怡紅院火鍋料理

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休息中

每次經過荷里活道一定會留意到呢間怡紅院。個裝修勁古代，門口好多燈籠，連本menu都好有玩味。今次終於有機會試下佢啲野食。8點去到仲有happy hour(3-9PM)所以嗌左2杯啤酒飲下。🍻Elvis Juice G IPA $48🍻Sapporo $48✨八味豆腐 $68細細粒豆腐，外脆內嫩，勁多乾蒜。但略嫌鹽都落多咗少少🤏🏻✨城寨特濃沙嗲鍋 $198好香濃既沙嗲湯。基本上淥完啲野食都入曬味，唔使再點醬汁。✨手切本地牛頸脊(1份) $388口感爽嫩軟滑，有咬口，脂肪不多，牛味細緻適中。份量方面較少。✨牛骨髓 $883個字 : 滑捊捊。我真係好鍾意食！✨黑松露蟹肉餃(半份) $68好香黑松露味，滿滿既蟹肉餡。✨自家製韭菜餃(半份) $48大大粒，味道正常發揮。✨西班牙黑毛豬肉片(半份) $98豬肉紋路好清晰，肉厚，肉味濃郁。✨爆汁牛筋丸(半份) $48牛味濃郁，爽口彈牙，肉汁豐富✨鴨血(半份) $58唔腥，幾嫩，幾彈牙。✨萵荀 $48✨皇帝菜 $48

怡紅院火鍋料理（Central）好耐冇試過高質嘅火鍋料理🍲 今次小編特登做定research 去咗中環呢間裝修設計超有特色嘅火鍋店🫣 約埋幾個老友試下佢～⌖ 原隻椰子雞鍋 🥥🐔💰$338非常清甜嘅湯底😍😍 仲要超足料 雞件都好唔錯🐔 店員會即場倒入椰青水🥥 非常推介！⌖ 手切本地牛頸脊 🐂💰$388淥8秒就搞掂嘅牛頸脊 食落質地嫩滑 牛味十足😚😚⌖ 滑牛肉 🐂💰$168份量都幾多嘅一款 啱晒食肉獸😂😂⌖ 牛脷 🐂👅💰$68肉質爽口膽牙🦷 夠新鮮！⌖ 西班牙黑毛豬肉片 🐖💰$168黑毛豬肉片上枱係捲埋嘅 食落發現原來都幾大一塊😳 淥大概20秒 肉味突出而且肉質夠嫩😎😎⌖ 手打墨魚丸（半份）🦑💰$58大大粒爽口彈牙 不錯！😌⌖ 黑松露蟹肉餃（半份）🦀️💰$68好特別嘅一款 黑松露味好香好出😍😍⌖ 邪惡午餐肉 🐷💰$58朋友話打邊爐必食午餐肉 呢款厚切嘅即炸午餐肉就啱晒啦🤣🤣⌖ 特色什菇籃 🍄💰$98五款菇菌類 打邊爐索汁啱晒😛😛⌖ 羽衣甘藍💰$68少見嘅打邊爐蔬菜款式 梗係要健康啲試吓😉😉⌖ 薯粉💰$38份量都幾多 好滑身🧐⌖ 日本稻庭烏冬💰$38烏冬一樣滑身 配湯底超夾😋😋⌖ Vita K

聽到怡紅院三隻字會諗古代的妓院,但喺香港蘭桂芳的怡紅院係一間火鍋bar,好新潮,又有酒飲又可以打邊爐餐廳門面已經好有派頭,入面就行古代風,好似真係去返古代的怡紅院咁兩個人被安排坐喺吧枱打邊爐,都幾有趣的體驗湯底: 蕃茄牛腩湯, 幾清甜,入面都有幾多牛腩,仲有粟米薯仔同紅蘿蔔韮菜餃:皮好軟好淋,入面餡都算飽滿皮蛋貢丸: 咬開入面好香皮蛋味,食到粒粒的皮蛋粒黑牛柏葉: 唔係度度有得食,好爽口,又有牛油味手切金錢展:金錢展係油份比較少的牛肉部分,但好有牛肉味

