帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)

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休息中

又是Happy Friday 🫶🏻 今晚去銅鑼灣fashion walk一間德國餐廳食飯，環境好舒服，d裝修都又有格調😎🔆羽衣甘藍 柚子 芒果 藜麥沙律繽紛的視覺效果到酸甜兼備的口感，超開胃🤤🔆紐倫堡豬肉腸配酸椰菜外皮烤至香脆，裏面豬肉調味剛剛好，不會過濃，薯蓉口感都好好，不會過於淋身。🔆脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角豬手比平時見既大隻🐽，見到已經好想食，店員很細心會放在桌上俾我哋影相打個靚卡📸，之後再幫我們切豬手，方便入口👏🏻。一食第一感覺不禁讚嘆外皮真係超脆，肉質厚實😆，點芥辣一齊食味道亦好夾，隨着用餐時間過去，豬手嘅外皮仍然保持鬆脆，好高水準😝 另外兩個主菜都配有的酸椰菜都好易入口，酸度溫和，好適合本地人口味😗連埋一齊食都幾解膩😝我今次仲叫左House Wine，見到黎緊仲有啤酒節活動，買左呢張啤酒通行證🫢🤪儲夠5個印下次再買又減$50，抵！見到summer set都好抵🤣又推薦比鍾意飲酒既朋友🍻😆

香港嘅德國餐廳不外乎咸豬手，雜腸，吉列雞扒……呢度就意粉，pizza，乜都有，不過我都無試，兩個人都唔好食澱粉主食坐低就來德國黑啤，燒咸豬手！皮脆有肉汁，熱到辣咀！ 接住來小食拼盤，有雞翼、有牛仔肉腸、有炸青口、有炸魚、有薯條… 全部佐酒食物😂水準又返嚟喇！

聽同事介紹Fashion Walk嗰邊有間德國餐廳，呢日去試吓佢嘅lunch set，仲有二人餐添！脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 $325隻豬手好大隻呀！影完相之後店員會幫手將隻豬手切開方便我哋享用😆趁熱食一等啖咬落去外皮香脆，仲黐住厚厚既骨膠原，脂肪位煮到軟腍，肉味鹹香惹味，怕太油膩嘅話可以夾埋酸酸地嘅椰菜絲一齊食幾清爽。拌菜仲有脆薯角🥔，炸得黃金香脆又好夠味！套餐包咗沙律、湯、同嘢飲沙律包括清新蕃茄、牛油果同埋蔬菜🥬，仲有合桃加上酸酸甜甜嘅黑醋，零舍開胃最後飲多杯熱檸茶消滯當日餐湯係粟米湯，好濃郁，送上蒜蓉包一齊食增添滿足

黎左銅鑼灣帝樂食Weekend Brunch 超喜愛佢地星期六日的半自助餐有魚有肉有主菜又有豐富多樣的沙律海鮮同熱葷沙律吧新鮮選擇多，海鮮吧的大蝦和青口非常彈牙。又有咸香的帕爾瑪火腿鹹香適中。熱食方面，個人很愛忌廉青口, 濃郁香滑，德式烤牛舌軟嫩入味，炸薯圈外酥內軟。德式薄餅的餅底香脆，最正係餐廳會經常refill!主餐選了美國安格斯肉眼牛扒，牛扒煎得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，搭配炸薯條和烤蔬菜，惹味滿足。個人也很愛烤大蝦和挪威三文魚柳，三文魚烤得剛好, 大愛大蝦, 好好吃海鮮的鮮甜與蒜蓉牛油汁好Match。最後，當然不能錯過甜品區。-雖然種類不算多，但款款都精緻可口啊，滿足滿足!下次要還要來試名物德國脆燒豬手!帝樂德國餐廳銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖#帝樂德國餐廳 #semibuffet #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #weekendbrunch #德國豬手 #維多利亞公園 #德國餐廳 #半自助餐 

