泰誇張

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之前經過西環，見到呢間泰菜已經好想試下，見去完泰國返嚟都有一段日子，係時候可以去試啦！😂約埋朋友一齊嘆地道泰菜～泰式青咖哩雞，就梗係要配烤餅啦😚！青咖哩是我的至愛😍，尤其最鍾意佢個圓茄子。響泰國學識咗：原來呢啲波波茄子生食真係好清甜㗎！！🤩🥳食泰菜我一定要食泰式生菜包，佢呢個炒得好香口…好juicy…因為叫咗小辣，唔會好辣，想食辣可以自己加番辣椒粉。泰國朋友教🤔，其實佢枱面嗰幾隻調味料，如果食炒粉麵，應該全部都要落dd，個味道會更高一線！😜仲有叫咗個炒飯，平時食得多菠蘿炒飯，今日試下芒果蝦球炒飯🦐🥭。個賣相好高檔！啲蝦好新鮮彈牙…芒果又好清甜～當然唔少得泰式飲品啦！叫咗泰式奶茶🍹同埋龍眼冰～美滿嘅一餐！！

個名都已經改得好😲 最重要係我最近迷上的泰星winmetawin 來港時有去過呢度食嘢啊😍😍 所以今日特登來朝聖😁 香港大學站出行一陣就到，十分之方便。全泰國人主理的小店，入到餐廳已經很有feel呢😌沙嗲串燒6串，有齊豬牛雞😋牛肉本身燒得好香，加上本身的香料唔點沙嗲醬都好食，但係同沙嗲醬一齊食個層次好似提升咗🫢 個沙嗲醬整得好濃，夠杰身，食到勁多花生粒，好香～ 雞和豬肉唔會燒到好乾，好嫩🤤 三款肉都好好食瑪莎曼咖喱 Massaman Curry 🥘見到個名已經😍😍😍 因為係清邁cooking class 都有得煮，又掛住清邁了～呢個咖喱特點係唔太辣，甜酸咸都平衡，且夠香濃，有花生洋蔥薯仔做配料👍🏻 配上烤薄餅roti 一齊食好滋味☺️ 要讚個薄餅有麥香，軟硬適中！泰式乾炒雞肉河粉選用來自泰國的闊河粉，有點黏但又彈牙, Aroi Mak 😁飲品有泰式奶茶和珍多冰珍多冰椰汁好香😄 又有啲斑蘭味～泰茶本身有心理準備會好甜，但呢度竟然整到啱香港人口味，一啲都唔甜之餘，仲飲到個茶底好濃。我平時唔點飲奶茶都覺得不錯😇

門口是少女最愛的打卡位，充滿異國風情夏日炎炎最鍾意就係食泰菜😋椰汁雞湯呢個真係超級推薦😍好飲到成碗飲晒甜甜嘅椰奶味配上泰式香料，酸酸甜甜，好開胃泰式奶茶奶同茶嘅比例啱啱好口感細滑，濃度適中珍多冰就算有半杯冰，都做到椰奶味極重仲有啖啖班蘭粉條，夠晒有咬口泰式生菜包食泰國菜都一定會叫嘅一道菜生菜清甜又新鮮，夾住泰式香料嘅豬肉碎仲有脆蝦片配埋一齊食，香脆可口青咖喱雞配烤薄餅薄餅烤到金黃色，烤製後餅皮酥脆青咖喱雞散發出濃郁的咖喱香氣，並與雞肉完美結合香茅雞翼金黃色的外層脆皮咬入口係濃厚的香茅味和多汁的雞肉炸到皮脆肉嫩，配埋泰式辣汁，正啊泰式蒜蓉辣椒炒通菜通菜經過炒煮後色澤鮮亮，炒煮後仍保有一定的脆度。散發出濃郁的蒜蓉和辣椒香氣，讓人垂涎欲滴🤤

上次係希慎食完個好好食嘅泰式肉碎煎蛋飯之後，開左個泰菜癮。🤣🤣🤣香港不愧係美食之都，間間都咁jenggg😚😚特別推薦佢哋嘅沙嗲串燒(雞肉牛肉豬肉各2串) ，好嫩好香，個沙嗲汁都啱啱好 唔會太辣或太甜。🤤👍🏻👍🏻💸💸冬陰功湯 $68冬陰功炒飯 $108 雞肉紅咖喱 $72烤薄餅 $32🌟沙嗲串燒6串(雞牛豬各二) $88泰式奶茶 $38泰式龍眼冰 $38📍泰·誇張 地址: 西環德輔道西390A號地舖

