昼月

營業中

休息中

位於銅鑼灣市中心的這間日式居酒屋，只限星期六/日的放題午餐，價錢為每位$298，這個放題價錢十分吸引，所以今次必要試試一走進這間居酒屋，便能感受到其高級與華麗的氛圍。室內裝潢典雅，柔和的燈光映照著精選的木材與擺設，讓人彷彿置身於日本的傳統茶室。每一個細節都彰顯著老闆的用心，讓人對美食充滿期待。放題菜單已QR code點選，有新鮮的刺身/串燒/壽喜燒/甜品/其他等，既方便又快捷點餐最驚喜清酒放題每位$98 / 3小時，超級抵仲要有差不多十款sake 任君選擇， 無疑是美食享受中的另一大亮點。多款sake，既有輕盈的口感，也有濃郁的風味，無論是搭配刺身還是燒烤，皆能提升整體用餐的體驗。餐廳會先送上第一道菜而放題餐單內沒有的鮑魚，墨魚，間八刺身等，新鮮鮮甜，一流其他任點刺身。厚切的三文魚、鯛魚和章魚，每一片都散發著自然的鮮甜。口感滑順，令人回味無窮。刺身絕對可以與高級日料店媲美。串燒，各種肉類、海鮮 烤至外焦內嫩。特別推薦雞翼串燒，肉質鮮嫩多汁，令人一口接一口，停不下來。還有蔬菜串燒，清新爽口壽喜燒是放題的另一亮點，和牛肉質鮮美，與甜醬油的醇厚相得益彰。而與之搭配的新鮮蔬菜和豆腐，也吸收了湯

放假約了朋友去銅鑼灣逛街，見到昼月推出了假日放題，就同朋友試試。除了沙律及磯煮鮑魚併特選刺身三點外，其他都是仼食的。沙律沙律菜並不是太新鮮，缺乏脆爽的口感。磯煮鮑魚併特選刺身三點磯煮鮑魚的味道相當入味，醬汁的咸香，鮑魚口感滑嫩。刺身包括三文魚、油甘魚、間八、赤蝦及當季貝類。當天的帶子，鮮味十足。其他魚類的肉質肥美，散發著濃郁的魚油香。炸物唐揚雞件外層金黃酥脆，內裡卻保持著肉質的嫩滑，充滿肉汁。雞皮餃子外表炸得香脆，口感非常出色，咬下去時，雞皮的脆感包著豐富內餡。日式吉列蠔的外層炸得酥鬆。芝士薯條的味道雖然好吃，但芝士醬卻有些像零食般的甜味，並不太匹配。一品料理燒雞翼串外焦內嫩燒虎蝦餅人大隻，肉質爽口，保留了蝦肉的鮮甜。壽喜燒野菜鍋的A4和牛片火鍋片牛肉的嫩滑，但壽喜燒的味道偏甜。丼飯迷你海膽海之幸丼海膽的鮮甜，飯量適中。迷你吉列蝦丼吉列蝦兩大隻，外脆內嫩，口感非常好，但飯量似乎有些過多。甜品可以用汽水製作刨冰，好玩又好食。小總結❤️❤️❤️❤️❤️📌磯煮鮑魚入味📌刺身新鮮肥美滑嫩📌炸物外脆內嫩

前菜有三文魚子豆腐，醬味蒜頭，雜菜。赤鱲魚壽司，金目鯛壽司，甘鯛壽司，間白魚壽司，油甘魚壽司，甜蝦壽司，海膽軍艦壽司。每款刺身魚肉都非常新鮮，肉質鮮嫩而且油脂豐富。咬下去甘香鮮甜，我最愛的是海膽壽司，海膽入口回甘鮮甜甘香。刺身有元貝，劍魚，鯛魚，赤蝦，海膽魷魚，元貝入口鮮甜，大大粒，肉質柔軟·劍魚很厚身，有口感，肉質微甜·鯛魚刺身切得很薄，半透明，入口鮮甜，不用太大力咀嚼，很清甜甘香。赤蝦蝦肉軟糯甘甜，蝦肉帶有鮮甜味。海膽魷魚入口海膽味濃甘香，而且魷魚有口感煙煙韌韌，食得出很新鮮。用上墨魚汁來蒸蛋，入口特別鮮甜，黑色蒸蛋很特別，入口陣陣的蛋香味，而且蒸的時間恰到好處，蛋身非常滑。燒吞拿魚臉，油脂豐富，燒到金黃帶有微焦的顏色，入口甘香，而且魚油非常豐富，真不錯。甜品雪糕窩夫，香甜軟滑的雲呢拿雪糕，即做的窩夫熱辣辣，表層卜卜脆中間軟熟，份量剛剛好，所有食材都很新鮮，而且性價比高。

