河內越式料理

營業中

休息中

前幾日食左間新派越南菜, 令我更加掛住越南d湯河~ 今日做完野一出地鐵站行兩步就見到依間越南餐廳, 加上已經5點左右就黎冇得堂食(疫情關係), 二話不說就同朋友入左去。一坐低就特別留意到牆上既一幅大油畫, 另外有d斗笠作裝飾, 枱上放左兩三支越式醬料, 加重左整體越式風情。河內招牌豬扒飯賣相幾靚~ 太陽蛋一隻, 豬扒煎得香口兼鬆軟, 而且加左蔥油落去煎, 食落更加香, 撈飯一流!!順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬除左生牛肉河之外, 蟹膏粉就係我既第2最愛。肉眼睇都可以見到絲絲蟹肉同埋一塊塊蟹膏飲啖湯先! 湯頭充滿番茄既清甜同蟹肉蟹膏既鹹香, 此時再加入指天椒同青檸汁, 湯底味道變得更豐富更好味, 因為加左酸辣味道, 食落更開胃! 仲有豆卜索哂D湯勁正!!越南滴漏咖啡咖啡底夠香濃, 偏NUTTY既味道加上煉奶既香甜, 好飲!杞子龍眼茶食完蕃茄蟹肉湯檬之後飲番杯清甜既熱龍眼茶, 清一清口腔, 滿足哂!

曾經在大圍吃過這間店舖的食物，覺得價錢適中，而且食物質素都很好。最近發現在尖沙咀開了分店，今天便專程來到這裏。極品牛三寶湯河粉$69 ，包括生牛肉、牛展、牛丸，其中以生牛肉的肉質鮮嫩美味，最為吸引。湯頭的牛骨味道十足，加上溫度10分高，迅速令到生牛肉的熟了，而且保持鮮嫩。令我最感歡欣的地方是蔥絲、金不換、洋蔥絲和芽菜，這些配料的份量都很夠。越式香茅豬扒湯河粉$60，豬扒外脆內軟，保持肉汁之餘，亦含有很豐富的香茅味道，只要加點指天椒和青檸，變成了一道正宗的越南香茅豬扒河粉了。越式滴漏咖啡凍$30，越南的滴漏咖啡，咖啡味道甘香，煉奶的甜度，令到這到咖啡更加美味。凍青檸可樂$26，第一次喝到青檸配可樂，口感新鮮，感覺都不錯。

出黎尖沙咀攞年糕，順路食個午餐先，揀左食越南野，見佢餐廳都幾多人，價錢又唔貴就試佢啦。每張枱中間都有膠板檔著，亦有搓手液提供。落完單，店員送上熱茶，茶底好香喎，唔知係咩茶葉呢。粉麵飯可以用優惠價叫特飲，自己叫了椰汁珍多冰，朋友叫左芒果西米露，都幾好飲唔太甜，不過擺左一陣啲冰瀜左就變淡了，唔怪得個個都叫少冰或走冰啦，好醒呀。自己點的生熟牛肉湯檬，有附上青檸同辣椒正喎。個碗夠大勁多湯，食湯粉多湯好緊要㗎。湯頭濃郁鮮味，夠哂熱正呀，食越南粉個湯底一定要夠熱。檬粉好爽口，連湯食好好味。生熟牛都好有牛味，個湯好夠熱，啲生牛火速變成熟牛，哈哈。朋友點的雞翼湯河，分開上有誠意。雞翼好香口，香茅味正，仲係大size雞翼添呀。湯底同樣夠哂熱，仲有好大棵九層塔，哈哈。河粉好滑，仲勁多粉添，超飽呀～個湯底好正，好味又貼地，有下次。

偶爾掛念越南菜🇻🇳，決定喺尖沙咀買兩份dinner。買完周圍逛下，大約20分鐘拎得。🥗素春卷撈檬 $62春卷餡料有粉絲、紅蘿蔔、木耳。檬粉加埋酸汁、青瓜、紅蘿蔔絲，食落好開胃。加埋蔥花同花生碎就更香口。🥢越式河內三寶飯 $70配料有豬扒、雞翼、煎蛋。選擇困難嘅揀呢款就啱晒。豬扒大大塊，而且肉質夠腍。雞翼皮脆又juicy。豉油另上。🥥椰汁珍多冰 特飲+$12椰汁帶好香嘅椰糖味，珍多條份量唔少。如果有埋馬蹄同埋綠豆就更加好。🥭鮮芒果西米露 特飲+$12同樣以椰汁做底，芒果香甜又無渣。西米煮得粒粒分明。當甜品食都正。

