月爐．端燒

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兩層的日式料理餐廳,下層是吧枱,上層是日式榻榻米🇯🇵☀️冰點夏日二人前☀️生蠔前菜、烏冬、燒烤串燒和刺身等👍🏻🪄🪄食材新鮮兩款前菜🪄薯蓉&蒜頭。好開胃。生蠔手掌咁大隻🤍非常好味👍🏻串燒拼盤(八款)🍢有八款:有粟米、燒茄子、雞全翼、大蝦、牛、雞髀肉、雞軟骨同芝士免治雞肉串👍🏻💕芝士免治雞肉串🪄🪄🪄🪄必食📍旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號舖#日本菜 #居酒屋 #刺身 #壽司 #yummy #foodie #旺角 #香港美食 #飛機直送 #hkfood #香港必食 #超好味 #兩草 #白布街 #抵食 @tsuki_robatayaki

🐷𝟚𝟜 𝕄𝕒𝕪 𝟚𝟘𝟚𝟜#豬包好野分享🍣TSUKI ROBATAYAKI月爐·端燒今日去試食一間在旺角嘅日式居酒屋，試完只可以講高質👍🏻可encore, encore再encore😋⭐️原條連子鯛刺身和藍鰭吞拿魚腩刺身5切我地第一次食連子鯛刺身，估唔到魚肉係比較爽脆，有別於一般的魚肉刺身。而藍鰭吞拿魚腩刺身真係好肥美！入口即溶！食完仲有陣油香徘徊於口腔裏😋2款魚有2款唔同嘅口感，但都十分新鮮和鮮甜！⭐️季節時令壽司7貫🍣壽司嘅醋飯好味，魚生鮮甜美味！⭐️安格斯牛肉他他燒🥩從未食過牛肉可以咁嫩，一啲都唔韌！點埋隻日本蛋和特別的醬汁一齊食真係正呀！⭐️汁燒伊比利豬鞍🐖和燒雞翼🐓伊比利豬鞍肉質超超超嫩！而且豬鞍和雞翼燒完一啲都唔乾，好juicy，味道仲好好味！份量足夠之餘仲要好好食，食完真係極之推介比大家🍻📍地址：旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號鋪

星期日同朋友睇戲，睇前係附近食個飯🤗揀咗間居酒屋，入到去店員會問想坐樓上定吧枱，因為想睇師傅整嘢食，最後揀咗吧枱，叫咗個二人餐❤胡麻波菜配明太子薯仔沙律兩款前菜都幾好食，沙律係青瓜薯仔同蝦撈嘅，好有口感👍生蠔好creamy仲食到有少少海水味，有用酸汁調味壓咗腥味😄池魚刺身平時好少見，所以揀黎試下😂師傅刀功好好，擺盤好靚，條魚好新鮮🐟燒物拼盤最鐘意免治雞肉串同雞肉丸，食嘅時候食到少少軟骨，口感好好😋汁燒牛肋肉串用黑椒調味，但有少少韌🐮雞翼好大隻，皮燒得好脆，調味合適唔會過鹹，仲特别顧及客人，竹簽冇穿過雞翼肉，淨係穿過層皮，唔似平時食咁麻煩👍燒粟米用嘅係北海道粟米，食落好甜🌽 鴨胸冷稻庭烏冬烏冬彈牙，有泡菜同煙鴨胸做配料，泡菜浸咗落個汁度令烏冬連帶有少少辣味火炙壽司五貫唔係太飽，另外叫咗份壽司，不過醋飯比平時嘅酸咗啲😣甜品係黃豆粉蕨餅同哈蜜瓜和菓子，煙煙韌韌好好咬埋單$600左右，個價錢都ok👌

