斗滾 (適安大廈)

營業中

休息中

其實喺 社交平台已經見過呢間啲相好耐好多次，每次都比個海鮮拼盤震撼到（心諗有無咁誇張呀）~依家終於有機會試到啦！第一式: 招牌大亂斗 (即係雞煲🐔)，套餐首先會奉上雞煲，有大中小辣，BB辣或走辣。店員都好貼心地介紹要煮幾耐唔使估估下，雞煲食落少少辣幾滋味，雞肉亦都夠嫩滑。雞煲係任食，但記得唔好係第一步就用曬啲 quota ，要忍口留手 lol第二式: 海鮮盛宴🦐🐟 🐚呢個一上枱係忍唔住嘩咗出嚟，勁大堆頭嘅蒸海鮮有人頭嘅鮑魚，花蜆，扇貝，龍躉，海蝦，同讚岐烏冬…簡簡單單用蒜茸粉絲蒸已經好滿足，個烏冬同粉絲吸曬海鮮嘅精華千祈唔好放過第三式: 養生燉湯，用烏雞、元肉，元貝，紅棗，杞子，瘦肉煲嘅湯清甜唔油膩夠晒鮮味，用嚟打邊爐感覺都健康啲第四式: 火鍋隨餐有每人一份手切牛頸脊🐮 但Follow 社交平台 同埋留言比佢哋就可以任食啦！鮮紅柔嫩油花豐富，食落肉質夠腍又有肉味，正~ （佢哋仲有好多嘅火鍋配料可以自助拎，不過牛頸脊當前實在係要食多幾碟）最後甜品有椰汁雪燕，滋潤養顏嘅 perfect ending價錢唔貴而且無限時，個個都食到捧住個肥腩仔走🐽 真係大滿足

在半個月內已經revisit 兩次，重點如下：💥招牌大亂鬥 -雞煲無限添加，確定吃完會上下一道菜，後面也不能回購雞煲，大家要拿捏吃量哈💥海鮮盛宴 -蒜茸粉絲蒸海鮮配烏冬面，按人頭每人一份鮑魚、蟶子皇、大扇貝、花甲、海蝦及班腩片，極鮮味十足💥養生燉湯 -材料很多很多。。。有成隻烏雞、豬骨、蟲草花、紅蘿蔔、粟米、桂圓等等，先喝兩碗吧🉐💥手切牛頸脊放題-只需社交平台點贊或跟蹤官方帳號, 就可以送上一盤又一盤的牛頸脊，不過每一盤的質素可能有點不一樣，我們從第三盤開始送來的比較高質💥最後就是火鍋配料放題-30款以上的火鍋配料，特別記得有鴨血、水魷魚、豬皮、蝦滑、墨魚滑、炸魚皮、響鈴卷、廚師腸、午餐肉、蜂巢豆腐、萵筍、海鮮菇、秀珍菇、芋絲、鴨血、鵪鶉蛋、皮蛋、出前一丁等等等等💥還有甜店椰汁雪燕 、10款以上的罐裝飲品放題，酒精飲品另外收費，不過每瓶也只是$20多，好合理

朋友太太極力推薦這間食店，於是星期日與另外三位朋友6:30pm嚟到西環分店。店內裝修不是太講究，但感覺舒服，亦不太擠迫。這裏飲品任飲，有很多選擇。職員先為我們送上雞煲，然後教我們用計時器計時，經幾次翻熱後終於食得，我們選擇了BB辣，雞嫩滑惹味，很快就吃掉了一煲。職員問我們是否想再來一煲，我們決定留肚吃海鮮及牛肉，所以拒絕了。然後職員為我們送上一碟海鮮拼盤，不同的海鮮鋪滿在一塊荷葉上，實在非常美味。吃完職員便問我們下一轉火鍋想要老火湯底抑或椰皇燉湯做湯底？我哋決定試椰皇燉湯。燉湯到了，大家先喝一碗，椰皇湯果然非常鮮甜，然後就開始打邊爐。這裏有很多自助火鍋配料，牛肉在你社交平台讚好了此店之後便可以任食。快樂不知時日過，不經不覺吃到九點幾十點，最後仲有甜品送，冇得頂！這裏其中一個好處是不限時任食，所以大家都食得非常滿足，決定下星期日再嚟幫襯😂😂😂

