泰誇張

營業中

休息中

坐電車到西環，一下車看到鋪滿着七彩繽紛顏色瓷磚的泰國餐廳，覺得蠻特別就入座了。招待的是泰國人，其他服務員也沒見到幾個會說中文的，感覺非常正宗🤓天氣還熱，我們馬上點了一杯龍眼冰和泰式奶茶消消暑，兩杯飲品都插上蘭花，甜度也很適中，感覺有驚喜！餐牌的選擇也很多，而且還有酒精飲品，難怪他們有一部份的空間是酒吧。先來的是Masaman黃咖喱雞配薄餅。雞肉的量很多，配上甜甜的咖喱汁，非常開胃。薄餅很新鮮很香脆，和這道菜真的是絕配！隨後是酸豬肉生菜包沙律，這真的是我的最愛了！醃製過的豬肉，加上紅蔥頭和香菜等香料，無論有沒有包上生菜都一樣好吃，濃濃的泰國味道。最後送上的是冬陰功炒飯，裏面的海鮮也太多了吧😮飯不僅有鑊氣，濃度適中的冬陰功味道也令這道菜留下很強的記憶點，相信很快我會想念這個味道重新光顧這一間出色的泰國菜🇹🇭

到10月天氣仲熱熱辣 就會好想食啲酸辣野比較開胃 今日同個fd行左去西環食泰國菜 店內裝修有特色 地板我都好喜歡 大部分店員同廚師都係泰國人 別有一番風味🥢泰式生菜包生菜包肉碎有兩大塊脆片係底 豬肉碎份量好多 唔使就住包落生菜到食 當中仲有啲香料檸檬葉絲等等增加左香氣 生菜都好新鮮爽脆🥢馬沙文咖哩雞第一次食馬沙文咖哩 味道唔會好辣 有小小似叻沙 又好有咖哩香啲薯仔軟腍之餘仲吸哂咖哩味 好正雞胸肉份量多 我地仲叫左個烤薄餅黎點咖哩食 烤薄餅夠熱酥香 好味道🥢泰式酒鬼豬肉炒河店主落枱時講係泰式河粉黎 炒河配料多 有大大隻秀珍菇、菜絲、肉碎河粉口感軟糯 好惹味💯🥢泰奶茶每次食泰國嘢必點嘅泰式奶茶 茶底夠濃唔會太甜🥢龍眼汁飲落清甜而且有好多龍眼肉

🎐久違了的大學站。想當年讀大學的時候，都未有大學站🚇。📌久違了的西環。想當年宿舍的生活，經常都落西環食飯，但未見有呢間泰國菜🌶。📌久違了的泰國菜。疫情咁耐都未飛過，回想起疫情封關前最後一轉旅行就係泰國🇹🇭。📌今日熊妹放假，柴妹放早，就喺佢返工附近搵食。發現有間食泰國菜《泰誇張》鶴立雞群喺西環電車路中間，柴妹又鍾意食泰國菜，熊妹又未食過，一於入去試新野！📌綠色的牆壁，色彩繽紛的地板，感覺上就好似入咗《Silom Cooking School》，真係好有地道泰式風味的裝潢。📌泰國菜式包羅萬有，小食主菜甜品飲品全部有齊，想食咩泰菜都有。椰汁雞湯， $65📌餐前飲個餐湯🍵，熊妹唔想飲辣的湯，想飲個熱嘅湯暖下胃，就揀咗呢個椰汁雞湯。開頭見到湯入面有隻辣椒以為個湯好辣，竟然係偏甜，無係好覺有辣味，太好了，椰奶味好重，入邊有好多舊雞肉🐥同埋草菇🍄，非常足料，食嘢前飲啖湯真係好暖胃。炸豬肉條， $88📌飲完餐湯，就食個餐前小食。見廚師推介嘅Menu炸豬肉條🐷幾吸引喎！一於試吓啦！。 一碟炸豬肉條大約有十幾條，炸到好乾身， 完全唔覺油膩，啖啖肉，食落去有鹹香味，再點少少跟上的辣椒醬，真係辣㗎！但食落好

