極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

預祝聖誕原本想去酒店食個聖誕大餐，但睇過周圍價錢，覺得著實太貴，都係返去食個放題算了。Book了銅鑼灣的極尙大喜屋，貪佢夠方便，就在銅鑼灣地鐵C出口上面。我地食8:30那輪，8:15分就排隊入內，幸好有訂位，否則真係排好耐！坐低食點串燒、刺身！刺身前嚟一碗蟲草花膠雞湯暖胃亦是不錯。前菜除了各款熱葷、小食外，仲可以試一下燒肉、乳豬、叉燒和煙三文魚。牛舌、雞軟骨、西京燒、天婦羅，熱辣辣！當然燒乳鴿、鰻魚亦係必食。刺身我最愛是三文魚和油甘魚，夠晒厚切！赤蝦、甜蝦、帶子、北寄貝等，都鮮甜彈牙。Encore了兩轉。鮑汁鮑魚撈飯第一次見！大大隻鮑魚，啖啖肉，我一人食咗兩碗！必食的仲有：炸軟殼蟹鵝肝多士川燒廣島蠔花雕醉鮑魚黑椒蜜汁一口牛瑤柱扒豆苗上湯花膠扒避風塘賴尿蝦而家諗返起嗰晚咁飽咁滿足，係因為真係食左好多野!!!還有各款創作壽司，都一定要試！記得再留肚甜品，燒榴槤、木瓜燉雪燕、杯裝自家甜品都是我的最愛。將最後的胃納用甜品填滿。

我哋5:30入座，食到7:30時間啱啱好！一入到門口，首先有多款飲品任君選擇，甜品區仲有好特別嘅味道係H記番薯同開心果超正，仲有多款小食，熟食方面佢哋嘅選擇都好多由燒味到小菜仲有幾款湯水，基本款式絕對可以令你開胃。先嚟個刺身拼盤！有蠑螺❤️赤貝❤️馬刀貝❤️池魚王❤️油甘魚❤️冰鎮柚子海蜇❤️泰式虎蝦❤️款款都夠晒新鮮，仲要份量十足。我哋仲鍾意佢哋個燒榴槤❤️熱辣辣惹味可口嘅乳鴿❤️一盤盤大大粒脹卜卜嘅蜆❤️惹味可口避風塘瀨尿蝦❤️金湯燴花膠夠晒滋潤❤️兩個人戰鬥力唔夠強，下次再繼續努力🤣

💁🏻‍♀️定期會食大喜屋嘅節奏 鍾意呢度日式放題唔食刺身都仲有好多食物選擇❣️避風塘瀨尿蝦一上檯勁香 雖然唔算好大隻 但肉質勁彈勁新鮮加埋啲椒鹽一齊食 愈咬愈滋味❣️白酒牛油煮蜆好好味的白酒煮蜆 蜆肉鮮美肥美啖啖都充滿白酒和牛油的香味❣️比目魚西京燒魚肉鮮嫩 烤得剛剛好 保持了魚肉的鮮味和彈性西京燒醬汁調味洽好 增添了美味風味 但冇搶去魚肉風頭❣️鹽燒海蝦蝦肉爽口彈牙 非常新鮮❣️皇牌燒乳鴿乳鴿漲卜卜 外皮微脆 不油膩內層肉質巨嫩滑 肉汁豐富 滷水味入味❣️鹽燒牛舌牛舌外脆內軟 少少鹽令牛肉味道更突出❣️鮑魚燴飯鮑魚彈牙嫩口 底下便燴飯有冬菇嘅香味 雖然食放題 但完全唔會想放棄個飯❣️天婦羅蝦炸漿外層酥脆輕薄 內裡保持蝦肉原有的鮮嫩口感❣️黑蒜油豬軟骨拉麵想不到拉麵也頗出色 豬骨湯底有著濃郁豬骨香味配埋黑蒜油更加惹味 豬軟骨炆到好腍 而且一啲都唔馬虎 仲落咗海帶、鳴門卷、雞蛋除咗有好多唔同嘅菜式之外 甜品亦都係重點 哈根大師任食好易回本

