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2023-11-26
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好耐都冇去HKU呢邊🙈，既然一場黎到咁緊係要係附近搵餐廳試下😈，於是我就搵到間性價比好高嘅特色泰國菜🇹🇭試試❤️墨綠色大門配上色彩繽紛地磚🌈，裝修風格復古得來帶有強烈特色風情，環境佈置精緻😆，真係有種置身於泰國感覺🥰- 椰汁雞湯🥣 $65濃郁椰奶🥥香湯底配上嫩滑雞肉🐔、秀珍菇🍄等配料，口感豐富，湯底以南姜、香茅、檸檬葉🌱調味，味道做到酸辣以不油膩，飲落去開胃舒服🤤- 泰式生菜包🥬 $88半肥瘦豬肉🐷碎配上薑蔥、蒜頭🧄、辣椒碎🌶️爆炒後，香氣撲鼻😋，配上清新爽脆生菜🥬，入口先食到爽脆清甜生菜再食到香口豬肉碎😌，層次很豐富👍🏻，除咗包生菜食法外，更可以配上炸蝦片一齊食🤣，更加香脆惹味😎- 泰式燒雞（半隻）🐔 $88炭燒過的雞件肉質嫩滑，有肉汁☺️，雞皮表面包滿泰式風味惹味醬汁😗，另可配上兩款醬汁，蔥油醬汁可更突出濃郁雞味😛，酸辣醬汁可加強辣味刺激🥳- 蟹肉炒飯🦀🍚 $138蟹肉絲🐔、雞蛋🍳、蔥花、白飯🍚炒得均勻，蟹肉絲份量很多，差不多每一口都食得到😳，鹹香鮮味十足👍🏻，炒飯做到粒粒分明，炒得乾身香口😽- 炸魚青芒沙律🐟🥭🥗 $188全條炸魚造型賣相十分吸睛😍，小店細心地預先拆起魚肉🐟，方便進食，
墨綠色大門配上色彩繽紛地磚🌈，裝修風格復古得來帶有強烈特色風情，環境佈置精緻😆，真係有種置身於泰國感覺🥰
- 椰汁雞湯🥣 $65
濃郁椰奶🥥香湯底配上嫩滑雞肉🐔、秀珍菇🍄等配料，口感豐富，湯底以南姜、香茅、檸檬葉🌱調味，味道做到酸辣以不油膩，飲落去開胃舒服🤤
- 泰式生菜包🥬 $88
半肥瘦豬肉🐷碎配上薑蔥、蒜頭🧄、辣椒碎🌶️爆炒後，香氣撲鼻😋，配上清新爽脆生菜🥬，入口先食到爽脆清甜生菜再食到香口豬肉碎😌，層次很豐富👍🏻，除咗包生菜食法外，更可以配上炸蝦片一齊食🤣，更加香脆惹味😎
- 泰式燒雞（半隻）🐔 $88
炭燒過的雞件肉質嫩滑，有肉汁☺️，雞皮表面包滿泰式風味惹味醬汁😗，另可配上兩款醬汁，蔥油醬汁可更突出濃郁雞味😛，酸辣醬汁可加強辣味刺激🥳
- 蟹肉炒飯🦀🍚 $138
蟹肉絲🐔、雞蛋🍳、蔥花、白飯🍚炒得均勻，蟹肉絲份量很多，差不多每一口都食得到😳，鹹香鮮味十足👍🏻，炒飯做到粒粒分明，炒得乾身香口😽
- 炸魚青芒沙律🐟🥭🥗 $188
全條炸魚造型賣相十分吸睛😍，小店細心地預先拆起魚肉🐟，方便進食，香炸過的魚肉香脆可口🤩，與開胃酸辣醬汁配合一齊食，很惹味😈，魚表面更放滿大量青芒沙律🥭，清爽酸辣沙律使呢道菜層次變得更豐富🤤
呢間餐廳食物由泰國廚師親自主理🤩，難怪整體菜式味道很正宗👍🏻，就連姐姐都係泰國人，真係比濃濃既泰式情懷包圍住😝，下次我都要再黎呢到食正宗泰菜😊
📍泰誇張 - 西灣
西環石塘咀德輔道西390A號地舖
@thaizabverr
#justlingggxd_泰國菜
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