呢間泰國餐廳裝修好有特色, 門口日頭黎應該係幾靚嘅打卡位冬蔭功湯(細）$68Tom Yum Kung細份一碗剛好同朋友兩個share. 酸酸辣辣🌶️, 配有大蝦香菇椰汁魚露等, 入口開胃 雞棗 $88Deep fried Chicken Rolls睇menu 見到雞棗會有點問號, 睇番英文先估到大概係什麼東東. 叫左試試其實係類似炸丸, 丸炸至金黃不過唔脆, 但丸幾香, 應該係雞肉再mixed 左泰式香料蟹肉炒飯 $138Crab Meat Fried Rice炒得粒粒分明都有鑊氣, 蟹肉再簡單配蛋同葱, 有點中式炒飯感覺, 相對係無其他咁濃味爆炸軟殻蟹 $118Thai Zab Bomb Soft Shell Crabs餐廳special菜式, 炸得香脆. 做法有點似避風塘軟殻蟹不過in stead of 蒜, 佢加左好多泰式香料, basil lemongrass 等等, 頗香口惹味泰式燒雞 $88Thai Style Grilled Chicken半隻雞一百蚊有找, 呢個真係幾抵食. 雞燒香過外層, 肉質雖唔算滑但都唔會鞋, 點埋特調泰式sauce 幾惹味泰式凍奶茶 $38有一層奶

香港大學站堅尼地城，多數都係一班外國人或者假期想遠離繁囂既人中意去既地方，大家多數都中意去飲下咖啡/食下西餐。經過呢間顏色好搶眼既餐廳，睇埋個餐廳名😝決定入去試下睇下，佢有幾誇張。餐廳門面設計少少似西式酒吧，外面有張高枱，入到去都有高枱或正常枱選擇，空間感十足。。冬陰功湯 S ($68) 材料份量好多，而且有兩大隻蝦係湯裹面，酸酸辣辣，但唔會太辣，整體鮮味十足。。軟殻蟹 ($118) 對比較少食辣既我尼講，呢個較辣，因為有唔少爆香左既蒜+辣椒，完整佈滿係每舊軟殼蟹上面，食起尼既有鮮味又有好刺激既辣味。。泰式生菜包 ($88) 豬肉碎香氣撲鼻，同少少辣椒炒埋一齊，食起好香口，而夾埋生菜包起食，可以減低油膩感覺，而豬肉碎都可以夾埋飯撈起一齊食，都係一個唔錯既選擇。。燒魷魚 ($98) 完整一隻魷魚筒+魷魚鬚，燒後表面好脆口，而食起尼鮮甜彈牙，一咬落去可以感受到滿滿的海鮮味。。蟹肉炒飯 ($138) 蟹肉份量多，鋪滿炒飯上面，而且炒飯份量都好多，飯粒炒到粒粒通透乾身，而口感粒粒分明，夾雜鑊氣和油香 & 啖蟹肉，非常惹味。回頭指數: ⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️☺️消費指數: 💰💰(

難得朋友從澳門來探望，一定要好好咁樣招待一番😎 平時好少去開香港島，但其實港島西係一個好有文化特色嘅地方，它擁有獨特的歷史和建築🤓當然美食既選擇從傳統的本地茶餐廳到國際風味的餐廳都應有盡有。一開頭我哋揀呢間餐廳幫襯因為覺得佢個名好搞笑，叫「泰誇張」（香港既泰國餐廳點都要食下個「泰」先夠正宗，實在「泰」好笑喇😂）本身打算隨隨便便應付下個lunch😅但估唔到lunch可以食到咁高質😍令我喜出望外💕🦀泰式蟹肉炒飯我哋所有點嘅菜品都係即點即整，要新鮮嘅新鮮，要有鑊氣有鑊氣😤蟹肉炒飯上枱看似平平無奇，但飯粒乾爽粒粒分明，火喉掌握非常有水準，其次係蟹肉份量豐富，每啖都食到一梳梳嘅蟹肉，非常滿足，必點推薦。😋茄子肉碎魷魚沙律🍆用茄子做沙律非常之創新，泰國醬汁酸酸辣辣同茄子配搭非常之送飯🤤清爽又開胃泰式肉碎奄列🍳奄列內裡蓬鬆，外面金黃酥脆😍 初頭以為只係多蛋少肉，但一切開就見到佢唔係一層蛋包住啲餡，而係好多層好薄好薄既蛋包住勁多肉碎！！！唔怕辣既可以點埋佢個泰式辣醬一齊食，好味！！🤤泰式燒雞（半隻）🐓令我驚艷嘅燒雞，真係唔知點解全隻雞都咁滑🍗我唔信邪一野夾件雞胸嚟食，都係超級滑，唔知點樣可以做到咁😵‍