去咗間靚靚泰國特色餐廳打卡餐廳彩色民族地磚 牆上嘅圖畫 同綠色牆身好有泰國的感覺 🍹🍤冬陰功湯有兩隻大頭蝦好吸睛冬陰功湯底 好濃味 都幾辣幾刺激入面有大蝦、蕃茄、菇等配料🦀蟹肉炒飯表面有好多蟹肉炒飯夠乾身 配料好多 味道好香🐷燒豬頸肉豬頸肉充滿肉汁 燒得啱啱好🐮青咖喱牛肉 配薄餅青咖喱充滿椰香味 牛肉肉質嫩滑薄餅即叫即整 熱辣辣 好軟熟🍹龍眼冰好清甜 好多龍眼肉🍹青檸梳打泰國菜必點 夠冰凍 消暑一流整體食物質素好好 價錢相宜 推薦

去食好味又有風味嘅泰國餐唔一定要好大集團😆✨好似嚟到西環呢間～泰誇張～小店⋯由鋪面嘅牆壁，甚至地板每一樣嘢都裝修得好細緻👍🏻有泰國特色，每一個位置打卡都好靚📸👍🏻而且每樣食物都好好味，讚❗️🫶🏻呢度呢店員都係泰國人，每樣食物都俾人感覺到好精緻，味道正宗👍🏻好似去咗泰國🇹🇭😆去開西環嘅朋友，一定要試吓呢間泰國餐廳🫶🏻讚❗️🔥柚子蝦沙律～$78（酸甜辣配合得好好，係我夏天最愛嘅沙律😋😋）🔥香茅雞翼～$88（好濃香茅味🫶🏻，唔會好油，非常香口）🔥冬陰功湯（細）～$68（非常足料，唔會只係得辣味，下次叫個大😆）🔥黃咖喱炒虎蝦～148（賣相非常吸引，趁熱食非常好味，仲有個大法包🥖份量十足）🔥龍眼冰～$38🔥泰國奶茶~$38(兩款飲品都裝飾得好靚👍🏻色香味俱全）

由泰國人主理👩🏽‍🍳店內環境充滿泰國風情點🇹🇭提供多款泰國正宗菜式🥘龍眼冰及珍多冰是這裡的特色飲品🍹呢個天氣飲夠晒冰涼解喝😃冬蔭功湯就飲得多，椰子雞湯就好少飲😁加入大量椰奶🥥而且可辣可唔辣🌶️湯中更加入南薑、香茅及檸檬葉，濃郁開胃😃泰式酒鬼炒麵賣相吸引，好夠鑊氣🔥河粉口感煙韌彈牙😚咖喱豬香濃惹味，配上脆脆泰式烤薄餅，這個配搭一流☺️茄子鋪滿炒香了的豬肉碎🐷及魷魚🦑，味道帶點酸辣，夠晒醒胃🤩。

沿電車路行過見到呢間綠色門面既泰國餐廳，感覺幾chill～ 先點兩杯野飲喺outdoor位傾吓計～ 泰式奶茶奶茶冰涼暢快，好有泰式香草風味，茶色帶橘紅，適中甜度調配不失茶香。龍眼冰龍眼肉大粒清甜，味道唔太甜潤喉，有埋龍眼果肉飲冰涼消暑冬蔭功湯海鮮冬蔭公湯，酸辣開胃。入口有強烈南薑香茅金不換氣味，蝦肉仲好大隻。馬沙文咖喱咖哩汁濃滑甜身，洋葱薯仔粒、雞肉掛汁入味，配份香烤薄餅，上面舖晒汁食，色香美味夠風味香芒蝦仁炒飯米飯炒得金香，好多蛋花。配料有芒果肉、蝦仁，食落鮮味又豐富。鹹蛋雞翼單骨雞翼，外皮包上厚厚鹹蛋皇蓉，金黃濃密，味道咸香又多蛋黄碎，雞肉入哂味，好邪惡！

