極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

放工想食一下刺身，幾間九龍區的大喜屋都full了，幸好，銅鑼灣分店竟然有位，可以食7:45分那輪！朋友早入，可以拎定位，定野食等我。價錢不過$268，我來到時已經座無虛席，要數香港成功的餐廳，大喜屋真的當之無愧 ，因為每間分店晚市時段，真係坐滿人~自助區有沙律吧、生果吧、甜品櫃、飲品櫃、冷熱飲品，清酒任君選擇。海鮮區有青口、大蜆、大蝦，還有熱辣辣湯品和糖水！刺身厚切，必點的三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子、赤蝦，全部都新鮮又肥美，池魚王薄切亦是必食，刺身每次都是放題的主打食物，一定要encore至少2轉。還有拖羅蓉和海膽手卷，細細件但夠鮮味。今次試左壽司，估唔到水準又幾好，花之戀、帶子、海膽拖羅蓉、甜蝦沙律等，細細件容易食。燒物必食當然有燒蠔，點了半打，最欣賞那鋪面的炸蒜，好香口。蠔肉夠大隻又夠多汁。燒牛舌爽口，燒鰻魚肥美，天婦羅香口。花菇花膠和花雕鮑魚是回本之作，不可不食!!!葱爆炒鱔球、西京燒比目魚、燒菠蘿、雞軟骨都是我的愛。燒榴槤好驚喜，大大件好香甜creamy，正過自己出去買榴槤食，食返幾件止下榴槤癮。最後食了2轉蟹粉豆苗，消化一下。再食埋燕窩燉蛋白雪糕便漢滿足了。仍然覺得3百零蚊

高質抵食樓上放題🫶🏻-真係好耐冇食放題，嗰日諗起突然之間好想食，所以就去咗食以前食開嘅大喜屋~-🍱晚市放題 ($298)食物嘅選擇同埋種類都有好多，有唔同嘅特色刺身、壽司、手卷、卷物、一品料理、炸物、串燒同埋熟食🙊另外出邊自助吧都有好多款飲品、冷盤前菜、甜品、水果同熟食，因為真係好多款嘢食，所以小編淨係分享一啲個人最鍾意食嘅👀-👅燒牛舌呢個真係必叫，多汁而且夠爽口又唔韌，好有驚喜😙🐟刺身放題點少得刺身，呢度嘅三文魚、帶子、甜蝦同油甘魚都好新鮮，小編嗌咗好多輪🤣🦪燒蠔啲蠔幾大隻，同埋食落幾鮮甜，上面仲要加咗好多炸蒜同辣椒仔，好香好惹味😚🥠榴槤燒鍾意食榴槤嘅一定要叫嚟試吓，外脆內軟，香甜軟滑😍-🍘炸物炸物嘅表現都好出色，全部都炸得夠晒酥脆，尤其係一啲流心嘅炸物真係好好食😙-🍶醉鮑擺盤勁精緻，上菜嘅時候小編都呆咗😂酒味恰到好處，鮑魚都幾爽口，值得一試~另外水果同埋甜品吧都有好多選擇，尤其係啲水果都好甜好新鮮，其他嘢食嘅質素都唔錯，上菜又好快，收碟都幾快，呢個價錢嚟講真心幾好☺️味道 8.5/10服務 7.5/10環境 8/10回頭率8/10總評 8/10😋🤍人均消費 $327💰-📍 極尚大喜屋