呢排好想食雞煲就約埋朋友一齊去食，一行四人聽聞呢間都好full，我哋book到西環分店，有分2層既，6點食到8點交枱，我哋做咗15分鐘去到都俾我哋入$268加一一位，埋單$300有找雞煲嚟到係已經煮熟咗嘅雞，加生嘅洋蔥，加埋啲醬汁，可以揀大中小辣，職員會叫你分四次炒，每次炒2分鐘，會俾埋個倒數計時器你雞煲炒完真係超級香，我哋仲會加埋啲想濃味啲嘅材料落去一齊炒，例如午餐肉、牛柏葉，好正提一提你哋，呢間街都係無限任添！我哋都嗌多咗兩次之後到你食嚿雞煲就可以同佢講食火鍋，跟住職員就會上個海鮮拼盤俾你，份量因人數而定，本身冇得refill既，不過見到可以加錢嗌一嚟到，嘩！我哋當日就有每日一隻鮑魚，一隻大蜆，兩隻扇貝，蝦，龍躉片，少少蔬菜同烏冬(我哋嗌咗多烏冬)全部蒜蓉蒸，都幾鮮幾好食！之後就真係到打邊爐啦，佢都有幾款湯底揀嘅，不過職員就好推介燉湯，當日係五指毛桃煲烏雞，一嚟到感覺真係好足料，竟然有半隻烏雞喺入面湯好好飲，但係打邊爐嘅戰鬥力已經開始下降，因為真係已經好飽打邊爐嘅材料都幾多，下次試吓食少啲雞煲留肚先飲品櫃唔記得影相，大約都有10款飲品，有無糖茶，有汽水，仲可以自費啤酒最後仲會送每人

Have you ever craved an extraordinary dining experience that combines reservation-only exclusivity and incredible value? Look no further than Pot of Soup, where my family and I recently had the pleasure of indulging in an unforgettable hotpot feast. From the moment we stepped into the restaurant, we knew we were in for a treat.

相約八位同事一起嘻哈；斗滾的四式火鍋非常吸引！第一式雞煲：因有兩個煲，固可照顧唔吃辣的同事！一煲中辣非常惹味；共叫了四個雞煲呀！第二式的蒜蓉蒸海鮮，出埸非常搶鏡：八人是一大盤：嘩！一睇就好吸引，食落更好好味：有鮑魚；聖子；扇貝；蝦；蜆；中間還有滋味烏冬！正！第三式有兩煲湯：黑雞中药兹保湯及蘿蔔牛腩湯！第四式才正統打邊鑪，已經飽了大半了！汽水任飲，火鍋食物任食！今次的三小時特式火鍋，真是又飽又悦目又興致！吃飽後還有椰汁官燕糖水，簡直一流！

相信好多人食過斗滾 但係我都要黎吹奏下先🥹 （利申：發誓唔係廣告🙏🏼 ）最平連加一300蚊都唔洗 就有得食雞煲海鮮仲有打邊爐 仲要無限時🥹🥹 環境唔可以話好鬆動 但係絕對唔算迫 同埋放題黎講幾乾淨！ ❤️ 侍應哥哥都好搞笑😹😹 （話說 聽講斗滾尖沙咀分店因為太多人book 要早半個月至一個月book 仲限時一個半鐘⋯🫣 西環分店時間鬆動好多！✨ 💲268 （星期一至四）/ 💲298 （星期五至日）➡️ 雞煲 ▫️雞煲可以任食！因為店員建議我地要每隔兩分鐘揭蓋炒一炒 炒足四次 所以等到好肚餓🥲 但係值得既～ 雞煲可以揀唔辣或者四款辣度🌶️ 我地食完bb辣覺得完全唔辣😹 以為小辣淨係辣小小 但係對我地黎講好辣啊🥵 不過就好惹味～推介大家落一堆配料落去一齊炒🥹➡️ 海鮮拼盤▫️相信大家都對斗滾既海鮮拼盤唔陌生 一定喺STORY見過😹 拼盤有鮑魚 扇貝 海蝦 蟶子 等等既海鮮 雖然係計人頭 無得任食 但係都好正🥹 本身驚啲海鮮唔新鮮～ 但係好鮮甜 再加埋蒜蓉粉絲&烏冬 真係唔可以唔試🫶🏻🫶🏻➡️ 燉湯▫️蟲草花竹絲烏雞燉湯好清甜🥹🥹 絕對唔係味精例湯味！ 飲完就會用個湯做打邊爐湯底～➡️ 打邊爐▫️都係嗰啲大路打

