平昌

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聽朋友講呢間韓燒店都幾抵食，所以就嚟試吓。 晚餐時段放題有三個級別嘅餐，我哋就揀咗最平嗰個餐 - 大君御膳$198。好彩我哋有打電話book位，上到嚟已經全部滿座， walk in真係冇位㗎。爐邊已經裝好滿滿嘅蛋液，一陣就有得食啦。只要寫上食物編號同埋數目就得㗎啦，圖文並茂。飲品出面自取。海鮮當然係必點啦，半殼扇貝、半殼石蠔、魷魚、虎蝦，回本之選。呢度嘅豬五花腩幾好食，厚切又有好多油脂，慢慢燒，陣陣肉香。燒雞翼我鍾意食，仲有雞肉串燒醃得好入味。LA牛排好軟腍，好得！牛肋骨肉牛味香濃，encore咗兩次！要讚下呢度嘅店員，執枱、收碟、上菜都係超級極速。

在旺角鬧市之中，有多不勝數的韓燒店。論人氣來說，非平昌莫屬。以之前經驗所知大概8點前就已經滿席，避免等位都是要先預約較為理想。門口接待生正是韓國人，為食店添上不少韓式風彩。晚上韓燒一共有3個價位級別的選擇，分別是大君御膳、世子御膳及國王御膳。而大君御膳經濟實惠，適合食量不多的我們。坐好後，店員會送上必備任點的生菜，泡菜及牙菜。更倒上蛋漿準備爐邊蛋。雪櫃飲品選擇不算多，但已經足夠。肉類烤肉對韓國人來說，可以說是家常便飯，而烤肉的重點當然在肉的質素上。平昌之所以能夠吸引食客除價位外就是肉質水準高。豬頸肉豬五花腩薄切五花腩片照燒薄切五花腩片豬肉之中五花腩最好吃，肥瘦適中，輕輕2面烤一烤就能夠吃到，配上生菜一起進口就一流!!而照燒照燒薄切五花腩片是加上照燒再烤後，能更帶出五花腩肉味!LA牛排牛舌肥牛片牛助骨肉牛肉整體亦毫不遜色，肉汁夠濃牛肉味，完全0雪藏味道，加上晚市才有的牛助骨肉，肉質較為出色，可以再多點幾碟。海鮮有半殼肩貝、虎蝦等，咁多款之中，魷魚非常易烤，可以魷魚燒熟完不會韌，好容易就燒得香脆又可保持彈牙口感。另外虎蝦基本也是必點之一，蝦彈牙又帶有肉汁!仲有主食可以點，例如炒粉絲、水冷麵

成人價錢大君御膳set $198 世子御膳set $278國王御膳set $378*星期五六日貴 $20平凡既我又點會奢想做到世子同國王，大君御膳就比較適合小女子既銀包！雖然係最平既set，但依個價錢對比肉類既質素，都算不過不失🤓其中既LA牛排、牛肋肉骨、牛舌、豬五花腩，我都覺得係達到中上既質素，大君既膳食原來都幾高級!!海鮮方面，魷魚同蝦都好新鮮好爽口，好有驚喜❗️熟食方面就屬中等水平，印象比較深刻既係炒粉絲，既足料又入味，每人一啖好快就ko曬成碟😋反而對爐邊蛋有點失望，都知蛋汁會溝水/清湯，無可能係全蛋汁嫁啦，不過佢個蛋汁真係太淡同無咩蛋味，自己加完泡菜都係無味😂加上個爐都幾受熱，爐邊蛋好快就痴底，大家記得要好好掌握時間同火喉呀🤓

