泰斗 (中達大廈)

營業中

休息中

尖沙咀地鐵站A出口行3分鐘左右就到。適逢星期日，大部份嘅座位都已經爆滿係冇預約下，我哋一行四人被安排去到戶外坐。戶外非常有泰國風味，係燈光佈置下，感覺好似去咗度假咁。因為佢嘅燈光比較昏暗，好適合Chill 住傾偈！🤤坐室外唔怕熱，因為好多冷氣吹住🤤餐牌非常多選擇，圖文並茂👍🏼👍🏼抵讚泰式生蝦 $118最特別係佢個醬汁，辣到頭皮都發麻泰式椰青海鮮焗飯 $148一”筆”開，滿滿嘅椰子味，而每一粒飯都有着椰漿嘅味道，加埋成個椰殼🥥以及椰子肉去焗，一個充滿着椰汁精華嘅飯就咁出咗嚟。鍾意食椰汁飯嘅朋友千祈唔好錯過🤤而且入邊嘅海鮮都滲透着椰汁精華嘅香味，香氣係咁包圍成個口中！泰式蝦肉炒金邊粉 $108金邊粉炒得好彈牙，醬汁配埋有甜甜地嘅感覺👍🏼 海鮮嘅份量亦都唔細，非常大碟！值得推介！串燒- 雞，牛，羊 $124份量非常之大份！四個人食完都勁飽但係略嫌燒得比較乾，一般般！但係侍應服侍得好好，幫我哋整晒啲肉出嚟，加分位！小食拼盤 $128廚師非常細心，我哋有四個人，每樣食物都切開四份，其中最鍾意係個蝦餅，外脆內軟，香口十足！

跟老闆來一個Higt Tea她說想吃熱熱的東西 最後我們選了泰式餐廳燒牛牛沙律 $128牛牛。。嗯。。好肥還有點筋 不辣不過跟想像中有一段距離而蔬菜和醬汁倒是不錯或許在下要求太多吧 🤔泰式生椒炒花甲 $168一大碟大概十幾隻左右還算滿大隻的不過呢還是一樣覺得醬汁比較出色鹽燒鰂魚 $188超級白滑的魚肉皮還燒到爆脆的味道也很久好大的一支我們都吃得非常滿足 😍蝦醬炒通菜 $88身為菜蟲的我好歡喜大概在下今天最喜歡的就是這碟通菜另外在下還有點了一粒必點的椰青嗯。。味道。。怎會那麼淡味怪怪的最後再點一杯咖啡埋尾可能這幾天口味需要比較重。。？也算是吃飽開開心心吹個水就回去上班。。

勁開心，帶友人去聽創業講座，她很大得着和受用，完左和其他朋友一起食晚飯，更開心大老闆請客🥰我們食得好幸福❤️同時認識幾位新朋友，作為女人，真心欣賞他們的才幹，文又得，武又得，確是出得廳堂 入得廚房👏🏻👏🏻送上一句當晚深刻的說話：「你不需要很厲害才能開始，你要開始才能很厲害。」.是夜都好好味 😋😋😋😋唯獨串燒😋😋大失水準，燒得有點乾⭕️勁推介生菜包、生蝦（必叫）、金邊粉、椰青，我們每人一個，現在想起都極之滿足！！👍🏻😋✅

見網上大家都話好食就試一試~一坐低有坐水飲吓~ 不過------ 😮😮😮嗰侵油••••••• 🤔🤔🤔2 個人叫咗 4 個餸~個小食拼盤幾好食~ 唔錯唔錯~ 💪🏻💪🏻💪🏻椰汁雞湯椰汁味唔夠濃~ 香料味反而太濃~ 🤔🤔🤔咸肉炒雜菜~ 啲咸肉燜得未夠時間~ 啲菜就好脆好好食~ 🥦🥦🥦椰汁海鮮焗飯~ 椰汁味唔夠濃而且啲炒飯鹽又未炒勻~ 另外啲腰果棯晒~ 應該走咗氣好耐吓~ 😯😯😯菠蘿沙冰~ 一般般水準唔錯啦~ 😯😯😯斑蘭椰汁冰~ 其實啲冰去咗邊呢！？又唔凍~ 又冇乜味~ 😑😑😑4 個餸 2 個人都食唔晒~ 碟碟都咁大, 大家去到記得唔好叫咁多碟呀~ 😃😃😃 另外非酒類水吧得一個姐姐頂住~ 所以有啲攪錯又做唔切, 啲嘢飲又可能慣咗冲少甜~ 所以有人彈返轉頭話唔夠甜冇乜味咁, 7 舊水我個人就覺得伏咗啲~ 大家試真吓睇吓係唔係！？😲😲😲

