極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

今日同大胃王去銅鑼灣廣場1期食放題，升降機直上9樓，店員即安排座位，餐廳主要以方枱及卡位為主。自助區先行一圈選擇都很多，冷盆小食有中華沙律、味付螺肉等，凍海鮮有蜆、青口、海蝦，熱盆有小龍蝦、口水雞、炸魷魚、叉燒燒腩仔，多款中式點心。刺身壽司三文魚、希靈魚、池魚王、赤貝、馬刀貝、北寄貝、帶子全部都新鮮，沒有一點腥味，只有鮮味，放在冰面更能保持狀態。醉鮑魚超美味，少少酒香鮑魚入味食落香甜。多款壽司及炙燒壽司都好味道，加入專用醬汁，壽司飯比較細可以食多幾款。燒生蠔蠔味濃郁鋪滿炸蒜又香又濃。一口牛醬汁濃肉味濃肉質鬆軟。芝麻雞翼外脆內嫩，紅燒乳鴿好入味，仲有避風塘瀨尿蝦，黃金軟殼蟹，多種串燒，比目魚西京燒全部都好好食。最後返回自助區有多種甜品，Häagen-Dazs,Mövenpick雪糕，日韓雪糕雪條任食，係令人好滿足的放題。

實在好耐都無食極尚大喜屋啦，嚟到先發現原來更新咗餐牌！食物更合我心水😍好多款式都可以encore 再encore!每款刺身都好新鮮，三文魚大大片，赤蝦甜蝦大大隻又爽口！帶子鮮甜美味，蠑螺刺身比想像中厚切夠爽口👍🏼 而壽司方面款款各有千秋！三文魚腩油香滿滿、黑松露油金魚夠魚油香小小嘅黑松露更吊出魚嘅鮮味，而令我encore 再encore 嘅係海膽手卷及海膽魚籽拖羅蓉最中餅，一次過滿足3個願望！絕對令人一口接一口！至於熟食燒物方面都令人愛不釋手！川燒廣島蠔極香口蠔夠大隻，鮑汁鮑魚撈一口花菇絕對係必食之選😍令人最驚訝嘅係黃金軟殼蟹！熱辣辣炸起，外皮相當脆口，而且係爆多蟹膏！完全冇諗到軟殼蟹可以有呢個效果，味道一流🤩鵝肝多士都忍唔住encore咗幾次🥰外面自助區同樣好多選擇，蒸點、紅豆沙、蟲草花烏雞湯、小龍蝦、港式燒味等等，菜式越嚟越嚟吸引！就連雪糕都有Häagen-Dazs同Movenpick提供，仲要任食的！甜品同水果都一大堆，食到最後真係要抱住個肚走😆飲品方面都相當貼心，想飲健康啲可以有菊花蜜及羅漢果茶、怕凍嘅有熱櫃專櫃、凍飲方便唔係單止得汽水，茶竟然仲有佢哋自家提供嘅港式奶茶及珍珠奶

在3月9日致電訂7人位在12pm到店。一行7人全成人。店只安排一張梳化位加一張2人小枱在路口旁。小枱櫈與櫈與前後緊貼。再者坐soft位的人要外取食物，需要坐旁3位人行晒出走廊借開才能出外取食物。食自助餐當然希望能自由自在随時到食物區取食物。才能稱之為自助餐。有與餐廳門口負責安排坐位小姐提出更换枱，但拒絕。我們一行7人本應該高高興興與大伯慶祝生日，真的非常掃興，以後都不會再去

刺生爭鮮質素， 唔夠新鮮， 蝦係糊糊地， 油甘魚係作血紅色， 食過爭鮮和壽司郎就知分別， 焗生蠔好味， 鮮嫩多汁， 可以encore, 天婦羅個皮硬， 唔似日式料理的天婦羅， 所以只叫了軟殼蟹天婦羅就夠了， 無再叫天婦羅嘅系列， 中式甜品有驚喜， 木瓜燉雪耳， 清甜好潤， 飽魚飯好食， 燒榴槤味推介， 刺生種類少， 無叫壽司， 不過總括所有食物種類都多， 所以半架/ 乳鴿好多都食唔到就飽了， 時間充足， 黎唔黎自己揀食到半跟大約1點多就先比錢， 比錢前啲熱食都正常熱度， 比錢前叫左焗蠔好好味， 比前後再叫生蠔/燒雞軟骨/木瓜燉雪耳都係暖， 唔熱， 即刻大打折扣