老公生日前夕食番個高質放題賀一賀佢見餐牌更新左多左好多款新品梗係要試試佢有我最愛之一既泰式虎蝦～一客4隻除左有靈魂醬汁仲有蒜片～前前後後叫左3客先夠皮冰鎮柚子海蜇之前為觀塘食過，非常爽口好似人地拍ASMR片咁，蘸埋柚子醋好清新。另一款新品係魚子柚子醬章紅魚薄切，連我唔好魚都覺得唔錯，幾鮮甜。刺身好多選擇：我地除左希靈魚、赤貝、甜蝦外，全部都叫左少量試下。榮螺＆馬刀貝鮮甜爽口，極品大赤蝦蝦肉彈口鮮甜一d都唔腥，三文魚肥美，油甘魚＆池魚王食落魚油豐富。卷物：鵝肝芝士鰻魚卷，芝士鰻魚本身已經好夾加埋鵝肝更加香。壽司：鹽燒左口魚壽司係必叫，好鍾意佢既魚油勁香。創作壽司：鵝肝壽司超驚喜入口即溶，前前後後叫左6件。芝士飛魚籽玉子燒：芝士味勁濃，魚子咸香，玉子帶甜，好夾。龍蝦沙律赤蝦塔：赤蝦肉質軟糯加埋龍蝦沙律口感豐富，前後叫左4件。海膽三色塔：吞拿魚蓉好creamy，如果海膽多d口感會更好。一品料理：花雕醉鮑魚叫左5隻，好大隻兼入味。川燒廣島蠔老公食左5隻，肥美又惹味。瑤柱扒豆苗～食落同係中菜餐館食既一樣咁有水準。整品海蔘花膠盛宴～海蔘爽口，冬菇厚肉好入味，花膠大塊滿滿骨膠原。雪燕蛋白燉鮮奶～最有

我個friend話銅鑼灣呢間放題啲鮑魚超好食🤣每次起碼食20隻，佢話咁樣一定回本！嗰日同佢一齊去食咗真係唔錯，咬落非常之爽口！本身都好鍾意食放題，因為覺得好抵食，而且種類選擇多。刺身、卷物、燒物、天婦羅、鍋物，再去到甜品生果咩都有😃諗返都覺得好抵！基本上講得出嘅刺身都有，三文魚甜蝦榮螺赤貝全部都一定有。今次去食覺得特別在於佢有海蜇😀同樣都係食極唔肥，而且好好食！非常之推介佢哋嘅花雕醉鮑魚，佢哋每一碟都好用心，有一隻鮑魚殼做裝飾。鮑魚除咗爽口，仲有好香濃酒香味，我食咗十幾隻先收手🤣抵！蒲燒鰻魚係我非常推介嘅嘢食，鰻魚咬落去好香口而且肉厚有質感，一落單就叫10件，會成排上比你😃👍🏻 鵝肝壽司好正超大件鵝肝，而且裏面仲非常之軟滑，我覺得食呢個都可以回本😁除此之外，佢哋嘅燒蠔都唔錯，上面有啲辣椒同埋炸蒜，勁正！黑松露蟹肉芝士軟殼蟹卷，佢嘅飯量唔多，但係餡料超多，黑松露好香味道好夾。比目魚西京燒平時喺餐廳食要百幾蚊一件㗎，而家有得任食真心正，質素同出面餐廳差唔多！食到咁上下就要出去自助區睇吓，有大量熱盤，霸王雞都有😱仲有好多生果切好晒唔使自己落手，雪糕方面有Häagen-Dazs。咁多種選擇二百

今晚食的是銅鑼灣廣場新開的極尚大喜屋日式放題。餐廳裝修新潮，非常寬敞及多座位。餐廳與其他大喜屋一樣。有創作刺身、壽司、手捲、一品料理、炸物天婦羅、串燒……，自助區域有熟食、冷盤、湯、飲品及甜品……等放題任飲任食……北海道帶子刺身、池魚王、油甘魚刺身……，刺身都很新鮮，尤其是帶子很鮮甜！冰鎮柚子海蜇，入口涼爽清脆。壽司款式多，最愛松露油金魚腩 、三文魚花之戀壽司，鮮甜油香！彩色芒果龍蝦大蝦卷，帶香芒及大蝦鮮甜味，很滿足！鵝肝芝士鰻魚卷，甜甜的鰻魚香！燒物也是很多種類啊，經燒過金黃色的極品金枕頭榴槤特別香濃，真是必食啊。燒香草羊鞍、鹽燒雞軟骨、鹽燒牛舌脆燒青花魚、比目魚西京燒炸貓山王、芝麻雞翼 ……，每食日式放題都必食的燒物及炸物都有，有質素又香口！王牌燒乳鴿不會因放題而遜色，入味且香。川燒廣島蠔，不太辣，整隻蠔很軟滑。小炒都有的蔥爆鱔球，很惹味！還有滋補的極尚花膠盛宴……還有就是豐富的甜品及水果做爲完美的放題結尾……

