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2025-06-06 4843 瀏覽
每隔幾個月總會食放題一次,唔係自己想食,就係朋友想食,今次特別揀左嚟銅鑼灣嘅分店食,因為每年今日去銅鑼灣已成為習慣。極尚大喜屋嘅食物選擇多已經唔洗多講,今次介紹幾款之前未食過嘅,同埋個人嘅必食選擇。新品有 --焦糖牛奶鵝肝壽司: 朋友話最近每次去某連鎖壽司店都必食呢個,竟然見到呢度都有,一定要叫。我食完一啖都即刻同朋友講要嚟多round,真係好好食,件鵝肝面因為灑了糖做焦糖效果,鹹中帶甜嘅味道已經好吸引,而未完全融化嘅糖同埋已成焦嘅糖,令到件鵝肝多了一重香脆嘅口感。平時食鵝肝都係配多士,今次配上壽司飯同食,原來都可以好夾,而且飯粒索了鵝油嘅香味,入口就更香。咖哩大頭蝦: 驚喜位係個咖哩汁做得幾出色,咖哩味香濃不在話下,而味道係近似日本咖哩嘅特色--帶有鮮甜味,朋友話如果可以叫個白飯撈汁食就Perfect,真可惜呢度沒有白飯供應。個人選擇推介--海膽手卷、海膽魚籽拖羅蓉最中餅放題食嘅海膽都有咁鮮嫩嘅橙色已經夠吸引,入口仲要無腥苦味,而係微微嘅鮮甜,正!海膽魚籽拖羅蓉最中餅,睇完名加相都唔係好清楚咩係最中餅(之後上網查下,原來最中餅係日本嘅人氣甜點),上枱時,驟眼看都仍然唔知係咩嚟,仲懷疑
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每隔幾個月總會食放題一次,唔係自己想食,就係朋友想食,今次特別揀左嚟銅鑼灣嘅分店食,因為每年今日去銅鑼灣已成為習慣。
極尚大喜屋嘅食物選擇多已經唔洗多講,今次介紹幾款之前未食過嘅,同埋個人嘅必食選擇。
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新品有 --
焦糖牛奶鵝肝壽司: 朋友話最近每次去某連鎖壽司店都必食呢個,竟然見到呢度都有,一定要叫。我食完一啖都即刻同朋友講要嚟多round,真係好好食,件鵝肝面因為灑了糖做焦糖效果,鹹中帶甜嘅味道已經好吸引,而未完全融化嘅糖同埋已成焦嘅糖,令到件鵝肝多了一重香脆嘅口感。平時食鵝肝都係配多士,今次配上壽司飯同食,原來都可以好夾,而且飯粒索了鵝油嘅香味,入口就更香。
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咖哩大頭蝦: 驚喜位係個咖哩汁做得幾出色,咖哩味香濃不在話下,而味道係近似日本咖哩嘅特色--帶有鮮甜味,朋友話如果可以叫個白飯撈汁食就Perfect,真可惜呢度沒有白飯供應。
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個人選擇推介--
海膽手卷、海膽魚籽拖羅蓉最中餅
放題食嘅海膽都有咁鮮嫩嘅橙色已經夠吸引,入口仲要無腥苦味,而係微微嘅鮮甜,正!海膽魚籽拖羅蓉最中餅,睇完名加相都唔係好清楚咩係最中餅(之後上網查下,原來最中餅係日本嘅人氣甜點),上枱時,驟眼看都仍然唔知係咩嚟,仲懷疑個似碟仔果塊嘢食唔食得。輕輕一咬,原來真係食得嘅,口感似雪糕筒果種威化,但無果種甜味,配埋海膽、拖羅蓉食,感覺更突出了刺身嘅海水鮮味。
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避風塘炒蟹
細細碗有齊蟹殼、蟹鉗、蟹腳。蟹鉗仲要幾大隻厚肉。避風塘醬料又係做得好出色,夠晒香脆惹味,呢個時候如果有碗公仔麵撈嚟食就好啦,可惜又係無🤣
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鮑魚
想輕易回本,緊係要叫鮑魚啦。
花雕醉鮑魚,酒味聞起上嚟好香,但入口唔會嗆喉;而飽魚口感爽脆、帶嚼勁。
花菇紅燒鮑魚,食完鮮鮑魚,緊係食埋呢個乾鮑魚,芡汁味夠濃,鮑魚、花菇都夠入味,而且夠腍,輕易嘴嚼。
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自助區美食
藤椒魚皮
坊間都唔常見嘅惹味小食竟然都有!魚皮夠爽、夠鮮;藤椒味夠香、夠辣,勁好食!可惜嘅係魚皮切得較幼身,食起上嚟有d唔夠暢快。
炆猪手
豬手入味,但又唔會煮得太腍,反而仲有煙韌嚼勁嘅口感。
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個人總評係,雖然唔係每樣都好好食,例如燒牛舌,今次就過左火喉,肉質韌到我都咬唔開。不過整體而言,都係值得推介嘅,抵食、選擇多、材料新鮮、烹調入味。
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用餐日期
2025-06-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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121
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2025-06-04 4939 瀏覽
在銅鑼灣的極尚大喜屋享受了一次令人驚喜的如自助餐般的日式放題。餐廳的環境舒適,空間寬敞,平日顧客眾多,好在有訂座🤍🌟食物種類多元化,熱食有海鮮、蒸魚、蒸點心、炸雞等。🌟乳豬必食,皮脆肉嫩,要留意出餐時間吃最新鮮的☺️🌟湯類有烏雞蟲草花湯、花膠湯羹等,湯頭香濃熱食方面🌟避風塘瀨尿蝦和小龍蝦鮮美可口,蒸魚的口感滑嫩,搭配各式蒸點心(蝦餃 燒賣 粉果)、乳鴿、羊架等等,食物的質素和味道令人印象深刻。餐廳的新菜式方面,🌟避風塘炒蟹的肉質鮮嫩,搭配獨特的調味,值得一試。🌟咖哩大頭蝦則是另一個亮點,新鮮蝦肉彈牙,咖哩醬汁濃郁,非常惹味。🌟壽司和刺身部分也相當不錯,如:海膽三文魚籽撻,味道鮮甜夠創新。🌟油甘魚、左口魚裙邊、三文魚腩、大蝦等也新鮮。🌟特別是焦糖牛奶鵝肝壽司,外脆內滑的口感讓人難以忘懷,與傳統壽司相比,這道創意料理增添了不少驚喜。🌟甜品方面,餐廳提供的韓國、法國及本地牌子雪糕,口感滑順,味道香濃,特別適合在飯後享用。🌟豆腐花和布甸的口感細膩,蓮子紅豆沙甜而不膩,讓人感到清新。🌟乳酪也相當受歡迎,搭配新鮮的水果,既健康又美味。🌟飯後水果方面,有哈密瓜、西瓜和桃駁梨等選擇多多。🌟榴槤控必食燒榴
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在銅鑼灣的極尚大喜屋享受了一次令人驚喜的如自助餐般的日式放題。餐廳的環境舒適,空間寬敞,平日顧客眾多,好在有訂座🤍