見網上有人介紹依間餐廳，星期六日晏晝時間，係有放題！餐廳俾人嘅感覺都係比較高質，竟然做放題，當然要試一試啦！銅鑼灣嚟講，仲要係有刺身嘅放題，價錢算係非常抵！中午12點開門，已經有好幾組食客排緊隊🤓🤓坐定定之後，就可以用手機落單，夠晒方便接待好門口嘅客人之後，店員就會開始送上美食。打頭陣嘅就係一份沙律，同埋只此一份嘅刺身前菜，一大隻磯燒鮑魚，甜甜地又軟熟👍🏻👍🏻食物選擇唔算非常多，不過都對得住個價錢，最緊要係有鍾意食嘅嘢！就好似虎蝦咁，巨型，香噴噴，性價比之選！ ！仲有燒雞翼，我見到有一枱點咗一個雞翼山😆😆相信應該係超級雞翼迷👍🏻👍🏻我見佢哋嘅格局，有唔少清酒，原來佢哋係有做清酒放題！男士唔洗$200 ，女士就更加只需要$98 就可以3小時無限飲清酒，不得了不得了！講究嘅話，仲可以配埋唔同嘅食物🤓🤓講返我依個星期日食嘅放題，啲刺身好靚仔，高質，夠鮮甜，仲要有超鮮甜帶子都可以無限添加，超開心❤️❤️❤️❤️極推薦呢一個迷你嘅刺身丼飯飯係有經過調味，配上厚身粒粒刺身，同埋海膽！食兩三碗都唔過分！另外仲有天婦羅炸蝦迷你丼飯、日式牛肉或者豚肉飯等等，因為放題係冇壽司選擇，想有飯落肚嘅話，就可以揀呢啲迷你

放假先黎下雨天☔ 不過壞天氣無損Holiday mood😌 ！ 今日約左好姊妹去銅鑼灣食日式放題😬 位於銅鑼灣Tower 535 的高級日式餐廳<昼月> 推出假日午市放題，任食刺身、串燒、一品料理及迷利丼飯，十分吸引😍 昼月佔地廣闊，裝潢以月亮為主題，十分吸精！ OpenRice 訂座預付，還享有大折扣，性價比高！ -🇯🇵 前菜🔸沙律🔸磯煮鮑魚併特選刺身三點每位會奉送以上兩款。 沙律菜清新爽脆，開胃之選！ 磯煮鮑魚十分喜歡！ 鮑魚肉質鮮嫩爽彈，日式醬汁鮮甜甘香-🇯🇵任食刺身、炸物、一品料理、丼飯🇯🇵刺身有三文魚、油甘魚、間八、赤蝦、帆立貝每款刺身都相當鮮甜！ 最鍾意雪白的帶子！-🇯🇵日式炸物即叫即製，炸物夠熱夠脆！ 🔸日式吉列蠔，蠔味濃郁！🔸最鍾意雞皮餃子！ 薄而脆香的雞皮代替傳統餃子皮，十分有創意。 雞皮沒有多餘的脂肪，吃下去不覺膩滯，餡料豐滿，必試！-🇯🇵一品料理有燒靖魚、雞翼串、虎蝦、壽喜燒野菜鍋等🔸壽喜燒野菜鍋🔸安格斯牛肉火鍋片🔸日本豚肉火鍋片有我最鍾意的壽喜燒😍 湯底甘甜，配上日式大蔥、金菇、娃娃菜、豆腐、粉絲，十分滿足！ 牛肉片亦很新鮮，牛味濃郁！🔸雞翼、虎

同朋友去咗昼月，$888二人餐，男士加$168或者女士加$98@仲可任飲清酒三小時，超過十幾款清酒仼飲，好抵‼️沙律軟殼蟹沙律。軟殼蟹炸得香脆，配埋清新沙律，酸酸甜甜，開胃得嚟又唔會太膩。接住嚟係刺身，有五款：間八、油甘魚、帆立貝、赤身同甜蝦。每一款刺身都新鮮滑溜，特別係帆立貝，入口即溶啖啖肉，鮮甜得不得了。SUSHI有左口魚邊、鰝鰺、蜜柑鯛、赤貝、金目鯛同松葉蟹肉。壽司飯粒粒分明，款款魚生鮮嫩，滿滿嘅松葉蟹肉軍艦，鮮味十足，最愛赤貝，爽口鮮甜。燒物有燒鰻魚同厚燒牛舌芯燒鰻魚外香內嫩，牛舌芯唔單止厚，仲多汁，咬落去充滿牛味。虎蝦天婦羅炸得金黃香脆，蝦肉鮮甜又彈牙，仲有啲野菜天婦羅。主食 迷你昼月玉子丼免治雞肉加入了雞胸軟骨，入口卜卜脆，再加上蛋黃液，增添滑溜口感。厚燒玉子甜甜地，佐飯唔錯。熱騰騰嘅味噌湯，簡單而滿足。甜品朱古力窩夫，外脆內軟，加上濃郁朱古力雪糕，完美作結。