1️⃣ 職員無視客人，及態度惡劣🤷🏽‍♀️ 🔸當枱上點餐紙用完後，好聲好氣唔該位店員添補，但店員不理不睬，反而啤住我地。佢系Counter到整完野後，完全冇理過我地，只系離遠望下我地，但我地需要嘅野佢不但冇比，亦都冇叫另外嘅同事跟進。 等左一段時間都冇，再搵另一位職員，只系用左短短一分鐘內嘅時間，已經比到我地！ 難道嗰一分鐘時間真系咁寶貴？就算手頭上有其他野做，樓面職員人數充足應付到客人，都吾搵人幫手？ 有趣地，當客人態度良好，麻煩您、吾該您添補點餐紙，系會令您深感憤怒？因咩理由需要啤呢？2️⃣食材質素差劣 🔸牛肉太老、好韌，完全冇牛味可言，好幾款都系，系唯獨薄切五花片系幾好食外，其他都吾太滿意，甚至有啲肉類系未退冰，海鮮亦都系完全吾新鮮。3️⃣環境衛生吾太好 🔸吸油煙力吾強，場所內油煙較嚴重。於疫情情況下，職員並非全程帶口罩，有所扣分。🚫總括然而，食物質素吾好不再話，職員態度惡劣，大大扣分，除非您接受到以上情況，否則可撇除依間嘅選擇！

有鑒於思鄉🇰🇷愁緒日益嚴重...而且困獸鬥喺屋企對住啲小魔星太多日…所以weekend決定去安撫身心靈…嚟個有質素韓燒開心吓🤗🎉🎉(利申😋食完就即刻滿足地捧肚番歸了)·因為突發興起無訂位walk in去～所以都要等😛到入座時會量體溫…俾消毒啫喱搓手…仲派個信封俾我哋入住個口罩…而且每枱都隔開咗距離咁坐…因此堂食嚟講都算安心^^·既然任點任食…不如就講吓叫咗嘅有乜必食…有乜點僅止一次就好😝😝首先燒熟啲肉都要時間…所以啲點熟食封住細路把口先…必叫“海鮮煎餅” (佢哋前後無限輪迴點咗好幾轉都熱辣辣好食)…然後點咗“炒年糕”都符合地道街邊風味(雖然唔辣)…“炸蝦”普普通通還可以…跟住就講吓要燒果啲啦😜首先肉類方面…必點“LA牛肉排”有骨得嚟肉質鮮嫩多汁…反而“牛肋肉”就口感麻麻地…“五花腩”就正常貨色…但厚切嘅“午餐肉”好ok…“雞肉串”就有埋醬汁啱哂小朋友口味^^緊接住就講吓海鮮類…必必必點“蒲燒鰻魚”烤一烤焦個面就食得🤤🤤唔腥而且有入口即溶嘅綿密感…但係“蠔”真係唔夠新鮮可以skip…跟住“魷魚”都係必點…燒嘅時候誤以為會好un…點不知入口有驚喜…但“蝦”都係唔夠fresh可以略過…另外“

好耐冇食韓烤， 趁吓熱鬧book 定去旺角《平昌》 經濟又地道嘅韓式燒烤。坐咗半個鐘七點左右已經全場滿座， 人氣鼎盛！年青人佔大多數， 想必是復課前出嚟慶祝～被安排靠入面間出嘅房间，冷氣好似強勁一些～大部分店員都係韓國 oppa 來～ 同時keep住播放韓國pop music, 氣氛一流。［大君御膳］ 這個級別已經能夠滿足我哋想吃的熱食和肉類。由於我哋唔係食肉獸， 試咗比較多唔同嘅料理。朋友飲咗兩碗《牛肉海帶湯》😃自己則 K. O 了一小鍋 《辣豆腐海鮮湯》， 熱辣辣味道濃郁夠地道， 份量唔好太多啱啱好。《水冷麵》 味道唔錯， 清新帶點酸， 酸蘿蔔好爽脆！ 唯獨是唔夠凍，有些冰塊更加perfect！ 而且份量非常大， 冷麵仲痴埋一團。《 石鍋拌飯》 個鍋好細，份量啱啱好，熱辣辣醬汁和蔬菜，雞蛋撈勻， 味道不遜於正宗韓式料理單點的拌飯。《 炸蝦條》 炸漿實在太厚， 裏面嘅蝦其實係鮮甜唔會好乾。基本嘅泡菜和生菜， 泡菜味道較酸。肉類方面， 首選幾款必點既美味款式。LA牛排, 已調味， 夠腍又夠肉味! 厚切五花腩，肥瘦相間的腩肉燒過之後，入口甘香咬落脆口， 唔乾，配韓式辣醬再用上生菜再包着吃