Yi Hung Yuen hotpot is a great place to hangout especially during as the hotpot will warm you really quick. The restaurant design is rather special as the theme of the restaurant is a brothel Den, the drinks and food menu is also rather interesting as it features the unimaginable fantasy. Before ordering, there is a raffle where you get to pick randomly and see what sort of discount you could get for your meal. We ordered Pickled Fish hotpot for our main pot. It came with a whole fish and along

食物⭐️⭐️⭐️：比想像中一般，火鍋黎講因為絕大部份食材都唔需要烹調，所以我會比較看重湯底，我哋嗌咗個鹹酸菜胡椒豬肚雞湯，頗為失望，只有胡椒味，完全無鹹酸菜/豬肚/雞味。其他食材正常發揮。價錢⭐️⭐️⭐️：人均$600食到超飽，雖然稱唔上抵食，中環黎講都係預料中價。環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：雖然香港有唔少類似主題同類型既火鍋店，港式、中國風、帶點鹹濕味，兒紅院算係做得數一數二，唔係就咁掛個霓虹燈，除左整體裝修，好多細節都感受到花左好多心機，包括menu上既創意、門口射去對面馬路外牆嘅射燈、cocktail presentation, 所有餐具上都有訂製logo, etc…當晚我坐咗門口向着雲咸街個窗口位，環境因素令成個dining experience起碼加左40分。服務⭐️⭐️⭐️⭐️：不錯，員工好friendly幫我地影相打卡Overall⭐️⭐️⭐️: 環境完勝，食物質素可以做得更加，中環火鍋店來講未必係首選，但地點方便都有機會二訪，但要揀過食咩先好嗌。

尋晚同朋友仔慶生，老友揀左呢間打卡火鍋店，裝修古色古香好靚。野食味道唔錯，Menu+drink list都好盞鬼😝餐具都別出心裁，例如醬油瓶係旗袍衣架、碗碟都係中式風格，岩哂一大班人聚會食。>手切本地牛頸脊：份量比得幾多，切到好薄，脂肪分布均勻，好似雪花咁，食落嫩滑，好有牛味。>西班牙黑毛豬片：黑毛豬片色澤紅潤，豬肉味濃郁，而且一碟好似先16x，大大碟CP值好高。>牛脷：好少打邊爐會食埋牛舌，淥完之後變到幾爽脆。>黑松露蟹肉餃：超多黑松露，仲有蟹肉同埋蝦肉，食落帶有松露嘅特殊香氣。>特色什菇籃&羽衣甘藍：有好多款菇，切到細細舊咁，放晒落去淥滾就食得，羽衣甘藍係Super food，淥起唔知點解有少少似紫菜味😂>Vita Kuk Fa：菊花茶味酒精飲品，溝勻咗之後有淡淡菊花香味，飲落甜甜地，好易入口。

昨晚在大館有event， 所以預早已在怡紅院火鍋料理訂枱食晚飯🥢，位於中環雲咸街43-55號余悅禮大廈地下B-C號舖及1樓102-4號舖。 餐廳裝修很有特色， 打卡位多📸。 但服務就不算太好， 因當日我們預早訂位， 但去到的時候店員安排我們坐在對住大門的枱， 冷氣位比較凍🥶，我們想坐另一邊， 他說沒有選擇，還以為一早有人訂位了，那就算數吧！ 後來隔了十分鐘有另一台新客人， 是沒有訂位的， 他就安排客人坐在我們原先想坐的位置， 真是不能理解🤔。 晚餐📌 ～ 醬料$18位、 城寨特濃沙嗲鍋$198、 手切本地牛頸脊(半份) $288、 西班牙黑毛豬片(半份) $98、 鴨血(半份) $58、 流心芝士牛丸(半份) $68、 爆汁皮蛋貢丸(半份) $48、 鳳城水餃(半份) $58、 薯粉$38、 皇帝菜$48、 有汽酒(HH) $48、 可樂$28。 🔶醬料 ～ 醬料盤整齊， 但豉油好似冇乜味。 🔶城寨特濃沙嗲鍋 ～ 沙嗲鍋原先跟一碟雞上， 我們都覺得奇怪，所以問店員他們說是跟湯底的， 見他這樣說我們沒有為意， 放了在抬起碼十五分鐘，突然走嚟話不是你們的， 幸好我還沒有將雞件放入鍋中😅，因

