昼月

營業中

休息中

裝潢走日式風格，配合暖色燈光，環境舒適。OMAKASE ($688)以3款開胃前菜揭開序幕。因為季節蠔缺貨，所以轉了帆立貝刺身。帆立貝肉厚軟綿，簡單地蘸上少許竹炭鹽已滋味滿分。刺身五點煙燻鯖魚散發出淡淡的煙燻獨特香氣，口感煙韌，佐以微甜香口的紫蘇洋蔥汁，令魚味更香，相當滋味。赤海蝦脆嫩彈牙，味道甜美；活赤貝爽口；醬油漬赤身肉質油潤軟滑，魚味濃郁。蜜柑雕細嫩柔軟，口感清爽。接着是墨魚汁茶碗蒸，茶碗蒸加入墨汁，呈烏黑色，口感嫩滑，味道鹹鮮。壽司七貫北海道白海膽身形肥美，Creamy嫩滑，味道鮮甜。腦天質感軟滑而無筋，魚味濃郁，油腴鮮香。吞拿魚面頰肉火炙令脂香突出，面層灑點芝麻，添加香氣與口感。秋刀魚魚味香濃，伴以薑蓉令魚味更香；紋甲魷魚爽口彈牙、鮮味十足。鹽燒吞拿魚下巴入口油香十足，非常香口。雪糕牛角窩夫於牛角窩夫上放了一球雪糕，一脆一軟，一熱一冷，口感有層次，份外滿足。同場更加映3小時清酒任飲優惠，只需$168 便可無限暢飲，適合與朋友盡情投入微醺時光！

朋友生日，佢夜晚約左屋企人慶祝，所以我就同佢中午去食日式放題慶祝下！之前佢有同事介紹過呢間，話CP值幾高就去試下.....🌟昼月 -銅鑼灣🌟就係地鐵站出口附近，位置幾方便我地幫襯呢款‘’假日午市放題” $298/人，食2個小時，都幾多款式揀。座位幾寬敞舒適🧡前菜每位贈送麻醬沙律及磯煮鮑魚併特選刺身三點 鮑魚好入味，口感煙靭主食有多款🩵我最愛嘅刺身類有三文魚、油甘魚、間八、赤蝦、季節魚類、時令貝類，款款新鮮味美💜朋友就鐘意食炸物唐揚雞件、雞皮餃子幾特別、日式吉列蠔、芝士薯條、芝燒靖魚、燒雞翼串、燒虎蝦。推介選燒虎蝦，大大隻又新鮮彈牙！🤍一品料理可2人share食壽喜燒野菜鍋底，隨喜好添加安格斯牛肉火鍋片, 日本豚肉火鍋片或A4和牛片火鍋片（每100g +$88）🤎丼飯迷你和風牛肉丼、迷你生姜豚肉丼、迷你海膽海之幸丼、迷你吉列蝦丼。我推介“海膽海之幸丼--有新鮮海膽及角切刺身，醬油飯粒，加埋一齊食真係幸福滋味！迷你吉列蝦丼，炸蝦香脆。仲有關東煮，汽水任飲大小朋友最喜歡嘅甜品一定係呢個🍧特色自製刨冰機，倒入自己揀選嘅汽水，即時製作冰凍軟綿嘅刨冰，可以自己加toppings 及朱古力醬，好ch

銅鑼灣呢間餐廳以日式料理、Omakase、日本清酒為主，環境寬敞，樓底高空間感十足，同三五知己嚟聚一聚，絕對係不二之選！Omakase每位$688，同時追加「3小時清酒任飲」，男士每位＄168，女士每位＄98，多達30款清酒🍶比你揀，性價比真係好高呀！Omakase 先付三款前菜好精緻，有蒜頭漬、小松菜漬和三文魚籽豆腐，作為開胃前菜唔錯啊！茶碗蒸一揭開係黑色好特別啊！原來係墨魚汁茶碗蒸，配料有香菇、魚蛋，蒸蛋質感嫩滑！刺身五點賣相已經好靚！有赤貝、間八，赤蝦、拖羅和劍魚. 最愛拖羅，油脂爆燈，入口即溶，想再encore!季節蠔來自岩手縣的生蠔，生蠔肉質飽滿，入口帶豐富的礦物味道，餘韻於口腔內徘徊，令人回味。壽司七貫壽司飯用上赤醋，有海膽、魷魚、蜜柑鯛、深海池魚、金目鯛、赤貝, 大愛海膽的甘甜啊！一品料理鹽燒吞拿魚既下巴，估唔到係甘好食！其油脂豐腴、魚肉嫩滑，誘發出無窮鮮味！吸物來一碗大蜆味噌湯，濃濃嘅海鮮味，飲完暖笠笠甘物甜品係雲尼拿雪糕，今晚大滿足💞

