居食屋「和民」 (皇室堡)

營業中

休息中

平時放假都有幫襯開和民每間分店都保持到水準行街諗唔到食咩多數都會食佢今日lunch 一如既往想食日本嘢就去咗和民睇吓有冇啲特價Menu去到見到有午市Menu都幾抵 有餐飲+沙律+主食+鯁魚湯滑蛋豬柳鍋定食$79呢個滑蛋豬柳鍋真係幾有誠意用Gas爐上可以品嚐到熱辣辣嘅鍋仲要有隻新鮮蛋比我自己打落個鍋度煮佢1分鐘已經變成滑蛋🤩而且豬柳外層吸滿醬汁 更加入味豬柳質地都厚身 鎖住肉汁口感Juice午餐嚟食真係好抵呀👍🏻👍🏻Lunch諗唔到食咩食和民啦

行街行到累就揀咗和民，一直以黎都維持咁好嘅味道(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)✨2人餐，好多款野食，可以揀唔同款嘅菜式，今次揀咗～～ 🔸前菜沙律🥗、魚生(指定）🔸主菜牛肉壽喜燒+石鍋泡菜鍋飯🔸一品料理白汁蘑菇煙肉Pizza🍕🔸小食南蠻炸雞，真係好大塊✨🔸飲品2杯✨✨✨個炸雞勁好味，炸得好脆✨😍推介晚飯時嘅真係要早啲去到，六點後就真係坐場滿座。$400左右 ，連埋加一，2人套餐 ✨✨😊😊好抵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)呢餐真係好滿足，CP值好高✨✨

有日放學同朋友嚟咗皇室堡度食晏晝～～和民呢間餐廳喺銅鑼灣算係幾平嘅選擇，因為鄰近商場嗰啲都比較貴🌝照燒蒜香雞扒定食 $59定食包括左沙律丶麵豉湯丶主菜同埋飲品！$60包晒咁多嘢真係好抵！！仲要凍熱飲都係同價😍而且凍飲都唔係剩係得奶茶咖啡呢一啲，仲會有柚子蜜丶蜂蜜綠茶等等選擇～雞扒定食個份量都算多，雞扒雖然唔係超大舊，但係一人份嘅話絕對夠飽！而且攞出嚟係鐵板咁上，所以熱辣辣😆雞皮亦都會相當脆，雞扒亦都充滿照燒汁同埋蒜香味😚味道唔錯！本身我以為剩係得飯，點知佢隔離仲有啲薯條🍟真係超多嘢食😆有薯條又有飯咁樣好開心！差啲食唔晒～～平日晏晝時段食都唔算多人，又唔會趕你，可以慢慢食個靚晏晝，同朋友吹水，仲要唔貴咁都幾好☺️

十世冇食和民，今日晚餐去左和民食，貪佢食物多元化，好多唔同種類嘅日式凍食同熱食。餐牌有多款多人套餐，揀左一陣先決定要個最基本嘅2人套餐，另外再散叫啲野食。2人歡聚套餐 $289 另加一2人歡聚套餐包一品料理6選1，食事6選1，鍋物(小)3選1，飲品19選2，另外仲有季節前菜2份，凱撒沙律同鮭魚刺身。季節前菜有蓮藕粒，菇，牛蒡粒，紅蘿蔔粒，同筍粒，係凍嘅同甜甜哋。凱撒沙律都幾大兜，有新鮮羅馬菜，煙肉塊，芝士絲，同麵包粒。鮭魚刺身三塊，唔夠厚身，不過質素都可以。伴碟嘅芥末好新鮮。一品料理揀左關西章魚燒，一客4粒，熱辣辣上枱，超辣嘴。個皮少少脆，入面真係有鱆魚粒，好流心，味道唔錯。食事揀左加州卷，一客六件，大大件。飯卷包住紫菜，蟹柳，青瓜絲同牛油果，上面加左啲蟹籽同勁多沙律醬，好邪惡。不過飯卷包得麻麻哋，有一件啲飯已經散開左。濃湯盛滿海鮮鍋 +$20 另加一鍋物加錢要濃湯盛滿海鮮鍋，有蜆4隻，元貝2粒，魷魚鬚3件，三文魚2塊，蟹柳1條，娃娃菜，香菜，豆腐，紅蘿蔔，芽菜，金菇，冬菇。材料勉強可以接受啦。上面居然有一塊牛油，好邪惡。湯底想走辣，轉左壽喜燒，味道就好麻麻哋。熱蜂蜜生薑茶好淡，唔係好

Nice view but good not too exciting.Sushi are better then before. =) If you have via open rice, you can get some discount if you chose their sets.