🌟食物種類多元化,熱食有海鮮、蒸魚、蒸點心、炸雞等。
🌟乳豬必食,皮脆肉嫩,要留意出餐時間吃最新鮮的☺️

🌟湯類有烏雞蟲草花湯、花膠湯羹等,湯頭香濃

熱食方面
🌟避風塘瀨尿蝦和小龍蝦鮮美可口,蒸魚的口感滑嫩,搭配各式蒸點心(蝦餃 燒賣 粉果)、乳鴿、羊架等等,食物的質素和味道令人印象深刻。

餐廳的新菜式方面,
🌟避風塘炒蟹的肉質鮮嫩,搭配獨特的調味,值得一試。
🌟咖哩大頭蝦則是另一個亮點,新鮮蝦肉彈牙,咖哩醬汁濃郁,非常惹味。

🌟壽司刺身部分也相當不錯,如:海膽三文魚籽撻,味道鮮甜夠創新。
🌟油甘魚、左口魚裙邊、三文魚腩、大蝦等也新鮮。

🌟特別是焦糖牛奶鵝肝壽司,外脆內滑的口感讓人難以忘懷,與傳統壽司相比,這道創意料理增添了不少驚喜。

🌟甜品方面,餐廳提供的韓國、法國及本地牌子雪糕,口感滑順,味道香濃,特別適合在飯後享用。
🌟豆腐花和布甸的口感細膩,蓮子紅豆沙甜而不膩,讓人感到清新。

🌟乳酪也相當受歡迎,搭配新鮮的水果,既健康又美味。
🌟飯後水果方面,有哈密瓜、西瓜和桃駁梨等選擇多多。
🌟榴槤控必食燒榴槤,口感特別,炙燒過後甜味更出眾,值得一試。
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用餐日期
2025-05-29
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堂食
人均消費
$335 (晚餐)
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今日生日飯同表哥表姐同媽咪返時間食得有啲匆忙因為得嗰兩個鐘刺身尚算OK最好食都係吞拿魚蓉海膽飯卷不斷返兜熱食除咗炸蠔其他都好一般如果食嘢嘅時間長返啲會舒服啲唔會咁緊絀環境唔錯都係有啲迫㗎啦,但至少有位先職員都唔錯收嘢都好快想食物就慢咗啲服務態度唔差都會盡量配合客人嘅需求呢個價位冇得輸下次有聚會都不妨可以試吓飲品有熱有凍Häagen-Dazs雪糕任食任咁樣選擇,雖然佢冇折扣活動,啲質素都可以有機會會再食多次
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今日生日飯同表哥表姐同媽咪返時間食得有啲匆忙因為得嗰兩個鐘刺身尚算OK最好食都係吞拿魚蓉海膽飯卷不斷返兜熱食除咗炸蠔其他都好一般如果食嘢嘅時間長返啲會舒服啲唔會咁緊絀環境唔錯都係有啲迫㗎啦,但至少有位先職員都唔錯收嘢都好快想食物就慢咗啲服務態度唔差都會盡量配合客人嘅需求呢個價位冇得輸下次有聚會都不妨可以試吓飲品有熱有凍Häagen-Dazs雪糕任食任咁樣選擇,雖然佢冇折扣活動,啲質素都可以有機會會再食多次
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堂食
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香港最高質日式放題😋 呢度食物種類真係超級多!仲要係好味、新鮮勁高質👍🏼 咁豐富人均都只係300幾,真係勁抵😛呢度有多款刺身:三文魚、帶子、赤貝、泰式生蝦、甜蝦等。另外仲有多款壽司🍣 竟然有同壽司郎同款嘅~焦糖牛奶鵝肝壽司😍呢度可以無限任叫!就連避風塘炒蟹都有,係成隻蟹勁新鮮蟹🤤 除左熱食,甜品都好多款,Häagen-Dazs雪糕任食,仲有連木瓜上嘅木瓜桃膠燕窩,好味!仲有榴槤控必要嘅燒榴槤,榴槤勁大粒,燒完嘅榴槤都幾好味,外脆內軟😍整體而言,極尚大喜屋銅鑼灣店真係好值得去,野食新鮮好味,性價比極高!
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香港最高質日式放題😋 呢度食物種類真係超級多!仲要係好味、新鮮勁高質👍🏼 咁豐富人均都只係300幾,真係勁抵😛


呢度有多款刺身:三文魚、帶子、赤貝、泰式生蝦、甜蝦等。


另外仲有多款壽司🍣 竟然有同壽司郎同款嘅~焦糖牛奶鵝肝壽司😍呢度可以無限任叫!