有20多年歷史嘅德國餐廳《帝樂》，第一間分店於2000年赤柱美利樓開業！銅鑼灣店裝修簡潔寬闊，同時提供室外座位，任君選擇。黎到德國餐廳，點都試試佢嘅名物《脆皮燒豬肘》，當然，午餐仲有好多選擇，店員指出餐廳會定時轉換餐牌，務求令客人唔會悶！✨脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角✨- 南瓜忌廉湯好creamy，餐包上層厚厚蒜蓉牛油醬令人驚艷，好食🤤- 烤雞肉凱撤沙律好大碟，雞胸肉配埋青醬好清新，整體不錯- 主角「脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角」，豬手好大隻💥，絕對夠2人share。店員會俾客人先打卡，之後會幫手分拆豬手！豬手肉厚，外皮好似燒肉咁蘇脆❤️，肉質Juicy有咬口，配埋酸椰菜中和吓，簡直一絕👍🏻！薯角鹹脆內軟，都唔錯如果覺得齋食豬手好單調，主菜單有唔同菜式俾大家㨂。另外，午餐+$30有是日甜品🍮 / +$40有紅酒🍷、白酒或生啤🍺選擇，飲勝🍻！

我今日放假，約同閨蜜去位於銅鑼灣京士頓街8號 Fashion Walk 新豪大廈地下A及C號舖的帝樂食 Brunch 德國菜，環境舒適，坐得舒服。Brunch Set 有 沙律吧、凍肉盤、凍海鮮、湯、熱盤、德式烤薄餅、甜品和鮮果。我點左個 美國安格斯肉眼扒（8安士）配炸薯角 $268，閨蜜點左個 扒大蝦及挪威三文魚柳配蕃茜新薯及蒜蓉牛油汁 $260，餐飲係凍檸檬茶（跟餐）及 Latte 咖啡 $10（跟餐）。五成熟肉眼扒煎得外脆肉嫩，牛味香濃；扒大蝦鮮味彈牙，三文魚柳厚切又新鮮好味；沙律菜新鮮又豐富；南瓜湯濃郁好飲；串燒牛舌和翠肉瓜好好味；糕點好味，鮮果好食，Latte 咖啡好香濃。

銅鑼灣帝樂德國餐廳半自助午餐沙律吧🌟🍀從傳統的蔬菜沙律到獨特的水果沙律，每一款都色彩斑斕，誘人至極。沙律的口感細膩，加上特制的沙拉醬，每一口都是夏天的味道。凍肉盤和凍海鮮😆冷盤菜在保留原汁原味上做足了功夫，冰凍的口感和內裡的鮮嫩相得益彰，美味得讓人讚不絕口。扒大蝦和挪威三文魚這兩道主菜都選用了極品食材，經過大廚精心烹制後，完全釋放了食材的原味。配上番茜新薯和蒜蓉牛油汁，每一口都是極致的味覺享受🤤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條了油鴨髀經過慢烤後肉質柔嫩多汁，搭配香滑的鵝肝和金黃酥脆的炸薯條

帝樂餐廳係香港少有嘅德國餐廳，係百德新街呢間帝樂有室內同室外，如果好天用嚟做公司聚會或者私人party應該都好啱feel。今日平日嚟到有set lunch ，價錢都合理又坐得舒服，所以決定坐入邊享受一個悠閒嘅一人午餐🍱雖然德國出名飲啤酒同食香腸，但餐廳都有好多其他食物選擇。佢嘅午餐市套餐本身已經包了餐包餐湯同嘢飲，$100鬆啲有交易，加埋佢質素算係很不錯👍🏻今日餐湯係忌廉粟米湯，非常Creamy，而佢嘅餐包好特別，面頭已經有蒜蓉響度，係出邊餐廳好少見到嘅選擇❤️午餐選擇都好多，有全日早餐，牛仔骨，盲曹魚等等，今日揀咗安格斯西冷牛扒配薯角，佢嘅紅酒燒肉汁同個西冷扒好夾，今日唔想食金沙，所以叫咗七成熟，餐廳都處理得好好，唔會過熟最後梗係唔少得凍檸茶🦄配合埋出面好chill 嘅風景，呢餐食得好寫意❤️

