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2025-06-03
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今晚我哋嚟到銅鑼灣呢間人氣放題店 — 「極尚大喜屋」，試試佢個晚市放題係咪真係咁巴閉！😎 呢間嘢位於銅鑼灣廣場一期9樓，地點方便就腳，一出地鐵站行幾步就到，啱晒約埋班friend嚟擦餐勁！🌟 環境氛圍 — 熱鬧但唔迫夾 🏮一入到去，個場都幾大，座位之間唔會太迫，就算滿座都唔會有好侷促嘅感覺。裝修就係典型日式放題店風格，燈光光猛，成個場都幾熱鬧，充滿住食客嘅歡笑聲同碰杯聲，氣氛係唔錯嘅。不過如果你追求極致寧靜嘅用餐體驗，呢度就可能未必係你杯茶喇。整體嚟講，乾淨企理，坐得都幾舒服。🍣 刺身壽司 — 新鮮足料，選擇多樣 🐟嚟得食放題，刺身梗係重頭戲啦！呢度嘅刺身選擇都幾多，三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、甜蝦、赤蝦、北寄貝、榮螺、馬刀貝等等，都算齊全。啲刺身切得夠厚，睇落都幾新鮮，尤其係三文魚，油脂分佈唔錯，食落有魚油香；赤蝦同帶子都幾鮮甜。 壽司方面，除咗基本款式，仲有啲創作壽司，例如鵝肝壽司，件鵝肝仲大過舊飯，入口即溶，幾邪惡！ 另外，手卷都係細細件，可以試多幾款，海膽手卷嘅海膽雖然唔算爆多，但都幾新鮮。 🔥 熟食熱葷 — 驚喜選擇，鑊氣夠唔夠？🍳除咗刺身壽司，熟食都係放題嘅重要一環。呢度
🌟 環境氛圍 — 熱鬧但唔迫夾 🏮
一入到去，個場都幾大，座位之間唔會太迫，就算滿座都唔會有好侷促嘅感覺。裝修就係典型日式放題店風格，燈光光猛，成個場都幾熱鬧，充滿住食客嘅歡笑聲同碰杯聲，氣氛係唔錯嘅。不過如果你追求極致寧靜嘅用餐體驗，呢度就可能未必係你杯茶喇。整體嚟講，乾淨企理，坐得都幾舒服。
🍣 刺身壽司 — 新鮮足料，選擇多樣 🐟
嚟得食放題，刺身梗係重頭戲啦！呢度嘅刺身選擇都幾多，三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、甜蝦、赤蝦、北寄貝、榮螺、馬刀貝等等，都算齊全。啲刺身切得夠厚，睇落都幾新鮮，尤其係三文魚，油脂分佈唔錯，食落有魚油香；赤蝦同帶子都幾鮮甜。 壽司方面，除咗基本款式，仲有啲創作壽司，例如鵝肝壽司，件鵝肝仲大過舊飯，入口即溶，幾邪惡！ 另外，手卷都係細細件，可以試多幾款，海膽手卷嘅海膽雖然唔算爆多，但都幾新鮮。
🔥 熟食熱葷 — 驚喜選擇，鑊氣夠唔夠？🍳
除咗刺身壽司，熟食都係放題嘅重要一環。呢度嘅熟食選擇都好多，有啲仲幾有特色添！例如燒物有燒蠔、燒鮑魚，甚至燒榴槤都有，啱晒鍾意試新嘢嘅朋友。另外，有啲食評提到有避風塘瀨尿蝦、花雕醉鮑魚、川燒廣島蠔等等，聽落都幾惹味。 仲有啲比較矜貴嘅選擇，例如金湯燴花膠、鮑魚撈飯，呢啲菜式喺放題嚟講都算幾有誠意。不過，熟食嘅質素有時可能會比較浮動，有啲炸物或者燒物可能要趁熱食先夠好味。
🍹 飲品甜品 — 自助任飲，Häagen-Dazs坐鎮 🍨
飲品方面，選擇都好多，汽水、果汁、茶類飲品基本嘢一定有，仲有啤酒、清酒、梅酒任飲，啱晒鍾意飲返兩杯嘅朋友。甜品區都唔弱，除咗有啲基本嘅蛋糕仔、啫喱之外，雪糕竟然有Häagen-Dazs，仲有幾款口味揀，呢個真係加分位！
💁🏻♀️ 服務態度 — 收碟快手，QR Code落單方便 📱
服務方面，店員收碟快手，唔會搞到成枱都係吉碟，呢點值得一讚
💰 價錢性價比高
晚市放題價錢大約二百幾至三百幾蚊一位（視乎時段同優惠），以銅鑼灣地段嚟講，有咁多食物選擇，又有Häagen-Dazs任食，性價比算係幾高。
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