餐廳位於酒店的頂樓。開張的第二天光顧,不知道有什麼好吃。點了乾式熟式牛扒,應該是西冷,有650克。配菜是黑松露薯蓉和芝士通心粉。牛扒味道令人難忘,外表燒得香脆,肉汁豐富富層次感,足夠兩個人吃。配菜飽肚,下次光顧點菠菜或西蘭花會更好。這是浪漫的地方,遠望機場海景,有部份露天的座位,冬天比較寒冷。整體用餐感受勝預期。建議餐廳點蠟燭和加強餐牌上的選項,例如加入餐湯。第一次寫食評,多多指教。
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這間新酒店的位置十分偏遠,餐廳位於酒店的頂樓。開張的第二天光顧,不知道有什麼好吃。點了乾式熟式牛扒,應該是西冷,有650克。配菜是黑松露薯蓉和芝士通心粉。牛扒味道令人難忘,外表燒得香脆,肉汁豐富富層次感,足夠兩個人吃。配菜飽肚,下次光顧點菠菜或西蘭花會更好。
這是浪漫的地方,遠望機場海景,有部份露天的座位,冬天比較寒冷。整體用餐感受勝預期。
建議餐廳點蠟燭和加強餐牌上的選項,例如加入餐湯。
第一次寫食評,多多指教。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
等級1
1
0
2020-12-01 1071 瀏覽
食物質素好,特別係燒八爪魚🐙,鵝肝醬配乳鴿,dry aged牛扒環境好靚,坐擁機場海景。侍應服務態度非常好,靚仔+靚女。好適合帶另一半過黎享受2人晚餐。今晚見到好多pair黎過生日,餐廳會幫手安排。
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食物質素好,特別係燒八爪魚🐙,鵝肝醬配乳鴿,dry aged牛扒
環境好靚,坐擁機場海景。
侍應服務態度非常好,靚仔+靚女。
好適合帶另一半過黎享受2人晚餐。
今晚見到好多pair黎過生日,餐廳會幫手安排。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食