今晚約咗人喺銅鑼灣行街， 經過呢間西餐廳， 見原來係景樂集團嘅其中一個餐廳， 一向都幾好食所以就試下喇。我哋六點幾入到去已經坐咗幾台客而佢戶外出面都錯咗幾台， 經理好有禮貌咁樣招呼我哋 同埋介紹下有咩菜式可以選擇， 知道我哋唔飲酒就介紹我哋一啲啱既小食，前菜配合返今日35度既天氣。我同朋友都細食，如果唔係，見到人地叫隻豬手食真係好吸引最後，我地叫左一個頭盤，來德國餐廳當然要叫碟德國腸，同埋意粉🍝，再加兩杯飲品。阿根廷紅蝦及藍蟹餅 配芒果沙沙經理果然無介紹錯，呢個做頭盤一流，清清地，有餅餅新鮮既蝦同蟹味，再配左芒果碎，食落去好fresh 。紐倫堡 豬肉腸配酸椰菜食德國菜 點少得唔叫香腸配酸椰菜呢？食唔到一隻大豬手，點樣都要嗌返碟香腸試下！ 個香腸果然冇令我失望呀！好香亦都唔會話好咸， 不過我欣賞個酸椰菜多啲，食完令我諗返起好多年前去德國食嘅酸椰菜， 食落唔會好酸，好開胃，配nuremberg sausages 好正！！！扁意粉配蟹肉帶子 蕃茄忌廉汁最後叫咗呢個煮食， 食完條香腸其實都好滯，所以叫個蕃茄忌廉汁，食落去唔會好流喉， 帶子大大粒好有咬口 ，食完個扁意粉啱啱好當然唔笑少得叫嘢飲！

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🌞 德國菜都有半自助餐選擇 @ 🌟 帝樂 - 德國餐廳 🌟.💁‍♀️ 圖片展示美食：脆皮燒豬肘配酸椰菜及炸薯角 HKD 488鮮奶咖啡 + HKD 10朱古力咖啡 + HKD 10.👀 每次想食德國嘢，都會諗起呢度，滿滿德國風情嘅裝修擺設，超有特色。最正係每逢週末仲有半自助餐供應，決定黎試下！.😋 一個價錢已經包曬沙律吧、熱盆、同甜品，可以去自助區任揀。有不同嘅海鮮啦、湯啦、沙律、凍肉盤、熱盤、德式烤薄餅同多款甜品，任食唔嬲！.🥘 如果叫主菜，仲會包埋自助區嘅所有美食，好正！揀左最經典嘅「脆皮燒豬肘」可以一齊分享。即叫即煮，夠曬熱辣辣，店員仲會幫忙切開。配上酸椰菜同炸薯角，好豐富！.🍹 仲可以優惠價加配好味咖啡，餐後嘆住享用，夠濃郁，充滿奶香，悠閒地享受午後時光。.😋 呢度位置方便，坐得舒服，仲要好多美食選擇，有機會記得黎食BRUNCH呀！.📍 銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ

銅鑼灣百德新街個邊條食街有好多餐廳，今日去左間幾抵玩嘅德國餐廳。佢特別在可以玩任食，只要叫左主菜就包埋任食沙律🥗、小食🥯、甜品🎂，而且選擇都幾多，味道正常，特別想讚下個牛舌幾唔錯。食自助既前菜已經飽左一半，之後主菜就到。我地叫左烤鴨脾同埋羅勒醬意粉。烤鴨脾配鵝肝薯條 🥩🍟:烤得好琳，好易分離肉骨，呢個幾有驚喜。鵝肝油香十足，我老公即刻出去自助區拎塊麵包食🤣。羅勒醬意粉🍝:意粉青醬既味好夠，滿滿既香草香味，不過唔夠彈牙，可能來貨/時間上要控制好少少。最後當然要去下自助區拎返塊朱古力蛋糕作結🍰（推介)。總結一下，講真呢度上菜上菜唔算快，不過佢地有個自助餐畀大家過足癮，同時可以畀廚房慢慢做有質素既主菜。呢度食飯一定飽，自助餐種類同味道都唔錯，幾抵玩，加上咁多甜品小食，小朋友一定最開心。推介畀大家一家大細黎食。#chillchill_aloye#帝樂(銅鑼灣)#帝樂#德國餐廳#銅鑼灣美食