餐廳裝潢設計較時尚，創意泰國餐廳！這泰式餐廳人氣滿滿，亦是在大學讀書時收藏名單之一，終於有時間和朋友吃。下午茶不用排隊，有很多座位可以選擇。款式多，份量又足🤩泰式炒河粉炒河粉有鑊氣！河粉是闊條，滿咬口，加上牛肉香味重，河粉不會炒到斷。非常夠味，甜咸比例適中。牛肉是厚身，吃落爽口又濃濃味道！肉味重，好吃呢😍椰汁雞湯湯底濃香椰奶味，中和了雞的味道，酸酸辣辣味道。湯入面很多配料，吃到最後亦有很多，而且吸汁，味道不錯，濃香椰子雞肉份量也多，口感亦嫩滑，飲完之後也飽肚泰式咖哩沾埋甜甜地泰式咖哩，甜中帶辣但又沒有油膩感😍 一起吃滿足！泰式奶茶這個系列一直深受朋友歡迎，朋友試奶茶，店員好細心地做出美美的色香味～飲後感覺不會非常甜，有花味道香，最喜歡當然是泰式奶茶之香味。店子飲品是用心用的，杯子裝著心意，有造型唯美打卡感。感到幼滑，奶味香濃。同時飲和吃，棒，很大杯的👍🏻今日巧遇朋友，帶他到大學吃下午茶，想不到泰感重！東南亞渡假感覺，菜式是好吃泰國菜，店員亦親切，非常愛

和同伴两个人，一人点了一个套餐然后加了一份小吃。我点的咖喱牛肉饭+沙拉+可乐，朋友点了鸡肉金边粉+龙眼冰+沙拉。咖喱牛肉饭的咖喱非常值得推荐，椰香浓郁，不会特别浓稠但吃起来味道很够，但是牛肉偏少，只有三四片，土豆有点不够粉糯，总体来说咖喱是拯救这个饭的救星朋友的炒鸡肉金边粉，整体是酸甜辣的风味，镬气很足，雞肉也比較嫩，整體來說比我的牛肉飯要好吃。最推薦的應該是他們家的沙嗲串燒，要了牛、豬、雞各兩串，豬肉非常油潤，很香；牛肉則是火候剛剛好，不會太老，有汁水；雞肉串微微焦脆得來又不會柴，配的醬料也是比較爽口龍眼冰不推薦，太甜太膩，應該使用的龍眼罐頭兌冰水，朋友和我喝了都覺得甜的牙痛。沙拉吃起來還可以，清新爽口。當日是青瓜沙拉。

在西環舊區有很多隱世小店，這次去吃泰國料理🥳暗綠色店面好醒目，裡面裝潢帶點異國風情，店員都是泰國人喔。🔶椰子雞湯 細Size足夠二人享用，料好足！充滿濃郁椰香和香料香，雞件夠滑，入口香濃鮮甜，有風味。🔶咖喱牛肉泰式咖喱香而不辣，濃稠恰好，牛肉片份量都多，口味偏甜，咖喱香氣濃厚溫和。🔶蒜蓉包1客4件，用來蘸咖喱醬汁一起吃就最夾啦！香脆可口，蒜香味濃。🔶泰式生菜包肉碎粒粒有少少辣度好惹味，生菜片新鮮爽脆，夾著一起吃，微微酸辣清爽又開胃。🔶香芒蝦仁炒飯香噴噴炒飯！有大大粒新鮮芒果粒和爽滑大𧎚仁，炒飯炒得粒粒分明，鮮香味美，加入了香甜芒果粒，吃得更開胃。🔶龍眼冰超多龍眼粒粒，夠晒冰凍，消暑又清爽。🔶泰式凍檸茶檸檬清香融合了泰式茶底，入口茶味香濃，是經典泰式風情。

今次去咗西環食泰菜，餐廳位置十分方便，大學站一出行兩分鐘就到，一定吾怕盪失路。柚子蝦沙律沙律充滿泰式風情，柚子肉好多，岩曬我呢個柚子控，鮮蝦夠新鮮彈牙，醬汁酸酸甜甜，越食越開胃。香芒蝦仁炒飯炒飯配料有絕虎蝦、乾瑤柱絲、雞蛋絲同芒草粒，蝦仁爽口彈牙，米飯炒到粒粒分明，再加上泰式香料，非常香口，鑊氣十足。馬沙文咖哩（雞）烤薄餅(2pcs) 咖哩完全唔辣，甜甜地帶有花生醬嘅味道，而雞肉入口軟腍入味，配埋烤薄餅真係一流。泰式凍奶茶龍眼冰食泰國野緊係要飲埋泰式飲味，解渴一流！