因为离得近来过很多次了，会员已经升级到殿堂级了，不知道上面是否还有级别。开始是吃工作日定食，不过定食有限制，来晚了就没了，也偶尔完全不提供定食。扫码点餐的放题主打刺身，刺身大约有十几种，还有寿司、卷物若干，海胆卷是真小，且不是很脆；餐后甜品和冰淇凌都挺丰富。工作日吃放题感觉放不开，只能吃1.5小时，不过基本上也够了，工作日的定食非常划算。扎啤还不错，清酒一般，不知道是啥酒。饮料非常多，一般每次来最多喝2种。

今次我哋約咗一班朋友去大喜屋放題，真係超開心！一入到去，環境就好舒服，燈光柔和，座位間隔都幾闊，唔會覺得擠迫。食物方面就真係多到數唔晒！首先有各種新鮮刺身、海鮮、生蠔、螃蟹、蝦，仲有燒肉、白切雞，啲肉質都好嫩滑。沙律吧都有好多選擇。最吸引係佢哋嘅壽司、刺身，無限量不漏單供應，有我最愛既海膽。最好食有鵝肝多士，勁肥美。講到價錢，性價比十分高。而且仲有無限飲品，啤酒、汽水、果汁都包晒，真係好抵！總之，食物質素高，環境又闊落，價錢又合理，真係好值得一試！

一行8人去食，之前去尖沙咀殿大喜屋覺得好好，所以諗住價錢同殿差不多同好耐之前都落過應該都無問題，點知中晒伏。食物飲品種類極少，同普通最低級大喜屋既質素差不多，完全唔係殿果個級數，而且不停漏單俾少，唔問佢都唔俾番你，特別係魚生類黎得等別慢特別少，無謂野就快同足。座位迫人多路窄出入唔方便，食2個鐘半個鐘前黎講截單同收錢就快，第一次去食放題會食唔飽，以後唔會黎呢間，俾得呢個價錢銅鑼灣仲有大把選擇，建議大家唔好博。

很久沒有吃放題，今天和朋友相約在銅鑼灣廣場的極尚大喜屋🫨佢之前我們估計大概能叫點4輪餐單，最後只點了2.5輪😂😂😂😂差點選擇很多，特別是如果喜歡吃榴槤的朋友，餐單內有烤榴槤的選擇、還有榴槤波波、榴槤雪條、榴槤布甸等，而且味道都不錯，個人最喜歡烤榴槤。魚生方面覺得最好的都是三文魚、甜蝦和帶子。反而我們吃這天，牡丹蝦好像不太新鮮。有朋友吃了六杯Häagen-Dazs 雪糕😂我吃了特別的口味-檸檬馬卡龍🤩飲品方面選擇有很多除了有泡茶、汽水、啤酒等，還有凍熱的日本清酒、梅酒、生啤等。推薦羊扒、鵝肝多士、烤榴槤，甜品推薦芝士布甸、朱古力脆皮麻糬，車厘子也很好吃😂

✨餐廳環境典雅乾淨同舒適，空間同位置都十分多，前菜區域食物嘅種類繁多，鍾意飲啤酒嘅一定會試佢個自助生啤機，所以呢度真係非常適合家庭聚餐或朋友聚會👍🏻👍🏻✨餐廳裏面嘅刺身大部份都係厚切新鮮，非常推薦油甘魚、三文魚和赤蝦，食落十分鮮甜同惹味，作為一些前菜，食完感到非常滿足☺️✨創作壽司款式種類多樣，非常推薦海膽拖羅，結合咗海膽濃郁鮮味同拖羅豐富油脂，入口即化，口感極為細膩。食用後，會感受到海膽的鮮甜與拖羅的滑嫩在口中交織，帶來一種極致的味覺享受😎✨燒生蠔，燒羊架同燒一口牛是必點菜品，燒生蠔外層微焦，內裡保留咗生蠔嘅鮮嫩多汁。燒羊架經過精心烤製，外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁🥰羊肉嘅獨特香氣與燒烤嘅煙燻味相得益彰，每一口都充滿了濃郁嘅風味👍🏻燒一口牛識落就知道用咗優質牛肉，切成一口大小，外層微焦，內裡保持嫩滑多汁。再配上餐廳嘅秘製醬汁，真係食吾停🤭🤭