就連避風塘炒蟹都有,係成隻蟹勁新鮮蟹🤤 除左熱食,甜品都好多款,Häagen-Dazs雪糕任食,仲有連木瓜上嘅木瓜桃膠燕窩,好味!


仲有榴槤控必要嘅燒榴槤,榴槤勁大粒,燒完嘅榴槤都幾好味,外脆內軟😍


整體而言,極尚大喜屋銅鑼灣店真係好值得去,野食新鮮好味,性價比極高!
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今日夜晚,我同朋友去咗位於銅鑼灣嘅極尚大喜屋食飯,呢間大喜屋位於銅鑼灣港鐵站附近,位置非常方便。雖然今日係平日,但餐廳一早已經坐滿人。餐廳提供嘅選擇都幾多,有唔少嘅雪糕,熟食等等。天婦羅天婦羅方面,我今次就叫咗蝦天婦羅,蝦肉入口爽口彈牙,烹調得唔會太過油膩。手卷及壽司壽司採用咗唔少嘅新鮮食材。另外,餐廳亦有提供海膽手卷,海膽入口鮮甜可口。串燒串燒方面,我自己就叫咗牛舌串燒,牛舌入口有香濃嘅油脂味。除此之外,餐廳亦都有提供燒羊架,羊架入口啖啖肉,非常好味。雪糕雪糕方面,選擇多幾多,有雪條,同埋其他雪糕品牌可以選擇。整體嚟講,我覺得今餐嘅價錢都唔算貴,餐廳嘅食物種類都幾多。
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今日夜晚,我同朋友去咗位於銅鑼灣嘅極尚大喜屋食飯,呢間大喜屋位於銅鑼灣港鐵站附近,位置非常方便。

雖然今日係平日,但餐廳一早已經坐滿人。餐廳提供嘅選擇都幾多,有唔少嘅雪糕,熟食等等。

天婦羅
天婦羅方面,我今次就叫咗蝦天婦羅,蝦肉入口爽口彈牙,烹調得唔會太過油膩。

手卷及壽司
壽司採用咗唔少嘅新鮮食材。另外,餐廳亦有提供海膽手卷,海膽入口鮮甜可口。

串燒
串燒方面,我自己就叫咗牛舌串燒,牛舌入口有香濃嘅油脂味。除此之外,餐廳亦都有提供燒羊架,羊架入口啖啖肉,非常好味。

雪糕
雪糕方面,選擇多幾多,有雪條,同埋其他雪糕品牌可以選擇。

整體嚟講,我覺得今餐嘅價錢都唔算貴,餐廳嘅食物種類都幾多。
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環境
服務
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堂食
等級4
375
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2025-06-23 0 瀏覽
極尚大喜屋餐廳位於港島銅鑼灣軒尼詩道48號銅鑼灣廣場一期9樓,餐廳裝修簡約,座位寬敞用餐舒適,餐廳主打任食放題日本菜,服務員招呼到位有禮。刺身選擇咗北海道帶子刺身,北寄貝刺身,赤貝刺身,希靈魚刺身,池魚王,油甘魚刺身,泰式虎蝦,海膽魚籽拖羅蓉最中餅,極品大赤蝦,甜蝦刺身,蠑螺刺身,赤貝刺身,刀馬貝刺身,鮑片刺身,三文魚刺身,致喜歡海膽魚籽拖羅蓉最中餅,鮑片刺身和泰式虎蝦,海膽魚籽拖羅蓉新鮮,鮑片爽口兼彈牙,泰式虎蝦口感鮮甜。壽司揀選新品焦糖牛奶鵝肝壽司,胡麻醬拖羅蓉大赤蝦壽司,牛油果醬吞拿魚壽司,焦糖牛奶鵝肝壽司與壽司郎同款,致愛胡麻醬拖羅蓉大赤蝦壽司,大赤蝦鮮甜無比。海鮮選擇新品避風塘炒蟹和咖哩大頭蝦,川燒廣島蠔,薑蔥爆鱔球,花雕醉鮑魚,餐廳選用新鮮蝦蟹材料,避風塘炒蟹夠惹味,花雕醉鮑魚酒味不太濃口感爽彈。燒物Order左鹽燒牛舌,蒲燒鰻魚,極品金枕頭榴槤燒,燒溫室甜菠蘿,脆炸山貓王,蒲燒鰻魚口感香嫩,鹽燒牛舌夠香口。其他鮑魚皇帝蟹皇粥,黑椒蜜汁一口牛,一口牛肉味濃,黑椒夠嘢味,鮑魚皇帝蟹皇粥好足料,皇帝蟹皇好鮮美,鲍魚爽又彈牙。自助區有冷熱日式清酒選擇, 熱盤有中式小籠包,蝦餃和燒
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極尚大喜屋
餐廳位於港島銅鑼灣軒尼詩道48號銅鑼灣廣場一期9樓,餐廳裝修簡約,座位寬敞用餐舒適,餐廳主打任食放題日本菜,服務員招呼到位有禮。