雖然去唔到日本旅行，因為太掛住日本，我今晚好想食日本野，去左旺角一間特色居酒屋，餐廳下層bar枱有日本居酒屋feel，可以見到廚師煮嘢食，上層日式榻榻米，佈置得好靚有一個大月亮。揀咗冰點夏日二人前$468先來前菜薯仔沙律蟹籽再淋上明太子，清爽開胃。時令日本真蠔2隻，有手板般大🤣加配酸辣蘿蔔蓉，令鮮味倍增。原條池魚刺身，薄切魚生賣相已吸引，盡顯師傅力功，刺身爽口清甜，十分推介。廚師精選燒物拼盤合共8款串燒，翠玉瓜、牛舌、雞翼、粟米、大蝦、雞肉丸、雞軟骨、同芝士免治雞肉串配生蛋黃每款都出色！泡菜鴨胸冷稻庭鴨胸肉軟腍、烏冬麵爽口清甜、配上微辣湯底清新嘅感覺甜品黃豆粉蕨餅+蜜瓜和果子蕨餅煙煙韌韌十分有咬口，和果子又唔會太甜😋另外分別order左兩杯凍飲1.天使之氣氛，白桃濁酒，調合出別居層次，夏天消暑一流2.蜜桃乳酸梳打，大人細路都岩飲👍🏻👍🏻月爐．端燒 (旺角)旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號舖

今日嚟到依間日式居酒屋，係旺角白布街佢裝修好日式，有樓上樓下兩層~今次店員安排我坐樓下😆坐bar枱，可以望住廚師煮野食～見到menu有2人套餐好豐富🤩呢個餐真係好抵食👍🏻性價比好高😋二人前冰點夏日set $498兩個小食✨明太子薯仔沙律同蔥頭😍✨兩隻時令生蠔🦪生蠔好大隻🤤好新鮮配埋酸汁食，好開胃✨四色刺身拼盤或者池魚一條🐟佢哋係飛機直送所以刺身所以好新鮮，嗰日咁岩冇晒池魚，所以師傅轉咗伊左木刺身比我地~薄切魚片，爽口彈牙✨廚師精選燒物拼盤或者馬友一夜燒我哋揀咗燒物拼盤見到師傅即刻燒，新鮮熱辣咁比我哋入面有好多款串燒，有雞肉串，勁大隻雞翼，豬肉丸，蝦，冬菇岩哂同朋友share🫶🏻✨泡菜鴨肉冷稻庭烏冬食到最後一人一個迷你烏冬～

有日係旺角行完街，白布街一間日居酒居式，環境設計同日本嘅居酒屋好似，地下個層係吧枱，第二層係日式榻榻米，環境身於喺日本食嘅居酒屋🏮 職員都好細心 介紹牆上既當日廚師推介菜式 我地叫左冷點夏日二人前 $468 個套餐好豐富 滿足曬想食既食物 真系好抵食啊🌟先付2点盛: 薯仔青瓜沙律🥗 + 醃製咗嘅蒜頭及紫洋蔥漬物🧅酸酸甜甜 好開胃🤤 🌟時令日本真蠔: 入口超順滑 肉質爽滑肥美 配上酸味味嘅醬汁 好想食多隻😋🌟池魚一條: 好新鮮及鮮甜 真心佩服師傅嘅手工 每一塊都一薄切 再有幾塊厚肉池魚 好有口感👍 配上特製醬油 鮮味更加突出🌟廚師精選燒物拼盤: 8款不同款式串燒 雞翼、牛肉、海鮮蝦、粟米、雞腿肉串、日本茄子、雞軟骨、自家製免治雞肉棒 全部都燒到熱辣辣 火候控制好好 雞翼皮脆內嫩 自家製免治雞肉棒配上蛋黃 好夾啊. 🌟泡菜鴨肉冷稻庭烏冬: 凍冰冰既烏冬配泡菜，真係好啱夏天食🌟甜品: 哈蜜瓜大福 🍈及蕨餅 哈蜜瓜味好濃 口感煙靭 另外仲叫左2樣食物🥘🌟蒲燒鰻魚飯$98 鰻魚以汁燒香，厚肉肥美，魚油味好突出，醬汁份量亦啱啱好。配紫菜及日本米飯 🍚 🌟燒鵝肝多士 $68 燒得好香 入口即

最近喺旺角見到月間居酒屋🏮叫月爐．端燒，見個名好特別好吸引就試咗，估唔到係咁抵食😆！👫🏻 二人前（$468）原來餐廳最近推出咗二人套餐，兩個人都係$468咁抵，套餐有✨先付兩点盛、✨時今日本眞蠔、✨四色刺身拼盤/池魚一條、✨廚師精選燒物拼盤/馬友一夜乾、✨泡菜鴨肉冷稻庭、✨甜品前菜沙律已經好好味，好fresh💕我哋揀咗四色刺身拼盤，有三文魚、吞拿魚、魷魚等，全部都好肥美飽滿😍 之後仲有兩隻大大隻嘅生蠔🦪🫶🏻 燒物拼盤有八串，燒得好惹味，調味都好香😋 🍛 和風牛肉飯 （$88）大食嘅我哋仲叫咗個和風牛肉飯，個飯都幾大個，仲好多牛肉㗎😚