極尚大喜屋 的放題一向都有質素，朋友就離開香港，建議去呢度大吃大喝。刺身就必叫油甘魚，超鮮甜，海膽手卷好正。♥️真係比較少見。鵝肝壽司厚切爆juicy必叫！乳鴿都係名物。超級推薦熟食海鮮類！瀨尿蝦惹味多肉、鮑魚好彈牙、焗生蠔大隻新鮮，全部都encore左。厚燒鰻魚我次次都食多。燒榴蓮的皮燒到金黃色好香。另外，呢度既蟹皇粥不得了~試過就知自助區仲有甜點､海鮮類､生果､雪糕,種類好多元化｡Häagen-dazs雪糕都有4隻口味~推薦mint chocolate好好食👍飲品各式各類都有，推薦珍珠奶茶｡加一都係3百多D，值得食，難怪長時間大排長龍！性價比高過自助餐。🥢極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) 🌏銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

今次喺銅鑼灣嘅極尚大喜屋享受咗一個超正嘅放題，真係超多野食，食到好滿足！😋✨特色冷盤- 冰鎮柚子海蜇：清新嘅柚子味搭配爽口嘅海蜇，開胃又解膩- 花雕醉鮑魚：鮮嫩嘅鮑魚浸於花雕酒中，味道濃郁，口感又幾滑溜✨刺身方面- 三文魚刺身🍣：鮮美嘅三文魚，肉質滑嫩，油脂十足👍🏻- 油甘魚刺身🐟：肉質緊實，鮮味十足，要試！- 池魚王：新鮮嘅池魚，肉質鮮甜，口感不錯- 北海道帶子刺身：外脆內嫩，帶子嘅鮮味一啖就感受到，好鮮甜- 甜蝦刺身：極甜嘅蝦肉，口感彈牙- 極品大赤蝦🦐：肉質厚實，大大隻，鮮味十足，正✨其他美食- 鮑汁鮑魚撈一口花菇飯：鮑汁配上香菇飯，味道濃郁，真係一口接一口，鮑魚係超大隻！- 皇牌燒乳鴿：外脆內嫩，肉質鮮美- 金湯燴花膠 🍲：花膠滑嫩有骨膠原，夠入味！- 星級鐵板厚切鵝肝多士：鵝肝煎至金黃，搭配香脆多士，口感豐富- 香草牛油煮鮮大蜆：蜆肉大大隻鮮甜，配上香草牛油，味道獨特✨自助區出面嘅自助區仲有：- 乳豬：皮脆肉嫩，竟然放題有得食🤣- 燒腩仔：肥瘦適中，肉質嫩滑✨雪糕雪糕方面可以任拎嘅有 häagen-dazs 同 movenpick🍦，真係唔怕唔夠甜品！整體而言，今次嘅放題真係

❤️《極好味之放題大滿足》 - - 極尚大喜屋極尚大喜屋一直都咁受歡迎同好味😋😋我地由夜晚7點半食到9點半都一樣咁爆滿，每次黎食都keep 到一樣高水準😍😍今次竟然見到有港式燒味🤩🤩有我最鐘意既叉燒同燒腩仔，啖啖肉，而且有保暖燈熱住，咬落去暖暖地唔會變硬👍大家記得要試埋燒味返到埋位已經一檯都係食物，上菜速度極快，首先日式刺身，唔洗多講，大量三文魚厚切🐟，keep 到水準，鮮甜🥰🥰有幾樣食物私心推介，鮑魚撈花菇飯：鮑魚大大隻連埋鮑魚汁送飯簡直一流👍，厚切鵝肝多士：煎香既鵝肝好香好味，食指大動🤩燒廣島蠔：燒蠔大大隻啖啖肉連埋香辣炸蒜😋😋珍珠奶茶：同街外手搖飲品味道一樣。放工時間食到咁好味，食完都開心晒😊😊飲品區同甜品區一樣咁多選擇🤯🤯食左好多杯雪糕先收手，好滿足😋😋😋☻味道：7/10☻環境：7/10☻服務：7/10☻價錢：7/10☻回頭率：70%☻人均消費：$300📍 極尚大喜屋（銅鑼灣）銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