差不多又到中秋了，我都約定朋友一同來到銅鑼灣以月亮主題的日本餐廳「昼月」，他們主打日本刺身料理、Omakase、日本清酒放題等，真係非常吸引，可以暢飲一番。餐廳以天花大燈月亮造型，再採用木系自然色調，真的可以慢慢享受一下這時光。今日就淺嘗他們的OMAKASE二十道菜，價錢只是$688，性價比極高！開胃小菜（三款）蒜頭漬經醃漬後，口感脆爽，清新開胃。涼拌野菜清新爽口，層次豐富。三文魚籽玉子豆腐入口絲滑咸香，為這一餐揭開序幕。墨魚汁茶碗蒸以墨魚汁作茶碗蒸，質地細膩滑順，再有魚蛋、冬菇等…更有口感層次。刺身（五點）蜜柑雕口感鮮嫩，帶有一種清新的蜜柑香味。赤海蝦肉質緊實，濃郁甘甜。活赤貝嚼勁十足，肉質彈牙鮮香。醬油漬赤身油潤軟滑，魚味濃郁。煙燻鯖魚紫蘇洋蔥汁肉質滑嫩，帶有陣陣煙燻香，口感獨特。竹炭鹽帆立貝刺身帆立貝鮮嫩鹹香，質地柔滑，加了點點竹炭鹽，更能帶出當中嘅鮮味。壽司（七貫）金目雕壽司魚肉滑嫩，油脂豐富。秋刀魚壽司甘甜芳香，肉質鮮嫩。紋甲魷魚壽司口感鮮韌，略帶嚼勁。腦天壽司滑順細膩，鮮甜突出。吞拿魚面頰肉壽司魚肉滑嫩，油脂豐富。北海道白海膽壽司鮮甜綿滑，入口即化，讓人感受到極致的享受。一

朋友仔勁鍾意飲清酒，見餐廳做緊女士$98 而男士$168 任飲三個鐘咁抵，即刻約埋佢一齊去飲餐飽🍻餐廳有超過35款 Sake，自助形式去酒櫃任斟任飲，勁興奮啊！打開餐牌，呢度既omakase $6xx就食到，有齊前菜、茶碗蒸、刺生、生蠔、壽司、湯和甜品，非常抵食！前菜三款前菜有蒜頭漬醃得入味；小松菜漬爽脆清新，配上三文魚籽豆腐滑溜鮮甜.岩手縣生蠔生蠔有成隻豆手掌咁大，海水味好濃郁，鮮甜又creamy.刺身刺身有五款，有赤貝、間八，赤蝦、拖羅和劍魚. 每款刺身都新鮮厚切，好鮮甜茶碗蒸好特別的茶碗蒸，加入墨魚汁的茶碗蒸，蛋香十足.壽司七貫一碟七款壽司，最吸睛嘅一定係海膽壽司！海膽又鮮甜又creamy. 魷魚入口爽彈，蜜柑鯛帶有微微蜜柑既甜味。深海池魚嘅肥配上柚子胡椒少少既辣味，味道非常獨特。鹽燒吞拿魚下巴充滿魚油嘅香氣，魚肉肉質特別鮮嫩.麵豉湯甜品最後有雲呢拿雪糕作結