多久沒外遊之下，就會產生一種想念別國的風味。一間開到第3分店的河內越式料理，就已經將顯其獨特地位，就是讓食客前來，品嚐一種越南的味道。******************************河內越式料理在尖沙咀開了第3間分店，總店也在尖沙咀，可想言之，其受歡迎情度一點都不少。河內越式料理店鋪不算很大，以長方形為主，但座位都很充足，環境也很舒適。以河內的越式味道為主，所供應的都是越食美食，包括了湯粉或檬粉，還可以以優惠價追加小食。除了湯粉或檬粉，還有飯類選擇，都可以優惠價追加小食。此外，除了散點，還有些套餐，2人或4人餐，選擇也算不少。餐廳還有下午茶時段，也有全日外賣自取優惠折頭，今天便決定來外買回家享用。下午茶選擇一點都不少，也可以加上優惠價追加小食，追加飲品也可以享受優惠價，都幾吸引。順化牛肉撈檬 HKD62，牛肉用上是肥牛，味道有點甜甜的，檬粉配料也不少，包括了生菜絲、甘旬絲、花生碎粒，再配上越式汁，非常惹味，檬粉都很彈牙，確實不錯。順化牛肉煎蛋飯 HKD62，牛肉也是用上肥牛，味道也是甜甜的，白飯再配上煎蛋，把蛋料流在白飯之中，白飯口感是一粒粒的，配上甜甜的牛肉，一樣好吃。越

習慣了晚市點外賣吃，但晚晚點全家的外賣荷包有點緊絀，今晚就去了間比較便宜的越南小店，反正我很喜歡吃越南ＰＨＯ呀！就在尖沙咀的一家店，企企理理的樣子，基本的越式料理都有比如越南咖哩飯，或者湯檬撈檬食物：湯跟粉，飯分開，不會浸稔，不錯～順化番茄牛腩飯＄６２這個牛腩比較煙韌有嚼勁，在酸酸的番茄醬的浸沒下，還真的滿開胃！而且那番茄醬的茄香意外地不錯，不會太甜太膩，撈飯的話不錯吃～牛三寶湯河＄６９有肥牛，牛展跟牛丸，份量不少，每個都有三塊以上，湯底是牛骨湯，河粉還很大份！最正的是店家有提供柑桔跟辣椒，芽菜與生洋蔥，九層塔都吊起了整個湯底的味道，也不會太酸，非常地道

今日出去尖沙咀攞啲野，拎完之後就打算喺附近食埋午餐，經過見到呢間新開嘅越南餐廳，就咁係店舖門口望入去，裏面嘅客人非常多，我自己嘅認知係👉🏻通常多人嘅餐廳味道都一定唔錯😂所以今次就決定入呢一間餐廳試吓啦！因為餐廳出面一路都好多人來來往往同埋等外賣，所以淨係影張無人既門面我都等咗好耐😂之後我哋等左一陣先有位，但係超級好彩，我哋坐到個靚位，因為我最鍾意坐呢啲旁邊係牆嘅自閉位，食嘢都特別自在😆呢度有一點一定要讚，就係佢嘅枱面上面擺咗一大支消毒搓手液，唔使自己再特登拎出嚟👍🏻一坐低店員已經放低咗兩份餐牌，餐牌上面嘅選擇非常多，我同朋友就分別叫咗一個河粉同一個飯share，另外各自叫咗一杯嘢飲。🎈極品牛三寶湯河粉牛三寶係指生牛肉、牛𦟌同牛丸。店員一拎上來，就已經聞到好香嘅牛湯味，湯粉上面放咗好大塊金不換，仲有好多蔥，當然唔少得芽菜，所以食落去口感好豐富。🌟超級重要提示❤️佢嘅青檸同埋辣椒係分開放嘅，大家可以試一啖原本嘅湯，之後再根據自己嘅需要落青檸汁同埋辣椒🌶️落完之後個味道真係非常好，所以我建議一定要落！！！佢嘅生牛肉同埋牛展都好大塊，而牛丸爽口彈牙，仲要切開咗一半，好方便食。🎈越式河内三寶飯 $6