Happy Friday，放鬆一下，去咗地理位置方便嘅泰國餐廳。一入去，燈光比較暗，接受得到嘅。前菜叫咗小食拼盤有香葉單骨雞中翼、蝦餅、春卷同埋泰式魚餅。蝦餅足料，裡面有蝦肉，香口，唔油膩。魚餅出色 香料嘅味道配搭得好。春卷以蔬菜餡料為主。仲叫咗咖喱牛肉薄餅，咖喱唔辣，好味到可以送飯串燒好食 甜甜地，啲肉唔會好乾，仲有兩款醬汁。芒果沙冰，唔會太稀，就算擺一陣都唔會溶得好快，甜度適中。環境氣氛唔錯，給人一種泰國渡假嘅感覺。

《自費文 非打手》廢話少講 直接入正題！今次呢篇食評主要想推介佢地個泰式生蝦《泰式生蝦》一碟總共有八隻 隻隻蝦都大大隻 肉厚 口感彈牙有咬口 味道爽甜！鮮味！正！個人認為佢地既泰式生蝦係我係香港食過咁多間泰國野黎講可以話算係數一數二！下次會帶埋男朋友黎食 因為佢對蝦敏感唔食得蝦 咁我就可以一個人食晒八隻喇 貪心的小狗🐶另外佢地既沙冰我都非常推介 有芒果、奇異果、西瓜等口味 味道同埋賣相都唔錯 但係我太口渴喇 一黎到就飲左一大啖冇影到相sor~P.S. 服務好好職員好有禮貌 好細心 加分呀！

打從第一次來泰斗晚膳，就愛上這間擁有超大露台的泰式餐廳。露台直望九龍公園，樹木茂密，鳥聲處處，燈光幽暗，好不浪漫。天氣炎熱，坐低最重要的是叫了一杯透心涼的芒果沙冰。芒果香甜細滑，大口一啜，透心涼至極。泰式小食拼盤：裏面有香葉雞中翼、魚餅、蝦餅和春卷，其中魚餅和蝦餅都香脆彈口，外脆內鮮，配泰啤超正。再來的就是一個熱呼呼石鍋泰式大蝦粉絲煲。新鮮大蝦開邊燘焗，蝦肉鮮甜多汁又彈牙，粉絲在火熱的石鍋裏吸收了大蝦的鮮甜和香菜的香氣，真令人忍不主大口大口的吃。

位於鄰近尖沙咀地鐵站泰國餐廳選址非常之好。而且氣氛同服務好好，環境和燈光設計我認為有俾足心機的。先叫一份”蒜蓉包”,我認為份量太細而且得個咸字。另外叫咗一份”咖喱南瓜盅”我睇OpenRice係極力推薦嘅菜式,但比我預期中好差🥺🥺冇咖喱味只得咖喱嘅顏色。但其實賣相還可以的“菠蘿炒飯”係我每逢一到泰國餐廳必食嘅菜式😗,我認為味道不錯,但要小心啲匹出來，唔係就會整到成枱都係🤣🤣飲品方便叫咗杯龍眼冰(我以叫咗少冰),但仍然半杯都係冰😂😂😂總括而言,服務態度好好但食物質素有待改善