之前見到呢間喺網上面嘅評論唔錯，又一直未有機會嚟食。今日終於有機會嚟一試下究竟係咪真係咁好食，估唔到又OK啵。一入座嗰陣覺得佢抽風系統應該做得唔錯，唔會成個好大陣燒肉油煙味。一坐低旁邊就會有少少配菜，芽菜嘅味道唔錯都幾清爽開胃，而且生菜都洗得幾好清甜爽脆。熱食方面有韓式炒粉絲，粉絲都有咬口同埋入面都有唔同嘅菜，例如蘿蔔絲等等，都幾夠味道又唔會太油或者係爛晒擺得太耐。而煎海鮮蔥餅呢個就有少少厚粉，不過都唔會太油，同埋上台都係熱辣辣都食得過。燒物方面，煙鴨胸質素唔錯，脂肪唔會太厚，同埋啲肉都唔會太硬。旁邊嘅燒雞肉串上面嘅醬汁預備得唔錯，小小鹹鹹地同埋夠晒香。雖然啲肉唔算太大粒，如果可以大粒返少少會更加好，雞翼方面都醃得唔錯夠晒入味，所以燒完都唔使再點任何醬汁都已經非常之夠。海鮮方面個人認為蝦同埋帆立貝係最抵食，一來蝦嘅質素都幾新鮮，清洗得好乾淨，同埋入面嘅蝦肉都幾清甜。而帆立貝方面入面唔會有沙，同埋有淡淡的小小海水味，配合埋啲肉都幾新鮮，雖然唔係太多肉不過可以無限再叫，而且都熟得幾快。肉類方面除咗五花肉嘅脂肪比例有啲太多之外，梅花肉等等燒完都唔會太難咬同埋都算有少少脂肪喺度，所以都幾香豬肉

星期一預約了18:00六位話說當日佢地有打嚟同confirm booking （打電話個位職員態度麻麻地 講嘢冇尾音咁 拜拜都冇聲🤷🏻‍♀️）一入門口就度體溫同埋比酒精搓手液我地用個場基本上好盡差不多full我地選擇了世子套餐 （2小時）總括來講我個人覺得熟食都唔錯但啲肉類唔係好得而海鮮就相當唔得😩超級唔推薦海鮮有一點我真心不懂就係我地一枱6人但我地寫野order佢地永遠都係比5件寫1件又好6件又好永遠都係得5件🤷🏻‍♀️?!不過有一點要讚就係佢地換鐵板換得好密 好主動🙋🏻‍♀️見佢係黃店去支持一下但真係好失望🤦🏽‍♀️唔會有下次希望佢地可以改善下 加油！

上來時以為人不多，坐低沒多久已經滿座😂。經理是會說廣東話的韓國人，安排入座時會量體溫及給信封放口罩，有善細心。我們要了大君御膳（$198）。肉類方面，豬有豬梅頭肉/片、豬頸肉和最喜歡的五花腩；牛有LA牛排、牛舌、肥牛片、牛肋骨肉；還有雞肉串、雞翼、煙鴨胸等。部分豬和牛有不同調味。前菜、爐邊蛋、飲品全部任添。五花腩燒到脆卜卜，滴著金黃色油脂，用生菜包起再點點醬汁，美味。雖然不包菜都已經好好味😂。LA牛排和牛肋骨肉，燒起散發香濃氣味，肉質彈牙，牛味濃郁。肥牛片也十分惹味。😋😋海鮮方面，有石蠔、扇貝、虎蝦、魷魚、鰻魚和鯖魚。海鮮要燒得比較久。魷魚彈牙味甘，不錯。其他海鮮味道也幾好。辣海鮮豆腐湯，香香辣辣不錯，只是鹹了點。海鮮蔥餅，味道好，如果脆身少少會更好。總結，食物、員工、環境都不錯，讓人滿意。如果最後有甜品作結更開心😆。