價錢抵食，唔代表好食。海膽、鵝肝係我食過味道最差。乳鴿和甜品味道很好。飲品選擇也很多。放題食物送上也很快。餐廳裝修和環境也很舒適但扎馬尾的那位男員工態度就十分之差，會再來的機會一般般。

餓到打鼓之際．樣樣都想食．又想食得豐富同朋友嚟咗大喜屋食放題平日午市時段任食3小時都係$248/位．性價比高店內座位充足．手機落單後好快送到全部到齊無漏單自助區多款冷盤．小食．水果．甜品．飲品無限量供應除咗壽司 刺身食材新鮮榴槤好香甜．每次要order半打先夠食仲有多款串燒．鍋物．炸物避風塘瀨尿蝦好香口海參．花膠．大大隻鮑魚等高價食材都可以喺度品嚐到食物味道．質數．效率 多年來都保持水準甜品好多款選擇單係雪糕都有Haagen Dazs 同MovenPick食返幾杯足夠回本啦

我剛剛慶祝我好朋友生日還未想到吃什麼？ 吃日式放題就最好了那麼吃飯不用看餐牌上的價格任飲任吃3小時就最吸引約HK$270 (即1小時才$90)一次過滿足愛吃刺身和日式料理的要求仲可以無限飲啤酒同清酒添😘吃放題最緊要重質又重多(選擇多)😍我心水推介銅鑼灣的極上大喜屋我欣賞這餐廳高水準既新鮮又厚切的刺身吃刺身有一定的厚度，我不喜歡薄切才吃出肥美和飽滿的口感今期的吞拿魚和三文魚非常肥美魚肉呈現細膩絲滑口感🐟有鮮豔色澤，令我深深著迷這肥美的魚刺身必試海膽魚籽拖羅蓉，食材新鮮，沒有飯😘如果不喜歡吃刺身的，熟食還有很多選擇哦不管刺身有多好吃，我還要留肚子去吃熟食外出食物今期有好惹味的麻辣口水雞及海鮮冷盤今期必食推介:⭐金湯燴花膠> 花了很多時間熬製的金湯配上滑溜花膠，好養顏!⭐金牌燒乳鴿>好油潤，又皮脆內嫩⭐鮑汁鮑魚撈一口花菇飯>淨係鮑魚都值回票價⭐鵝肝多士>厚身的鵝肝片是非常細膩滑嫩，味道鮮甜建議如想吃放題不增磅，可減少吃澱粉質及大量好甜的甜品。飲品方面我每次都會自取咖啡機的多款熱咖啡，今期冷熱清酒都非常好喝，因爲我已經對有包裝的飲品，開始覺得沉悶了。外出也有多款

銅鑼灣極尚大喜屋真係一個食放題嘅好地方🤣我差唔多每個月都會嚟食！餐廳主打日式料理，人均三百幾蚊就已經可以食到好豐富嘅菜式，好抵食！首先，佢哋嘅刺身有三文魚、吞拿魚、甜蝦等，選擇較多元化，厚切新鮮。壽司方面，款式都好多，火炙芝士三文魚壽司、鰻魚壽司、創意卷物等，每款都做得精緻，飯粒軟硬適中，配料又夠足。熱食方面，燒牛舌、燒雞翼、燒羊架，樣樣都燒得香口。呢度連中式燒乳鴿、燒蠔、鮑魚、花膠、木瓜燉鮮奶同🦞小龍蝦都有,個人力推乳鴿，佢燒到外皮微脆，仲幾juicy😛最尾拎埋自助區嘅燉湯、🍮甜品、🍨雪糕、雪條、食埋🍗各款海鮮，前菜，小食等，真係勁飽😳

