小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋

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👦🏻👧🏻想食清淡健康啲，諗起太子有間食海鮮蒸鍋嘅鋪頭。$318海鮮蒸鍋套餐包咗刺身拼盤、八款時令海鮮、四至五款時蔬、一款主食、甜品同飲品兩支，刺身同海鮮質素都新鮮，未食蟹膏排骨瑤柱粥已經好飽，最後打包咗個粥番屋企食😆。🐟刺身拼盤刺身有五款，質素新鮮唔錯，有三文魚、油甘魚、北寄貝、希靈魚同帶子。三文魚切得夠厚身，口感肥美鮮嫩。🦑椒鹽魷魚魷魚炸到外脆內軟，內裏彈牙易咬，加上大量嘅炸蒜同辣椒，炒到非常香口。💦八款時令海鮮有蜆、青口、蠔、蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、鮑魚、魚同蟹。每樣海鮮都好鮮味，蜆、青口、蠔仲有海水味，而蠔仲非常飽滿，食落啖啖肉！粉絲蒸扇貝嘅蒜蓉同豉油調味啱啱好，加上鮮甜嘅扇貝，好味！鮮魚非常彈牙，仲大大隻，口感一流！海蝦大大隻，彈牙爽口，仲好有海水嘅鹹鮮味！最精彩就係大大隻肉蟹，蟹蓋上面先甜嘅蟹膏會先拎嚟煲粥，蟹就拎去蒸，肉蟹都有蟹膏，超級鮮甜！蟹肉一疏疏，又彈牙又鮮味，無得彈！🌽五款時蔬有粟米、南瓜、節瓜、芋頭同番薯仔，仲有雞件、蟲草花同烏冬。時蔬非常新鮮，食得出係即日街市新鮮貨！雞件多肉鮮嫩，沾少少豉油已經好好味！加個彈牙嘅烏冬真係岩岩好！🥣蟹膏排骨瑤柱粥侍應姐姐預先將蟹蓋入面

咁，先叫豐富，而且係海鮮中嘅最豐富。雖然由太子站行過嚟要大約10分鐘，但呢個”小漁港海鮮舫鮮蒸‧鮮味火鍋”，平日直到8:30pm仍然爆場。到底有咩秘密？答案可能就喺呢個$318的套餐之中 (星期一至四，免茶芥加一小食費)。呢個套餐包以下嘢食:先嚟”刺身拼盤”。除了三文魚帶子呢啲正常嘅，仲有琵琶蝦，新鮮鮮甜。之後阿姐就開始蒸嘢食，蒸嘅時候嚟咗”椒鹽鮮魷”，可以食住先，水準還好。之後嘅海鮮都係有阿姐代勞，我哋只係負責食。打頭陣嘅海鮮係”鮑魚”、”海蝦”和”馬友魚”。其實鮑魚和海蝦水準已經好好，質感鮮味都有，但個人更欣賞馬友魚，唔會蒸過龍，非常鮮味。再嚟就係”蟶子”、”蜆”、”花甲”同”青口”。當中聖子係好清甜，但似乎少咗啲粉絲同蒜蓉比較清啲。蜆花甲同青口就相當有水準。其實以上幾種海鮮，我一啲沙都食唔到，非常難得。跟住就食”蟹”，又厚又多肉。更重要嘅係佢嘅味道會落晒下便嘅粥度。所以今晚個粥係帶有非常香嘅蟹味。除此以外，阿姐仲整咗個雞肉烏冬，係用雞油味撈埋蒸熟咗嘅烏冬，估唔到咁有創意。再加埋啲配菜。都咪話唔飽。甜品係黑糖豆沙mochi，叫做有啲甜嘢令人滿足啲。今晚食嘅海鮮全部都好新鮮，冇腥味，