還有30分鐘便要去坐車了但又不想求求其吃一餐，並去了在皇室堡那一間很大的和民❤️速速入座之後便叫了食物，選擇了午餐叉燒拉麵配三文魚壽司和沙律，還有一杯凍飲。食物很快便送上大約5分鐘，首先為腸胃一定要先吃一碗沙律🥗沙律菜只有數塊，配上日式芝麻醬拉麵配上了一隻糖芯蛋，三塊叉燒，和一些芽菜，因為這些配料都是預先做好的所以非常入味再加上三件三文魚🍣壽司 ，因為是套餐只是普通三文魚今天的快閃午餐又是捧着肚子了

復活節假❤️周圍搵活動😆黎銅鑼灣皇室堡Shopping兼去戲院睇戲，順便去4樓食晚飯，見到原來而家香港和民集團做緊 邁向20週年活動，有JCB信用卡優惠😍❤️正呀！❤️本身和民價錢都走開親民路線，而家仲有7折，性價比極高。餐牌食物仲有$19和$39優惠～✨凱撒沙律$19✨惹味黑椒糖脆雞翼三件$19✨有機番薯天婦羅$39✨炸雞軟骨$39我特別愛呢個$19嘅黑椒糖脆雞翼皮脆肉嫩，size大大隻，而且有好香嘅黑椒味，食到係楓糖漿，事先叫得太多野，唔係真係好想encore😄我哋另外仲食咗海老天婦羅北海道產冷蕎麥麵白汁和風煙肉雜菌pizza 日本帆立貝三文魚石鍋蒜蓉牛油飯叉燒豚骨醬油拉麵～食物一如既往嘅好食，尤其鍾意個石鍋飯，採用日本帆立貝食材，夠厚身！刺身級三文魚放喺熱辣辣嘅飯上面，好香嫩。而家JCB卡滿$100或以上即享7折優惠呢個優惠～堂食及外賣(和民/意粉狂熱)都用得架👍

都好耐冇食日本野啦，咁今日就同朋友出老銅，佢想食吓啲comfort food，跟住見到呢間和民廿周年竟然有Omakase食🤣價錢仲要勁抵食，咁就即刻試試佢！前菜有沙律仲有中拖食，正👍🏻跟住有壽司八貫，夠晒過壽司癮😆度既熱食非常出色，牛油焗帆立貝熱辣辣好香牛油味👍🏻日本蠔炸到外脆內滑，好正😆😆炸雞送酒一流呀，雞肉極滑，大推！最後有機蕃薯雪糕好過質😆蕃薯極甜，bravo 😜嘩一個set唔洗二百有8樣野，食到勁滿足

香港和民20週年啦👏🏻最近見到新推出了2人前8道菜式Omakase分別包括💜凱薩沙律🥗(前菜）💜極上中拖羅刺身顏色粉紅，重點是無筋，油分恰到好處💕💜壽司🍣8貫💜牛油焗帆立貝牛油🧈味非常香濃，再加上少許檸檬🍋汁不會太油膩更能提升鮮味😌💜香脆炸雞💜脆炸牡蠣🦪炸蠔大大粒脤卜卜，而且食既時候還有一點點爆汁🤪蠔味濃郁💜鰹魚湯💜有機蕃薯🍠迷你芭菲非常有驚喜的🍠蕃薯甜度適中😀

居食屋「和民」 地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓401號舖電話: 21753010 omakase 比人印象是好貴，坊間午市都要人均$300-500，晚市更是上以$1500-3000 多也有。難得和民都有omakase menu ,且以中午午餐價錢就食到了前菜先來凱撒沙律，有大大塊煙肉，灑上芝士碎同cesear dressing , 生菜同醬汁雪得夠涼，食入口一刻精神為之一振。有壽司刺身熟食,Toro 刺身3片，粉紅色澤蘸豉油。8件壽司會按當日食材會有所變化,今日有中蝦，拖羅，三文魚，星鰻，雞蛋,魚籽同蝦籽8貫。牛油焗帆立貝牛油味好香，帶子質地食入口都幾彈牙炸炸蠔裹了麵包糠，炸起後更加之脆口，同埋金黃色見到食慾大增，蘸些醬汁吧！日式炸雞塊，點埋mayo，一口一塊。鏗魚湯有魚肉香，好飲，食完壽司要有暖湯落肚，肚仔暖返好舒服。甜品是迷你甜薯芭菲雪糕@watami_hk @togetdahttps://bit.ly/3ogn1ye#和民居食屋 #watamihk #日式料理 #香港和民20週年 有機蕃薯 #油甘魚 #牛油焗帆立貝

【和民】季節限定🍂2人前8道菜 最近上網發現呢和民推出咗一個新嘅二人餐， 價錢相宜～ 包括極上中拖羅刺身、 拖羅新鮮， 沒有魚腥味。8 貫壽司盛合🍣、 包你食到飽～廣島縣炸蠔🦪、 炸粉唔多睇得出隻好夠大隻蠔～牛油焗日本帆立貝🤗🤗： 成晚最好味係個帆立貝因為佢鐵板煮， 夠曬香口牛油味又夠重👍👍日本有機蕃薯迷你芭菲， 甜品都好有驚喜 絕對唔馬虎！❤️ 不過呢個餐要早啲上網預訂先有得食仲係限量㗎想食嘅朋友唔好錯過🤫