刺身
選擇咗北海道帶子刺身,北寄貝刺身,赤貝刺身,希靈魚刺身,池魚王,油甘魚刺身,泰式虎蝦,海膽魚籽拖羅蓉最中餅,極品大赤蝦,甜蝦刺身,蠑螺刺身,赤貝刺身,刀馬貝刺身,鮑片刺身,三文魚刺身,致喜歡海膽魚籽拖羅蓉最中餅,鮑片刺身和泰式虎蝦,海膽魚籽拖羅蓉新鮮,鮑片爽口兼彈牙,泰式虎蝦口感鮮甜。

壽司
揀選新品焦糖牛奶鵝肝壽司,胡麻醬拖羅蓉大赤蝦壽司,牛油果醬吞拿魚壽司,焦糖牛奶鵝肝壽司壽司郎同款,致愛胡麻醬拖羅蓉大赤蝦壽司,大赤蝦鮮甜無比。

海鮮
選擇新品避風塘炒蟹和咖哩大頭蝦,川燒廣島蠔,薑蔥爆鱔球,花雕醉鮑魚,餐廳選用新鮮蝦蟹材料,避風塘炒蟹夠惹味,花雕醉鮑魚酒味不太濃口感爽彈。

燒物
Order左鹽燒牛舌,蒲燒鰻魚,極品金枕頭榴槤燒,燒溫室甜菠蘿,脆炸山貓王,蒲燒鰻魚口感香嫩,鹽燒牛舌夠香口。

其他
鮑魚皇帝蟹皇粥,黑椒蜜汁一口牛,一口牛肉味濃,黑椒夠嘢味,鮑魚皇帝蟹皇粥好足料,皇帝蟹皇好鮮美,鲍魚爽又彈牙。

自助區
有冷熱日式清酒選擇, 熱盤有中式小籠包,蝦餃和燒賣,口水雞,炆豬手,青菜和炸雞等,冷盤有沙律菜,魚皮,藤椒,泡菜選擇,湯類有烏雞蟲草花湯,花膠湯羹等,甜品糖水有紅豆沙,榴槤撻,乳酪,豆腐花和布甸等,水果有西瓜,哈密瓜,火龍果和桃駁李等,雪糕有本地牌子,韓國牌子和法國牌子選擇。
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等級4
973
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2025-06-17 930 瀏覽
《豐富任食放題🇯🇵》———————————————-#極尚大喜屋 🎌-早排同朋友去咗經典極尚大喜屋食放題,三百幾蚊就可以任食到海鮮同刺身,食物選擇超豐富,絕對係性價比之選💰銅鑼灣呢間分店地方闊落,坐得幾舒適😆-🍣 日式刺身壽司款式種類多元,例如有甜蝦、鮑片、北海道帶子、赤貝、北寄貝、拖羅、油甘魚等等,非常新鮮,油脂豐富😍-🔥 任食熱炒🦀 避風塘炒蟹:我諗到食放題都可以食到新鮮嘅蟹,避風塘口味突出,十分惹味,另外仲嗌多咗個鮑魚皇帝蟹黃粥,十分滿足😍🦐 咖哩大頭蝦:呢款係新品,用上新鮮大頭蝦,味道香濃得嚟唔會好辣,易入口~🍣 焦糖牛奶鵝肝壽司:壽司郎同款,口感香滑,超級推薦🥳🦪 燒珍寶鮮蠔燒:鮮蠔肉質鮮甜,燒完熱辣辣,非常之好食🤤-自助區竟然仲有燒肉、燒鵝等等嘅燒味可以任夾,飲品選擇都好好多,例如有冷泡茶、罐裝飲品等等,梅酒生啤都任斟唔嬲,亦可以任食多款雪條雪糕,狂食 Haagen-Dazs 雪糕超回本😋-🍌抵deal 指數:7/10
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《豐富任食放題🇯🇵》
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#極尚大喜屋 🎌
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早排同朋友去咗經典極尚大喜屋食放題,三百幾蚊就可以任食到海鮮同刺身,食物選擇超豐富,絕對係性價比之選💰銅鑼灣呢間分店地方闊落,坐得幾舒適😆
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🍣 日式刺身壽司
款式種類多元,例如有甜蝦、鮑片、北海道帶子、赤貝、北寄貝、拖羅、油甘魚等等,非常新鮮,油脂豐富😍
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🔥 任食熱炒
🦀 避風塘炒蟹:我諗到食放題都可以食到新鮮嘅蟹,避風塘口味突出,十分惹味,另外仲嗌多咗個鮑魚皇帝蟹黃粥,十分滿足😍
🦐 咖哩大頭蝦:呢款係新品,用上新鮮大頭蝦,味道香濃得嚟唔會好辣,易入口~
🍣 焦糖牛奶鵝肝壽司壽司郎同款,口感香滑,超級推薦🥳
🦪 燒珍寶鮮蠔燒:鮮蠔肉質鮮甜,燒完熱辣辣,非常之好食🤤
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自助區竟然仲有燒肉、燒鵝等等嘅燒味可以任夾,飲品選擇都好好多,例如有冷泡茶、罐裝飲品等等,梅酒生啤都任斟唔嬲,亦可以任食多款雪條雪糕,狂食 Haagen-Dazs 雪糕超回本😋
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🍌抵deal 指數:7/10
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2025-06-12
用餐途徑
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等級4
179
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身為大喜屋的忠實食客,多次光顧,對其食物水準及服務都保持良好印象。這次再訪銅鑼灣廣場的極尚大喜屋,驚喜發現新增多款高質料理。落單迅速,出菜流暢,午市放題每位只需$248,任食3小時,選擇豐富,絕對超值!當中三款新品最為吸睛,值得一試:🦀避風塘炒蟹嚴選新鮮蟹,即叫即炒,蟹肉鮮甜。炸蒜酥香濃撲鼻,炒得香辣惹味。🦐泰式咖喱大頭蝦同樣選用新鮮大頭蝦,蝦身厚實彈牙,濃郁咖喱醬汁帶微辣與椰香,風味醇厚且不掩蓋蝦的鮮味。🪿焦糖牛奶鵝肝壽司壽司郞同款鵝肝壽司!香煎鵝肝鋪在醋飯上,表面還有香脆焦糖,口感豐富,入口即化,鹹甜交織,油香四溢。其他回本菜式亦能不容忽視:🍶花雕醉鮑魚酒香醇厚,鮑魚肉質爽嫩。🌊海膽手卷用料新鮮,海膽甘香,口感細緻。🍣海膽魚籽拖羅蓉最中餅充滿海膽、拖羅蓉、三文魚籽,十分豐富🍏藍莓醬蘋果鵝肝柔滑鵝肝醬與藍莓醬酸甜交融,清爽口感🦐胡麻醬拖羅蓉大赤蝦赤蝦爽彈蝦味濃,加上拖羅蓉鮮味十足。熟食方面質素都不錯:🍄‍🟫花菇紅燒鮑魚吸收了醬汁的精華,口感滑嫩鮮甜。🔥星級鐵板厚切鵝肝多士外焦內嫩,鵝肝油潤四溢。🦪燒廣島蠔蠔肉肥厚,香辣惹味。🥣金湯燴花膠湯汁濃郁,膠質豐厚。🐚香草牛油煮鮮大蜆大蜆隻隻飽
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身為大喜屋的忠實食客,多次光顧,對其食物水準及服務都保持良好印象。這次再訪銅鑼灣廣場的極尚大喜屋,驚喜發現新增多款高質料理。落單迅速,出菜流暢,午市放題每位只需$248,任食3小時,選擇豐富,絕對超值!