💞今日我同朋友黎到位於白布街的😽【月爐端燒】試試特色omakese🌷。餐廳一共有兩層☺️，下層係經典日式即叫即整嘅吧枱✨，上層係和式榻榻米佈置💗，仲有美感十足🙌🏻，大大個嘅月球燈係樓上🌟，響應返小店嘅月亮🌛。係門外亦有咪錶位🚗方便揸車嚟嘅客人🌄。今次我地就嗌咗🍻，店內推廣嘅「冰點夏日二人前定食$468」🍣，捉緊夏天的尾巴🍱，去食好嘢🥂，冰涼一夏🧊，爽返轉🍸。🧆先付兩點盛 - 薯仔沙律蟹籽和漬物🥗作為前菜🙆🏻‍♀️，薯仔沙律鹹甜滿分🧚🏻‍♀️，漬物酸酸甜甜💃🏻，十分開胃🕺🏻。時令日本眞蠔🦪成隻手掌咁大嘅生蠔🦪，新鮮飽滿👩‍❤️‍👨，非常嫩滑🪷，啖啖海水鮮味🍄，配上清新柚子啫喱粒🌾，口感一流🍀，仲好甘甜🌈。🌈四色刺身拼盤厚切新鮮好味嘅刺身☄️，有我最鐘意食嘅三文魚🍣、仲有吞拿魚和魚子魷魚🍣，鮮甜肥美🍱。👩🏻‍🍳廚師精選-串燒拼盤🌽八款串燒包括有翠玉瓜🥒、雞全翼🍗、大蝦🦞、牛舌🥓、雞髀肉🍗、雞軟骨🌮同芝士免治雞肉串🧀等，另外特備蛋黃🍳，配搭燒物係一絕嘅配搭🫔。泡菜鴨肉冷稻庭🍖鴨肉非常嫩滑🍖，加入泡菜喺湯底🥬，配搭新鮮有趣✨，味道層次一級棒🌌，搭配烏冬q彈好味又特別🍜，清爽又冰涼🧊，做到消暑功效🍺。紅豆

呢間餐廳位於旺角市中心，俾我一種獨特的用餐體驗。餐廳分左兩層，地下層是一個酒吧形式的空間，可以與主廚近距離交流，感受廚師的現場烹飪。而樓上則是一間寧靜典雅的和式用餐區，裝潢以月亮為主題，同間餐廳名好襯。天花板上更有巧妙的月亮設計,營造出月色下的溫馨氛圍。我們揀了餐廳的二人餐套餐,價格僅需400多港元,非常超值。這套餐包含了生蠔前菜、烏冬、燒烤串燒和刺身等,食材新鮮,口味層次豐富。特別是那些鮮美多汁的生蠔,配上餐廳特製的調味醬汁，我就好鍾意。烏冬的咬勁十足,烤串的香氣四溢,刺身的肉質更是軟嫩如綿。整個就是一場優雅細膩的日式料理盛宴。