餐廳昼月，地址係銅鑼灣謝斐道535號tower535，三樓，餐廳每逢星期三同星期日，都有3小時任飲，仲要超過35款嘅清酒性價比非常高，鍾意飲清酒嘅朋友一定要試吓呢個清酒放題 今日揀咗omakase 20道菜先付三款♥️刺身五點（𩶘魚，劍魚，赤蝦，拖羅，海膽魷魚）赤蝦size非常大，肉質柔軟又結職實，味道鮮甜，色澤仲非常誘人，因為赤蝦嘅外觀有一點紅色，增加了外觀視覺吸引力♥️餐廳今日生蠔沽清，改了帆立貝刺身，非常厚身，鮮甜，咬落有口感，是我非常喜歡的一款刺身♥️茶碗蒸熱辣辣嘅蒸水蛋配上墨魚汁，令到味道更加出眾，雞蛋蒸到非常滑，廚師水準一流水蛋嘅時間蒸到剛剛好，一放入口就已經滑落喉嚨了♥️麵豉湯入面有少量嘅紫菜，同埋一粒非常鮮甜又大粒嘅蜆肉，清清地嘅湯，又熱辣辣，好味♥️赤鱲魚壽司，金目鯛壽司，甘鯛壽司，間白魚壽司，油甘魚壽司，甜蝦壽司，海膽軍艦壽司♥️赤鱲魚肉質鮮嫩，具有自然的甜味，這使得它在口中散發出鮮美的風味，魚肉的質地非常柔滑，咬下去時會感受到細膩的口感，而且赤鱲魚油脂豐富♥️金目鯛魚的質地非常細膩，口感滑順，咬下去是幾乎不需要太用力，能瞬間在口腔內溶化♥️甘鯛肉質鮮美，肉質細緻柔嫩，入口即化，油

見到社交平台好多朋友都去左呢個位於喺銅鑼灣嘅日式居酒屋，好受歡迎好似好chill咁🙈🙈 所以今日就約咗三五知己一齊去睇吓究竟係咪真係咁正🙈🙈 係sogo出口行過嚟大概5分鐘都好方便，我哋book左4位，任飲3個鐘，$98/女士🙈🙈🙈我哋仲叫左啲小食，個人嚟講鍾意食明太子飯團，好好食，即刻叫即刻燒，中間充滿明太子🙈🙈正啊！仲有送酒必叫既炸雞軟骨，加埋沙律醬同埋七味粉，簡直就係非常配搭，係傳統居酒屋一定叫嘅食物！！清酒種類好多，全部1.8L任飲，大家量力而為，enjoy!!!🙈🙈😍

呢間餐廳嘅假日$298放題真係幾豐富，選擇多樣。首先有定量嘅鮑魚加上三款刺身同沙律，開胃又新鮮。其他刺身如帶子、三文魚、油甘魚、間八、赤蝦任食，真係一大享受，每款都鮮甜可口。壽喜燒部分，牛肉同豚肉都任食，湯底香甜，配埋蔬菜更豐富。炸物同串燒選擇亦非常豐富，有雞皮餃子、唐揚雞件、燒雞翼串、燒虎蝦等。迷你丼飯方面，有牛肉飯、豚肉生薑燒飯。我推介海幸丼，有海膽同角切魚生，細細碗幾好。最後甜品仲有牛角窩夫、刨冰。

今晚朋友又約我去食好嘢，這間日式居酒屋🏮裝修好日系和風格局。***現餐廳做緊男士＄168 而女士只是$98 三小時清酒任飲🍶***朋友今晚有揸車沒有飲酒，但已經即刻約定下次過來飲過。見到這個「昼月會席料理」二人前很豐富，有齊我們想吃的款式。沙律🥗軟殼蟹沙律沙律菜好新鮮爽脆，軟殼蟹炸得夠香脆配埋沙律醋一起吃好醒胃。刺身🐟煙燻鯖魚、間八、油甘魚、帆立貝、赤蝦每種刺身都非常鮮甜美味，煙燻鯖魚第一次吃，外皮爽魚肉鮮啖啖煙燻味，帆立貝很厚身味道非常鮮甜，赤蝦新鮮爽甜。壽司🍣油甘魚、左口魚邊、鰝鰺、蜜柑鯛、赤貝、金目鯛、魷魚、松葉蟹肉壽司每款點了一件，新鮮嘅魚是不用點醬汁也很鮮美的，而這裡每件壽司飯已有醬油，令每件壽司味道更加提升。燒物🍢燒鰻魚、安格斯牛肉2串燒鰻魚魚皮香脆肉質嫩滑，安格斯牛肉很惹味。揚物🍤虎蝦天扶良超大隻的虎蝦炸得夠乾身，蝦肉仍很彈牙加埋自家製醬汁特別滋味。主食🍚迷你昼月玉子丼這款招牌迷你昼月玉子丼，微甜的玉子很嫩滑配以雞肉加蛋黃一起吃，很搭配味道十分之夾。吸物🍵蜆肉海帶麵豉湯香濃的麵豉湯配以蜆肉和海帶，好味之餘還加多一點鮮味。甘物🧇雲呢拿雪糕配朱古力醬窩夫最後甜品時間，窩夫很鬆