當中三款新品最為吸睛,值得一試:
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🦀避風塘炒蟹
嚴選新鮮蟹,即叫即炒,蟹肉鮮甜。炸蒜酥香濃撲鼻,炒得香辣惹味。
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🦐泰式咖喱大頭蝦
同樣選用新鮮大頭蝦,蝦身厚實彈牙,濃郁咖喱醬汁帶微辣與椰香,風味醇厚且不掩蓋蝦的鮮味。
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🪿焦糖牛奶鵝肝壽司
壽司郞同款鵝肝壽司!香煎鵝肝鋪在醋飯上,表面還有香脆焦糖,口感豐富,入口即化,鹹甜交織,油香四溢。

其他回本菜式亦能不容忽視:
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🍶花雕醉鮑魚
酒香醇厚,鮑魚肉質爽嫩。
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🌊海膽手卷
用料新鮮,海膽甘香,口感細緻。
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🍣海膽魚籽拖羅蓉最中餅
充滿海膽、拖羅蓉、三文魚籽,十分豐富
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🍏藍莓醬蘋果鵝肝
柔滑鵝肝醬與藍莓醬酸甜交融,清爽口感
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🦐胡麻醬拖羅蓉大赤蝦
赤蝦爽彈蝦味濃,加上拖羅蓉鮮味十足。

熟食方面質素都不錯:
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🍄‍🟫花菇紅燒鮑魚
吸收了醬汁的精華,口感滑嫩鮮甜。
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🔥星級鐵板厚切鵝肝多士
外焦內嫩,鵝肝油潤四溢。
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🦪燒廣島蠔
蠔肉肥厚,香辣惹味。
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🥣金湯燴花膠
湯汁濃郁,膠質豐厚。
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🐚香草牛油煮鮮大蜆
大蜆隻隻飽滿,鮮味濃郁。
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🍲鮑魚皇帝蟹皇粥
鹹香濃郁,暖胃滿足。
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2025-06-15 732 瀏覽
今日父親節同家人嚟呢間餐廳食放題,Menu 上面清楚寫明「12:00 至 17:30 任飲任食 3 小時」,我哋大約3點入座,理應可以食到 5:30。點知職員竟然話只可以食到5點,即係得2個鐘。之後我再去問企喺前台嗰位女職員(紮起頭髮、戴眼鏡、唔瘦身形),佢態度非常差,語氣好串,仲話:「今日父親節特別安排,3點後入嚟就只可以食2個鐘,你要食到5:30咁你3:30再入嚟囉!」。呢啲安排完全無寫喺Menu上,亦無人事前通知,誤導客人之餘,職員態度仲極不專業。如果今日有特別安排,請喺Menu 或入口處清楚列明,唔好等客人入咗座先嚟改規矩,仲要用咁無禮貌嘅態度對人,感覺非常差!!!完全影響咗成個用餐體驗!!!
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今日父親節同家人嚟呢間餐廳食放題,Menu 上面清楚寫明「12:00 至 17:30 任飲任食 3 小時」,我哋大約3點入座,理應可以食到 5:30。