好想食河粉就特登搵間越南嘢食，又真係幾高質，河粉同飯都係50幾60蚊，仲要份量好多，大力推薦雞絲湯河粉，雞絲滑，唔係嚡sapsap，搭配香葱同乾蒜，中意可以落青檸同辣椒調味，湯底好香，味道夠濃郁，芽菜爽口，大碗到食唔哂😹男朋友食豬頸肉撈檬都好好食，豬頸肉外邊微脆，醃得入味，中意酸甜味既人就會中意食撈檬多啲😋如果有埋豬頸肉湯河粉就好啦！熱情果冰酸甜好正好爽，椰汁紅豆冰則較甜，椰奶味香濃👍另外店員同店長都好有禮貌，入座主動介紹餐廳推介菜式，服務回應快，環境都乾淨光猛，坐得幾舒服。

星期日同謙謙拎左 scooter去尖沙咀放電， 玩到累諗住座地鐵返荃灣食野，點知比眼利的謙謙係地鐵附近見到間有檬粉食的地方， 🤠為食謙緊係拖我入去食啦！呢到新開店內裝飾有越南feel，座得舒適， 我地叫左以下兩碗撈檬兩杯特飲：⚛ 越式豬頸肉撈檬 ～ 唔洗多講謙謙最愛的一款撈檬， 豬頸肉燒的剛好， 厚切片咬落肉質夠爽，個撈檬底大量青瓜絲紅蘿蔔絲，倒入魚露拌勻食夠哂滋味。⚛ 順化牛肉撈檬 ～ 牛肉味道偏甜撈檬加入魚露拌勻所有食材，清新得來又開胃令人好易食哂成碗。🍹 椰汁珍多冰 ～ 玩車玩到又累又口乾的謙謙，睇到人地杯野飲正又話要叫返杯 🤣，佢話d 珍多冰滑滑地幾得意。🍹 龍眼冰 ～ 我就叫左杯龍眼冰滋潤一下， 呢杯超多龍眼肉仲要有杞子， 岩哂成日傷神的我，要補返一下。整體我地都好滿意，因為我地都好喜歡食撈檬，加上呢到的魚露夠清新唔會偏咸。

早幾日學完琴就周圍行吓唔覺意見到有間新開嘅越南餐廳開咗係尖沙咀A2出口附近，本來諗住食魚蛋米粉，但係見到餐廳嘅餐牌非常之多選擇，價錢仲好優惠，決定入去。餐廳位置都好闊落而且環境幾舒服，當我正諗住點餐嘅時候，哥哥打嚟話俾我聽佢提早放工，於是我就揀埋佢嗰份外賣返屋企。我揀咗香茅豬扒撈檬同埋越式河內三寶飯， 飲青檸水同青檸梳打。哥哥呢份三寶飯非常之豐富，有香茅豬扒、香茅雞翼同扎肉，全部都係新鮮即整，配埋香軟嘅白飯。哥哥食到好滋味大贊！香茅豬扒炸得香脆可口！香茅豬扒撈檬非常之大塊嘅香茅豬扒，厚度非常，表面炸到金黃色，內裏肉質依然！唔怪得哥哥大贊！份量都幾多，店員仲好窩心將醬汁分開放，返到屋企先倒落面到攪拌！味道很清新，配埋豬扒一齊食一啲都唔油膩。下次都係去餐廳堂食，相信堂食嘅話塊豬扒一定更好味！

With cold weather setting in, nothing sounds better than a massive bowl of steaming noodle. Randomly walked by this spot while we were in the area and decided to stop by for a satisfying pho. They have a wide array of dishes, you could easily get your Vietnamese food craving fixed.Raw Beef Pho (HK$56)👍👍👍👍What’s the point of visiting the Vietnamese Restaurant without ordering pho? I ordered my favourite Raw Beef Pho! The broth was rich and flavourful , portion was reasonable and came with a d