因為疫情關係, 很久也沒有出外用餐!最近, 因為情況有一點緩和關係, 我們當然也要外出覓食吧!這間<<平昌>>, 有很多朋友也介紹過。真是聞名不如見面! 質素很好! 指的不只是食物, 而且服務也是!首先, 餐廳是半自助形式的放題。飲品是隨客喜歡, 選擇也很多。食物方面, 是寫在一張已過膠的卡紙上, 然後遞給服務員, 不用一會兒, 食物便會隨之奉上。第一點, 過膠的卡紙, 用箱頭筆寫上, 十分環保, 我本人非常欣賞。第二點, 每次所點的食物, 不用5分鐘便會送到貴客的餐桌上。 絕無欺騙成分, 很好!第三點, 食物選擇很多, 有牛, 有豬, 有熟食, 有湯! 而且質素也很好!我重點推介數款食物:1. 牛肉海帶湯, 味道很好, 可以解除燒烤的膩感2. 水冷麵, 本人最愛3. 調味烤肉, 我點了好幾次, 味道是特調的4.牛舌, 厚切, 新鮮5. 烤雞肉, 個人喜好6. 豬五花腩, 入口即溶順帶一提, 當烤盤燒焦了, 基本上不用提醒, 服務員會自動替你更換整體而言, 這個價錢, 絕對是值得的, 人均消費$200內

最近煲韓劇多 突然好想扮下韓國人食下燒肉 就上網睇下有咩韓燒喺旺角附近係好食嘅 見到平昌呢間項目標一致好評 就book咗位喇 地點好方便就係兆萬中心樓上 裝修都非常之韓式 就算枱枱喺度燒都唔會覺得好大油煙 啲袋可以放喺張櫈下面 呢度啲韓國岳爸都幾高大靚仔韓燒有三個餐牌有大君 世子及國王御膳 話明扮下韓國人梗係揀咗平民大眾嘅大君餐牌啦 價錢$198 但食完之後我可以話畀你聽大君餐牌已經好滿足 有不同嘅肉類 海鮮 蔬菜等等 仲有麵食 嘢飲任飲上菜速度值得一讚非常之快 仲有爐邊蛋任食 超級大愛五花腩 真係必食之選 encore咗好多轉 將啲五花腩燒到燶邊然之後點埋麻油 夾埋生菜 泡菜 蒜頭一啖擺入口 仲有其他牛排 牛肋骨肉 肥牛片 牛舌 雞翼等等都好正 醃得好入味 仲有個辣汁五花腩 試過之後覺得原味比較好食海鮮方面選擇都好多有扇貝 鰻魚 虎蝦 魷魚 蠔 海鮮質素都ok 我哋有兩個爐一邊燒海鮮一邊燒肉就快啲喺狂食燒肉之下 我地冇試到佢啲熱食拉麵同水冷麵等等 已經飽到震食過咁多間任食韓燒 呢間真係極力推介 *記得訂位 記得訂位* 因為真係好full 呢個價錢可以食到韓國嘅味道真係物超所值

睇到咁多人讚，噚日同亞囡walk-in去試，去到先知食90分鐘，不過唔漏單，絕對食得飽。我哋入到去，連我哋有四枱。安排我哋坐喺近廁所、近其中一個雪櫃。冇人話我哋知張櫈入面可以放袋，所以我咪張個盤攞開，放個袋係上面。當時有兩個侍應講解俾亞囡聽點樣order，一個落蛋漿。冇人同我哋講。第三個長髮好嘍咁走過嚟，先講噃張櫈嘅用途。跟住亞囡問飲品櫃，好晦氣係個櫃都係，有兩個櫃，我哋點知邊個。第二次問個短頭髮的女仔，佢正常好多，話俾我哋知。不過之後入嚟嘅客人，佢哋一開始有同佢哋講張櫈點用同邊個飲品櫃攞嘢。之前見到有人食晏，有魷魚有蠔有牛排，我哋開始有嚟嘅得腩肉、煎餅、一個湯。我之後有不落單，每次分量2-4件，因為我哋怕食唔晒，差唔多劃晒order 咭剩一張。我有點牛排、生蠔同魷魚，到埋單時連影到冇。亞囡話可嚟系夜市先供應，返到屋企睇噃之前一個6日前的食評，完全唔係，你冇供應，啱該出聲。等到咁上下，問短髮的女仔，如果之前叫咗但未到，應該再劃定點。因為怕triple order太多，食唔晒。佢好好人話你再落多次，我幫你追。轉頭唔到一分鐘，嗰長髮埋單，last order，放低張單，行開咗。我哋呆一呆，