喜歡食海鮮的老友，約我去太子荔枝角的小漁港海鮮舫，食番餐原汁原味的海鮮蒸鍋。我哋㨂了是日精選套餐，$398/位，仲有2枝飲品，餐廳視付當天貨源提供食材，店員也會負責蒸煮部分，我同老友就翹埋雙手等食，相當唔錯啊。首先黎左個精美的刺身拼盤，食材新鮮，刺身有肥美油甘魚、三文魚、北寄貝、帶子及希靈魚，款款新鮮又夠凍，冷盤的琵琶蝦，鮮甜又夠爽彈，很捧啊。海鮮有龍蝦🦞，店員先將龍蝦頭放入煲粥內，龍蝦身便同尚在郁的瀨尿蝦一併蒸，龍蝦厚身十分之多肉，非常之鮮甜又有彈性，瀨尿蝦則鮮味多汁。再有平時好少食的馬友魚，好柔軟幼滑，彈牙鮮蝦，可口鮑魚同粉絲扇貝，粉絲蒸扇貝有埋蒜蓉，鮮味更出。蜆同青口的貝殼類，同樣十分高質。款款海鮮都超級新鮮，不用點什麼醬汁，己經非常之可口了。蔬菜有絲瓜、南瓜片、芋頭片、栗米同埋蕃薯🍠配蟲草花雞一併蒸，雞肉夠晒入味且幼滑，烏冬被雞的精華完全滲透了，入口鮮味又滑嘟嘟。其實食雞時己飽飽了，但最後的瑤柱粥，融入了多款海鮮的精華，打開攪拌時己聞到香噴噴，真忍唔住要食埋佢，真係超香又鮮甜，入面仲有排骨同瑤柱，口感豐富☺️。餐廳食物質素高，店員又親和，見佢哋都好忙，但都勤快爽手，確係值得比個l

🔸 海鮮蒸鍋   $318👍貝殼類：有三四種唔同肉地外型嘅蜆，有大有細，所有嘅蜆肉都十分鮮甜，蜆肉好新鮮，整得好乾淨完全無沙，肉質鮮嫩汁水豐富入口彈牙。👍元貝、海蝦：海蝦相當大隻，肥美鮮活；元具配上粉絲香蒜，食起嚟更令人津津有味。👍鮮鮑魚、馬友魚塊：鮑魚幾大隻，啖啖鮮鮑肉甘甜滋味；之前都估唔到蒸鍋有整塊去骨魚肉跟鮑魚一齊蒸，魚肉清蒸出鍋即食，口感肉質細膩，超鮮美。👍大肉蟹：蒸出嚟嘅佳餚最正莫過於簡單蒸蟹，餐廳提供嘅係時令大肉蟹，蟹蓋放落鍋底𤉶粥，蟹鉗拆出來都有兩隻母指大，超多濃郁蟹味嘅蟹肉，連蟹腳嘅關節都可以拆出蟹肉，正😚👍刺身拼盤：有大大片厚切三文魚、北極貝、鯛魚、帶子同金槍魚。魚生做得好精緻，不但擺盤靚，魚肉入口即化，又鮮嫩好味，雖然刺身份量唔算多，但估唔到蒸鍋餐廳都可以做出上成嘅日本刺身，抵贊！👍蟲草花蒸雞件（烏冬底）仲有多款時蔬（粟米、南瓜片、蝦乾鑲節瓜同芋頭），呢嗰係比較健康嘅農家蒸菜，多款粗糧跟雞件一齊蒸，需要蒸完9分鐘再番蒸，使到雞件完全蒸熟，瓜菜就帶有香濃雞味，雞油被蒸出來流到烏冬上，令烏冬滲滿雞油香味，好滑好味。👍送小食一款，我哋食咗好惹味嘅 避風塘鮮魷，相當大碟，食

