河內越式料理

河內越式料理

Ha Noi Vietnamese Cuisine
河內越式料理
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biu1115
正宗越南風味
biu1115
等級4
2025-08-15
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喺公司加班成九點先收工,喺橫街發現呢一間越越南菜舖頭,仍然坐滿客人。就決定買外賣回家,食物賣相吸引,估唔到味道亦都非常不錯。✨極品牛三寶湯河 ✨湯底清而不淡,味道非常濃郁,帶有地道越式香料香氣👍🏻👍🏻。生牛肉鮮嫩紅潤,口感滑嫩多汁,牛展軟腍,牛丸彈牙,配以軟滑的河粉整體層次豐富,是必點招牌。✨越式河內三寶飯✨內含煎得金黃香脆的豬扒、雞翼及扎肉,口感多變且非常滋味。豬扒厚身入味,搭配粒粒分明的白飯,香氣撲鼻,令人回味無窮。✨越式香濃咖喱牛腩飯✨咖喱醬汁色澤金黃鮮亮,香氣濃郁帶微辣,牛腩肉質軟稔入味,惹味得嚟非常送飯。✨越式手打蝦餅✨外層炸得酥脆,咬下去啖啖肉,彈牙又不會太油膩。✨越式豬頸肉✨豬頸肉燒得焦香誘人,肉質嫩滑且多汁,配搭酸甜酸辣的調味汁,非常惹味,風味十足。食物風味十足,菜式選擇非常多,價錢合理,難怪如此受歡迎👏🏻👏🏻 想睇更多介紹,馬上Follow我啦😁。 #河內越式料理 #越南菜#big_big_foodie #big_big_foodie食勻尖沙咀 #big_big_foodie食勻香港 查看更多
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推介美食
越式炸蝦餅
極品牛三寶湯河粉
越式豬頸肉
越式河內三寶飯
豬頸肉
yeahbrain
抵食美味越南菜
yeahbrain
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2025-09-11
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已經堂食過唔少次嘅河內越式料理,今日經過尖沙咀,忍唔住又買外賣返去食😝😝餐廳性價比高,價錢親民而且份量足料,真係好抵食😍👍💚越式香濃咖喱飯牛腩🐮🥩🥩地度咖喱味香濃微辣,牛腩都相當軟腍入味,份量十足,飽肚又惹味🤤💕💕💚秘製招牌豬扒飯🐷性價比很高!豬扒煎得外焦裡嫩,肉質 juicy 又不柴!搭配特制醬汁和太陽蛋,配飯食一流好惹味😋😋👍💚蕃茄蟹肉扎肉湯河粉🍅🍅🦀湯頭幾香濃,新鮮蕃茄熬製既湯底酸酸甜甜,加入蟹肉和扎肉,河粉吸滿了湯汁的精華~配料非常足料,每一啖都能吃到蟹肉,令人開胃又滿足❗️💚越式手打炸蝦餅🦐🦐必點越式小食!跟餐加小食都唔細份,蝦餅外皮炸得香脆,內裡Q彈~點埋甜辣醬,淡淡滋味💕💚上湯灼田園菜🥬🥬新鮮生菜淋上上湯,健康又解膩飲品可以加錢叫特飲,揀咗杞子龍眼茶、熱蜜糖柑桔冰鎮凍奶茶香滑唔淡,正🥰❗️查看更多
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zcbdkdj
😋尖沙咀高性價比越南料理😋
zcbdkdj
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2025-08-24
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尖沙咀出名多嘢食,其中一間性價比高同價格親民嘅,河內一定榜上有名順化炸蝦餅,薄薄嘅炸皮脆卜卜,蝦餅蝦味突出,爽口彈牙,厚厚一大份,點泰式辣醬夠晒惹味越式炸春卷,春卷皮薄得嚟口感煙韌,餡料滿滿口感豐富夏天食豬頸肉撈檬就啱晒,豬頸肉燒得好香好爽口,大量蘿蔔絲、青瓜絲同生菜撈檬好滑涼開胃,感覺健康蒜蓉包搽滿蒜蓉醬,烘到好鬆脆蝦醬通菜新鮮嫩綠,蝦醬味濃得嚟唔會太鹹,份量十足凍檸茶茶底香濃,消暑解渴餐牌提供嘅選擇同款式都好多,環境乾淨舒服,冷氣好夠,坐滿人都唔怕熱,姐姐好有禮貌好殷勤,整體好食抵食,值得推介查看更多