大喜屋放題一向備受歡迎，得知餐廳最近更新了菜單，趁著媽媽生日於是一家人前來大吃一頓慶祝🎉。我們平日晚上5時半來到餐廳，門外已經擠滿等候入座的客人，沒想到竟然有這麼多人也像我們這麼早下班甚至不用上班🙈，還好有預先訂座，很快就安排到入座了。𐐂 晚市放題 ($288/位) (星期一至四優惠時段 5:30pm - 8:00pm) 𐐚 任飲任食的項目十分豐富，除了一般放題要有的它都有之外，更有一些特式食物如海膽、鵝肝、鮑魚等，還有期間限定的榴槤系列，榴槤控必試。自助區提供多款前菜、沙律、炸物、熱盤、老火湯、凍海鮮、冷熱飲品、酒類、甜品、水果等，最特別是連中式點心都有。🍣厚切刺身必點油甘魚、三文魚、池魚王、北海道帶子、大赤蝦等，全部肥美鮮嫩，上桌時擺盤精緻。壽司種類亦多元化，鵝肝壽司入口即溶，海膽手卷和拖羅蓉手卷均鮮甜綿滑。🍢燒物類點了牛舌、雞軟骨、海蝦、翠玉瓜，還有家人吃完大讚的烤金枕頭，經燒烤後榴槤味更突出。🍗炸物全部炸得夠酥脆，個人喜歡口感煙靭的紫心香芋丸，家人則愛外脆內軟的脆炸貓山王。芝麻雞翼外皮金黃酥脆，咬開內裡藏著雪白嫩滑的雞肉，非常美味。🍱一品料理有乳鴿王、花雕醉鮑魚、川燒廣島蠔等，

最近先知大喜屋有榴槤放題😍咁正，梗係要帶媽咪出動！其實平日嚟講真係好抵食，平時返工食個lunch都一、二百蚊，呢度平日價都係約$300，有時間真係可以慢慢嘆！銅鑼灣分店地方都大，自助區冷熱食品、飲品、甜品都有，喺座位order完，喺出邊攞一轉，等候時間都慳返。呢度必叫我地最愛嘅刺身，甜蝦、大赤蝦、馬刀貝、油甘魚、三文魚、帶子、拖羅任點任食，至愛大赤蝦，入口鮮甜啖啖肉。馬刀貝爽口又清甜。熟食嘅花膠大大件，口感超軟滑。另外特別一提有得食燒乳鴿添，上到枱仲熱辣辣，有鹹香架！重頭戲燒榴槤，由新鮮原件榴槤燒成，燒到外熱內冷，有微微焦糖香，滑到好似食緊雪糕，啖啖肉甜絲絲，榴槤控真係要encore。

Booked for 8PM but when came before 8, they've told me they've reserved it for 8:15PM for some reason. Ended up waiting for half an hour in total. We were with a two month old baby and the staff once seated us, asked me to remove the baby stroller somewhere bcs their food stroller didn't have much space to go through but didn't tell where to move it and almost kicked us out saying their food stroller needs to move. I asked them to move us to a different place considering we have a baby, but they