#chuchu食在太子📍 小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋 以為食過一次啲海鮮真係好新鮮，嗰日想食粥底火鍋專登撘的士過嚟，好彩先有最後一張檯！記住book位，次次嚟都好full！💡 星期一至四食免加一！免茶芥！免小食費！—————————————————————❣️是日廚師智選套餐 $318.🍣刺身拼盤 有三文魚、北寄貝、希靈魚、帶子、油甘魚、仲有超少見嘅琵琶蝦！超厚切，樣樣都好好食，好新鮮！.🦀八款時令海鮮套餐有鮑魚、海蝦、馬友、扇貝、花甲、蜆、蟶子、肉蟹！先食鮑魚、海蝦、馬友、扇貝，超鐘意佢處理好曬個鮑魚，🐷淨係負責食，好大隻好彈牙，蝦都好新鮮，馬友好滑好好味，蒜蓉蒸扇貝好大隻好甜！再食左花甲、蜆、蟶子，無沙好食！個蟹真係好正，超多膏肉又多又厚又甜，超新鮮！.🥒農家四寶最尾有蒜蓉蒸勝瓜，粟米，芋頭，南瓜，蕃薯仔，蟲草雞烏冬！烏冬吸曬蟲草雞既精華，雞肉嫩滑岩岩好！.🥣瑤柱豬骨粥底最後個粥先係精華！啱啱蒸海鮮嘅精華流晒落去，姐姐一早放埋個蟹蓋落去煲粥！✨🐷私心tips 記住要加芫荽蔥，再留啱啱蒸嘅粟米芋頭南瓜，仲正！！！ .🍮甜品黑糖豆沙mochi，煙煙韌韌！.💬 姐姐就會幫我地放上去較時間

秋風起🍁想到海鮮的美味總令人心動😍 今次就去試下蒸氣海鮮，真係唔可以錯過呢個美味的盛宴！🥳我地選擇咗是日廚師智選套餐入面有刺身拼盤，刺身有三文魚腩，大大粒帶子🥰油甘魚都係厚切😋我地仲額外點左椒鹽粒粒豆腐😍外脆入面係滑滑嘅豆腐🥰我地仲加購左粥底，套餐入面有新鮮嘅貝殼三寶，元貝、鮑魚、海蝦，仲有海魚，真係色香味俱全😋 尤其是鮑魚，口感滑嫩，令人回味無窮❤️蟹同海蝦，味道同樣鮮美。蟹肉鮮甜，肉質緊實，咬下去多汁，配上蒸氣的清香，令人陶醉🥳店員姐姐就一早將蟹蓋放左落去煲粥🤩海蝦的肉質彈牙，搭配一點蒸氣海鮮特製醬汁，更加提升了整體的味道✨接住嚟就係農家四寶，蟲草花蒸雞配上烏冬底，真係一個驚喜！🌸 雞肉蒸得岩岩好，帶著蟲草花嘅香氣，味道鮮美，配埋滑溜嘅烏冬，簡直係完美嘅搭配😆最後我地食埋個粥😍煲得超綿🥳裡面全部都係海鮮嘅精華🥰呢個蒸氣海鮮真係值得一試！每一樣都係新鮮到爆，下次再黎，一定要試下更多唔同嘅海鮮選擇！❤️

位於太子嘅「小漁港海鮮舫」，選料新鮮價錢合理，食到好滿足！今次再encore，一定要預先訂位，因為會全場爆滿！餐廳主打原汁原味，$318套餐，應有盡有！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🩷刺身拼盤多款海鮮包括有象拔蚌、三文魚、吞拿魚、響螺、帆立貝、生蝦及北寄貝等等🩷避風港豬手小食有surprise 。不會太辣，熱辣辣、新鮮炸起，皮夠脆！🩷海鮮第一輪：·蒸粉絲扇貝·海蝦·鮑魚·馬友鮑魚彈牙，馬友肉質鮮甜，魚皮夠嫩滑！扇貝夠曬juicy！第二輪：·肉蟹蟹蓋爆膏！肉蟹肥美鮮甜🤟🏻第三輪蠔、螺、蜆、生蠔🦪貝類粒粒飽滿新鮮，蜆肉、蠔肉爽彈！第四輪南瓜海鮮粥底海鮮粥底！蒸煮海鮮吸收海鮮精華！健康有鮮味

今日family day 又嚟到小漁港食飯🥰照舊$318價錢 仲要星期一至四係免+1 早幾日book位 ！去到8點已經滿座E個價錢 食到飽住出門口，仲要食唔晒要打包 大滿足😌呢間真係好好食，海鮮新鮮最緊要嘅係每一款海鮮量唔太多，但種類多款💜但咁樣就可以每款海鮮都食勻晒 😋最後尾個精華，當然係蟲草花蒸雞啦雞好新鮮，完全冇雪味👍🏻而烏冬都超級入味 最後個精華當然係個粥底啦，已經吸晒所有頭先蒸ge 海鮮嘅精華喺晒裏面 再加埋裏面 有豬骨同蟹殼同乾瑤柱超甜呀個粥