Watami❤️ 20th Anniversary Promotion🥳 ..香港和民集團，已經邁向20週年喇🥳 最近做緊既週年活動真係好抵❤️。有JCB 卡💳 滿$200點選指定食品 (日本帆立貝🐚 / 日本油甘魚🐟)，就可以享有主餐牌7折，真係超值‼️.ll $369跟：季節前菜、刺身3品、北海道芝士凱撒沙律A. (一品料理) 白汁和風煙肉 & 雜菌批薩Mushroom & Bacon Japanese Style PizzaB. (食事) 和民石鍋泡菜飯Watami Kimichi Rice Stone PotC. (鍋物) 牛肉壽喜燒Beef Sukiyaki Hot PotD. (名物) 特大‼️ 原隻南蠻炸雞腿Maga‼️ Deep Fried Whole Chicken ThighE. (飲品) 蜂蜜生薑茶 & 柚子蜜Honey Ginger Tea & Yuzu Marmalade.唔想諗食咩，最好揀2人套餐 Watami Farm‼️ ：有齊刺身、沙律、主食Pizza、鍋物、石鍋飯、炸雞、飲品，真係好豐富。炸雞🐥 好大隻😍 超級嫩滑，最後上都差不多吃光光呢，愛吃雞的你，別錯過。而

咁岩同朋友係銅鑼灣行街，係皇室堡見到和民適逢二十週年，推出左”香港和民集團邁向20週年活動”好吸引，就決定入去支持下！現時個優惠係用JCB卡滿$200點選指定食品 主餐牌7折你無睇錯！係7折！而食品係採用日本帆立貝 / 日本油甘魚食材非常新鮮！另外呢個優惠係適用於堂食及外賣(和民/意粉狂熱)，去邊到食都享用到！P.S. JCB卡是係信用卡，並唔係會員卡活動詳情可參考下圖牛油焗日本帆立貝第一個出場既就係我地既主角~帆立貝用熱辣辣既鐵板上牛油味揮發出黎既味好香係會令隔離枱都側目既菜式！帆立貝都可以熟食，另一種美味好鮮甜煎餃子好脆口飽滿，好足料鰻魚牛肉丼一個盒滿足2個願望！有哂我既favourite 又點可以錯過好好食十勝豚肉丼有好多塊，份量好足夠肉質軟淋有肉味高質之作

得知和民適逢20周年有七折優惠🈹，我就帶朋友過嚟食。 🎏壽喜燒火鍋御膳 配烏冬 $89 🎏宮崎南蠻炸雞丼御膳 $79 🎏和民自慢鐵板餃子 (6個) $29 🎏牛油焗帆立貝 $59 🎏日本產原條魷魚燒 $89 🎏熱蜂蜜生薑茶 +$0 🎏青柑桔&柚子蜜梳打 +$10 叫咗兩個lunch sets (御膳)，有折扣咁抵食叫埋多三個小食😆。 個火鍋啲牛肉都好多又好大塊，其他配料都好豐富。 個炸雞啲肉質好好味，軟腍腍得來又彈牙，十分推薦。 餃子配埋辣由豉油同醋，全部調味夾埋食相當滋味。 我覺得小食當中最好食就係日本出產嘅帆立貝👑，用上牛油焗，未食已經聞到好香，咬上去零舍有鮮味又啖啖肉。 個魷魚燒係原條好啱打卡🦑，啲汁幾惹味，魷魚燒得一啲都唔硬，爽口又彈牙。 杯梳打有好多大大粒嘅柑桔，酸酸甜甜咁清甜解渴。 而且後面個景好好，係可以望到維多利亞公園🏞。 叫咗咁多嘢食，食到飽飽都只係$273，絕對抵食👏，溫馨提示大家係JCB卡滿$200點選指定主餐牌7折。 📍和民 - 銅鑼灣皇室堡4樓401號舖 @watami_hk

晏晝嚟食埋單每人$111，我哋兩個一人叫咗一個餐share，嗰個三文魚石鍋飯唔錯呀佢有個牛油俾你撈飯，即刻好惹味，三文魚係生嘅不過你撈撈下就變咗熟㗎啦，要快手少少如果唔係會有飯焦，不過我自己就好鍾意食飯焦所以係OK嘅！另外佢個壽喜燒我都係鍾意佢個湯，有得揀飯或者烏冬！所以今次又再reorder～另外因為見到個額外加少少錢$23就有得叫個芝士炸雞、點知呢個真係有少少失望可能日式炸雞嘅就係唔係太脆，嘢飲就嗌左杯熱嘅蜂蜜薑茶都唔錯嘅～下低有啲生薑粒粒，辣辣地OK啊，佢個窗口位對住公園都幾寫意不過我哋冇坐到。