雙層日式料理餐廳 月下享受美食🌙最近發現旺角白布街有一間雙層日式料理餐廳🍴，外觀吸引；加上見openrice有foodie介紹，覺得應該有質素保證，所以跟家人到店試試餐廳下層好有日本居酒屋感覺，坐喺吧枱嘅食客，可以邊食邊欣賞師傅煮嘢食🏮上層係日式仿榻榻米設計，天花仲有盞超巨型月球燈🌕，照出柔和嘅燈光，充滿情調💕餐牌上有好多食物選擇，串燒🔥、刺身、壽司🍣、佐酒小食、飯類🍚、麵類🍜不過，Zaza被期間限定嘅「冰點夏日二人前🧊」所吸引❄️先付兩點盛前菜係薯仔沙律➕蟹籽玉子燒：薯仔沙律上有微辣嘅明太子，入邊釀入咗青瓜蘿蔔漬物🥒，好開胃；蟹籽玉子燒就非常香甜，同樣醒胃❄️時令日本真蠔生蠔飽滿嫩滑，每隻都有手掌咁大🦪，配上酸辣蘿蔔蓉，加強清新鮮甜口感❄️伊佐木魚一條Zaza第一次品嚐伊佐木魚🐠，薄切後嘅魚身 色澤鮮亮，賣相吸引；食落口 就深深感受到魚嘅鮮味，脂肪比例恰到好處😋❄️廚師精選燒物拼盤拼盤上有8款食物🍢，有粟米、翠玉瓜、雞全翼、大蝦、牛舌、雞髀肉、雞軟骨同芝士免治雞肉串；餐廳仲特別送上生蛋黃，沾滿蛋黃汁🍳嘅雞肉串，肉質顯得更加嫩滑❄️泡菜鴨胸冷稻庭鴨胸肉嫩滑而軟淋🦆，稻庭烏冬冰凍爽口，配上泡菜湯底

今日行到旺角，朋友帶我到一間居洒屋度食日本菜。呢度裝潢別緻，有兩層，樓上有榻榻米座位，樓下是吧枱位。今次嗌左個二人餐《冰點夏日二人前》$468《先付兩点盛》即有兩款前菜，一是薯蓉；另一是蒜頭。薯蓉加左些沙律汁很可口。蒜頭酸酸味味，十分開胃。《時令日本生蠔》今日係2隻生蠔。生蠔手掌咁大隻，蠔肉飽滿，白雪雪，冇乜海水味，又5醒，非常好味。《池魚一條》今次池魚係依佐魚，顏色很通透，超級鮮美，配合附上嘅豉油汁，味道天依無缝。《厨師精選燒物拼盤》有栗米、蝦、雞翼、豬軟骨等串燒物。我見到樓下有個大爐燒嘅，火喉十足。連埋提供嘅生雞蛋一隻嚟食，感覺非常正！《泡菜鴨肉冷稻庭》其實係鴨胸烏東麵，烏東滑溜，鴨胸咸香。製成凍食法，啱哂而家炎熱天氣食用。

帶住小朋友同朋友gathering一齊食好西🍢 原來旺角呢到有間甘靚既居酒屋🏮有樓上樓下選擇✅ 環境優質舒適✅特別有氣氛✅落單叫左冰點夏日 二人前 $468 先付兩點盛 時令日本真蠔 四色刺身拼盤 廚師精選燒物拼盤 泡菜鴨肉冷稻庭烏冬 甜品💟前茶真係勁靚又精美💟日本蠔 手板甘大隻 多汁鮮甜👍🏻👍🏻👍🏻 💟刺身 都係媽咪愛既三文 吞拿 油甘 💟串燒就不得了 粟米真係勁勁勁甜💁🏻‍♀️未食過甘甜既粟米😵‍💫樣樣都色香味具全💟隻鷄翼都好加分🫡 最後泡菜烏冬 真心好開胃🤤酸酸辣辣 大人小朋友都食得好開心滿足💟下次要再去阿😄🫡😍😍

日式居酒屋🏮Lisa 榻榻米初體驗🤣今日去完迪迪尼，落左旺角食飯同Lisa一齊去左日式居酒屋《月爐 端燒》小店分左上下二層，下層吧枱，今次我地坐上邊，係日式榻榻米😍Lisa 第一次坐榻榻米食飯🤣邊播住富士山風景，真係好似去咗日本咁😌點左一份套餐冰點夏日二人前 $468先付二點盛 係日式漬物（喬頭）清新開胃，配搭薯仔明太子沙律時令日本真蠔（2只）隻蠔一定大過Lisa既手板，蠔🦪鮮甜美味🤣套餐蠔可以加20蚊轉燒南非鮑魚，鮑魚大大隻切開四舊，Lisa食得非常滋味四色刺身拼盤刺身拼盤入面有三文魚、吞拿魚 魷魚刺身，厚切刺身，新鮮肥美，今次係Lisa第一次食魷魚刺身，煙煙韌韌，好味🤤廚師燒物拼盤包括八串廚師發板既串燒，燒物火候控制得很好，味道鹹淡適中，芝士免治雞肉串會沾蛋黃，特別嫩滑，Lisa話燒粟米係必點，係日本栗米，香甜好味，最後仲追加左 燒雞翼同燒菠蘿，燒雞翼雞皮卜卜脆，雞肉仲係好嫩滑，燒菠蘿係Lisa 媽最愛，香甜又多汁泡菜鴨肉冷稻庭全晚的意外驚喜，酸酸辣辣泡菜，加埋冰涼烏冬，清新解暑開胃，烏冬係稻庭烏冬，食落口唔會有厚重粉質，Lisa 成碗連湯飲埋，yummy 食埋蕨餅同蜜瓜味和果子，