同老公慶祝生日，基於睇韓劇睇得多，見到主角食韓燒，也忍唔住要滿足下私心😂下午黎依間兆萬中心既韓燒放題食返夠本，裝修佈置好有feel, 而且播著最新既Kpop流行歌，有種處身韓國食韓燒既感覺現場分隔設施都做到足，一入黎有探熱同消毒噴劑噴手，亦都提供信封用作放口罩Menu 都有好多種肉類選擇， 而下午放題則會有少量海鮮提供，如魷魚圈，生蠔，魚而熟食部份都有提供，滿足到吾係剩只想食肉既我們眼看Menu己經流哂口水😋一坐底，職員會在爐邊放蛋汁，可以食邊爐蛋，亦有泡菜，生菜，醬汁送上而現場都有提供飲品任飲， 韓式汽水又有，我們首先叫左小食韓式年糕試試，起初沒有期望，不竟是放題嗎，但一黎到，細細碟，份量都足夠，而且好好味，甜甜地亦有少少辣到燒肉部分，我同老公都好鐘意食依度既牛排同辣汁五花腩，味道好足，肉汁濃郁真係唔似放題質素學韓劇中用生菜包著肉和泡菜食，減少油膩感職員見爐面開始黑焦，亦都好細心幫我地換過新爐面👍🏻值得一讚食到一半再叫石鍋拌飯同豬肉泡菜湯試下，嘩，不得了，唔係誇張，真心超乎我所期望，同食正宗韓國菜沒有太大分別，我願意爲石鍋拌飯再黎過依度（圖中拌飯已自行攪拌過，賣相不太好）泡菜豬肉湯亦

香港地食過咁多間韓燒，我最鐘意呢間！！夠曬正宗，款式選擇又多，超級推薦～*不過提提大家，一定一定一定要訂位＊因為真係好多人嫁～兆萬中心樓上舖，全層唔係好大，因為政府只可以一半坐位，所以睇落唔係好滿坐，位同位之間都要有分隔！坐位好得意，全部都係圓圓的，坐位下仲可以放袋，唔怕吸味，超細心！！正宗韓燒爐，有蛋係隔離，仲有泡菜，芽菜等等既小食前菜，跟住就睇餐牌，因為係任食，所以只要寫號碼同份量就可以～飲品就要出去拎，款式唔算多，但全部都係韓國特別既飲品！除左水之外。。。哈哈～燒既材料推介牛仔骨，肥瘦均勻，非常嫩滑！鰻魚厚實，只要燒一陣，熱左就可以食，爽脆汁濃，雞翼大大隻，燒到黃金色，岩岩好外脆內嫩，海鮮有幾款選擇，有蠔，帶子，蝦，咁既價錢，都唔差丫～好想推介下呢個醬油蝦，大大隻，都係任食嫁！醬油味超重，全隻蝦已經入呢味，超好味～除左以上既燒野食外，仲有好多熟食，其中我會介紹呢隻＂薄餅＂好似唔係咁叫，哈～邊邊好脆，中間有好多材料，唔會太油～比起食真正既薄餅，呢個好味好多！！

今日朋友就同我去位於西洋菜街上面既平昌去食約二百蚊左右價位既任食韓燒。好多時我都鍾意同朋友出去食韓國燒烤，但韓燒消費好多時都不平的，所以就去看看如何了！今次我哋要咗基本既大君御膳，佢是一個全包價任飲任燒的。飲品首先有各適其適，任君選擇的飲品！佢有各類韓國而來既飲品同埋汽水，罐裝茶係飲品櫃任飲任拎，飲幾多都得。海鮮估不到雖然價錢咁平，但佢哋可以提供到成本不低的原隻帆立貝同生蠔，鮮味十足既帆立貝同生蠔放在爐上，味道十分鮮美，新鮮味出晒來，當然是十分讚好的。各種肉類佢地係實惠基本餐，亦提供了不同部位既韓式牛肉，牛肉味道新鮮香口，亦非常有口感，讚。另外他們的豬五花腩都不錯的，好食！熟食我地最後叫左海鮮湯，石鍋麵鼓湯同韓式拉麵幾種熱食。佢地既韓式拉麵，味道香濃辣辣的，同係首爾食既一樣咁有風味。