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2025-06-01
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今次嚟到銅鑼灣廣場一期嘅極尚大喜屋，環境方便就腳，任食過百款美食，包括有刺身、壽司、卷物、燒物、串燒、炸物、天婦羅同埋一品料理，另外設有自助區域，有熟食、點心、海鮮冷盤、湯、飲品、甜品、清酒同埋生果自助區，款式豐富，性價比高。刺身類刺身種類繁多，有三文魚、油甘魚、極品大赤蝦、甜蝦、北海道帶子、池魚王、希靈魚、赤貝、北寄貝、蠑螺、鮑片刺身等。每款刺身都好新鮮，三文魚腩好厚切，肉質肥美；大赤蝦新鮮大隻，肉質爽彈，味道鮮甜；北海道帶子肉質鮮嫩，口感富有彈性，味道甘甜。自助熟食區除咗有麻辣小龍蝦、炸物之外，最特別嘅係有嫩滑嘅蒸魚，皮脆肉嫩嘅中式乳豬、脆皮燒腩仔、蜜汁叉燒同埋港式燒鴨，好豐富。一品料理種類繁多，包括有極尚咖喱蟹、牛油清酒煮大蜆、黑椒蜜汁一口牛、星級鐵板厚切鵝肝多士；其中川燒廣島蠔、蒜味香濃，蠔肉鮮味肥美，帶有川味香辣；金牌紅燒乳鴿王，外皮炸至金黃，口感外脆內嫩有肉汁；花菇紅燒鮑魚，鮑魚肉質細嫩彈牙；一品花膠盛宴，口感滑溜，充滿滋潤養顏嘅骨膠原。創作料理海膽魚籽拖羅蓉最中餅，拖羅蓉同海膽嘅鮮味加上鹹香嘅蟹籽，再配上底層脆口嘅最中餅，好特別。串燒極品金枕頭榴蓮燒，入口綿密，口感幼滑c
今次嚟到銅鑼灣廣場一期嘅極尚大喜屋，環境方便就腳，任食過百款美食，包括有刺身、壽司、卷物、燒物、串燒、炸物、天婦羅同埋一品料理，另外設有自助區域，有熟食、點心、海鮮冷盤、湯、飲品、甜品、清酒同埋生果自助區，款式豐富，性價比高。刺身類
刺身種類繁多，有三文魚、油甘魚、極品大赤蝦、甜蝦、北海道帶子、池魚王、希靈魚、赤貝、北寄貝、蠑螺、鮑片刺身等。每款刺身都好新鮮，三文魚腩好厚切，肉質肥美；大赤蝦新鮮大隻，肉質爽彈，味道鮮甜；北海道帶子肉質鮮嫩，口感富有彈性，味道甘甜。
自助熟食區
除咗有麻辣小龍蝦、炸物之外，最特別嘅係有嫩滑嘅蒸魚，皮脆肉嫩嘅中式乳豬、脆皮燒腩仔、蜜汁叉燒同埋港式燒鴨，好豐富。
一品料理
種類繁多，包括有極尚咖喱蟹、牛油清酒煮大蜆、黑椒蜜汁一口牛、星級鐵板厚切鵝肝多士；其中川燒廣島蠔、蒜味香濃，蠔肉鮮味肥美，帶有川味香辣；金牌紅燒乳鴿王，外皮炸至金黃，口感外脆內嫩有肉汁；花菇紅燒鮑魚，鮑魚肉質細嫩彈牙；一品花膠盛宴，口感滑溜，充滿滋潤養顏嘅骨膠原。
創作料理
海膽魚籽拖羅蓉最中餅，拖羅蓉同海膽嘅鮮味加上鹹香嘅蟹籽，再配上底層脆口嘅最中餅，好特別。
串燒
極品金枕頭榴蓮燒，入口綿密，口感幼滑creamy，味道香濃，榴蓮控必定要試；鹽燒牛舌，味道鹹香惹味，口感爽脆。
炸物
榴槤炸彈，外表炸至金黃色，外脆內軟，內餡充滿幼滑香濃嘅榴槤；芝麻雞翼，外皮炸至金黃香脆 ，好惹味。
自助飲品區
飲品種類繁多，除咗有一般嘅汽水、果汁、茶飲品之外，仲有大喜屋自家製冷泡茶、楊枝甘露、柑桔青檸水、珍珠奶茶同埋港式奶茶。
雪糕區
雪糕種類繁多，有Häagen-Dazs雪糕任食，好吸引。
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