天星雲南米線

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天星雲南米線小鍋米線/薯粉(包2餸)價錢💲: $47/ $47好味程度😋: 4.5/5服務🍴: 3.3/5環境🗾: 2.8/5性價比🥢: 5/5回頭率😚: 4.3/5-旺角呢間米線成日都係關注組出現，一間小小的鋪頭，坐得絕對唔舒服😂 但味道來講個人幾中意，濃味愛好者要試。同埋聽講佢啲小食都幾正。除左平時的麻辣，仲有麻酸辣、胡椒豬肚、蟲草花雞湯等等，適合唔同口味的人。-✅✅酸麻辣小窩米線. 豬軟骨+豬大腸。湯底呈橙褐色，一望上去就知係濃味的。酸味較出，但唔係酸到好keng個隻，酸中帶啲甜，再滲小小辣味出來，到最尾至有d麻的感覺🤓 個人中鷾多酸的我覺得呢個幾有層次🤩 豬大腸鹵到軟晒又入味。每一片都冇晒入面啲膏，好薄。口感相對冇咁好，但會入味啲🤪 豬軟骨超正‼️必叫‼️2-3大條，軟到一入口嚼一嚼就化開😳同埋都一樣入晒味，好好食😋-✅麻辣小窩薯粉. 招牌腩肉+炸醬。麻辣的湯底口味比較單調，不過辣味都幾香。招牌腩肉係有條肥膏邊個隻腩肉，肉質唔會好乾好鞋，但肥膩感相對較重，個人對呢隻腩肉就正常啦。一樣鹵到入味的☺️ 炸醬好惹味，肉好夠碎，辣得來夠鹹香，幫個湯底變更重口味😆 -當日的米線有d軟左小小，可

係香港米線關注組睇咗好耐，今日一條友經開旺角終於去左試試佢！.我就order 左1. 嗌左胡椒豬肚湯豬潤米線 *本身落單嘅時候係remind左雞肉，豬紅，同埋滷蛋，但最終應該比漏咗雞肉。.因為食既時候都好多豬潤下，所以完全唔記得雞肉ಠ_ಠ；首先講返米線先，個胡椒豬肚湯其實for 我有d 偏咸，米線岩岩好既淋度，唔錯！豬紅好濃調味香，滷蛋入味，豬肚湯d 豬肚變左好似多一個送，整體個感覺都相當滿意。.由於晏晝嘅時間入去，兩點幾仍然有人排隊同埋好多外賣，你哋預佢要有少少時間等待煮米線ʕ •ᴥ•ʔ

米線群組大推的米線味道不錯👍🏻同友人叫左酸辣同酸麻辣湯底，個人認為酸麻辣更值得一試酸辣湯底較為普通 無特別豬軟骨非常淋身 大腸亦夠入味鴨血及豬潤普通 無特別鴨血無味 豬潤無沙 不值一試另外叫左小食金沙骨及口水雞金沙骨唔錯可惜無沙律醬 叫左椒鹽味 略嫌不太夠味 但值得一試口水雞非常普通 雞亦不夠滑 好多件都好鞋味道不錯 但環境實在太逼了 同隔離枱嘅空間只有一個手掌位置 未到神級 多人就不值一試

今日試過，果然好味😋，上枱都算快，豬軟骨首推，墨魚餅無謂order. 成日食麻辣味，真係食到悶，所以見到有網友話胡椒味好食，我就今晚去食一轉，真滋味。在食譚仔食到悶嘅時候，食下小店子支持一下也不錯。