今日老細請食飯，晏晝去咗大喜屋度食放題，午市加埋一唔使三舊水一個，可以一戰放題分兩part，掃QR code可以落單，熱食、甜品、飲品、雪糕，外面有自取區自己拎燒物推介羊架，層脂肪唔太肥但燒完好爽口，羊肉唔酥好食作為一個榴槤控，足足叫咗三次燒榴槤，外皮脆脆哋榴槤味極濃，比起平時原隻榴槤食仲正除左平時的魚生之外，亦有唔少回本選擇，例如鵝肝多士、鮑魚、花膠等等雪糕有哈根大師，仲要系特別版馬卡龍口味，食番幾本值回票價

行完街當然就係食放題啦！近近地去銅鑼灣一期～大概8:30入座食兩個鐘🤓-店員都好快帶我哋入座啦，首先梗係去拎咗外面啲小食開胃菜先啦，最鍾意就係食中華沙律、涼拌魚皮、海蜇頭、青口、熟蝦、煙三文魚、雞翼尖、豬耳，仲有啲熱湯飲咗暖身之後就開始食凍嘢啦～仲有好多炸嘅嘢食，最驚喜竟然係有乳豬同燒肉😋-飲品有楊枝甘露同柑桔青檸水，其他就大同小異啦，例如珍珠奶茶、冷泡茶、啤酒等等-甜品都好多選擇尤其係見到一啲生果造型嘅大福好得意，生果有好多種類連士多啤梨都有👍🏻雪糕當然有Häagen-Dazs啦仲有啲雪條～-刺身都好多選擇，全部都好新鮮叫咗好多赤海蝦😛仲有三文魚子、海膽、吞拿魚蓉既迷你手卷👍🏻炸物有炸軟殼蟹、黃金魚皮亦都有燒榴槤同炸貓山王波波真係由頭食到尾冇停過🥰最後當然要叫過椰汁雪燕木瓜盅味作結喇😋見到有全隻乳鴿都好想食但係太飽食唔落下次再嚟食先！

今日同大胃王去銅鑼灣廣場1期食放題，升降機直上9樓，店員即安排座位，餐廳主要以方枱及卡位為主。自助區先行一圈選擇都很多，冷盆小食有中華沙律、味付螺肉等，凍海鮮有蜆、青口、海蝦，熱盆有小龍蝦、口水雞、炸魷魚、叉燒燒腩仔，多款中式點心。刺身壽司三文魚、希靈魚、池魚王、赤貝、馬刀貝、北寄貝、帶子全部都新鮮，沒有一點腥味，只有鮮味，放在冰面更能保持狀態。醉鮑魚超美味，少少酒香鮑魚入味食落香甜。多款壽司及炙燒壽司都好味道，加入專用醬汁，壽司飯比較細可以食多幾款。燒生蠔蠔味濃郁鋪滿炸蒜又香又濃。一口牛醬汁濃肉味濃肉質鬆軟。芝麻雞翼外脆內嫩，紅燒乳鴿好入味，仲有避風塘瀨尿蝦，黃金軟殼蟹，多種串燒，比目魚西京燒全部都好好食。最後返回自助區有多種甜品，Häagen-Dazs,Mövenpick雪糕，日韓雪糕雪條任食，係令人好滿足的放題。