.✨ 無限美味！銅鑼灣日式放題餐廳：享受多彩口感✨▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 General Info 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▎菜式分類：#mayfoodie_日本菜 ▎地區分類：#mayfoodie_causewaybay ▎人均消費：Ard HKD 300▎餐廳名稱及位置：📍 極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 【 整體評價 】 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬在銅鑼灣有一家日式無限美食餐廳，提供多樣豐富的菜色，絕對能讓你盡情享受美食的盛宴。我在這裡品嚐了一系列令人垂涎的料理，包括鹽燒海蝦、鹽燒牛舌和蒲燒鰻魚等等，每道菜都散發著迷人的香氣。首先，鹽燒海蝦絕對讓我驚艷。這道菜以新鮮的海蝦為主角，經過簡單的鹽燒處理，保留了海蝦的鮮味和彈牙口感，讓人愛不釋手。同樣令人讚嘆的是鹽燒牛舌，這道菜以嫩滑的牛舌肉為基底，經過精心的調味和烹飪，肉質鮮嫩多汁，入口即化，絕對是肉食愛好者的最愛。蒲燒鰻魚是另一道必試的菜式，鰻魚經過獨特的蒲燒烤製，肉質鮮嫩，搭配蒲燒醬汁的香甜，讓人回味無窮。此外，口甜番薯仔天婦羅、帝皇蟹棒天婦羅和溫室南瓜天婦羅也是必點的佳

好耐都冇食放題，今日收工就去咗銅鑼灣二期食大喜屋！7:45食到9:45，$298+10%@1放題真係最啱聚會，大家想食咩就叫咩，細細碟想再叫就再叫，真係非常之方便😆又多款揀花多眼亂樣樣都想試啱晒我哋呢啲眼闊肚窄嘅人😉-發現依家多咗好多款式，菜單update咗更新咗好多款式，雪燕蛋白、乳鴿、醉鮑魚、泰式生蝦佢個醬好好食、黃金軟殼蟹，呢啲之前都好似冇嘅，而外面有啲小菜都唔同咗見到有啲芥辣魷魚、花雕雞翼尖😋-仲有啲甜蝦青口連平時自助餐啲嘢都有真係俾佢玩晒😛雪糕仲有Häagen-Dazs❤️-啲嘢食質素一直都好好維持得到，而家上菜用快咗好多比之前有效率咗😝所以可以食幾round😌同埋價錢上其實性價比真係好高，出邊食咁多款式閑閑地都$4-500-而飲品都有所調整，一樣都係有啤酒珍珠奶茶好多飲品唔同嘅飲品茶飲😚-每次都食到捧住個肚走非常非常滿足🥰如果有朋友喺外國嚟都值得食呢個放題真係乜都食得到又高質😍

極尚大喜屋 - 高質刺身放題今日介紹一間位於銅鑼灣區嘅日式料理專門店，形式係任食嘅放題，晚市可以任食兩小時，刺身、壽司、炸物、串燒、燒物、日式料理一應俱全。首先當然要叫一叫刺身拼盤，無論賣相、擺盤同埋質素，都可以媲美中高價位嘅店舖，而且仲係任食，推介厚切嘅三文魚同埋油甘魚。然後就係壽司，魚生壽司同埋火炙壽司都有提供，另外仲有創意嘅卷物，而且每一件嘅size唔會太大，食到個味道之餘又唔會好快飽。 其實覺得食刺身已經可以回本，另一個回本位嘅就係任食嘅雪糕，超多種口味嘅Häagen-Dazs。覺得唔夠嘅話，仲有燒物、炸物同埋串燒，另外估唔到嘅就係有乳鴿，平時大時大節酒樓先先會叫，而家放題就可以任食添。

今日同朋友慶祝生日梗係想食放題啦，因為咩菜式都有！唔使諗到頭都爆。最重要係抵食又好味！性價比高。去咗銅鑼灣極尚大喜屋食午餐放題，所有餐牌都更新咗，多咗好多唔同類型嘅款式！有日式，中式，泰式等等。入到去當然梗係出去攞嘢食啦，有好多不同嘅冷盤，炸物，沙律，生果，甜品，飲品，酒類等等。非常豐富呀！當然我哋都會再QR code落單，有好多不同款式嘅刺身，壽司，手卷，炸物，天婦羅，串燒，一品料理等等比較愛吃的是花雕醉鮑魚，冰鎮柚子海蜇，泰式虎蝦，魚籽柚子醬章紅魚薄切，海膽三色塔，川燒廣島蠔，味道同出邊好唔同，廚師別有心思地煮出佢哋嘅鮮味！令人十分驚喜。