唔知香港大學既朋友仔有無去過呢間泰國餐廳呢？眼見除左主打泰式料理，仲融入左酒吧理念，加上成件事望落都幾IGable📸//泰式冬陰功湯//飲得出幾重香料味同蕃茄味，例如：香茅、南薑、辣椒和檸檬葉等，而且辣度剛剛好～//馬沙文咖喱雞配蒜蓉包//咖哩味道溫和，椰香味重，配上即焗蒜蓉包一流👍🏻👍🏻薯仔亦好入味*//泰式冬陰公海鮮炒飯//另一款新菜式！勝在炒得夠乾身以及海鮮豐富，就是泰國的味道啊～而且份量好多，好惹味！//泰式奶茶//泰菜必飲‼️ 每一啖都充滿奶茶嘅香甜味，非常香口。//椰汁冰//唔飲酒嘅朋友仔推薦依杯的椰子沙冰🥥 夠哂解暑！

平時帶住👦🏻好少行到hku ，之後就見到有泰國餐廳，決定一試，發現全泰國人打理❤️够地道、够正宗冬蔭功海鮮炒飯：辛辣中帶微酸，海鮮鮮甜入味，炒飯粒粒分明，而且份量亦多。泰式生菜包：酸辣爽口，生菜脆嫩，搭配紅椒🌶️香矛口感獨特。黃咖哩牛肉：香濃咖哩味道，牛肉軟嫩入味，帶有香料的香氣，令人回味無窮。烤薄餅：薄餅餅皮酥脆，搭配咖哩美味配料，口感層次豐富。珍多冰：豐富口感，有綿密的冰沙、椰香感重清甜爽口。泰式奶茶：濃郁紅茶香氣，加上香滑的奶香，微甜而不膩，香濃的茶香四溢於口腔間。

西環有水準的泰國菜✨👍🏻❤️👸🏼🦥✨鄰近香港大學站，在電車路方面有間有水準高質的泰國菜，小店以綠色為主調，簡約而有風味，地板上的圖案很有風情，讓你有舒適的感覺。食物方面高水準！價錢亦適宜！《泰式生菜包》$88正宗的泰式生菜包，微微的香辣感，加上泰式香料的配合，形成很惹味的豬肉碎，把豬肉碎放在生菜上，惹味而清新，是一碟香胃的菜餚，旁邊更有泰式蝦片呢！《爆炸軟殼蟹》 $118廚師推介的人氣菜式，類似港式避風塘炒蟹的菜式，把軟殼蟹炸爆，香辣惹味，很有特色的菜式之一。《泰式燒雞》$88/半隻很抵吃的泰式燒雞，雞皮燒得脆卜卜，雞肉香惹味，香茅味道很香，配上燒汁和酸汁，令雞肉更惹味呢！《粉絲蝦煲》$168漂亮的粉絲煲，表面舖滿了蝦和豬頸肉，幼幼的粉絲，香料混合而成，惹味得很，蝦也很入味！豬頸肉也很彈牙。《泰式奶茶》$38《龍眼冰》$38泰式飲品賣相和味道也很正宗！好味道！總結：正宗有水準！

泰（太）誇張啲嘢食好好味，好有泰國風嗰啲餐廳員工都係泰國人，btw服務不錯嘅。👍😋 餐單有五樣嘅辣味。 第一次進入呢間泰國餐廳，點咗飲嘢嘅椰汁，椰汁甜甜地又香滑都係唔錯嘅。有員工俾唔同種類嘅辣椒我。。😹（廢話）另外一道菜係泰式冬蔭功海鮮麵同泰式奶茶都係ok嘅。🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🧋🧋🧋🥥🥥其實用電話code點餐單方便好多。其他嘢食都唔錯，仲有環境貼泰國海報風格；餐廳員工全部都係泰國人溝通很ok

一推開門，就好似一秒去咗泰國咁~泰誇張了吧!!無論係裝修， 擺設由鋪面嘅牆壁掛畫， 地板圖案， 泰國嘅彩票 ，每一樣嘢都得好細緻好有泰國特色， 而且每位店員都係泰國人真係置身於泰國一樣~冬陰功蝦湯麵 + 是日沙律系青木瓜沙律 🥗冬陰功湯底不會太辣，小小酸酸地甜甜地好開胃，配料豐富有🦐蝦/肉碎同🍄🍄好好味， 啲蝦仲好大隻🥰配熱嘅香茅茶食親泰國菜必叫豬肉生菜包，用手拿起生菜，放入肉碎，捲好，放進口裏，清爽可口的生菜包裹香辣惹味的肉碎一起吃，特別滋味雞肉黃咖哩， 滑嫩雞肉與香氣四溢嘅黃咖哩， 特別叫了「烤薄餅」脆皮酥脆，用嚟點黃咖哩就最好不過，真係好滋味