新華茶餐廳

營業中

休息中

嚟到懷舊嘅【新華茶餐廳】，上樓上坐雅座，叫左一個英式早餐配咖啡，茶餐廳嘅咖啡多數偏酸，豬扒中規中距，好英式咁配茄汁豆同火腿，餐包自己做最好似樣，侍應哥哥服務唔錯，好有禮貌，宜家好多茶餐廳冰室都開始做英式早餐，但係坐喺度都比較難感受到英國風情，只有喺香港嘅呢種樓上雅座茶餐廳，叫做有環境可以懷緬一番，間中嚟感受一下舊陣時嘅嗰種味道都唔錯

【深水埗區】【新華茶餐廳】我作為一個負責任嘅 foodie，帶家慈去食嘢梗係唔會淨係帶啲懶貴價嘅西餐。而我同時亦都係一名茶餐廳 foodie，所以點都要同佢食吓茶餐廳。今次嚟長沙灣呢間，一邊嚟佢就一邊鬧，因為我哋係搭鐵嚟，係真係好鬼遠。去到我叫咗個 $48 嘅「特餐」，有「沙嗲牛肉麵」同「火腿奄列」，都係普通料。反而加 $2 要嘅「牛油多士」幾好食，個包好得。嘢飲我飲「荷蘭唂咕」，唔係度度有得飲正宗唂咕，佢比熱朱古力冇咁甜同埋香濃啲架，正。家慈就食咗份「下午茶餐」，係 $35 嘅「法蘭西多」，提一提佢揀煉奶西多，因為佢唔太中意糖漿，佢只係食我朋友送嗰枝加拿大楓糖漿。而呢件西多都係贏個包，家慈好中意，特別強調個包本身好好食，係成件事嘅關鍵。我食吓就覺得方包好特別，同家慈講應該係佢哋自己整，家慈唔信，問吓侍應哥哥。原來全部都係由三位麵包師傅親手製作，冇加防腐劑，所以質感特別好。而家慈個餐有嘢飲嘅，我推薦佢飲「熱奶茶」，係真係好飲，勁香。但家慈欣賞埋佢夠細杯，因為佢飲唔得多，真係攪笑。另外我哋仲叫咗一人一件 $9 嘅「熱辣蛋撻」，兩個都係酥皮因為曲奇皮賣晒。而啲蛋撻嘅味道都唔錯，幾厚實同夠蛋

我頭先13:48坐低，嗌咗個特餐，佢2分鐘上咗，之後我食到2:07食完嗰麵，覺得自己仲食得落，就嗌個蛋撻食，當我個蛋撻嚟嘅時候，佢就安排咗一個等位嘅女人坐咗係我對面，個女人全程係咁望實我，又叫佢老公行埋嚟坐喺側邊俾壓力我，之後個職員見到佢哋咁樣喺度等位，就話叫我調位，其實我嗰陣剩返半杯飲品同埋兩啖蛋撻，只要等多5、6分鐘一定咩都食完，之後個職員就話係佢叫個客人咁樣等位，唔關個客人事，之後個客人就話我着得斯文，就理應要讓位比佢哋，佢無直接出聲催我，我心諗我比50幾蚊食個茶餐，全程坐15-20分鐘都要俾人話、俾人趕、俾人調位，但係餐廳有好多四人枱，淨係坐咗一個人，我嗰個係二人卡位，我一開頭對面都剩係坐一個男人，總結就係不知所謂嘅餐廳+垃圾般嘅客人。

今早來長沙灣新華茶餐廳食香港地道早餐。感覺好有趣。聽聞餐廳已經開業數十年，好多人都由細食到大。年終無休。餐廳環境可以接受，典型梗板卡位。食物種類都好多選擇。我哋order 特餐另加－杯熱奶茶share。😛 穩陣啲。上菜速度快。好快有得食。沙嗲牛肉麵好食，喺香港經典嗰款。值得一試。其他一般啦，都係食香港情懷。望落去份量唔係好大份，但食完好足夠好飽。整體體驗有趣得意。落見到好多街坊夥計打牙骹，感覺好溫馨。香港懷舊情懷，要珍惜珍惜。

Sun wah is a classic hong kong style cafe “cha chaan teng”. We ordered two classic breakfasts (satay beef noodles with bread and omelet) and an egg tart. Beef noodles: compared to other similar cafes, Sun wah does a great job. Tender beef. Strong flavour of the SatayEgg tart: it is famous but just normal. The good thing is they will fresh make regularly.