分享一個高質抵食放題的餐廳，這家餐廳的環境非常舒適輕鬆，我去的時候是中午12點已經有很多客人入座了！😃前菜刺身方面，這裡的三文魚刺身切得好大一塊，厚度竟然有3公分！口感超好，油脂好香，還有甜蝦和珍寶蝦，鮮甜新鮮又美味🥰當然，壽司也是不能錯過的。他們的三文魚壽司，好滑嫩好鮮美，一口咬下去，幸福感爆棚！還有左口魚邊壽司和三文魚籽手卷，口感層次豐富，每一口都是驚喜😍😍想不到餐廳有高質中菜！蓮藕炆豬手肉鮮嫩多汁，十分入味！花膠翅和燒乳鴿也是任食的十分驚喜，特別是燒乳鴿皮脆肉嫩，咬下去十分多汁還有黑椒牛柳粒和燒生蠔。黑椒牛柳粒帶著濃郁的黑椒香氣，每一口都是咬勁十足！燒生蠔，表面超多炸蒜，脆脆的口感配上鮮嫩的蠔肉，真是絕配！另外，燒比目魚、芝麻雞翼和榴槤波波也值得一提，它們的口感和味道都超級讚！😍😍自助區有冷盤海鮮及點心，食物選擇真的很大眾化！最後，別忘了甜品！他們有Häagen-Dazs冰淇淋供應🥰😍

味道: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢: 💰💰💰💰抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳空間好大 而且餐廳設有大量卡位 唔洗感覺好似同人搭枱👍🏻 自助區道路闊落，自助拎野食個陣唔洗同人逼餐廳飲品係自助式，選擇真係花多眼亂 啤酒🍺、大人小朋友都啱嘅維他奶🥛 檸檬茶 汽水🥤橙汁🧃健康之選就有各類型嘅無糖茶🍵自助食物方面 有凍食嘅蝦🦐同蜆，中華沙律。而熱食就有兩款吉列 餃子同章魚燒 而且仲有四款熟食：蘿蔔煮牛肉 酸菜魚 娃娃菜 花生炆豬手👍🏻👍🏻個人強力推介豬手🫶🏻炆豬手已經炆到個味道非常之濃郁，而且煮到好淋，入口即溶！刺身好味又多選擇 三文魚🍣 油甘魚 希靈魚 赤蝦🦐甜蝦 同帶子🫶🏻🫶🏻 刺身帶啲鮮甜味，點少少豉油同wasabi 徹底將刺身鮮味昇華一個層次壽司及手卷壽司選擇亦都非常之多，又有唔同嘅卷物，三文魚腩，芝士鰻魚玉子，芝士軟殼蟹卷，原條鰻魚壽司，熟蝦壽司，腐皮艦，海膽手卷，每件壽司各具特色，而且每件壽司都好迷你，可以一啖入口，唔會令到食客好快有飽肚感，每款壽司都可以試試😋😋👍🏻熟食及炸物 牛舌，燒鰻魚，燒比目魚，蒜蓉粉絲蒸扇貝🌶️，羊鞍，清酒煮蜆，乳鴿，同埋壽喜燒，所有熟食都非常好食，特別推介壽喜燒，因為佢個湯

平視我麻麻哋放題但係呢度嘅放題真心好食， 而且種類又多一啲都唔孤寒， 今次屋企人生日就同佢哋嚟呢度食， 個個都話咁嘅價錢算好抵食， 魚生種類都好多款， 而且都幾新鮮， 燒生蠔都好好惹味好多蒜頭呢個都係推介🌟