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choichoi0301
尖沙咀的越南風味寶藏
choichoi0301
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2025-08-12
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位於尖沙咀堪富利士道的「河內越式料理」,店面雖小巧但充滿越南街頭小店的氛圍,簡潔的裝潢搭配木製桌椅,讓人瞬間置身河內老城。 點了幾個外賣回家食。順化番茄牛腩飯 牛腩處理得乾淨無腥味,燉煮得軟嫩入味,搭配酸甜番茄湯底,開胃又濃郁。湯汁淋在米飯上,每一口都充滿層次感,絕對是必試招牌! 越式咖哩牛腩飯飯 咖哩味濃,牛腩仍然相當入味,蕃茄牛腩雙肥又係另一種口味風味,少少辣更加惹味,地道越南風味十足。 順化牛肉蛋飯嫩滑牛肉片和蔥油完美融合,份量十足加上隻雞蛋,又飽肚又好味! 越南蝦餅拼蛋飯喜歡蝦餅煎得香脆可口,加上秘製醬料,辣辣甜甜好食又好送飯,正啊。整體都好好食,最正係價錢親民,份量充足,性價比高,會再嚟食。查看更多
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foodiego
地道越南風味
foodiego
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2025-08-08
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這間越南餐廳原來有很多分店,今天在尖沙嘴分店享用晚餐,發現內面的主食菜式有很多款,更有各種越式小食。很適合作為晚飯的選擇。熱茶應該是玉米茶,帶點甜甜的味道,可以和濃郁味道的食物。芒果牛油果鮮蝦米紙卷米紙卷非常之煙韌,內裡有滿滿的檬粉粒和鮮甜芒果。配合蝦肉和檬粉汁很清新。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬湯底是非常濃郁的蕃茄湯及蟹味。再加上香料如莞茜、辣椒、青蔥等使調味更豐富。豆卜被湯底味道滲透很入味。越式菠蘿海鮮炒飯炒飯份量非常之大份,表面有兩隻蝦令賣相更吸引。炒飯炒得粒粒分明更有香氣,配合菠蘿令口味不會過分熱氣。冰鎮奶茶香滑的奶茶用冰凍著,避免因冰的溶化而把奶茶變淡味。熱蜜糖柑桔非常暖胃,柑桔配蜜糖很夾。查看更多
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fong1115
尖沙咀越南好滋味|人氣順化牛肉飯
fong1115
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2025-08-01
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尖沙咀呢間「河內越南餐廳」真係幾有驚喜!最鍾意佢個「家鄉南薑豬手飯」,$75一碟份量好足。豬手炆到軟淋,咬落去骨同肉輕鬆分開,南薑味好突出,帶少少辛辣又唔會搶咗豬手本身嘅肉香,配埋白飯真係一流。「秘製招牌豬扒飯」同「順化牛肉蛋飯」都係$66,性價比好高。豬扒煎得外層微脆,入面肉汁超多,秘製醬汁有少少甜,好惹味;牛肉蛋飯就夠晒溫和,牛肉嫩,蛋滑,順化風味嘅湯汁淋飯,簡單但好暖胃。仲試咗越式豬頸肉,豬頸肉烤得好香,帶少少焦邊,咬落去脆卜卜,配埋魚露同青瓜,解膩又清新,十足越南街頭風味。店入面環境乾淨企理,坐得舒服,服務員都幾快手。尖沙咀咁嘅地段,呢個價錢同質素,真係值得再嚟!想食越南菜嘅話,呢間可以放心衝~查看更多
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eatgoodfoodxd
好食超抵食的越南牛肉河
eatgoodfoodxd
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2025-07-23