天氣開始轉凍，啱晒打邊爐。搵到呢間好特別嘅火鍋料理，叫『怡紅院』，個名好搞笑，決定試下。門口已經好特別，有古色古香嘅大門同埋喜慶的燈籠。鋪頭入面嘅佈置好靚，好似拍古裝咁，紅色主調，好啱打卡。Menu寫住賣身契好搞笑。有好多種火鍋湯底選擇，鴛鴦湯底，只收貴果個湯底嘅價，唔洗加錢，性價比高。我地就叫左個沙嗲和胡椒豬肚湯底。黑毛豬肉片，片片都好靚。 牛頸肩，好有牛味。兩款肉都好嫩滑。怡紅丸，好特別，有d辣嘅麻子係入面，好味！牛丸，好彈牙多汁。珊瑚蚌，好鮮味爽口。 牛柏葉都超爽口。呢2樣野裝嘅碟，都有一大堆冰凍住，保持新鮮。炸香嘅午餐肉，非常厚肉又大舊。芝士腸超大碟，幾抵食呀。野飲都好多選擇，茶或者酒都有，叫左fruit punch，賣相不錯！🥰呢間鋪頭好啱打卡，味道都好好，會推介比未黎過的朋友，正。

今日朋友生日，我哋相約咗去怡紅院到打邊爐入邊嘅環境都好符合怡紅院嘅主題連濕紙巾都是用安全套的包裝但是價錢有少少貴我們坐在中間的枱， 沒有坐到包廂的環境覺得有少少遺憾

今日同朋友去完蘭桂坊附近工作，想食個晚飯，於是周圍睇吓有啲咩嘢食，行吓行吓，突然見到一間裝修好有古典中國氣息嘅餐廳，裝修美輪美奐，仲有一個好得意嘅名稱，叫怡紅院，咁梗係要同朋友入去尋歡探秘啦。😳😳入到去發現原來唔止個裝修，餐牌都有好有玩味嘅性質， Menu係一份賣身契，飲品就係一本武林秘笈咁，都好有特色啊。係呀我哋四個人揀咗兩個湯底，分別係沙嗲湯底仲有胡椒豬肚湯底，我個人就比較推介胡椒豬肚湯底，因為佢個胡椒味非常咁重，好入味。打邊爐我最鍾意就係食牛，今次試咗呢間餐廳嘅手切本地牛頸脊，上到嚟見佢脂肪比例非常均勻，識落淡淡牛味，比一般肥牛出色好多🤩🤩另外，肉類仲推介西班牙黑毛豬肉片，肉質好鬆軟，配埋胡椒湯底更加入味。😳丸類方面，食左怡紅丸同爆汁牛筋丸，兩隻都好好味，加上一碟有八粒，同朋友一人兩粒都已經好滿足。🤣🤣🤣另外，海鮮方面，我哋叫咗珊瑚蚌，食落非常爽口，都係一個唔錯嘅選擇。💁🏻‍♀️總括而言，呢間餐廳裝修真係好靚，又唔會趕住要你交枱，同朋友慢慢傾計打卡真係好開心！

After a long day at work, we found a nice spot to enjoy our meal and have some good chat. We come across this restaurant around the corner called YiHungYuen hotpot cuisine , the decoration was fancy enough to caught our attention and we decided to try it out. Inside the restaurant, the atmosphere in the shop was amazing and the service was on the point. We order two different soup as they charge the same price which was the coconut chicken soup and the Chinese tradition chicken soup. In between