點知職員竟然話只可以食到5點,即係得2個鐘。
之後我再去問企喺前台嗰位女職員(紮起頭髮、戴眼鏡、唔瘦身形),佢態度非常差,語氣好串,仲話:「今日父親節特別安排,3點後入嚟就只可以食2個鐘,你要食到5:30咁你3:30再入嚟囉!」。

呢啲安排完全無寫喺Menu上,亦無人事前通知,誤導客人之餘,職員態度仲極不專業。
如果今日有特別安排,請喺Menu 或入口處清楚列明,唔好等客人入咗座先嚟改規矩,仲要用咁無禮貌嘅態度對人,感覺非常差!!!完全影響咗成個用餐體驗!!!
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2025-06-13 900 瀏覽
阿女話想食日式放題🥢🍣,即刻book銅鑼灣極尚大喜屋,食到夠本。😆最近餐廳推出咗全新menu,有新品任食。避風塘炒蟹惹味,用上新鮮蟹。🦀🦐咖哩大頭蝦都是用新鮮大頭蝦,蝦頭好多膏,咖哩味道正宗。🍣焦糖牛奶鵝肝壽司,係壽司郎同款😆💝自助區仲有好多前菜,避風塘瀨尿蝦,燒鵝,燒腩仔,中湯。唔少得必食嘅🐟🍣刺身壽司🥢,海膽手卷好正啊。🍶飲品區仲有任飲清酒,啤酒🍺🍻,最尾食返幾個Häagen-Dazs雪糕超級飽。😆🍧🍨📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓
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阿女話想食日式放題🥢🍣,即刻book銅鑼灣極尚大喜屋,食到夠本。😆


最近餐廳推出咗全新menu,有新品任食。避風塘炒蟹惹味,用上新鮮蟹。🦀


🦐咖哩大頭蝦都是用新鮮大頭蝦,蝦頭好多膏,咖哩味道正宗。


🍣焦糖牛奶鵝肝壽司,係壽司郎同款😆


💝自助區仲有好多前菜,避風塘瀨尿蝦,燒鵝,燒腩仔,中湯。唔少得必食嘅🐟🍣刺身壽司🥢,海膽手卷好正啊。


🍶飲品區仲有任飲清酒,啤酒🍺🍻,最尾食返幾個Häagen-Dazs雪糕超級飽。😆🍧🍨



📍銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓


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2025-06-12 769 瀏覽
今日又和朋友去銅鑼灣極尚大喜屋食放題,中午三小時任飲任食,性價比一貫超高。呢間店每次來都保持水準,食物質素穩定,而且經常推出新菜式,令人食完又想再來。今期新推出的避風塘炒蟹、咖哩大頭蝦同焦糖牛奶鵝肝壽司都非常出色,味道出乎意料地好,帶來新鮮感之餘亦令人驚喜。至於過去大受歡迎的燒榴槤、燉木瓜椰汁雪燕、鮑魚蟹黃粥、牛仔骨同燒蠔等經典之選,今次一樣保持高水準,絕對係每次都必點的心水。整體體驗一如既往咁滿足,值得推介!
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今日又和朋友去銅鑼灣極尚大喜屋食放題,中午三小時任飲任食,性價比一貫超高。呢間店每次來都保持水準,食物質素穩定,而且經常推出新菜式,令人食完又想再來。今期新推出的避風塘炒蟹、咖哩大頭蝦同焦糖牛奶鵝肝壽司都非常出色,味道出乎意料地好,帶來新鮮感之餘亦令人驚喜。至於過去大受歡迎的燒榴槤、燉木瓜椰汁雪燕、鮑魚蟹黃粥、牛仔骨同燒蠔等經典之選,今次一樣保持高水準,絕對係每次都必點的心水。整體體驗一如既往咁滿足,值得推介!
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2025-06-12
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午餐
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245
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2025-06-11 529 瀏覽
去食放題,第一時間都會諗起大喜屋❤️ 平靚正款式多樣化✅ 真係食極都咁滿意😚 知道佢最近又出咗新野,當然即刻拉埋🐧🐧 buddy 去食餐勁😋 首先梗係即叫佢哋嘅最新推介👍 焦糖牛奶鵝肝壽司真係勁正✅ 同壽司郎一樣款架🥰 鵝肝厚切大件份量十足,配搭甜美嘅焦糖同埋香醇嘅牛奶,個中滋味令人回味又難忘😋避風塘炒蟹同樣係必點嘅😚 餐廳特登採用了新鮮蟹製作🥰 勁有誠意✅ 大隻又鮮美,非常吸睛😍 加上辛香惹味嘅避風塘調味料,食落辣辣地好刺激👍 一級正🥰 咖喱大頭蝦又係最新出色之作❤️ 新鮮大隻又肥美🌟 加上濃郁馥香嘅咖喱汁,食落啖啖肉勁彈牙,煮得入味好正😋 除此以外,餐廳繼續有大量刺身、壽司、熟食、炸物等無限提供👍 品質高有誠意😎 仲有成個雪櫃嘅Haagen Dazs 雪糕任攞唔嬲😋 真係無得頂😚 
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去食放題,第一時間都會諗起大喜屋❤️ 平靚正款式多樣化✅ 真係食極都咁滿意😚 知道佢最近又出咗新野,當然即刻拉埋🐧🐧 buddy 去食餐勁😋 