🌖最近發掘到一間超有特色既日式雙層居酒屋🏮✨呢度下層係吧枱 上層係日式榻榻米😍天花仲有盞超巨型既月球燈 氣氛指數爆晒燈💯！除左餐牌有超多唔同類型既食物選擇之外 牆身都會寫左𝐃係廚師推介🙌🏻當然要叫返一兩樣試下😋不過今次我地就主要食佢地既期間限定𝐌𝐞𝐧𝐮「冰點夏日二人前🧊」望落超吸引😍呢個𝐬𝐞𝐭真係每一樣都絕不馬虎 超豐富🤤！前菜係明太子薯仔沙律🥗開完個胃就可以好好享受接下來既食物~個時令日本真蠔🦪就黎有我隻手咁大隻😂兩隻都鮮甜飽滿 之後就到池魚🐟刺身 呢度係原條上枱 淨係賣相都一流❣️而且刺身色澤鮮亮 食落口魚鮮味佈滿整個口腔 超正👍🏻食完冷盤梗係要食返𝐃熱食暖下個胃 廚師精選燒物拼盤🍢有𝟖款不同燒物 特別欣賞個燒雞翼同蝦！雞翼外皮酥脆得黎保持到肉質鮮嫩 熱辣辣超好食😋蝦肉新鮮彈牙有微微炭香~另外我地嗌多左個廚師推介「海老秋葵入射」顧名思義就係將蝦肉🦐釀入秋葵！蝦膠爽口彈牙 同秋葵非常配合🫶🏻當然唔少得居酒屋必叫既壽司🍣拼盤✨我地叫左兩款 每一件食材都超新鮮 由其是海膽！淡淡海水味入口即融🥰最後嘆埋個泡菜鴨肉冷稻庭 涼涼地連埋泡菜一齊食感覺好解暑☀️仲嗌多左個野菜烏冬專𝐟𝐨𝐫女女食😆值得一

都已經好耐無去過旺角覓食了😂 而家旺角都多左好多高質既餐廳😌 就好似呢間日本餐廳「月爐．端燒」🇯🇵 餐廳下層以全Bar枱同開放式既廚房 可以睇住廚師烹調美食 ; 而上層以榻榻米為主 岩哂三五知己 邊食邊傾😗冰點夏日二人前 $468見到佢地呢個做緊Promotion 真系超級勁抵食啊📢• 先付兩點盛當晚系青瓜蘿蔔漬物🥒 清爽脆口 ; 而明太子薯仔沙律 冰涼軟滑🥔• 時令日本真蠔生蠔口感爽身 入口味道清甜🦪 配上酸汁辣蘿蔔蓉 更突出蠔鮮味• 池魚一條薄切為刺身 脂肪比例適中 一啲腥味都無👍🏻 入口爽口鮮甜 加埋酸汁感覺好清新🐟 如果吾食池魚既朋友們 可以選擇佢地既「四式刺身拼盤」😌• 廚師精選燒物拼盤有 蝦 ; 粟米 ; 雞翼 ; 牛舌 ; 雞腿肉串 ; 雞頸肉 ; 翠玉瓜; 自家製月見免治雞肉棒 8串吾同款式既串燒🍢 有海鮮 有肉類 有蔬菜 非常豐盛😍 吾想食串燒既可選擇「馬友一夜乾」啊🐟• 泡菜鴨肉冷稻庭配上泡菜既湯底 酸辣開胃 ; 鴨肉吃起來嫩而軟淋🦆• 甜品當晚系黑糖蕨餅 同 和菓子🍡 兩款都煙煙韌韌 層次豐富另外 我地仲散嗌左幾款食物😌安格斯牛肉他他燒 $148有沙律菜做底 上面