銅鑼灣的極尚大喜屋放題食過幾次，今日帶朋友去，整體體驗相當滿意！長者還有88折。我主攻刺身，三文魚、甜蝦、帶子都超新鮮，而且切得夠厚，入口滿足感十足。朋友則狂點熱食，蟲草花烏雞湯清甜滋補，蟹粥鮮甜暖胃，扒豆苗清新，椰奶燉木瓜香滑，紅豆沙更是料多到驚喜，蓮子超足誠意。飲品方面，除了有梅酒、清酒，還有冰凍生啤，絕對適合邊飲邊食。店員效率高，收碗速度快，桌面保持整潔。整體來說，性價比高，無論刺身控還是熱食迷都能滿足！

同一班朋友聚會多數都係食放題😂極尚大喜屋食物款式選擇夠多元化，而且座位都夠闊落❤️, 絕對係我gathering 飯堂之一😃每次都係先食刺身😛必點三文魚﹑帶子同赤蝦，新鮮美味😍好中意呢度唔只得🇯🇵日式料理, 連中式燒乳鴿、燒蠔、鮑魚、花膠、木瓜燉鮮奶同🦞小龍蝦都有, 熱辣辣嘅燒乳鴿仲正好幫我暖下胃,☺️乳鴿燒到外皮微脆，內裡juicy,推薦😛食咗一round🍣壽司、🐟刺身、🍙卷物、🥘一品料理、🍢串燒等，已經飽咗一大半! 再去埋出面嘅自助區拎埋燉湯、🍮甜品、🍨雪糕、雪條、🍗各款小食等，真係勁滿足！

呢間餐廳主打豐富日式放題🇯🇵兩小時任食刺身、卷物、江戶前壽司、炙燒壽司、軍艦、一品料理、串燒、炸物、燒物、麵鍋、鐵板料理、天婦羅等超過100款食物，仲有海膽、鮑魚、榴連等高級食材🤩💗晚市放題（$278/ 人）👇🏼以下🔟款係最值得添食：1️⃣刺身：刺身全部都好新鮮鮮甜，特別推介北海道帶子、赤貝、馬刀貝同蠑螺🐚2️⃣海膽手卷：海膽食落都算甘甜Creamy，最重要係新鮮冇臭味🍣3️⃣花雕醉鮑魚：鮑魚彈牙完全唔韌，帶陣陣花雕酒香🥃4️⃣冰鎮柚子海蜇：海蜇超級爽脆，加上柚子醋一齊食，微酸開胃🍊5️⃣星級鐵板厚切鵝肝多士：香煎鵝肝厚身肥美，入口充滿油香，配埋香脆嘅香草牛肉多士一齊食，簡直係完美🪿6️⃣皇牌燒乳鴿：燒乳鴿皮脆肉嫩，點埋准鹽食更惹味🦆7️⃣金湯燴花膠：花膠超級大塊，食起來黏滑充滿骨膠原🥘8️⃣鮑汁鮑魚撈一口花菇飯：花菇飯淋上滿滿香濃嘅鮑汁，放咗大大隻鮑魚，厚肉又彈牙，絕對係回本之選🦪9️⃣極品金枕頭榴蓮燒：金枕頭榴蓮肉厚軟滑，味濃香甜💛🔟海燕窩椰汁燉木瓜：木瓜果肉香甜軟熟，連同椰汁雪燕一齊燉，夠哂滋補養顏🥥