難得出銅鑼灣行街食飯👏👏除咗買咗好多戰利品之外，梗係要揀返間有質素嘅日本餐慰勞下自己😜位於銅鑼灣的「昼月」係一間以日月為主題既日本餐廳，主打刺身料理、Omakase、日本清酒😍今晚就揀咗omakase✨✨「Omakase 二十道菜」，每位$688。同時追加左「3小時清酒任飲」，男士每位$168，女士每位$98，可任飲多達30款清酒🍶一路飲住清酒食住刺身，真係好爽🤣先付三款前菜好精緻，有紅酒番茄、茄子漬和海膽豆腐😍酸酸甜甜作為開胃前菜大大增添食欲😋茶碗蒸墨魚汁茶碗蒸：外貌黑漆漆😳驟眼望落以為係黑松露, 非常罕見有趣！加入香菇、魚蛋，質感嫩滑，味道帶少許鹹香，非常特別👌刺身五點有春魚，大托羅，赤蝦，赤貝，間白其中最特別嘅係間白，我第一次食，配上蒜蓉汁，非常香濃，口感特別✨季節蠔來自岩手縣的氣仙町蠔，被稱為「海之牛奶」，體積大，味道濃厚鮮美，蠔味極濃😄壽司七貫整體表現平穩，壽司飯用上赤醋，包括口感淡雅柔滑金目鯛、帶海水風味赤貝、肥美大拖羅、清甜帆立貝、軟滑滋味海膽👍一品料理燒魚鮫用上吞拿魚既下巴😳非常之棉滑又juicy, 用鹽燒完全將食材原始味道發揮得淋漓盡致😍吸物大蜆味啫噌湯：選用白味噌，

熟我既都知我係酒鬼 大愛日本酒🍶生日月 朋友帶去我去昼月慶生叫左個2人前SET 好抵食而家仲做緊清酒放題優惠 女士$98 / 男士 $168 任飲3個鐘酒款有成三十幾款 飲飽食醉 非常盡興😌餐廳位於銅鑼灣Tower 535實不相瞞我第1次去呢度 🙈D出口行去好近好方便裝修日式木系為主 有半開放座位 亦有BAR枱感覺好舒服 3個鐘轉眼就過😉MENU可以單點亦可以叫SET我地就揀左 昼月會席料理 二人前一個SET有哂沙律 刺身 壽司 燒物揚物 主食 甜品同湯 絕對夠食質素亦好唔錯添😆💥蟹肉蟹籽沙律沙律份量好多 仲好足料滿滿既蟹肉 青瓜絲 蟹籽 撈左沙律醬 清新開胃🥰💥刺身可以揀5款 每款2件選擇都好多 我地揀左間八 油甘魚 帆立貝 赤身 赤蝦刺身全都厚切新鮮 幾高質😎間八 估唔到SET可以食到 肥而不膩 赤身肉質緊緻 幾有咬口赤蝦飽滿鮮甜😍💥壽司 可以揀8件 我地揀左🍣左口魚邊 蜜柑鯛 赤貝 魷魚各1鰝鰺 金目鯛就各2壽司偏大件 舍利有醋味 握得亦唔錯鰝鰺肉質肥嫩 質地柔軟 口感順滑金目鯛鮮嫩 濃香 幾有驚喜😚💥燒物 厚燒牛舌芯 厚切大件 落左黑椒幾惹味燒鰻魚 燒得焦香 食落魚肉嫩滑