今日同朋友去到位於銅鑼灣的昼月。呢度主打日本刺身料理、Omakase、精品咖啡及日本清酒，食材高質之餘，最近仲特別推出「 昼月會席料理二人前」 💰688。🥗前菜前菜賣相好精緻，包括冰頭漬、鮟鱇魚肝豆腐及三文魚籽,再配以酸甜可口的紅酒蕃茄🔪刺身:刺身有油甘魚、牡丹蝦同間八魚肥美彈牙，蝦頭爆膏🦪生蠔來自岩手縣的鮮美生蠔, 肉質非常肥美，牛奶般嫩滑鮮甜，只落幾滴新鮮青檸檬汁，已經能把生蠔本身的甘甜味帶出，完全沒有法國生蠔般海水味濃或金屬味重揚物🍤虎蝦/鮑魚天扶良，脆卜卜好食🍣7貫壽司包括蜜柑鯛、帆立貝、金目鯛、深海池魚、紋甲魷魚、煙熏鯖魚及北海道馬糞海膽, 每件食落都非常肥美，油脂感好重，再配搭漬物，食落冇咁膩其中尤以北海道馬糞海膽最為驚艷, 份量十足，口感奶滑，味道鮮甜，用嚟收尾真係100分 💯🍨甜品最後以香脆嘅朱古力窩夫同雲呢拿雪糕作為完美收尾。💬另外,由08/08-15/09開始會有女士同男士全日3小時💰98無限暢飲清酒優惠，另逢星期六及日仲提供午市放題添 ‼️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀昼月 Daymoon Cafe & Lounge @dymn.co 📍 銅鑼灣謝斐道535號Tower

裝潢走日式風格，配合暖色燈光，環境舒適。OMAKASE ($688)以3款開胃前菜揭開序幕。因為季節蠔缺貨，所以轉了帆立貝刺身。帆立貝肉厚軟綿，簡單地蘸上少許竹炭鹽已滋味滿分。刺身五點煙燻鯖魚散發出淡淡的煙燻獨特香氣，口感煙韌，佐以微甜香口的紫蘇洋蔥汁，令魚味更香，相當滋味。赤海蝦脆嫩彈牙，味道甜美；活赤貝爽口；醬油漬赤身肉質油潤軟滑，魚味濃郁。蜜柑雕細嫩柔軟，口感清爽。接着是墨魚汁茶碗蒸，茶碗蒸加入墨汁，呈烏黑色，口感嫩滑，味道鹹鮮。壽司七貫北海道白海膽身形肥美，Creamy嫩滑，味道鮮甜。腦天質感軟滑而無筋，魚味濃郁，油腴鮮香。吞拿魚面頰肉火炙令脂香突出，面層灑點芝麻，添加香氣與口感。秋刀魚魚味香濃，伴以薑蓉令魚味更香；紋甲魷魚爽口彈牙、鮮味十足。鹽燒吞拿魚下巴入口油香十足，非常香口。雪糕牛角窩夫於牛角窩夫上放了一球雪糕，一脆一軟，一熱一冷，口感有層次，份外滿足。同場更加映3小時清酒任飲優惠，只需$168 便可無限暢飲，適合與朋友盡情投入微醺時光！