西營盤和西環可算是港島區其中一個美食集中地。這間在德輔道西電車路的泰國菜，在裝修上花了不少心思，彩繪地板和藍綠色的牆身，好有型格的氛圍。Menu選擇很多，好有泰國地道風味，已被加入Encore名單之上！鹹蛋雞翼 Deep-fried Chicken Wings Crusted Salted Egg Yolk $98單骨雞翼本身已很香脆，外層包裹著濃郁、Creamy又有沙沙感的鹹蛋黃，也不會太過於油膩，邪惡小食不消一會兒就清碟。蟹肉炒飯 Crab Meat Fried Rice $138與鹹蛋雞翼同在Chef’s Special Menu之中，果然一樣高質。材料簡單，蟹肉、雞蛋、蔥花與白飯炒勻，粒粒分明又乾爽，吃得出的大廚鑊氣。泰式拼盤 Mix Appetizer Platter $128炸物狂人最愛泰式拼盤，熱辣辣又款式多，炸蝦餅、炸魚餅、炸香葉包雞、炸春卷都應有盡有，個人最愛啖啖肉又紮實的炸蝦餅，配上泰式辣醬和甜酸醬，美味又滿足。香芒軟殼蟹沙律 Mango Salad w/ Deep Fried Soft Shell Crabs $98一般都吃青瓜沙律比較多，對這個香芒沙律頗有新鮮感

一直好熱衷去泰國🇹🇭吃喝玩樂 🏖️係疫情前一直無得去都有keep住食泰式料理最近朋友介紹左一間係返工附近既正宗泰國菜 🤩表示要收工去幫襯 😋🌟Tom Yum Kung 冬蔭功湯(細）💰$68每次叫大size既湯都怕飲唔哂 於是先叫細份量飲左先意外驚喜既係唔似平時第一啖飲落口比辣度刺激到飲唔到既感覺 🤯有種回甘既味道出左黎 🥹好有輕微淡出既椰奶味 🥥🌟泰式酒鬼炒河配雞 💰$88店員同我地講係用泰國🇹🇭河粉炒我地成日都誤解佢地係中式河粉黎 🤣佢地既河粉質感係好煙韌柔軟 🫨而且不斷有股冬蔭功既味 🤔 我認為係香料既味道食落真係覺得自己返左泰國咁 😂😂👍🏻🌟泰式生菜包 💰$88係用左半肥瘦豬肉碎用左各種天然香料爆香炒成 🌶️帶有些少微辣味又唔會覺得好鹹 🤏🏻仲有幾塊蝦片做伴碟 可以配埋肉碎食又另一返風味 🤩生菜🥬又夠鮮甜爽口 🌟Satay skewers 6 sticks 沙嗲串燒6串 💰$88豬牛雞叫左各2串🍢咁岩留意到佢地個電視機播緊佢地整既醬料沙嗲醬帶有好香椰漿味仲要有花生粒係入面 👍🏻個人好鐘意食牛肉串 🥹加埋自家制沙嗲醬係絕配🌟爆炸軟殻蟹 💰$118呢個係佢地既special菜式 開頭第

“紅咖喱雞”($72)“椰汁雞湯”($65)“沙嗲串燒6串”($88)“冬蔭炒飯”($108)“泰式生菜包”($88)“烤薄餅(2片)”($32)“Thai Iced Coffee/Thai Iced Milk Tea”($38)屋企附近開咗呢間泰誇張都一段時間😆見開業以嚟都幾多好評,身為街坊點都要試試😝湖水藍嘅門面好搶眼,入到去充滿泰式風情連店員們都係泰國人,嘢食實夠正宗😙點咗幾款菜式share食😋紅咖喱雞夠哂香但唔會好辣而且入口creamy☺️用roti點嚟食超正😍椰汁雞湯味道香濃🥥入口帶點微辣🌶湯入面仲超級多雞肉🐔,菇🍄,香茅☺️食泰菜又點可以唔叫串燒😋半打串燒有齊豬🐷/牛🐮/雞🐔啲肉燒得岩岩好,食落仲好嫩滑☺️冬蔭炒飯大大碟🥰配料仲十分豐富有青口,蝦🦐,魷魚🦑,炒蛋🍳啲飯十分入味,酸酸辣辣咁好開胃☺️最後仲點咗份泰式生菜包😝豬肉粒炒得好夠香😋生菜都好新鮮夠哂爽口🥬飲品方面點咗泰式奶茶同咖啡☕️大大杯飲完好舒服,即刻爽哂🤣