任食套餐十分抵食，包括雞煲及火煱飲品任食點！首先，每人一份蒸海鮮，包括蒜蓉蒸扇貝，聖子，鮑魚及海蝦等等海鮮。呢個套餐已包括蒸海鮮一人一份，唔需要額外點。而中間比較特別嘅係讚岐烏冬，配上海鮮及蒜蓉汁，比較特別。任食雞煲可選擇唔同辣度，同普通餐廳一樣，食完可以任加。係打邊爐之前，會先上烏雞湯湯底，大家喺呢個時候好落任何火鍋配料住，可以先品嚐烏雞湯嘅清甜。喺飲完湯之後，可以選擇唔同嘅火鍋配料。如果大家follow餐廳社交平台仲可以有免費牛頸脊任叫。牛頸脊十分新鮮，非常建議一試。成個套餐每人只係需要$298+10%

呢間嘢真係好爆好多人，早幾日book位都好難book到靚時間，就好奇到底有幾好食。食物種類好豐富，會先食雞煲，然後再食海鮮之後再打邊爐，雞煲即炒即食好嫩滑，而且調味啱啱好唔會太濃味或者太清淡，仲可以無限任食超級抵鮮每個人頭一款，賣相睇落超級吸引，食落都好食有鮮味，清甜。最後打邊爐我哋叫咗竹絲雞煲湯底，個湯可以飲咗先係足料嘅煲湯味絕對唔係用味精湯底，好驚喜，而且牛肉好有牛味仲可以無限任食，成件事個質素非常好。重點以一間任食餐廳嚟講員工嘅服務質素非常之好，而且價錢都唔貴，會介紹多啲朋友嚟食。

行過茫茫人海，搵到間令我心心眼既食堂，佢個牛肉好吃到爆燈！麻麻哋的辣度、嫩滑的肉質，字眼都唔足以形容我有幾投入。食手切牛肉，彈牙得來唔肥膩，畀左個讚👍。蒸鮮海鮮就真係令人眼前一亮，新鮮得嚟，蒜頭香氣掃晒夠分量，海味爆煲，咸香夠晒撈！扇貝、鮑魚啲海鮮，逐樣都係粒粒皆辛苦！蒸海鮮上桌時候，店員仲躊躇熱情幫我地影相，勁貼心！然後我地叫咗個清湯，湯底，清甜得黎又帶胡椒味，飲到夠晒提神，心情都大晒好轉。唯一小小就係，豆腐唔夠入味，可能因為我地揀咗唔辣，衰咗少少。不過，呢個小插曲亦都影響唔到我哋嘅食慾。坐低嘅位置固然係啲狹窄，但咁窩心招待、勁夠味嘅食材，搞到我同隔籬檯嘅客人都邊食邊嗌好食。最後，出面嘅配料醬料飲品都幾啱心水，尤其係椰汁血燕，甜甜地最啱做收尾。下次再黎，要再食番次，感受下係唔係真係一試難忘！🍲🥢👅

市面上的海鮮餐廳自然是越開越多，主打海鮮蒸氣鍋、火鍋、放題、海鮮粥或自助餐，想得到的幾乎通通都有。今次我推介嘅呢一間價錢好貼地，而且好好味，我哋一家食完之後，都好難忘會再去在open rice 擁有不錯的口碑。店家的海鮮蒸鍋提供多款海鮮，包括鮑魚、海蝦、蟶子、扇貝、蜆、生蠔等等，並鋪滿大量蒜蓉及粉絲。與其他海鮮蒸氣火鍋店不同，沒有依照海鮮類別分層進行蒸煮。我地既評價係海鮮蒸鍋性價比超高，認為海鮮非常新鮮，味道鮮甜，粉絲吸收了海鮮的湯汁精華後，非常美味。凡like佢嘅社交平台 可以任食手切牛頸脊肉，我哋食咗十幾碟😆

首先來一個非常之惹味的雞煲，之後就係蒸海鮮，海鮮非常之新鮮。而且店員態度非常好，我們12位因為有一位朋友遲嚟，店員主動詢問是否需要留起海鮮，待朋友嚟到時即叫即蒸！非常之細心，難得！外面放了不少打邊爐食物和小食，供客人不斷自取。中段仲有燉湯，最後就係打邊爐。我哋優惠價叫咗象拔蚌刺身同埋龍蝦刺身都非常之新鮮抵食！整晚其他枱都有食客生日，全個餐廳嘅人都一齊唱生日歌氣氛非常之熱鬧！真心推介俾大家！不過提提大家要預早預約比較好！