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最近我去咗尖沙咀嘅「Ha Noi」,食咗啲正宗越南菜,真係好滿足!一入到去,環境幾好,差唔多坐滿。我試咗「極品牛三寶湯河粉」,呢碗湯河粉真係好食!生牛肉有牛味,啖啖都係肉,湯底清甜,味道濃郁,飲落去真係唔錯。配上啲香菜辣椒同青檸,味道更加提升,真係好正!接住我叫咗「越式炸蝦餅(細)」,呢個小食炸得金黃酥脆,蝦肉鮮嫩,咬落去好有蝦味,搭配埋佢嘅醬汁,味道更加出色。我仲試咗「河内特色綜合湯檬」,呢碗湯檬好豐富,有好多配料,雞絲,生牛肉,牛腩,好豐富。湯底清爽,呢碗揀咗檬粉,食落去唔會膩,唔同嘅配料搭配得幾好,但感覺河粉吸湯好食d,口感非常好。再有就係「越式炸春卷」,春卷外脆內嫩,裡面嘅餡料豐富,真係幾好味。飲品方面,我叫咗「青檸椀打」,清新又解渴,啱啱好適合炎熱天氣。最後,我試咗「鮮芒果西米露」,西米煮得啱啱好,芒果略嫌少,得幾粒,食完全杯都係椰奶,椰奶濃郁,飲落唔太甜。整體嚟講,「Ha Noi」嘅食物質素高,服務態度都幾好,價錢合理。已經幫襯咗幾次,係尖沙咀大推嘅一間平民好食越南餐廳,必試牛肉河粉!查看更多
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waikuen16
菜式多樣且價錢合理
waikuen16
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2025-07-21
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河內越式料理是尖沙咀區受歡迎且口碑好的越南料理店,主打法式法包、河粉和多款特色越南小吃,味道正宗且份量充足。價錢合理,環境舒適。香茅雞翼湯檬:香茅清香明顯、雞翼鮮嫩入味、湯底酸甜鮮美、檬粉爽口滑順,搭配新鮮蔬菜和調味醬料,整體口感清爽且帶有微酸微辣的層次。越式河內三寶飯:豬扒炸得香脆又厚肉,扎肉爽口香甜,雞翼則多汁且香,味道層次豐富,配飯食一流。追加小食越式炸春卷餡料豐富,外皮用越南米紙製成,炸後薄而酥脆,不油膩,口感特別爽口。越式手打炸蝦餅炸得金黃不油膩,內裡蝦肉彈牙鮮甜。原份越式豬頸肉:肉質爽彈,加上蘸醬,吃起來清爽且十分開胃!凍鹹檸七味道甜中帶鹹,清涼帶勁,既解渴又滋味獨特。鮮芒果西米露味道是清甜、香濃且滑順,帶有鮮芒果的果香,極具夏日風味。查看更多
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iloveyum
尖沙咀必食「河內越式料理」💖
iloveyum
等級3
2025-07-15
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尖沙咀呢間「河內越式料理」真係好正㗎!啲staff又nice,會介紹唔同嘅菜式俾你~今次我叫咗幾樣嘢食,全部都好好味😋 首先係「河內特色伴檬粉」,啲檬粉好滑,配埋啲香草同醬汁,真係好fresh!之後叫咗個「招牌越式三文治」,我叫走蔥走芫荽,個包脆卜卜,入面啲餡料又豐富,正呀!「河內豬頸肉沙律」都好惹味,啲豬頸肉燒得好香口,配埋酸辣汁同蔬菜,好開胃!我叫走辣,覺得咁樣食到食材嘅原味~除咗呢幾樣,我仲叫咗「芒果牛油果鮮蝦米紙卷」,啲米紙好薄,包住芒果、牛油果同鮮蝦,口感好豐富!最後飲埋杯「越式青檸冰」,酸酸甜甜咁,perfect ending!我叫走甜,覺得青檸味更突出!總之呢,「河內越式料理」啲嘢食真係好掂,服務又好,真心推介俾大家!💖查看更多
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推介美食
越式炸春卷
越式豬頸肉
sing80188335
越南小食拼盤與主食盛宴:味覺的極致享受
sing80188335
等級4
2025-07-02