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首先梗係即叫佢哋嘅最新推介👍 焦糖牛奶鵝肝壽司真係勁正✅ 同壽司郎一樣款架🥰 鵝肝厚切大件份量十足,配搭甜美嘅焦糖同埋香醇嘅牛奶,個中滋味令人回味又難忘😋

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避風塘炒蟹同樣係必點嘅😚 餐廳特登採用了新鮮蟹製作🥰 勁有誠意✅ 大隻又鮮美,非常吸睛😍 加上辛香惹味嘅避風塘調味料,食落辣辣地好刺激👍 一級正🥰 

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咖喱大頭蝦又係最新出色之作❤️ 新鮮大隻又肥美🌟 加上濃郁馥香嘅咖喱汁,食落啖啖肉勁彈牙,煮得入味好正😋 

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除此以外,餐廳繼續有大量刺身壽司、熟食、炸物等無限提供👍 品質高有誠意😎 仲有成個雪櫃嘅Haagen Dazs 雪糕任攞唔嬲😋 真係無得頂😚 
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晚餐
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早幾日突然間好想食放題,咁啱出開銅鑼灣買野就揀咗去食我好鐘意嘅極尚大喜屋✌🏻星期一至五午市係$248/1位,任食3小時,刺身|壽司|卷物|串燒|一品料理|天婦羅|燒物|煮物 等就用QR code落單,出面自助區就有飲品|甜品|雪糕|前菜|凍海鮮|炸物 全部自取👍🏻刺身方面 三文魚|油甘魚|帶子|赤蝦 都好鮮甜,焦糖牛奶鵝肝壽司都幾好食,有d似壽司郎嗰款👍🏻皇牌乳鴿皇皮脆肉嫩,避風塘炒蟹係用新鮮蟹真係超正,咖哩大頭蝦應該都係用新鮮大頭蝦整成,好味到encore咗幾次😂鵝肝多士油香十足都係必食,川燒廣島蠔好有風味😋甜品櫃有乳酪|糯米糍|蛋糕仔|布甸|豆腐花 等多款選擇,雪糕櫃有多款haagen dazs|韓國雪條等😋而飲品區飲品有果汁| 汽水|紙包飲品|冷泡茶|咖啡機|清酒機等超多選擇👍🏻
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早幾日突然間好想食放題,咁啱出開銅鑼灣買野就揀咗去食我好鐘意嘅極尚大喜屋✌🏻
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星期一至五午市係$248/1位,任食3小時,刺身|壽司|卷物|串燒|一品料理|天婦羅|燒物|煮物 等就用QR code落單,出面自助區就有飲品|甜品|雪糕|前菜|凍海鮮|炸物 全部自取👍🏻
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刺身方面 三文魚|油甘魚|帶子|赤蝦 都好鮮甜,焦糖牛奶鵝肝壽司都幾好食,有d似壽司郎嗰款👍🏻
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皇牌乳鴿皇皮脆肉嫩,避風塘炒蟹係用新鮮蟹真係超正,咖哩大頭蝦應該都係用新鮮大頭蝦整成,好味到encore咗幾次😂鵝肝多士油香十足都係必食,川燒廣島蠔好有風味😋
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甜品櫃有乳酪|糯米糍|蛋糕仔|布甸|豆腐花 等多款選擇,雪糕櫃有多款haagen dazs|韓國雪條等😋而飲品區飲品有果汁| 汽水|紙包飲品|冷泡茶|咖啡機|清酒機等超多選擇👍🏻
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大喜屋係放題界嘅性價比之鬼👻每次我刺身癮發作,都一定要去大喜屋食返夠本😋平時去連鎖壽司店,我經常要就住食,真係唔夠喉㗎!去食放題就啱晒我啦🩷銅鑼灣呢間極尚大喜屋除咗刺身夠新鮮肥美之外,選擇又多,食到我超滿足啊😎除此之外,佢成日都會推出新嘅菜式,今期就有避風塘炒蟹🦀同埋咖哩大頭蝦,避風塘同咖喱汁整得夠晒惹味,而最估唔到嘅係原來佢係用咗新鮮蟹同蝦!仲有仲有,呢個超特別 — 焦糖牛奶鵝肝壽司,係壽司郎同款嚟,原來焦糖牛奶配鵝肝都可以咁夾,又幾好食喎👅今次我仲發掘到有點心啦,燒腩仔啦,叉燒啦,避風塘瀨尿蝦啦,真係每次嚟都唔會覺得悶,次次都有新嘢食😙最抵嘅時間嚟食係逢星期一至四,五點至七點呢段時間,$300都唔使,難怪我五點幾入嚟食,已經坐咗勁多人啦😌
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大喜屋係放題界嘅性價比之鬼👻每次我刺身癮發作,都一定要去大喜屋食返夠本😋平時去連鎖壽司店,我經常要就住食,真係唔夠喉㗎!去食放題就啱晒我啦🩷