約埋班friends聚一聚，之前朋友食過都話正，所以就book衣間再encore, 我就第一次嚟食。一嚟到侍應就問你雞煲要辣定唔辣，我哋就揀咗小辣，雞煲嚟到時，侍應就教你每隔2分鐘就要炒一炒，佢哋都好貼心，準備計時器俾你計時，我哋就冇計時，只係耐唔耐炒一炒，炒熟就食，啲雞好嫩滑，豆卜也入味，由於要食其他嘢，所以再冇添加雞煲。嚟到第二式：海鮮盛宴確實係打卡位，有好多海鮮款，款款都新鮮好味，中間仲有烏冬。食完海鮮嚟到第三式：養生烏雞湯個湯真係好正，飲得出冇味精，我哋四個人，每人都可以飲到兩至三碗👍👍👍嚟到第四式：火鍋火鍋有丸類，菜類，菇菌，餃子🥟，蓮藕片，粟米，響鈴，炸魚皮，間中也會添加手打墨魚滑，當然最重要就係唔少得牛頸脊，既然可以無限添食，識食梗係唔食肉丸，我哋添食咗好多碟牛頸脊👍👍👍食完已經好飽足，最後仲上埋椰汁雪燕糖水，個糖水都好有誠意，落足料好味！最後補充：佢哋飲品都係任飲，由於掛住傾偈同食嘢，所以冇乜點影相😅！

第一次幫襯，身邊朋友都話好好食好抵食就抱住好高期望黎但整體係服務態度差野食黎講正常無咩特別 雞煲味道本人係鐘意既 但服務差已經扣哂分首先，食完海鮮後問職員上邊爐鍋，但被職員懷疑我地食第二round邊爐問我地：頭先唔係食左邊爐咩～我地答佢無啊 我哋依家先食...佢個眼神同語氣好懷疑我地講大話咁唔知發生咩事 亦都唔係好明點解佢咁問因為程序上係食完雞煲 食海鮮 最後邊爐🥶咁我地點樣食完邊爐再食海鮮其次係加單 第一次加單（亦係最後一次）係問左3次先有第3碟肉食 頭兩碟都係上火鍋會比埋既牛頸椎肉之後叫你like 社交平台留comment就可以無限食我地都照做 到頭來叫左3次先有肉very sad and disappointed加第一次單就咁難⋯見其他枱都好快有肉肉上我地係任食火鍋黎講 食肉既份量係有使以黎最少 係3碟呀加第一次單都咁難⋯真心呢個價錢食其他都無咁嬲 真係好失望 唔想再介紹比其他人了。

已經數唔到第幾次來斗滾，無論係同做完運動後定係同朋友見到天氣涼咗就會心郁郁想食有次仲要係打完風都出街食呢間諗起都覺得好癲🤣今次去完薄扶林玩咗一日後就同朋友嚟一早預約咗嘅斗滾！😙講得佢係五合一係因為佢本身就有五個Steps，一次過滿足哂5個願望！第一輪係雞煲🐔🥘，雞煲有得揀辣度、然後佢會俾個timer嚟計每round炒2分鐘，炒到四次就可以食。雞煲得出炒完嘅麻椒香味，如果你係一個「茜人」🍃仲可以落大量芫荽去炒到佢更香，層次感昇華而且雞肉完全唔柴口。雞煲仲可以無限encore 添！我哋第二輪叫佢落多啲秀珍菇，staff 真係好好咁落多好多豆卜同菇菇超好味😉第二輪係蒸海鮮、有扇貝、蝦🦐、蟶子，配合埋相同埋粉絲蒸得超入味旁邊仲有一啲配菜例如粟米🌽烏冬同埋萵筍等呢一個絕對係斗滾嘅highlight✨超好味個個朋友都食到好滿足，配合埋好大隻嘅鐵盤上，完全就係海鮮盛宴！😋第三輪會係一個養生嘅烏雞湯😍 藥材浸湯配合得好香好甜，每一啖飲洛口都覺得好滋補同埋令個身好暖，呢個湯底仲可以變成火鍋湯底如果加錢嘅話係可以有更多選擇！不過我哋大家都好鍾意呢一個養生雞湯底🍲第四輪就到火鍋。火鍋嘅牛頸脊好新鮮而且好薄，