Guten tag! Spent a late afternoon with a German-style all day breakfast. See how the Germans love their bread- there were three pieces of bread in my brunch: #1 herb buttered bread next to the corn pottage; #2 and #3 toasted crispy pine nut farm bread on my all-day breakfast plate. Your bread won’t be boring cos you can dip them into the soup or egg yolk/ mash ripe avocado or grilled tomato on them/ butter them/ put smoked salmon or fried bacon on them! Nuremberg sausages and quiche Lorraine wer

✨熟成油甘魚他他配香草油醋汁夏季特別菜單 加左魚籽作點綴熟成油甘魚他他肥美甘香鮮味配搭微酸香草油醋汁 好清新✨紐倫堡豬肉腸配酸椰菜紐倫堡豬肉腸 皮薄脆口 肉香爽彈酸椰菜酸香解膩 配菜有香脆脆薯角✨德國麵包配蝦，三文魚，青口，咖哩汁用麵包碗裝住海鮮同咖哩汁 賣相吸引麵包外脆內軟 海鮮新鮮 配上香濃咖哩汁 好惹味✨Guava Cooler Cocktail 以Vodka做基底配搭番石榴糖漿 紅莓汁同青檸汁調配番石榴味清香突出 酒味適中 偏甜易入口✨Berry Fever點左冇酒精版 用左紅莓糖漿 草莓糖漿葡萄糖漿 紅莓汁同青檸汁調配味道酸甜 帶莓果香 好清爽總結：食物可以 份量足環境都唔錯 幾有情調服務唔錯 價錢合理

今日收工就同閨蜜去公司附近嘅一間靚靚德國餐廳度食飯，呢度除咗豬手好味之外，佢哋嘅Pizza同意粉都一樣出色！阿根廷紅蝦及藍蟹餅配芒果沙沙這道前菜實在是驚喜十足。大塊的阿根廷紅蝦及藍蟹肉，入口即溶,鮮甜香口。芒果沙沙則帶有淡淡的酸甜,為整個前菜增添了清新滋味,完美平衡了海鮮的油膩感。四色芝士特色薄餅這道主菜的亮點在於四種不同口味的芝士,配搭在一塊薄餅上,層次豐富,讓人意猶未盡。薄餅本身也相當出色,烘烤至金黃酥脆,口感恰到好處。德式芝士麵團配臘肉腸豬牛丸及菠菜這道菜集合了多種風味於一身。Q彈有勁的芝士麵團,加上富有嚼勁的臘肉腸、爽口多汁的豬牛丸,再配上炒菠菜,層次豐富,口感層次分明。雖然每種食材都有著強烈的個性,但在一起吃下去時卻能完美融合,互相輝映,讓人胃口大開。飲品方面,我們點了兩款特色飲品:Berry party - 這款飲品以各種混合莓果製作,顏色鮮艷奪目,果香四溢,清新怡人,非常適合炎熱的夏日。Four Season - 別出心裁地將四季水果如芒果和橙等融合在一起,口感豐富層次分明,酸甜適中,令人回味無窮。

原來King Ludwig 除了德國豬手出名外，也有抵食午餐，只需百多元經過Fashion Walk 時，看見了歐陸田園風味裝修，德國傳統木係酒吧設計的餐廳，坐得舒服，於是跟閨蜜入去醫肚套餐也很完整，有餐湯/主菜/甜品/飲品/沙律🥣粟米忌廉湯+餐包🥗烤雞肉凱撒沙律（加$25）🥩烤安格斯西冷牛扒配炸薯角及時令菜$125🐟 香煎龍利魚柳配薯蓉，時令菜及蘑菇忌廉汁$110普遍份量都算大，認真抵吃，配菜也不馬虎；唯一就是魚柳有一點偏鹹，不過好在有很多菌類中和🍰甜品有開心果芝士蛋糕，果然有心思🍻加$40還可以轉德國生啤