朋友生日，佢夜晚約左屋企人慶祝，所以我就同佢中午去食日式放題慶祝下！之前佢有同事介紹過呢間，話CP值幾高就去試下.....🌟昼月 -銅鑼灣🌟就係地鐵站出口附近，位置幾方便我地幫襯呢款‘’假日午市放題” $298/人，食2個小時，都幾多款式揀。座位幾寬敞舒適🧡前菜每位贈送麻醬沙律及磯煮鮑魚併特選刺身三點 鮑魚好入味，口感煙靭主食有多款🩵我最愛嘅刺身類有三文魚、油甘魚、間八、赤蝦、季節魚類、時令貝類，款款新鮮味美💜朋友就鐘意食炸物唐揚雞件、雞皮餃子幾特別、日式吉列蠔、芝士薯條、芝燒靖魚、燒雞翼串、燒虎蝦。推介選燒虎蝦，大大隻又新鮮彈牙！🤍一品料理可2人share食壽喜燒野菜鍋底，隨喜好添加安格斯牛肉火鍋片, 日本豚肉火鍋片或A4和牛片火鍋片（每100g +$88）🤎丼飯迷你和風牛肉丼、迷你生姜豚肉丼、迷你海膽海之幸丼、迷你吉列蝦丼。我推介“海膽海之幸丼--有新鮮海膽及角切刺身，醬油飯粒，加埋一齊食真係幸福滋味！迷你吉列蝦丼，炸蝦香脆。仲有關東煮，汽水任飲大小朋友最喜歡嘅甜品一定係呢個🍧特色自製刨冰機，倒入自己揀選嘅汽水，即時製作冰凍軟綿嘅刨冰，可以自己加toppings 及朱古力醬，好ch

銅鑼灣呢間餐廳以日式料理、Omakase、日本清酒為主，環境寬敞，樓底高空間感十足，同三五知己嚟聚一聚，絕對係不二之選！Omakase每位$688，同時追加「3小時清酒任飲」，男士每位＄168，女士每位＄98，多達30款清酒🍶比你揀，性價比真係好高呀！Omakase 先付三款前菜好精緻，有蒜頭漬、小松菜漬和三文魚籽豆腐，作為開胃前菜唔錯啊！茶碗蒸一揭開係黑色好特別啊！原來係墨魚汁茶碗蒸，配料有香菇、魚蛋，蒸蛋質感嫩滑！刺身五點賣相已經好靚！有赤貝、間八，赤蝦、拖羅和劍魚. 最愛拖羅，油脂爆燈，入口即溶，想再encore!季節蠔來自岩手縣的生蠔，生蠔肉質飽滿，入口帶豐富的礦物味道，餘韻於口腔內徘徊，令人回味。壽司七貫壽司飯用上赤醋，有海膽、魷魚、蜜柑鯛、深海池魚、金目鯛、赤貝, 大愛海膽的甘甜啊！一品料理鹽燒吞拿魚既下巴，估唔到係甘好食！其油脂豐腴、魚肉嫩滑，誘發出無窮鮮味！吸物來一碗大蜆味噌湯，濃濃嘅海鮮味，飲完暖笠笠甘物甜品係雲尼拿雪糕，今晚大滿足💞

差不多又到中秋了，我都約定朋友一同來到銅鑼灣以月亮主題的日本餐廳「昼月」，他們主打日本刺身料理、Omakase、日本清酒放題等，真係非常吸引，可以暢飲一番。餐廳以天花大燈月亮造型，再採用木系自然色調，真的可以慢慢享受一下這時光。今日就淺嘗他們的OMAKASE二十道菜，價錢只是$688，性價比極高！開胃小菜（三款）蒜頭漬經醃漬後，口感脆爽，清新開胃。涼拌野菜清新爽口，層次豐富。三文魚籽玉子豆腐入口絲滑咸香，為這一餐揭開序幕。墨魚汁茶碗蒸以墨魚汁作茶碗蒸，質地細膩滑順，再有魚蛋、冬菇等…更有口感層次。刺身（五點）蜜柑雕口感鮮嫩，帶有一種清新的蜜柑香味。赤海蝦肉質緊實，濃郁甘甜。活赤貝嚼勁十足，肉質彈牙鮮香。醬油漬赤身油潤軟滑，魚味濃郁。煙燻鯖魚紫蘇洋蔥汁肉質滑嫩，帶有陣陣煙燻香，口感獨特。竹炭鹽帆立貝刺身帆立貝鮮嫩鹹香，質地柔滑，加了點點竹炭鹽，更能帶出當中嘅鮮味。壽司（七貫）金目雕壽司魚肉滑嫩，油脂豐富。秋刀魚壽司甘甜芳香，肉質鮮嫩。紋甲魷魚壽司口感鮮韌，略帶嚼勁。腦天壽司滑順細膩，鮮甜突出。吞拿魚面頰肉壽司魚肉滑嫩，油脂豐富。北海道白海膽壽司鮮甜綿滑，入口即化，讓人感受到極致的享受。一