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今晚與朋友相聚,一起享受河內越式料理,這次的餐點可說是色香味俱全,帶來一場味覺上的享受。首先,越南小食拼盤可謂開胃之選,春卷配生菜的組合帶來清爽口感,香茅雞翼則外皮香脆,肉質鮮嫩,滲透著香茅的獨特芳香。越南扎肉紮實且富彈性,鮮蝦米子卷則用米紙包裹著蝦肉和蔬菜,口感清新,配上特製醬料更顯風味。手打蝦餅則外脆內嫩,每一口都充滿蝦的鮮甜。主食方面,豬扒撈檬是一道既飽足又清爽的選擇,豬扒經過細膩醃製和烹調,口感嫩滑且富有香氣,搭配爽口的檬粉,醬汁均衡地提升整體味道。而蕃茄蟹肉扎肉檬粉則融合了海鮮和越式風味,酸甜蕃茄湯底襯托蟹肉的鮮甜,與扎肉一同入口,層次豐富。飲品方面,綠豆冰清甜而不膩,口感順滑,令人回味無窮。鹹檸七則是越南飲品的經典之選,鹹檸的微鹹和七喜的氣泡感交織,帶來清爽解膩的效果。整體而言,這次的河內越式料理不僅讓人感受到越南風味的獨特魅力,也是一場美味又充滿交流的晚餐。每一道菜皆展現出越南料理的層次感,既有清新爽口的一面,也有濃郁鮮香的滋味,令人滿足。查看更多
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ElizaChan4662
健康美味越南菜
ElizaChan4662
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2025-06-21
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越南菜是我喜歡的菜式之一, 因為蔬菜多 ,有魚露 ,有好多小食 ,比較健康清爽 ,💰💰💰💰而且價錢相宜。 今日天氣悶熱, 最好是吃越南菜 ,行街行到尖沙咀堪富利士道10號 ,就是河內越南餐廳 ,這條街有很多食肆, 地點方便就在尖沙咀A2地鐵口, 所以很多人都會來這裏覓食, 生意很好。 今日想吃些特別的 ,平時吃越南餐多數是生熟牛肉河 🐮,今日就 選了🐮越式牛柳粒紅飯, honey鍾意吃法包 ,所以點了咖哩牛腩配法包🍞,另外小食又有越式香茅雞翼四隻🐔,牛油果🦞🥑🥭大蝦芒果米紙卷, 再點一杯🫚薑茶, 一碟田園蔬菜, 豐豐富富的越南餐開始了 。牛柳粒紅飯賣相超正, 牛柳粒嫩滑 ,🫑🧅有很多洋蔥青椒香葉做配菜, 紅飯就是茄汁飯。 咖哩牛腩配法包, 四塊蒜蓉包又香又脆, 食到舐舐脷 。越式香茅雞翼四大隻, 炸得皮脆肉滑, 非常惹味。 牛油果大蝦芒果米紙卷,配魚露最開胃 ,食材很新鮮, 牛油果芒果配大蝦, 裏面仲有米粉青瓜絲紅蘿蔔絲 ,這就是我喜歡越南菜的原因。 吃飽之時,店員還奉上熱茶 ,又可以回味一下剛吃完的美食。😋😋查看更多
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Tung Tung Ma Ma
抵食越南菜
Tung Tung Ma Ma
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2025-06-19
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去尖沙咀行街,都係食中菜同西餐多,行過見到越南菜,就想入去試吓。我哋兩個大胃王叫咗好多嘢食,一個順化蕃茄蟹肉扎肉湯濛,一個香茅豬扒撈檬,一個越式炸春卷,一個越式豬頸肉,一個上湯灼生菜,一杯椰汁紅豆冰,一杯椰汁珍多冰。順化蕃茄蟹肉扎肉湯濛:蕃茄味好濃,蟹肉唔算太多,扎肉三塊,仲有幾個豆腐卜同蕃茄,蕃茄嘅人一定啱食。香茅豬扒撈檬:豬扒都幾鬆化,煎炸得幾香口。職員再提醒枱面有越式酸醬,可以撈落檬粉度食。豬扒好大塊,仲有紅蘿蔔絲,青瓜絲同薄荷葉做配菜。越式炸春卷:呢個好味,炸到脆卜卜,不過只有墊底一塊生菜,如果有兩塊就更好。越式豬頸肉:燒得好香,肉質嫩滑,有焦香味,呢個都不錯。上湯灼生菜:正常發揮啦,都係普通生菜。椰汁紅豆冰,椰汁珍多冰:我飲珍多冰,椰汁味都夠,不過其他配料比較少。紅豆冰唔係我飲,估計正常。查看更多
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EAT to be JOY
免加一。大大份越南菜