✍︎︎呢間海鮮蒸鍋成日經過都座無虛席套餐$318有好多嘢食😍 海鮮會視乎當日貨源，每款都好新鮮，店員亦會主動幫手蒸煮，非常貼心🥰刺身拼盤🍣8款時令海鮮🦐🦞4款蔬菜🥬1款主食🍚首先刺身拼盤有三文魚，吞拿魚，希靈魚，北寄貝，帶子🥰另外小食點咗避風塘鮮魷😍新鮮熱辣有驚喜🦑主角出場開始食海鮮😆店員先倒入排骨，米，同蟹蓋做個粥底😮之後就開始蒸海鮮😍有蝦，鮑魚，馬友魚同扇貝店員細心提醒馬友魚要趁熱食，唔係就會變腥我同少爺仔立即試下，平時唔食魚嘅我覺得好好食😍油香好香肉質好嫩😝一試愛上🐚之後到貝殼類，有蜆花甲同螺，唔洗點醬汁都好鮮味🤤至於蟹🦀都好鮮味又大隻，啲肉唔會痴殼夠哂新鮮👍🏼🌽🍠再繼續要食下菜，蟲草花蒸雞烏冬底，烏冬索哂汁好惹味😙有南瓜芋頭紫薯仔粟米絲瓜等，每樣都原汁原味，雞肉都好嫩滑嚟到呢度已經飽飽地，不過點都要試埋吸收哂海鮮精華嘅粥🤤好綿滑又夠哂味，不過就真係要打包🤣最後仲送埋甜品為呢餐飯劃上句號☺️非常滿足❥CP值極高，星期一至四免加一收費！••••••••••••••••••••••••••••••🔎小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋 太子荔枝角道127-133號地舖•••••••••••••••

平日夜晚都接近8成滿大家可以book咗位先去🥰而食物質素真係幾好,呢個價錢食到咁多嘢又好食真係抵哂🤪🔸是日廚師智選套餐 $318/位🔺刺身拼盤拼盤包括有4塊三文魚🍣帶子,希靈魚,北寄貝同鯛魚各兩塊,每款刺身都幾新鮮但就唔算好肥美✨整體都很不錯!!🔺海蝦兩隻蝦肉唔算好大隻但勝在實淨又彈牙,而蝦味都適中🦐🔺海魚一件魚肉好滑唔會好重魚腥味不過就會少少骨要自己留意一下👀🔺元貝一隻扇貝當然就要配上蒜蓉同粉絲啦👅元貝蒸得岩岩好唔會過老~但粉絲就偏乾了勝在好夠味😆🔺鮑魚一隻大大隻鮑魚但就難咬少少🤏🏻🔺貝殼三寶包括有海螺同兩款蜆😗每一款貝殼類都係接近冇沙的加上肉都頗大粒又鮮甜🐚個人就較鐘意大身啲蜆!!🔺蟹半隻呢隻蟹真係超有驚喜😳好多蟹膏!!而且蟹肉同樣都好飽滿又好鮮甜真係超滿足❣️🔺蟲草花蒸雞烏冬底+農家四寶烏冬好彈牙仲要吸哂雞嘅油係超夠味🤭雞肉就正正常常唔算好嫩亦都唔會老👀而農家四寶包括係南瓜,番薯🍠粟米同芋頭~個人大愛番薯好甜!!🔺海鮮粥底食到呢到其實已經飽了但點都要食埋個海鮮粥先得🙂‍↕️一開始店員已經放咗蟹蓋落去keep住煮緊😉除咗蒸蓋外仲有豬肉,乾瑤柱係好足料!!粥都好綿密✨🔺紅棗紅豆糕最後仲有