朋友仔勁鍾意飲清酒，見餐廳做緊女士$98 而男士$168 任飲三個鐘咁抵，即刻約埋佢一齊去飲餐飽🍻餐廳有超過35款 Sake，自助形式去酒櫃任斟任飲，勁興奮啊！打開餐牌，呢度既omakase $6xx就食到，有齊前菜、茶碗蒸、刺生、生蠔、壽司、湯和甜品，非常抵食！前菜三款前菜有蒜頭漬醃得入味；小松菜漬爽脆清新，配上三文魚籽豆腐滑溜鮮甜.岩手縣生蠔生蠔有成隻豆手掌咁大，海水味好濃郁，鮮甜又creamy.刺身刺身有五款，有赤貝、間八，赤蝦、拖羅和劍魚. 每款刺身都新鮮厚切，好鮮甜茶碗蒸好特別的茶碗蒸，加入墨魚汁的茶碗蒸，蛋香十足.壽司七貫一碟七款壽司，最吸睛嘅一定係海膽壽司！海膽又鮮甜又creamy. 魷魚入口爽彈，蜜柑鯛帶有微微蜜柑既甜味。深海池魚嘅肥配上柚子胡椒少少既辣味，味道非常獨特。鹽燒吞拿魚下巴充滿魚油嘅香氣，魚肉肉質特別鮮嫩.麵豉湯甜品最後有雲呢拿雪糕作結

見到社交平台好多朋友都去左呢個位於喺銅鑼灣嘅日式居酒屋，好受歡迎好似好chill咁🙈🙈 所以今日就約咗三五知己一齊去睇吓究竟係咪真係咁正🙈🙈 係sogo出口行過嚟大概5分鐘都好方便，我哋book左4位，任飲3個鐘，$98/女士🙈🙈🙈我哋仲叫左啲小食，個人嚟講鍾意食明太子飯團，好好食，即刻叫即刻燒，中間充滿明太子🙈🙈正啊！仲有送酒必叫既炸雞軟骨，加埋沙律醬同埋七味粉，簡直就係非常配搭，係傳統居酒屋一定叫嘅食物！！清酒種類好多，全部1.8L任飲，大家量力而為，enjoy!!!🙈🙈😍

呢間餐廳嘅假日$298放題真係幾豐富，選擇多樣。首先有定量嘅鮑魚加上三款刺身同沙律，開胃又新鮮。其他刺身如帶子、三文魚、油甘魚、間八、赤蝦任食，真係一大享受，每款都鮮甜可口。壽喜燒部分，牛肉同豚肉都任食，湯底香甜，配埋蔬菜更豐富。炸物同串燒選擇亦非常豐富，有雞皮餃子、唐揚雞件、燒雞翼串、燒虎蝦等。迷你丼飯方面，有牛肉飯、豚肉生薑燒飯。我推介海幸丼，有海膽同角切魚生，細細碗幾好。最後甜品仲有牛角窩夫、刨冰。

今晚朋友又約我去食好嘢，這間日式居酒屋🏮裝修好日系和風格局。***現餐廳做緊男士＄168 而女士只是$98 三小時清酒任飲🍶***朋友今晚有揸車沒有飲酒，但已經即刻約定下次過來飲過。見到這個「昼月會席料理」二人前很豐富，有齊我們想吃的款式。沙律🥗軟殼蟹沙律沙律菜好新鮮爽脆，軟殼蟹炸得夠香脆配埋沙律醋一起吃好醒胃。刺身🐟煙燻鯖魚、間八、油甘魚、帆立貝、赤蝦每種刺身都非常鮮甜美味，煙燻鯖魚第一次吃，外皮爽魚肉鮮啖啖煙燻味，帆立貝很厚身味道非常鮮甜，赤蝦新鮮爽甜。壽司🍣油甘魚、左口魚邊、鰝鰺、蜜柑鯛、赤貝、金目鯛、魷魚、松葉蟹肉壽司每款點了一件，新鮮嘅魚是不用點醬汁也很鮮美的，而這裡每件壽司飯已有醬油，令每件壽司味道更加提升。燒物🍢燒鰻魚、安格斯牛肉2串燒鰻魚魚皮香脆肉質嫩滑，安格斯牛肉很惹味。揚物🍤虎蝦天扶良超大隻的虎蝦炸得夠乾身，蝦肉仍很彈牙加埋自家製醬汁特別滋味。主食🍚迷你昼月玉子丼這款招牌迷你昼月玉子丼，微甜的玉子很嫩滑配以雞肉加蛋黃一起吃，很搭配味道十分之夾。吸物🍵蜆肉海帶麵豉湯香濃的麵豉湯配以蜆肉和海帶，好味之餘還加多一點鮮味。甘物🧇雲呢拿雪糕配朱古力醬窩夫最後甜品時間，窩夫很鬆