EAT to be JOY
等級4
2025-06-18
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系尖沙咀搵間抵食乙又大份既餐廳吾多,仲要免加一,呢間越南菜餐廳系重慶大廈隔離既商場,環境乾淨企理,食物款式比一般既越南餐廳多選擇。法式牛油雞翼 $56成日食越南菜都好想食牛油雞翼,但用好多牛油去炸既關係比較油膩,所以食2隻就好快飽,要同人share食。雞翼塊皮炸得夠酥脆,雞肉幾滑。細蝦餅 $33蝦餅就一般,咬落比較實淨,應該加左其他肉落去。越式炸春卷 $55越南餐廳必叫小食!春卷入面有幾多餡,有粉絲、雲耳、蘿蔔、肉等等,配埋撈檬既醬汁食更好。越式菠蘿海鮮炒飯 $98好少見越南餐廳有炒飯食,食落其實無咩越式風味,但勝在炒得有獲氣,飯炒到一粒粒,海鮮都好多,有蝦、魷魚、元貝粒等,份量都相當大碟。濱海伴香茅牛肉 $78濱海都系越南特色美食,有6塊濱海,牛肉加左洋蔥,味道甜甜地,2樣夾埋一齊食,再加啲撈檬醬汁,夏天熱辣辣食呢個幾好!有叫飯或麵就可以加$12叫特飲椰汁綠豆冰芒果西米露餐牌:查看更多
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wing_2007
地道越式餐廳🇻🇳
wing_2007
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2025-06-13
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地道越式餐廳🇻🇳早排喺尖沙咀行完街諗住簡單食個dinner,見到呢間越南餐廳都幾正咁,食物選擇都幾多下,價錢又吾貴😋下次會再黎encore!順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬❤️呢款絕對系我喺越南菜中嘅Favouite, 中意湯底酸酸地又帶點蟹膏嘅鹹香,真系好惹味啊🤤極品牛三寶湯河粉💚三寶有新牛肉、牛展、牛丸,呢個Pho都好出色,同系喺越南食嘅感覺好似,湯底清得黎又好香!宜家嗌麵類飯類仲可以優惠價追加小食,我地就加左份菜同炸蝦餅!香茅沙嗲串燒(3串 可揀牛/雞/豬頸肉)我地就揀左豬頸肉😋好好食!好濃郁嘅香茅味,豬頸肉都燒得外脆但內裡仍保持juicy👍🏻推薦!查看更多
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Aaaaj_hl
正宗抵食到爆越式料理
Aaaaj_hl
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2025-06-12
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📍越南火南頭$130兩人份量的越南火車頭真係大份到我地兩個人都食唔晒,有好多餸係入面,扎肉牛腩同埋牛肉呢啲當然唔少得,火車頭河粉的湯底是這道菜的靈魂,通常以牛骨熬製而成,湯色清澈且濃郁,充滿了香料的風味。每一口湯都能感受到牛骨的鮮甜,加上香草和檸檬的點綴,讓整體味道更加層次分明!📍順化炸蝦餅$76順化炸蝦餅是一道具有地方特色的美食,通常在特別的節日或慶典中享用。這道菜以澱粉為基底,包裹著新鮮的蝦仁,外面裹上一層薄薄的酥脆麵衣,炸至金黃酥脆。每一口都能感受到蝦仁的鮮甜,搭配上特製的醬汁,風味更上一層樓。這道菜的口感與味道,讓人感受到順化的獨特魅力和傳統工藝!非常之推介呢道菜😝📍越式豬頸肉$33越式豬頸肉是一道燒烤風味十足的主菜,選用新鮮的豬頸肉,經過特製的醃料腌製,再經過烤制而成。肉質鮮嫩多汁,外層焦香,內裡柔軟!好味😋📍鮮芒果西米露(套餐加配$12)將甜品融入係飲品嘅體驗都幾獨特😛可以一試📍椰汁珍多冰(套餐加配$12)正常發揮,建議可以試其他嘢飲味道:👅👅👅👅/5環境:👅👅👅👅/5服務:👅👅👅👅👅/5推介:👅👅👅👅/5查看更多
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