因為太耐無去旅行喇，突然之間好掛住越南嘅嘢食，朋友帶左我去試下堪富利士道既河內越式料理，入面既裝修好有去左cafe既感覺❤️極品牛三寶湯河粉，包括左牛丸，牛肉同牛展，牛丸打得夠耐，所以口感夠哂彈牙，而牛肉大大片之餘賣相都十分唔錯，牛展既味道真係好濃味😉😉配合埋正宗既越南湯汁，甜得黎而唔會好膩，仲有大大碗既河粉，真係夠晒飽肚😄😄上湯灼田園蔬，生菜好新鮮，用上湯灼成日蔬菜最大程度咁保留左生菜既鮮甜，加上味道香濃既上湯，健康既首選😍😍越式烤雞都相當吸引，金黃色既外皮，加上雞味十足既雞肉，一試就知唔係用冰鮮雞做既，廚房火候把握得好好，完全唔會有烤過龍既情況，好食大推☺️講到越南菜又點會少得signature嘅滴漏咖啡啊，望住咖啡一滴一滴咁樣滴落嚟好治癒呀，咖啡味道夠晒香濃加上自由調配嘅煉奶，邊個話食晏唔可以好chill㗎🤪龍眼冰用了十足，大大杯嘅飲品上面有份量十足嘅龍眼肉同杞子，味道十足，鍾意飲越式飲品嘅朋友千祈唔好錯過😉

星期六同呀媽去尖沙咀買口罩同食晏，我哋都無特別搵食乜。不過一出地鐵站A2出口，喺堪富利士道直行，就有間「河內越式料理」，門口有店員叫我哋入去試吓正宗越南菜🇻🇳。我哋都鍾意食越南嘢，皆因係我鄉下菜🤣。食物菜式選擇豐富，價錢都OK，主食大約$6X至$7X一份，並可以用優惠價加配飲品同小食。始終喺尖沙咀都不能期望太平。越式河內三寶飯($70)，🍚三寶飯賣相吸引，餸料份量頗多的。三寶包括香茅豬扒、香茅雞翼同扎肉，味道全部都唔錯。白飯本身未淋上豉油，豉油另上可自己調節鹹度，伴旁仲有煮熟咗嘅椰菜同紅蘿蔔，全部食得😛。香茅豬扒有三大件厚切🐷，肉質唔算鞋，而且無骨又多汁。香茅雞翼有兩大隻超巨型🍗，香茅味好出。雖然外皮炸/煎到好脆，但雞肉保持嫩滑，亦夠熟。極品牛三寶湯檬($69)，哇湯檬超大碗🍜，嚇我一跳。無論餸料定麵都好多，連配菜亦然，即係洋蔥絲、芽菜同蔥等。啲蔥多到一個點🤦🏻‍♂️，下次一定要記得走。牛湯味道幾濃，飲落唔口乾，無味精。牛三寶包括生牛肉、牛丸同牛𦟌🐮。生牛肉片牛味出，而且無乜肥膏。牛丸開邊上，口感幾彈牙，帶少少黑椒味。比較驚喜係呢度用上牛𦟌，而唔係牛腩。牛𦟌夠厚，兼有咬口🤤。飲品方面，我

河內越式料理+ 越南菜🏠overall/環境/ 服務:+ 裝修新淨 店鋪乾淨+ 平靚正‼️ 軟殼蟹撈檬 $72好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 大大隻軟殼蟹 食落唔會係食粉漿 係啖啖肉 仲有少少黃色的膏 係幾正✅ 個汁唔會太酸 微酸 鹹味居多 幾啱我口味‼️越式香茅豬扒湯河粉 $60好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 豬扒成隻手咁大 炸到鬆脆 滿足✅ 河粉大大碗 女仔可能會食唔晒✅ 湯底夠濃 有好重嘅牛肉味 同河粉幾夾✅ 辣椒同生芽菜另上 可以自行調配📍尖沙咀堪富利士道10號地舖G/F, 10 Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui⏰星期一至日11:00 - 22:30☎️ 電話號碼 📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵

尖沙咀有很多的餐廳食肆，中西日韓都有齊，唯獨是越南菜就機乎未見過，今日午市時間，經過尖沙咀站附件見到這間新開的越式料理餐廳，即刻同同事入去幫襯一下。午市時間有多款特價午餐，我們點了兩碗越南粉一齊分享。越式香茅豬扒湯河份量十足，河粉爽滑，湯底有肉鮮甜，加上有大量的金不換、芽菜等配菜，入口味道清新，加些青檸汁更能提鮮。豬扒肉質鬆化無渣，而且啖啖肉。蟹頭膏蕃茄扎肉湯檬有大量的肉碎及蟹肉，湯底充滿蟹膏鮮甜，還有番茄湯帶點酸甜開胃。椰汁紅豆冰椰香味濃又唔會太甜；檸檬蜜糖薑茶冬天飲可以暖胃。