銅鑼灣呢間極尚大喜屋除咗刺身夠新鮮肥美之外,選擇又多,食到我超滿足啊😎除此之外,佢成日都會推出新嘅菜式,今期就有避風塘炒蟹🦀同埋咖哩大頭蝦,避風塘同咖喱汁整得夠晒惹味,而最估唔到嘅係原來佢係用咗新鮮蟹同蝦!仲有仲有,呢個超特別 — 焦糖牛奶鵝肝壽司,係壽司郎同款嚟,原來焦糖牛奶配鵝肝都可以咁夾,又幾好食喎👅
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今次我仲發掘到有點心啦,燒腩仔啦,叉燒啦,避風塘瀨尿蝦啦,真係每次嚟都唔會覺得悶,次次都有新嘢食😙
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最抵嘅時間嚟食係逢星期一至四,五點至七點呢段時間,$300都唔使,難怪我五點幾入嚟食,已經坐咗勁多人啦😌
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今晚我哋嚟到銅鑼灣呢間人氣放題店 — 「極尚大喜屋」,試試佢個晚市放題係咪真係咁巴閉!😎 呢間嘢位於銅鑼灣廣場一期9樓,地點方便就腳,一出地鐵站行幾步就到,啱晒約埋班friend嚟擦餐勁!🌟 環境氛圍 — 熱鬧但唔迫夾 🏮一入到去,個場都幾大,座位之間唔會太迫,就算滿座都唔會有好侷促嘅感覺。裝修就係典型日式放題店風格,燈光光猛,成個場都幾熱鬧,充滿住食客嘅歡笑聲同碰杯聲,氣氛係唔錯嘅。不過如果你追求極致寧靜嘅用餐體驗,呢度就可能未必係你杯茶喇。整體嚟講,乾淨企理,坐得都幾舒服。🍣 刺身壽司 — 新鮮足料,選擇多樣 🐟嚟得食放題,刺身梗係重頭戲啦!呢度嘅刺身選擇都幾多,三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、甜蝦、赤蝦、北寄貝、榮螺、馬刀貝等等,都算齊全。啲刺身切得夠厚,睇落都幾新鮮,尤其係三文魚,油脂分佈唔錯,食落有魚油香;赤蝦同帶子都幾鮮甜。 壽司方面,除咗基本款式,仲有啲創作壽司,例如鵝肝壽司,件鵝肝仲大過舊飯,入口即溶,幾邪惡! 另外,手卷都係細細件,可以試多幾款,海膽手卷嘅海膽雖然唔算爆多,但都幾新鮮。 🔥 熟食熱葷 — 驚喜選擇,鑊氣夠唔夠?🍳除咗刺身壽司,熟食都係放題嘅重要一環。呢度
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今晚我哋嚟到銅鑼灣呢間人氣放題店 — 「極尚大喜屋」,試試佢個晚市放題係咪真係咁巴閉!😎 呢間嘢位於銅鑼灣廣場一期9樓,地點方便就腳,一出地鐵站行幾步就到,啱晒約埋班friend嚟擦餐勁!
🌟 環境氛圍 — 熱鬧但唔迫夾 🏮

一入到去,個場都幾大,座位之間唔會太迫,就算滿座都唔會有好侷促嘅感覺。裝修就係典型日式放題店風格,燈光光猛,成個場都幾熱鬧,充滿住食客嘅歡笑聲同碰杯聲,氣氛係唔錯嘅。不過如果你追求極致寧靜嘅用餐體驗,呢度就可能未必係你杯茶喇。整體嚟講,乾淨企理,坐得都幾舒服。

🍣 刺身壽司 — 新鮮足料,選擇多樣 🐟

嚟得食放題刺身梗係重頭戲啦!呢度嘅刺身選擇都幾多,三文魚、吞拿魚、油甘魚、帶子、甜蝦、赤蝦、北寄貝、榮螺、馬刀貝等等,都算齊全。啲刺身切得夠厚,睇落都幾新鮮,尤其係三文魚,油脂分佈唔錯,食落有魚油香;赤蝦同帶子都幾鮮甜。 壽司方面,除咗基本款式,仲有啲創作壽司,例如鵝肝壽司,件鵝肝仲大過舊飯,入口即溶,幾邪惡! 另外,手卷都係細細件,可以試多幾款,海膽手卷嘅海膽雖然唔算爆多,但都幾新鮮。

🔥 熟食熱葷 — 驚喜選擇,鑊氣夠唔夠?🍳

除咗刺身壽司,熟食都係放題嘅重要一環。呢度嘅熟食選擇都好多,有啲仲幾有特色添!例如燒物有燒蠔、燒鮑魚,甚至燒榴槤都有,啱晒鍾意試新嘢嘅朋友。另外,有啲食評提到有避風塘瀨尿蝦、花雕醉鮑魚、川燒廣島蠔等等,聽落都幾惹味。 仲有啲比較矜貴嘅選擇,例如金湯燴花膠、鮑魚撈飯,呢啲菜式喺放題嚟講都算幾有誠意。不過,熟食嘅質素有時可能會比較浮動,有啲炸物或者燒物可能要趁熱食先夠好味。

🍹 飲品甜品 — 自助任飲,Häagen-Dazs坐鎮 🍨

飲品方面,選擇都好多,汽水、果汁、茶類飲品基本嘢一定有,仲有啤酒、清酒、梅酒任飲,啱晒鍾意飲返兩杯嘅朋友。甜品區都唔弱,除咗有啲基本嘅蛋糕仔、啫喱之外,雪糕竟然有Häagen-Dazs,仲有幾款口味揀,呢個真係加分位!

💁🏻‍♀️ 服務態度 — 收碟快手,QR Code落單方便 📱

服務方面,店員收碟快手,唔會搞到成枱都係吉碟,呢點值得一讚

💰 價錢性價比高

晚市放題價錢大約二百幾至三百幾蚊一位(視乎時段同優惠),以銅鑼灣地段嚟講,有咁多食物選擇,又有Häagen-Dazs任食,性價比算係幾高。
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