位於太子荔枝角道❣︎小漁港海鮮舫鮮蒸·鮮味火鍋❣︎主打食蒸氣火鍋，店內裝修已小漁港為題🤗仲有個超大魚缸養住啲海鮮😍保證比最新鮮嘅食材顧客👍🏻今日來嘆佢嘅♥︎廚師🧑🏻‍🍳發板餐♥︎包嘅野食同海鮮款式超多，每位都係$318咋😋仲有侍應全程跟進，安排蒸埋同計時⌛️超好服務👍🏻♥︎刺身拼盤♥︎有三文魚，油甘魚，希靈魚，北寄貝，帶子，每樣都好鮮甜😋👍🏻仲用冰底上添。♥︎椒鹽鮮魷♥︎超惹味香口，鮮魷爽口彈牙，做餐前小食一流。♥︎蒸海鮮♥︎有海蝦，鮑魚，粉絲蒜蓉扇貝同馬友魚，size適中好新鮮，第一次食噤樣蒸嘅馬友魚🤤真係正到暈👍🏻肉質超鮮嫩，有超甘香嘅魚油味，我到而家仲念念不忘。♥︎農家四寶♥︎有絲瓜，南瓜，芋頭，粟米同蕃薯再配埋蟲草花雞烏冬底，蔬菜類就咁清蒸，更加原汁原味😋👍🏻個烏冬索晒蟲草花雞味超正🤤👍🏻♥︎貝殼三寶+蟶子♥︎有2種唔同嘅蜆同海螺，蜆洗得好乾淨👍🏻海螺好有驚喜😋👍🏻超鮮味濃郁。蟶子size大隻。♥︎大肉蟹♥︎呢隻大肉蟹不得了🤤👍🏻超飽滿嘅卵黃，香味馥郁，肉質超鮮甜，大大隻啖啖肉😍😍😍🫶🏻勁正。♥︎海鮮粥底鍋♥︎入面有咸豬骨同乾元貝仔，食到最尾粥底已經吸收晒頭先所有海鮮嘅精華😍呢碗粥充滿鮮味。♥︎甜品♥︎黑糖紅豆和菓子，

我哋揀咗是日廚師智選套餐（$318）咁咁一開始梗係食咗唔同種類嘅海鮮先啦螃蟹食落去真係係幾多蟹膏😆😆而我自己幾鍾意食鮑魚同埋元貝因為食落去真係幾煙靭爽口❤️❤️海蝦食落去亦都幾新鮮跟住比我想像中出色嘅嗰個海魚因為佢食落去真係幾滑嫩（雖然其實真係有啲多骨😂😂）蟲草花蒸雞烏冬食落去真係幾入味😜😜就算嗰個時候已經有啲飽都仲想繼續食雞肉食落去都好滑～～主食方面我哋就揀咗要椒鹽鮮魷因為佢係新鮮滾熱辣炸起嘅🔥🔥所以食落去真係好酥脆而且魷魚食落去都好彈牙之後呢個套餐亦都會有一個刺身拼盤咁我最鍾意食嘅梗係三文魚啦😍😍因為食落去真係好肥美最後食完咁多海鮮之後就係時候食粥底火鍋啦（雖然其實都真係冇咩空間仲食到粥，最後好多都係拎走😮😮）但係呢個粥食落去真係好鮮甜🥰🥰因為佢真係吸收曬所有海鮮嘅精華

⚓️ 近日，我和家人想吃蒸海鮮，於是選了在太子很有名的小漁港海鮮舫吃晚飯。我們有預先訂位，因為餐廳經常滿座。餐廳牆身掛了香港漁港風貌的牆紙和藤造燈罩，讓食客宛如置身在漁港上！服務員亦會全程幫手蒸煮，唔使自己動手，淨係食就得喇。
👨🏻‍🍳 是日廚師智選套餐 $318/位- 刺身拼盤 🍣- 八款時令海鮮 🐟- 四款時蔬 🥬- 一款主食 🍚每週一至四（套餐埋單價免加一•免茶芥•免小食）*公眾假期除外我們另外加錢叫了粥底，服務員一開始會先在鍋中加入粥、豬骨和瑤柱，然後蓋上濾網，上面再放海鮮。這樣蒸海鮮的汁液便會流落下面的粥，粥吸收了所有精華，在最後吃的時候真是一絕！刺身拼盤有三文魚、油甘魚、帶子、北寄貝和希靈魚，鮮甜厚肉，點上豉油食好正。八款時令海鮮海鮮分三輪蒸煮，服務員會提示你什麼時候吃哪一款。第一輪：鮑魚、鮮蝦🦐、粉絲蒸扇貝、魚🐟鮑魚彈牙有嚼勁；鮮蝦肉質細嫩，蝦頭的膏好鮮味；粉絲吸收了扇貝的精華，扇貝滑嫩無比；魚肉質細膩。第二輪：生蠔、花甲、蜆 🐚全部都好新鮮，肉質鮮美，味道清甜！
第三輪：膏蟹 🦀蟹膏好多，蟹肉飽滿，不用點醬也味道濃郁。主食 & 四款時蔬🍜 蟲草花蒸雞伴烏冬雞蒸得很滑，還有