實在好耐都無食極尚大喜屋啦，嚟到先發現原來更新咗餐牌！食物更合我心水😍好多款式都可以encore 再encore!每款刺身都好新鮮，三文魚大大片，赤蝦甜蝦大大隻又爽口！帶子鮮甜美味，蠑螺刺身比想像中厚切夠爽口👍🏼 而壽司方面款款各有千秋！三文魚腩油香滿滿、黑松露油金魚夠魚油香小小嘅黑松露更吊出魚嘅鮮味，而令我encore 再encore 嘅係海膽手卷及海膽魚籽拖羅蓉最中餅，一次過滿足3個願望！絕對令人一口接一口！至於熟食燒物方面都令人愛不釋手！川燒廣島蠔極香口蠔夠大隻，鮑汁鮑魚撈一口花菇絕對係必食之選😍令人最驚訝嘅係黃金軟殼蟹！熱辣辣炸起，外皮相當脆口，而且係爆多蟹膏！完全冇諗到軟殼蟹可以有呢個效果，味道一流🤩鵝肝多士都忍唔住encore咗幾次🥰外面自助區同樣好多選擇，蒸點、紅豆沙、蟲草花烏雞湯、小龍蝦、港式燒味等等，菜式越嚟越嚟吸引！就連雪糕都有Häagen-Dazs同Movenpick提供，仲要任食的！甜品同水果都一大堆，食到最後真係要抱住個肚走😆飲品方面都相當貼心，想飲健康啲可以有菊花蜜及羅漢果茶、怕凍嘅有熱櫃專櫃、凍飲方便唔係單止得汽水，茶竟然仲有佢哋自家提供嘅港式奶茶及珍珠奶

在3月9日致電訂7人位在12pm到店。一行7人全成人。店只安排一張梳化位加一張2人小枱在路口旁。小枱櫈與櫈與前後緊貼。再者坐soft位的人要外取食物，需要坐旁3位人行晒出走廊借開才能出外取食物。食自助餐當然希望能自由自在随時到食物區取食物。才能稱之為自助餐。有與餐廳門口負責安排坐位小姐提出更换枱，但拒絕。我們一行7人本應該高高興興與大伯慶祝生日，真的非常掃興，以後都不會再去

刺生爭鮮質素， 唔夠新鮮， 蝦係糊糊地， 油甘魚係作血紅色， 食過爭鮮和壽司郎就知分別， 焗生蠔好味， 鮮嫩多汁， 可以encore, 天婦羅個皮硬， 唔似日式料理的天婦羅， 所以只叫了軟殼蟹天婦羅就夠了， 無再叫天婦羅嘅系列， 中式甜品有驚喜， 木瓜燉雪耳， 清甜好潤， 飽魚飯好食， 燒榴槤味推介， 刺生種類少， 無叫壽司， 不過總括所有食物種類都多， 所以半架/ 乳鴿好多都食唔到就飽了， 時間充足， 黎唔黎自己揀食到半跟大約1點多就先比錢， 比錢前啲熱食都正常熱度， 比錢前叫左焗蠔好好味， 比前後再叫生蠔/燒雞軟骨/木瓜燉雪耳都係暖， 唔熱， 即刻大打折扣

因为离得近来过很多次了，会员已经升级到殿堂级了，不知道上面是否还有级别。开始是吃工作日定食，不过定食有限制，来晚了就没了，也偶尔完全不提供定食。扫码点餐的放题主打刺身，刺身大约有十几种，还有寿司、卷物若干，海胆卷是真小，且不是很脆；餐后甜品和冰淇凌都挺丰富。工作日吃放题感觉放不开，只能吃1.5小时，不过基本上也够了，工作日的定食非常划算。扎啤还不错，清酒一般，不知道是啥酒。饮料非常多，一般每次来最多喝2种。

今次我哋約咗一班朋友去大喜屋放題，真係超開心！一入到去，環境就好舒服，燈光柔和，座位間隔都幾闊，唔會覺得擠迫。食物方面就真係多到數唔晒！首先有各種新鮮刺身、海鮮、生蠔、螃蟹、蝦，仲有燒肉、白切雞，啲肉質都好嫩滑。沙律吧都有好多選擇。最吸引係佢哋嘅壽司、刺身，無限量不漏單供應，有我最愛既海膽。最好食有鵝肝多士，勁肥美。講到價錢，性價比十分高。而且仲有無限飲品，啤酒、汽水、果汁都包晒，真係好抵！總之，食物質素高，環境又闊落，價錢又合理，真係好值得一試！