行過雲咸街，一定見到依間裝潢古色古香既怡紅院，就算見唔到，夜晚望過對面街都見到雞那咁大隻字😂真係好eye catching!一坐低就有驚喜, 有得求籤抽獎，勁開心抽到湯底半價🥰🥰見其他仲有全單85折，送枝酒咁，都好抵👍🏻原隻椰子雞鍋併蕃茄薯仔湯無花無假倒入原個椰青水，清甜鮮味。雞件由生滾到熟，肉嫩鮮味。蕃茄湯鍋都好足料，肉骨粟米全部食得。美國桶蠔新鮮蠔味重，帶子位都好甜，6隻都飽滿，一啖入口好正👍🏻手切本地牛頸脊肉質軟熟牛味重，脂肪比例塊塊都平均。爆汁牛筋丸（半份）真係好juicy同埋寧舍彈牙。蕃茄芝士豬肉餃（半份）幾特別，最好味係烚完之後芝士半溶。皇帝菜用椰青水湯底黎烚菜，吸盡清甜湯底，加埋本身皇帝菜陣味已經好好食。下次黎要再抽湯底半價🤞🏻

今晚帶咗朋友去滾！名妓湯底:城寨特濃沙嗲鍋湯底落足料，濃稠惹味，未開始煮已經好香~寬粉係一定要叫吧，吸收晒沙嗲汁嘅精華！食物擺盤很美，有種高貴的感覺。先來半份手切騸牯黃牛金花𦟌，夠薄身，入口軟滑！好多 火鍋店只係會留呢個靚部份俾啲熟客，估唔到呢間有得叫。紐西蘭羊片幾夠So，羊肉味頗濃郁。海鮮-花甲，好大隻，吾洗撈吾番啲肉，好甜，而且好新鮮，上枱時仲郁呀！另外，撚嘢手藝有幾款好推介。手打墨魚丸真係粒粒彈牙，如果大粒啲會更好！自家製黑松露蟹肉餃，非常香的黑松露，而且食到蟹味，比平時的豬肉餡更”鮮”!客倌們，如果接到以下對聯，夠創意的話，仲可以有機會獲免費酒精飲品:「燈紅酒綠滾一滾」我:飲飽食醉喺度瞓！🤣🤣🤣🤣🤣🤣

位於中環嘅怡紅院非常搞鬼一聽個名就知係玩味重嘅餐廳以中國青樓為主題絕對值得一班人一齊嚟呢度飲酒打邊爐——————————-麻辣湯底 🌟🌟🌟呢度嘅麻辣湯底同平時出面食嘅四川麻辣湯有啲唔同但都係一個好選擇胡椒豬肚湯🌟🌟🌟🌟至於另一邊就揀左比較清淡嘅湯底入面都有唔少豬肚牛頸脊🌟🌟🌟🌟🌟呢啲冇得輸 淡淡牛香份量都唔少牛柏葉 🌟🌟🌟🌟爽口彈牙輕輕一桌就食得黑墨魚滑🌟🌟🌟🌟好有墨魚香你都係爽口 好食響鈴🌟🌟🌟分量比想像中多腐竹🌟🌟🌟又係份量非常多好抵食貢丸 🌟🌟🌟正常發揮一人一粒岩岩好脆肉鯇 🌟🌟🌟🌟魚有驚喜 腩位爽口彈牙啖啖肉黑毛豬肉🌟🌟🌟🌟🌟估唔到豬肉都咁好食同牛頸脊有得揮牛心定 🌟🌟🌟🌟打邊爐必叫鍾意食爽口野嘅人一定喜歡花雕雞🌟🌟🌟🌟浸咗酒嘅雞特別好食而呢度嘅雞亦都好滑四個人打邊爐食埋以上嘅嘢啱啱好

放工朋友suggest 去佢食開嘅一間火鍋店超中式，超古裝又超近公司食完去飲油都仲得餐廳係蘭桂坊果頭，唔難去，易搵門面裝修，好似古代打卡一流不過泊車可能要泊遠小小入面有中國風格，又有外國酒吧風格價錢唔算平，不過食物算高質湯底燈紅麻辣鍋+咸酸菜胡椒豬肚鍋叫左唔算太多野因為有下場d 食物算高質出面食到嘅唔多講依間d 牛好食牛肉愛好者可以黎叫多d推介有手切本地牛頸脊 $388手切騸牯黃牛金花𦟌 $358牛黃喉 $88西班牙黑毛豬肉片 $168