朋友住銅鑼灣，平時都會捐窿捐罅搵食，今日我地去左位於銅鑼灣銅鑼灣Tower 535 3樓的「昼月」食午市放題，任食2小時。前菜沙律&磯煮鮑魚併特選刺身三點前菜每人一份鮑魚都算大隻，刺身有劍魚、油甘魚、魷魚，刺身新鮮。刺身（任食）有三文魚、油甘魚、間八、赤蝦、帶子三文魚夠肥美，油甘魚魚味鮮甜，肉質結實爽口，赤蝦爽口彈牙，而且已幫忙拆殼，好貼心，帶子是原粒，口感好正，最鐘意就是原粒。炸物（任食）有唐揚雞件、雞皮餃子、芝士薯條即點即炸，炸得金黃香脆，唐揚雞件雞肉嫩滑，雞皮餃子口感有彈性，油香十足，餡料亦都好飽滿，芝士薯條用上粗身薯條，更有口感一品料理（任食）燒雞翼串、燒虎蝦、壽喜燒野菜鍋、安格斯牛肉火鍋片燒虎蝦大大隻，燒雞翼串味道鹹香，最喜愛壽喜燒野菜鍋，野菜索晒壽喜燒湯汁，味道較為甘甜，再加上安格斯牛肉火鍋片，大大塊，肉質有嚼勁。丼飯（任食）有4款迷你丼，但已經飽飽地，所以我地只點了海之幸丼，細細碗，份量剛剛好。甜品有牛角窩夫牛角包窩夫，口感鬆軟帶點濕潤，可自行再加上朱古力醬，朱古力碎。自家製刨冰將汽水倒落去，就會出到綿密的刨冰，再加上不同配料，好玩又好食。

昼月位於銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 三樓新推出假日午市放題無限任食兩小時；留意每日名額限三十人記得預約訂座刺身假日午市放題每位奉送前菜沙律以及磯煮鮑魚拼特選刺身三點刺身齊集三文魚、油甘魚、間八、赤蝦以及季節魚類鰆魚同埋時令貝類帆立貝炸物五款炸物必食唐揚雞件油潤嫩滑同時雞皮餃子金黃酥脆配搭日式吉列蠔飽滿柔滑一品料理串燒提供燒鯖魚以及特大燒虎蝦同埋秒速售罄嘅燒雞翼串壽喜燒野菜鍋食材豐富醬湯濃郁同時安格斯牛肉火鍋片肉質柔嫩同時脂肪豐腴可以配搭關東煮極致滿足丼飯總共四款丼飯個人私心推薦迷你海膽海之幸丼；海膽甘甜配搭角切雜錦刺身超級鮮甜甜品可以選擇窩夫或者特色自製刨冰完滿結尾

最近天氣熱熱，最啱食壽司，見到銅鑼灣呢間餐廳推出咗二人前料理，就立刻相約朋友過嚟一齊食飯，呢間日本餐廳仲有一個最大嘅賣點，就係男士 $168 3 小時清酒任飲，女士 $98 3 小時清酒任飲，走人最啱一班愛酒之人✨軟殼蟹沙律🥗軟殼蟹嘅粉漿好薄，炸得好香脆，亦都唔會有好重嘅油膩感，沙律菜好新鮮爽脆，加上黑醋汁酸酸甜甜好開胃✨刺身分別有間八，油甘魚，赤身，帆立貝，赤蝦，第一次食間八，脂肪含量較少，魚肉鮮甜，油甘魚用上油甘魚腩，油甘魚油脂含量適中，入口味道帶有香滑魚鮮味，帆立貝鮮甜同爽口，赤蝦口感creamy✨壽司🍣分別炙燒左口魚，松葉蟹肉，蜜柑鯛，赤貝，炙過的左口魚，非常有驚喜，魚油脂爆發，蟹肉非常新鮮鮮甜，蜜柑鯛甘香軟滑，赤貝大大粒，十分之爽脆，厚肉✨燒鰻魚鰻魚大大塊好厚肉，食得出鰻魚本身嘅鮮味，鰻魚肉質亦都比較重油脂感，細魚骨好少，鰻魚嘅邊位燒到焦脆✨厚燒牛舌芯燒得好香口，而且充滿肉汁，牛舌非常厚切，爽口彈牙，一啲根都無✨虎蝦天婦羅天婦羅嘅粉漿非常之薄，食多幾件，都唔會有油膩感，炸物嘅時間控制得剛剛，虎蝦仲保留本身肉質嘅鮮味同彈牙嘅口感✨明太子意粉明太子鹹香味十足，而且份量都好多，每條