📍泰斗📍Thai Master Restaurant & Bar#ThaiMasterRestaurantandBar.🇭🇰香港尖沙咀海防道38-40號中達大廈4樓🇭🇰Level 4, Zhongda Building, 38-40 Haiphong Road, Tsim Sha Tsui, HK.人均消費: HKD357.味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆.今晚去試間大家都未試過嘅泰國菜！位於尖沙咀海防道，地鐵站一出行1分鐘就到，十分方便！餐廳都算大，有個露枱位，適合一大班人食飯！入去時有人同你量體溫，侍應們都好好幾親切.👎🏻「泰式冬陰功火鍋湯」 HKD188大有6碗，剛好一人一碗！湯比較少，實際得半碗湯帶酸但無乜辣味，無咗冬陰功的層次感！食到蝦時食得出有陣霉味，好彩無影響個湯，本來屬普通水平，頓時要俾個👎🏻.👎🏻「泰式生蝦」 HKD118第一次見到生蝦個質地係綿😅入口就唔洗講，一啲都唔爽！無乜蝦味，蘸完個汁推提唔到味的確幾失望.Ⓜ️「小食拼盤」 HKD168拼盤有香葉雞中翼，魚餅，蝦餅，素春卷！魚餅同蝦餅口感都

見網上食物及環境圖片唔錯，一於試試。疫情下，呢間餐廳都算多人黎食，限時90分鐘。一入到去感覺好正，仲比咗露台位，開揚舒服，早食人少啲，2人可坐4人位，同隔離枱有距離感覺良好Menu相片影得好靚，令我樣樣都想食生菜包有炸豬皮，好脆好香，肉碎份量多，可惜生菜唔夠包晒全碟。炸軟殼蟹柚子沙律較遜色，柚子有點苦澀乾，我好喜歡食軟殼蟹，但呢個似炸完好一段時間，蟹殼味道未夠香。串燒嘅精髓在於個沙爹醬，可惜佢無乜麻醬味，而肉質係較實質感。海鮮炒河，食得辣應該幾欣賞，可惜我太耐無食辣，我食一碗已頂唔到海鮮有青口、蝦、尤魚，餸嘅份量都算多，不過我唔食炒粉嘅海鮮所以唔知好唔好味，家人就成碟清晒。露台邊位係舒服，但食物質素就較普通，如果傾計聚吓都係唔錯選擇，一試無妨，見隔離枱叫咗飲品，幾大杯同埋幾靚

職員態度頗差，說了book枱，但職員也不check一下，問可否換戶外枱，也沒解釋就只說可以換一張不是在戶外的枱。廁所衛生不好，地下濕濕淋淋，亦在廚房隔離…食物質素ok，幾十蚊食個lunch都唔要求太多，但也不應該做到在茶餐廳以下的服務水平，到我們走的時候，還有戶外枱是沒有人坐的，我明白那些是4人枱，可能想留給大枱客人，但明明就有另一戶外枱是坐著兩個人，為甚麼他們又可以坐呢？我book枱都有說明要戶外枱的，餐廳服務有待改進。

我見餐廳在一個網上平台訂位可以晚餐主菜買一送一今日男朋友又接我收工，咁就去試吓，因為我在附近返工平時都係食lunch冇試過dinner ,lunch 態度都唔好成日幾個職員圍埋傾計，叫極都冇人理，但由於就腳所以都經常幫襯但今次經歷後以後都唔會再去幫襯。 一去到見到個女職員係reception ，平時lunch 唔覺眼佢係度，今晚dinner 終於見到成日係食評被人投訴既佢，真係聞名不如見面。我預約左時間準時到達，同佢講預約了佢話見唔到booking 我話我係網上預約（重點我態度好好佢黑面黑到好似全世界得罪佢一樣），佢就望下個iPad ，我再問請問見唔見到我的booking 佢又唔答，就直接攞起一堆menu 就行，又冇表示我地是否可以行去坐座，我唯又再問佢，係唔係見到我地個booking ,佢就答單字：有 我都算啦我跟住佢去佢安排的坐位，當中大概又7台枱唔算多人大把枱，佢安排我地坐係後欄隔離又濕又嗅，我見咁多位就問佢可唔可以坐坐另一張枱，單佢個樣黑到唔識形容，咩都冇答就大大力咁攞起menu 發脾氣走，真心我都係黎幫襯唔洗咁既態度嘛，我都繼續忍，諗住是但唔想行來行去求其食。成功坐低諗住點