新華作為長沙灣酥皮蛋撻兩大巨頭之一成日都有人拎佢同金園嚟比較今次就試埋新華睇下係咪真係好食啲🕵🏻‍♂️𓂅 熱辣蛋撻 (ᴴᴷᴰ 8)蛋撻平金園兩蚊 (金園新年剛加到十蚊大洋)啱啱新鮮出爐就上枱, 蛋撻漲到不得了切開會覺得個蛋撻餡未熟透都幾流心食落口感唔均勻好明顯蛋漿整得一般蛋香唔會話好突出, 味道偏甜而酥皮層非常厚身, 層次又唔分明⋯唯獨係酥皮油膉味唔重值得稱讚呢個質素叫「世一」就過譽了🫣除咗蛋撻外, 我地叫嘅常餐/奶茶都好一般般仲要漏單漏咗個奄列添不過值得一提嘅係, 店員態度都幾好新華嘅裝修亦保留咗種舊式茶記風味如果食裝修嘅話可以考慮下新華嘅~

#蛋撻關注組----新華茶餐廳----🤙HK$ 9️⃣蚊 酥皮蛋撻.超過5️⃣0️⃣年歷史既新華茶餐廳多達1️⃣9️⃣2️⃣層酥皮製成蛋撻皮薄餡靚✔️ 但層次感食落就冇金園豐富蛋較滑✔️ 滑溜溜🤤 但蛋味一般.自私評分：🌕🌕🌕🌕🌘.#食在長沙灣 #蛋撻 #茶餐廳 #茶記 #香港 #長沙灣美食 #長沙灣必食 #好食 #長沙灣餐廳 #評論 #分享 #餐廳 #抵食 #食評 #香港美食 #美食 #foodie #hkfoodie #foodiehk #eggtart #hkrestaurant #restaurant

我今天在這間餐廳吃了一份芙蓉蛋飯$49💕這道菜的味道非常美味，白飯的香味與芙蓉蛋的鮮美搭配在一起，味道非常濃郁。芙蓉蛋的質地非常柔軟，呈現出一層淡淡的黃色，配上香濃的白飯，更加美味。賣相方面，這道菜的擺盤非常整齊，白飯的量岩岩好，不會太多也不會太少。芙蓉蛋鮮艷的黃色，與白飯的亮白相映，呈現出十分誘人的樣子。～總的來說，我對這道芙蓉蛋飯非常滿意，味道非常美味，賣相也十分誘人，我強烈推薦給大家。☺️🍭🍭🍭🍭

而家呢款舊式茶餐廳已經買少見少不過今日就冇入到去食茶餐食完晏晝返屋企時只係喺出邊買咗個蛋撻返去食最鍾意食酥皮蛋撻個皮好鬆化好正蛋撻個蛋黃油有好香濃嘅蛋味仲要熱辣辣咁出爐蛋香味超濃不過就越嚟越貴😖

長沙灣必食蛋撻🥕蛋撻$9⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🐰同朋友亳不客氣甘叫左5個，食完又再加單叫多左4仲🤣見住出完一爐又一爐既蛋撻，所以一上枱熱辣辣，酥皮勁酥脆，食得出整左好多層，又不會太油，蛋漿勁香滑濃郁蛋味，又夠多蛋漿，撻底同蛋漿既比例剛剛好！🥕法蘭西多士$35⭐️⭐️⭐️☆☆即叫即炸，炸得好香口，可惜花生醬少左d，如果多番少少會正d，糖漿俾成支你自己斟。🥕凍檸檬茶+$3⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🥕熱奶茶$21⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️茶味出，不會澀，奶亦夠香濃香滑。======詳情======新華茶餐廳長沙灣青山道334號================#香港美食指南 #hkfoodie #hkfood #hkeat #yummy #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #RR吃貨 #美食 #香港美食 #長沙灣好去處 #長沙灣美食 #RR長沙灣 #RR茶餐廳 #RR蛋撻 #茶餐廳 #蛋撻 #酥皮蛋撻 #法蘭西多士 #西多士 #奶茶 #懷舊 #懷舊茶餐廳 #檸檬茶 #新華茶餐廳

