河內越式料理

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休息中

尖沙咀餐廳林立，越南菜是我喜愛的東南亞菜式之一，河內越式料理係香港有3間店，而尖沙咀呢間都幾就腳，出地鐵站過條馬路就到，幾方便！香茅雞翼撈檬 外脆內軟，大大隻，幾抵食，撈檬連汁一齊好清新香茅豬扒湯河有肉汁，香茅味重，湯河滑溜蝦餅蝦肉彈牙，唔錯芒果西米露&椰汁紅豆冰兩樣都是港式經典！一定要飲啦～外賣包得好實，唔會瀉，拎到返屋企仲熱辣辣添！推薦比同樣鐘意食越式菜的人，因為夠平民抵食，地點便利，可以煮少餐飯😆

今日同個客傾開之前去越南旅行既野, 搞到有啲想食越南野, 見呢間PHO河內人氣唔錯, 試吓先!可能餐廳位置便利, 加上價錢貼地, 一個飯/Pho都係五六十蚊, 傍晚時份6點零鐘已經滿座開始要排隊了。西貢咖喱牛腩飯咖哩同飯分開上, 咖哩濃淡調得剛好, 椰汁味突出, 但辣味偏淡, 唔食辣既人都應該接受到。牛腩炆到好淋而且亦夠入味, 連埋咖哩汁三爬兩撥就撈哂成個飯lu~牛三寶金邊粉牛三寶分別有牛展, 生牛肉同埋牛丸, 最中意佢既生牛肉大大塊口感軟熟, 牛展勝在牛味重, 而牛丸就切開左一半, 如果原粒上會更好湯頭清甜, 帶有牛骨熬煮既香味, 另外唔少得既九層塔, 粗芽菜同洋蔥增添pho既風味, 仲跟左一小杯辣椒同埋青檸, 加入湯中拌勻, 酸酸辣辣既味道既開胃又帶點清新。最後飲埋杯透心涼既青檸冰同埋椰汁味濃郁既椰汁冰, 快靚正又一餐

跟友人到尖沙咀行街，有點餓就去吃一個下午茶吧。經過這一間越式餐廳看看門口的餐牌 門口男職員很有招呼十分歡迎客人，我們就進了去。因為是下午茶時段所以餐的價錢比較便宜一點未叫食物職員先上了一杯熱茶,嘩!好香,感覺有種椰汁糯米飯的香氣, 問了他們是什麼來他們說是越南茶!叫了一碗''越式香茅豬扒湯檬'',檬粉可免費轉河粉。飲品另外加錢雖然是下午茶,但份量也很足喲,炸豬扒是另上的粉和豬扒都夠熱!  粉內還配一些九層塔?洋蔥絲,蔥絲 ,湯底不咸剛剛好豬扒配上辣椒和小青檸

我幾鍾意食越南菜、啱胃口又唔貴，今晚假期前一日梗係約朋友食埋飯先返屋企啦！我哋去咗尖沙咀，好耐冇見都條街咁旺，我哋快快手喺地鐵站出口附近找到呢個即刻食咗嘢先，好名叫河內越式料理。點了順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬及順化牛肉煎蛋飯。嘩！順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬到了，分量大到有驚喜，隻碗大到是兩個人嘅份量，個湯底清甜，蕃茄湯底香、唔酸，加少少魚露，你做完好好，有點複雜、有啲變化，材料好豐富，有扎肉、蟹肉、豆卜，粉幼入味。順化牛肉調味都好好，牛肉又肥又大塊，鬆軟唔韌，汁夠多，隻蛋比較普通。兩杯熱杞子龍眼茶，甜味啱啱好，龍眼很潤。

尖沙咀可算是美食集中地📍種類繁多😆各式各樣都有今天經過見到有間新開嘅越南菜見幾多人食 應該不錯 就入去一探究竟🔍餐廳選擇幾多元化👏🏻👏🏻而且價錢於尖沙咀區來說也不算貴🐮極品牛三寶湯河粉 $69相信大家食越南粉時 都少不免會揀牛類牛三寶就可以有齊生牛肉,牛𦟌,牛丸😍首先湯底非常濃郁 配搭河粉可吸盡其精華生牛肉浸湯後 熟成度剛剛好💪🏻就算不多肥肉 肉質也能保持嫩滑❤️牛丸牛𦟌亦很鮮嫩 富香濃牛味 且口感彈牙🥢越式河內三寶飯 $70 當中三寶是指雞翼+豬扒+札肉💁🏻‍♀️雞翼同豬扒呈金黃色澤 外脆內嫩肉質軟淋 內裡更充滿肉汁💦入口淡淡香茅香氣湧現 相當惹味另外 越南菜又點少得札肉 爽口富肉香整體來說可算高質 真心推薦🙌🏻🥭 鮮芒果西米露 +$12少有餐廳會提供芒果西米露西米大大粒 飲落有口感😋甜味亦調配得恰好 清爽解喝🥥 椰汁綠豆冰 +$12啖啖綠豆蓉 感覺清涼下火🔥尤其近日天氣開始炎熱 就最適合不過