本身鍾意海鮮, 特別鍾意食少(甚至乎無) 調味嘅海鮮, 最愛原汁原味~ 響 社交平台 見到, 呢間主打食法較健康 保留食物本質嘅蒸氣火鍋, 會每日都會更新 “是日海鮮餐食材”, 很好, 決定黎試下~ 我哋食嘅係: 廚師是日精選套餐, 每位$318（2位起）刺身拼盤估唔到咁新鮮, 帶子鮮甜的~好好呀~有熱辣辣嘅椒鹽鮮魷 同埋 飲品, 一坐低就可以食住等啲海鮮蒸熟~見到個粥底材料, 就好期待個碗粥了~元貝鮑魚海蝦海魚貝殼三寶蟹雖然隻蟹唔算大, 蟹鉗都鮮甜厚肉㗎~蟲草花蒸雞烏冬底得到雞油嘅加持, 蔬菜都好好味, 蝦乾瓜瓜 同蟲草花 甜甜的有湯汁, 特別好味!每一次 開始蒸 —> 等食 —> 到 終於揭盅, 都充滿期待, 好有儀式感架~!嗯, 呢個粥 真係鮮甜得不得了呢!!!就算已經食到勁飽, 我都堅持食咗兩碗碗滿滿的!!!呢度啲姐姐好熟手 而且超級親切, 見我哋唔識拆殼 仲主動埋嚟溫柔打救我哋添, 論盡嘅我哋 全程都食得開心冇壓力~

今日預先訂咗太子一間食蒸海鮮既鋪頭🎏名叫小漁港海鮮舫，未入門口已經比佢出面既大魚缸吸引住👀已經係夜晚八點半🕢但仍然係座無虛席，搞到我都好期待😍今日我哋點咗一個好抵食既$318海鮮套餐，價錢係按人頭計的，幾多個人食就比幾多個人錢，大家唔駛爭~套餐入面包晒我哋想食既海鮮🦞+魚生刺身🐟啱晒我哋又想食又懶嘅人。餐廳第一道菜係一個日式嘅刺身拼盤🍣入面有三文魚🐟油甘魚、希靈魚、北寄貝🐚同埋帶子，出品新鮮，色澤誘人✨跟住落黎第二道菜係蒸海鮮拼盤🥘入面有扇貝，海蝦🦐馬友🐟同埋活鮑魚，餐廳伙記用一個好似越南帽既蓋冚住蒸 8 分鐘🕑扇貝鮮甜，海蝦新鮮，馬友肥到漏油，鮑魚蒸到啱啱好一啲都唔會韌👍第三道菜係貝類🐚，有生蠔🦪、蜆同青口，蒸 5 分鐘🕔青口，生蠔都鮮甜肥美，白蜆一個字正，勁甜勁好食，十個like💖第四道係一整隻生蒸大肉蟹🦀蒸 13 分鐘🕒啖啖肉又鮮甜，仲有蟹膏，侍應姐姐教左我哋一招獨門絕招，用紙巾包住隻蟹鉗，然後用個夾蟹鉗去拍佢，解開夾蟹鉗真正嘅用法！👏第五道菜係一盤雞🐔同埋雜菜(勝瓜、粟米、南瓜、芋頭)，蒸 14 分鐘🕓開頭以為只係隻雞，但原來雞下面仲有烏冬，有驚喜！🎉第六道菜，無錯，你無睇錯，