西環高質特色泰菜由泰國人主理 所以口味夠地道同正宗🇹🇭而裝修都好有特色 坐得舒服👍🏻🌟冬蔭功湯酸酸辣辣既湯頭🌶️配上大蝦香菇椰汁魚露等鮮美開胃 辣度亦適中🌟鹹蛋魷魚鹹香十足既鹹蛋黃醬配以爽脆彈牙既魷魚🦑🌟蟹肉炒飯炒飯粒粒分明蟹肉份量多 簡單配以蛋同葱炒已經夠好味😋🌟青咖喱雞香氣濃郁既青咖哩配上嫩滑雞肉 夠哂惹味另外加配左烤薄餅 蘸埋咖哩食更正👍🏻🌟泰奶入口滑且茶味夠香濃 又唔會太甜💯🌟珍多冰呢個天氣飲就岩哂夠哂解渴又有咬口

今次黎到西環食泰菜🙏🏼咁岩有幾個外國客人成件事真係好似去左泰國🤣店舖裝修得好有feel 綠色為主調🟩每塊地磚都有唔同圖案 好有泰國風情價錢都幾親民 仲有白酒紅酒供應so chill🍷由泰國廚師主理 味道方面都幾正宗同泰辣✨📍細椰子雞湯🍲 HKD65好中意陣椰香味好濃郁 味道好天然🥥睇到落左南姜 香茅 洋蔥 紅辣椒同椰奶煮成湯好足料 好多草菇同雞肉 味道酸酸甜甜～📍泰式豬肉生菜包🥬 HKD88少少辣剛剛好單吃都唔會過咸 非常惹味😋豬肉碎係半肥瘦的 食到豬肉油香🐖可以用蝦片同生菜包起豬肉碎食生菜都好新鮮好爽脆又夠水份💦📍泰式拼盤🍤 HKD128有炸蝦餅 炸春卷 炸魚餅同香葉包雞🧆炸魚餅好地道口感彈牙又食到好多泰國香料味道炸蝦餅炸到外皮好脆 蝦味好出炸春卷包左好多蔬菜 熱辣辣好過癮香葉包雞 雞肉好嫩有淡淡香葉味～📍泰式乾炒豬河🥘 HKD78好夠鑊氣又夠入味 用左闊河粉口感更加QQ配料有雞蛋🍳同菜芯炒埋一齊 幾豐富連豬肉都好入味 好好味🤤📍鹹蛋魷魚🦑 HKD128超邪惡但我中意!!!! 新鮮炸起上碟好熱好熱🥵炸皮鹹蛋味爆登 炸得幾脆不過略為油左少少魷魚食得出幾新鮮 幾彈牙同鮮味👍🏻📍泰式凍奶茶

朋友最鐘意食泰國菜💕🇹🇭 嚟到西環呢間餐廳預祝佢生日🥳呢間餐廳環境唔錯，外面同裡面前部分係酒吧設計，再裡面有用餐嘅枱櫈，牆上掛咗一啲懷舊復古風格嘅海報，地下有色彩繽紛嘅圖案設計，非常吸睛👀打卡一流📷見到餐牌咩都想食🤤我哋點咗冬陰功湯、4款主食、每人一杯飲品同埋一款甜品，超豐富應該有3人食嘅份量😆不過我哋兩個人都食得晒🤭因為每道菜式都好好味💕非常正宗地道呢！上菜前職員有貼心問一問可以吃辣嘅程度，然後所有菜式會調到該辣度，我哋當晚嘅菜式係少辣程度！冬陰功湯（細+少辣）$68😋飲後感：-細嘅冬陰功湯其實都唔細，等於中碗size，兩人share 飲份量剛好，裡面有兩隻蝦好多菇同調味料，個人覺得少少辣少少酸幾好飲😋👍🏻青咖喱雞 $72烤薄餅（兩片） $32😋食後感：-同冬陰功湯一樣中碗size，青咖喱味濃一啲都唔辣，裡面有雞肉、茄子同埋一啲菜類，好豐富，配埋烤薄餅點埋啲青咖喱汁一齊食😋正👍🏻泰式燒雞（半隻） $88😋食後感：-半隻份量都算多，夠2-3人食-燒雞燒得好香，裡外都好入味，啖啖肉，點秘製醬汁或泰式辣醬都正👍🏻✅必點泰式肉碎奄列 $88😋食後感：-第1次食泰式肉碎奄列，蛋好香豬肉餡好味道

泰誇張餐廳 多款午市套餐$78(需加1收費)有多款選擇餐廳大有特色風格裝修座位都舒適用電話下落這天我選擇了海南雞飯 個人覺得雞肉麻麻有很大進步空間但係個雞油飯好香沙律都好食的香茅茶 下次會試下其他午餐