呢日放工之後同屋企中去左尖沙咀呢間越南餐廳到食dinner，餐廳都銀幾受歡迎，幾乎滿座。打開餐牌，見到呢度既野食都幾抵食！我地一人點左一碗撈檬，分別係豬頸肉撈檬同埋軟殼蟹撈檬，撈檬既份量好多，夠哂飽。豬頸肉撈檬有5大片豬頸肉，燒到好香好惹味。啲撈檬汁整得好好，酸酸甜甜咁，好開胃。軟殼蟹撈檬都好正，軟殼蟹炸到好香脆，入面既蟹肉亦都好香。飲唔方面，我地點左椰汁綠豆冰同埋鮮芒果西米露。我地叫左少甜少冰，所以甜度岩岩好。

▪️8/10▫️<< 河內生熟牛肉湯河粉>> $64 湯底好清甜 配河粉好好味👍🏻 兩款牛肉各有不同 生牛肉肉質較嫩滑 厚切 熟牛肉牛味偏重 薄身 牛肉都幾多▪️8/10▫️<< 軟殼蟹撈檬>> $72原隻軟殼蟹咁上 好驚喜！好酥脆 重椒鹽味 非常香口 大讚😍 撈檬好多配料 撈酸甜汁 開胃之選～如果檬粉再多啲就perfect‼️▪️8/10▫️<< 越式炸蝦餅(細）>> $29 跟餐可用優惠價錢追加一款小食👀 外皮香脆 裏面蝦滑好重蝦鮮味 調味得岩岩好🤩質感偏軟 唔算彈牙 外脆內軟 相當正宗👏🏻▪️8/10▫️<< 越式豬頸肉(細）>> $29 跟餐價 份量唔多 但係味道有意外驚喜🙀 通常食豬頸肉都會點醬汁 但係呢度醃得好重香料味 再鋪上蒜片 非常入味 切得比較厚身 食落好有口感🤘🏻

2.30pm on a Friday, and the restaurant is packed! It is the tail end of the lunch rush, and the beginning of afternoon tea. I grab a shared table, and there is a plastic screen in the middle of a table of 4 so we are safely distanced. This place is new, and it is a good sign when there are so many customers around me slurping bowls of noodles.I order the Raw Beef Pho ($46) and an iced lemon tea (+$8 with tea set).The pho serving is huge, and it seems that there is no reduction in size for aftern

又到咗陪老公食越南菜嘅時間，今日就揀咗呢間位於尖沙咀嘅河內越式料理。呢度所製作嘅都係平時喺越南菜餐廳見到嘅菜式，都不乏湯粉、撈檬、仲有好多唔同嘅越式小食。平時揀小食通常都揀蝦餅，今日突然之間想食清啲，所以揀咗鮮蝦米紙卷。切開後總共有四件，每件都有一隻鮮蝦，入面仲有米粉、青瓜絲、紅蘿蔔絲等等，爽脆清甜，仲可以點魚露食，健康又醒胃。越式三文治入面有大量嘅蔬菜，另外仲有豬肉絲同扎肉，又係一個多菜少肉嘅選擇。而呢個蕃茄蟹肉扎肉湯檬材料豐富，包括有豆卜、扎肉、仲有蟹膏蟹肉蛋餅，檬粉份量超多，大大碗先$66 ，真係好抵食超值！跟餐加$12可以轉特飲，我哋揀咗凍青檸可樂同龍眼冰，原來青檸可樂比平時嘅檸樂更加清新，呢個配搭好正！而龍眼冰亦都非常清甜又夠滋潤，啱晒女士飲用。呢餐咁豐富埋單都唔使$200 ，仲要喺尖沙咀呢個鬧市入面，真係非常抵食！

尖沙咀回家路上看到這間越南餐廳，而且外賣自取有八五折優惠，就直接買回家當晚餐吃，之後行1分鐘就到尖沙咀A出口。.越式河內三實飯 $70 - 貼近港式口味，也帶有越南香草的滋味，調味得宜，又可以一次過滿足三個願望：豬扒、雞翼、扎肉，份量多，啖啖肉很是滿足！順化牛肉煎蛋飯 $62 - 牛肉煮得很入味，肥瘦適中。煎蛋是流心蛋，牛肉沾下蛋漿食更正。椰汁三色冰 $26 - 來到東南亞餐廳我通常都會叫特飲，椰汁三色冰就是經典中的經典，香滑椰香，又有三色配料，清爽自然！.見到入面坐好多人，高朋滿座，質素就知道很不錯。