成日經過海防道，行到一個位，都發現有盞彩色射燈從高處射向地面，究竟係咩黎架呢！今日我終於知了！原來就係呢間泰國餐廳射出黎架上到黎餐廳，感覺其實唔太似一間食泰菜既餐廳黎，會係似食西餐多d，不過都唔緊要，重點係原來車水馬龍既海防道之上，有間咁有 feel 既泰國菜！所以，呢度都算係座無虛席架事不宜遲，即睇下我地今晚食咩先！呢個係 鴨肉生菜包，通常生菜包都以牛 / 豬肉為主，鴨肉真係比較少見，其實食落既味道同一般 豬牛雞 無咩分別，不過口感就比較煙韌，都幾特別菜係一定要有既！所以又揀左個泰菜當中既特式炒菜，佢係 泰式炒椰菜苗，食過既朋友就知呢款菜係比較煙韌有咬口既，泰式既味道帶有香辣，所以係一個比較香口既炒菜黎，但如果以一個炒菜而言，佢既價錢就相對貴左少少，價值 $118蒜香軟殼蟹，呢個我絕對推介比大家，因為呢個性價比幾高，而家已經唔係度度都有炸軟殼蟹食，而且要炸得好味，其實真係有難度，除左味道，佢既份量都幾多，講緊都有3大隻軟殼蟹比到你架件件軟殼蟹都幾有肉質及質感，食落口重有啖啖蟹膏味，如果點埋附上既泰式辣醬，味道更香口更好味主食黎講，今晚主要有 2個，呢個係其中一個，佢係 馬莎文咖喱牛坑

我們去到尖沙咀海防道的一間樓上泰式餐廳，餐廳名字＂泰斗＂。我們一行兩人上到樓上服務員殷勤的接待我們坐在露台卡位上，露台環境非常之開陽，對面就是九龍公園，大樹盡就在我們的眼底內，座位非常寬敞和開揚。可以坐約80人，他們的主打是泰國菜。接下來我們點了三款菜，分別是泰式濕炒肉片河粉，馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅，最後一款係泰式炒素雜菌，引來了一刻飲料＂椰靑＂濕炒肉片河粉，肉片非常之嫩滑，加上非常之夠火的炒河粉，絕對有酒店式的炒法。我最欣賞的是牛坑腩，絕對是我的致愛，馬鈴薯和牛腩跟經過長時期的炆煮，非常之嫩滑，加上特製的配料製作，一點兒辣味都沒有，配上即是烤製的薄餅，醬汁非常美味，如果可以追加薄餅就好了！泰式炒雜菌，廚師選用了蘑菇，金針菇和花菇加上泰式的製作，味道恰到好處。至於大大個的椰青，餐廳特別嚴選，個頭特別大的，非常清甜的椰汁，加上裏面啲椰子肉爽滑。值得推介的一間泰式餐廳。

經過海防道的時候經常見到有射燈的餐廳-泰斗。今日終於有機會和同事一齊試一下。*鴨肉生菜包($128)豬肉生菜包就吃得多了，第一次食鴨肉生菜包；鴨肉比起豬肉感覺乾身一點，不會太肥；生菜很新鮮，而且感覺洗得很乾淨。*蒜香軟殼蟹($108)炸得超透的軟殼蟹；脆到好似薯片一樣。*泰式炒椰菜苗($118)點了不少的肉，當然要點一個菜中和一下；椰菜苗新鮮，雖然有少少辣椒，但一點都不辣。*馬莎文咖喱牛坑腩配薄餅($168)偏甜的一款咖喱，有咖喱的香，但一點都不辣；牛坑腩很淋，薄餅尚算酥脆。*泰式香辣蝦膏海鮮炒河($118)這個炒河真的很辣，辣到不太接受到；炒河偏濕一點，海鮮配料比想像中多。*串燒($38*3)串燒點了三款，有豬牛雞。雞串燒是最好食的，不會太乾。豬肉醃得很入味。牛肉比較差，非常UN。