新華茶餐廳無論係外貌，又或者係由骨子裡，都充滿住80年代港產片場景既氣息。坐左係卡位忍唔住開始入戲：「你要既資料係度。」哈哈哈哈！咁啱我入去既時候係下午茶時間，睇好多食評又話 佢既沙嗲牛肉好出名，咁我就叫左下午茶餐既沙嗲牛肉包配紅豆冰😍😍。係哩個氣氛配上一杯紅豆冰，時光倒流一樣。沙嗲牛肉包真係好驚喜，牛肉好林好易咬開，但又唔會碎到周圍跌黎跌去，入口軟林林既面包，配上牛油香再加濃濃花生香味既沙嗲汁，濃而不膩😋，好味又驚喜。紅豆冰就稍為偏甜，加上要用匙羹先可以食紅豆，但紅豆冰應有既沙感同奶香都不錯👍🏻。

今日番工太忙食唔到lunch，所以唯有番屋企前去新華買咗個酥皮蛋撻 拎左番屋企個蛋撻有點涼左 所以用微波爐叮翻熱佢嚟食 叮完個味好香 d酥皮叮完都重鬆化😚😚個蛋好有蛋味😂好似好癈話，但食過既就應明我講乜😂其實本身想坐係餐廳飲住茶走嘆個撻🫠但太晏飲夜晚會訓唔著覺🥲🥲所以唯有放棄我既茶走。雖然呢度既蛋撻幾好食，特別出爐個下😂但我就略嫌有d貴😂$9一個蛋撻😂😂😂不過而家一個包都好似要7-8蚊，所以都係算啦😂😂

呢間係出名食沙嗲牛肉麵同蛋撻既舊式茶餐廳今次冇食到蛋撻 但真心推 因個蛋都真係幾重蛋味同香滑 而今日嚟我只係食咗個午餐🔸沙嗲牛肉米粉因為唔想食公仔麵， 所以轉咗沙嗲牛肉米粉，沙嗲汁幾濃，牛肉好嫩 ，我係幾鍾意食個質感，但係我就嫌沙嗲牛肉嘅份量太少🔸火腿奄列加餐包火腿奄列嘅蛋唔會煮得太熟，仲有啲蛋汁加埋火腿一齊食好好味 再加埋包夾埋一齊食好正 🔸茶走最期待嘅就係茶走 ，每次叫嘢飲都會最後先再上 ，因為唔想食晒嘢後杯熱飲凍晒 。不過就有少少失望 ，因為杯茶走嘅茶有啲澀 ，即飲完個口會有點鞋口 ，不過呢間茶餐廳都成日食 ，茶走既水準係時好時壞，睇下好冇彩🤣

傳說中嘅沙嗲牛肉麵今日終於有機會試得到，始終長沙灣真係有D唔就腳。Lunch Time時間直接叫咗個常餐，除咗有傳說中嘅沙嗲牛肉麵之外仲有個奄列同埋牛油餐包一個。沙嗲牛肉麵其賁最緊要都係個沙嗲牛肉汁掂唔掂，咁呢間又真係幾好食，首先唔會一味得個鹹字，第二就係有無沙嗲味，佢呢度係OK嘅，第三就係睇吓佢個沙嗲汁多唔多味精，即係食完會唔會係咁要飲水，呢度係無嘅，所以果然係傳說中嘅沙嗲牛肉麵。至於個餐包同埋奄列就正正常常啦，至在令你食得飽D，都係一貫茶餐廳水準啦。

weekend搵下邊到有沙嗲牛推介，見有介紹就嚟左新華試。門面係一間充滿歷史感嘅茶餐廳。店員都好友善，專程嚟到就試下個沙嗲牛啦。沙嗲牛嘅牛肉都幾滑唔硬，有沙嗲味，撈埋個湯食啱哂，配埋杯凍檸茶。而餐包炒蛋就不過不失。見有酥皮多撻出爐就嗌埋，哩個蛋撻有驚喜。佢個皮好酥脆又唔會油膩，蛋漿香滑，熱辣辣食一流。我覺得個蛋撻比沙嗲牛更出色，之後試埋圖中嘅曲奇皮蛋撻，鬆脆香。雖然平時比較喜歡食曲奇皮蛋撻，但哩到嘅酥皮更出色，值得一試