成年冇睇戲，就算冇戲特別想睇戲院開返冇理由唔睇返場，同朋友喺The One睇完早場就食埋lunch先返屋企，見倒哩間越南粉麵都幾多人幫趁，價錢亦合理，就入去試下。各式飯麵全部五六十蚊，見都幾大碗，野飲加$5，凍飲加$8，特飲加$12，另外仲可以追加小食，大部份都係十幾廿蚊。座位雖然都密集，不過每枱都用透明膠板同消毒洗手液。一坐低侍應姐姐就遞上兩杯熱茶，原來唔係普通清茶，飲落係有龍眼味嘅？！原來係龍龍眼水黎，雖然冇心龍眼冰咁甜咁好飲，但都好有誠意。順化番茄蟹肉扎肉湯檬($66) - 哩碗湯檬真係超大碗，份量大約係正常粉麵嘅兩倍，唔係淨係得個碗大，係裡面啲檬粉同配料都多，基本上唔得別大食嘅兩個人share食都起碼有半飽。番茄湯底酸酸地幾開胃，唔會太甜，檬粉好多，唔會太腍仲彈彈地。除左扎肉同蟹肉，仲有豆卜同肉碎，都幾足料。越式香茅豬扒撈檬($60) - 香茅豬扒蒜得好靚仔，份量都對版有成隻手掌咁大。豬扒入味得黎唔會太鹹，肉質雖然未算好腍但都唔會太韌。我食撈檬鍾意加好多酸汁，好啱而家熱熱地嘅天氣食。越式炸蝦餅($29/細) - 炸蝦餅炸皮唔會太厚太硬，炸餅好彈牙蘸埋個甜酸醬食都唔錯。越式炸春卷

河內越式料理 網址: 地址: 尖沙咀堪富利士道10號地舖電話: 26851338====================越南米食有好多變化，做成麵同磨粉做成其他糕點，只人民的日常主食，抵食越南粉麵飯，平均都係60蚊起跳魚露雞扒煎蛋飯，雞扒皮煎到金黃，大塊肉厚，有股淡淡魚露香。三寶飯有齊豬扒雞翼札肉，好明顯真係我呢個食肉怪架啦，肉醃得夠入味，夠大份大男人一定飽架。配埋野飲$12 當然係飲特飲啦 ，椰汁三色冰同椰汁紅豆冰，貪有咬口，凍涼九大力啜涼透心架，椰奶香甜。不得不提仲有好多越南小食供應，跟主食加配仲有優惠價添。

我因為遲收工搞到朋友等左我成半個鐘，好內疚，但店員都超好人！之後仲安排左我哋去一張闊啲嘅枱坐見到餐廳都有好多嘢食選擇！而且唔貴，五十幾蚊就已經可以食到越式河內三寶飯（$70）大食嘅我梗係叫最大份嘅嘢囉食！有齊雞翼、豬扒同扎肉我覺得雞翼係最好味！外脆內軟，個皮炸到脆卜卜軟殼蟹撈檬（$72）OMG，估唔到係越南餐廳會有軟殼蟹食！感覺好西餐嘅軟殼蟹，估唔到加落撈檬都好好味。一樣，炸得好好食！又大隻蜂蜜柚子梳打（+$12）椰果椰汁西米露（+$12）叫左主食加$12就有特飲個椰果椰汁西米露，完全滿足左我又想飲嘢又想食甜品嘅感覺加埋椰果更加有咬口～總括而言，餐廳性價比好高

同朋友一齊喺尖沙咀，想簡單快趣食一餐，路過呢度，見到係越南菜，叫碗河粉又得食碟飯又得，冇乜考慮之下，就入咗去開餐😆我叫咗$62嘅「牛肉撈檬」，朋友叫咗$66嘅「順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬」，再加$15嘅「上湯灼田園蔬」share, 仲有$12嘅「椰汁綠豆冰」同都係$12嘅「青檸梳打」😋基本上全部食物都幾好味，特別係「牛肉撈檬」嘅牛肉，好腍好juicy；而「順化蕃茄🍅湯檬」嘅蕃茄湯好濃郁又鮮味😋。仲有，呢度份量非常大，雖然只係一碗撈檬一碗湯檬一碟生菜，朋友同我都食到超級飽，好抵食😆

新開越南餐廳收工去左呢間食晚餐，係尖沙咀新開既越南餐廳。叫左兩個粉麵套餐連小食，同野飲。極品牛三寶湯河粉好大碗，仲有好多蔥用九層塔，令到成碗更香，正呀。牛三寶分別係生牛肉，牛展同牛丸，個湯都好清，連河粉好食。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬呢個好橙紅色，因為好多蕃茄，湯面仲有大量蟹肉，四片扎肉，底下勁多檬粉，個湯夠晒濃。越式炸蝦餅炸得夠脆，蝦🦐餅夠硬身，蝦味十足，吾會全部係粉。越式豬頸肉呢個好食，小小肥又香口，好食。叫左兩杯野飲，成罐上。青檬梳打鹹檸七