米線關注組極力推介ps大家要小心呢d關注組 睇得多絕對會出事🙊.因為會跟住食食食🥺當日去到都係排左10分鐘左右就有位啦 so lucky.🍜小鍋米線(任選兩款餸) 每碗$47.1️⃣麻辣湯底 小辣 招牌腩肉 大腸香重麻味 一路食嘴邊會有跳動既感覺😆湯底十分濃郁 唔算好辣 覺得下次可以叫中辣招牌腩肉 係真腩肉位 肥膏比較多 留有少少豬皮 所以好有咬口大腸 滷到好軟淋好入味 中間仲留有少少肥膏.2️⃣酸辣湯底 小辣 豬軟骨 黃金墨魚餅酸味較多 多酸人士最愛 但又唔至於酸到"那"喉湯底拿捏得幾好 平時小編會覺得酸辣唔夠濃 但呢間唔會豬軟骨滷到好入味 軟淋 入口即化黃金墨魚餅又真係有墨魚味🤭.整體米線煮得爽口 軟硬適中 所有滷水野都好入味下次可以叫埋佢d炸小食 睇落都好大份好吸引.📍天星雲南米線 📌旺角砵蘭街136號地舖

成日係米線關注組見到呢個名，又見到人哋啲相好正，今日專程黎試下佢，叫左個出名嘅孜然豬扒米線小辣，第一次試唔敢叫咁辣，個辣對我黎講（平時食譚仔小/中辣）都覺得夠啦。好食，但又無我想像中咁好食，有啲咸。仲叫咗個墨魚春卷，但係似墨魚餅多啲，我係真係想食春卷。

唔知食咩好，見到米線就衝左入去😂✨小鍋米線佢嘅米線好好食🤤米線煮得啱啱好我鍾意食嘅質感！佢嘅腩肉唔諧🤣雖然又未到好滑，只能說啱啱好。鴨血就正正常常啦~個日唔洗等位，只係叫完等左半個鍾先有得食啫😂同埋坐嘅地方真係迫左少少#天星雲南米線 📍旺角砵蘭街136號地下

▫️麻辣米線小辣多麻 豬軟骨+竹笙 $47▫️💭旺角天星雲南米線好鍾意食米線&辣野的我😂🙏🏽見香港米線關注組成日有人講嘅呢間，終於決定要嚟試嚇佢🤤 平時食譚仔食開中辣，但通常是一間新嘅辣嘢嘅時候，都會試咗小辣先，因為中過伏太辣食唔到🤣🤣1️⃣食米線之前，最緊要飲啖個湯先🤣🙏🏽 (Ermmm有啲淡啵第一啖👉🏽👈🏽後來發現應該係我叫咗多麻，所以陣麻搶左左原本湯味🫣🙏🏽)2️⃣jap啖米線🍜啊 係好好咬嘅口感🤣🤣🙏🏽彈牙🤣3️⃣jap啖豬軟骨🍖啊 好入味好林好食🤣🤣🤣🙏🏽男朋友叫麻辣中辣，個湯個味有岀番來，食開譚仔中辣，佢個中辣都完全可以接受啊🤤下次會想試下個胡椒湯底🤤🙏🏽

天星米線相信米線愛好者都唔陌生, 今日同朋友再次光顧,  座位之間較為窄, 不過疫情關係都有隔版隔住, 叫左兩餸小鍋米線、麻酸辣小辣, 叫左 窩荀片同埋豬軟骨, 湯底夠味, 好香酸辣味, 豬軟骨炆得又淋又入味, 窩荀片軟硬度適中有咬口, 不過唯一可改善地方米線太淋, 爽口d會好食好多!

在米線關注組得悉旺角這間米線店口碑不俗，在四月時便跟車爸爸去吃了場下午餐。當天三時來到天星雲南米線仍然高朋滿座不過等了約數分鐘便可入座。小店地方不大檯貼檯好親密但有做足隔板措施，如果怕的朋友要考慮考慮才來喔！餐牌內的小食、米線、餸料選擇頗多，還有原條煎魚米線口味也挺破格。最後我們各自選上自己的心水米線，我想吃辣這天便各自為政不分享米線了！但餸料仍然可以開心Share的。每碗米線可加＄5配冷熱飲品一杯，車爸爸想要熱奶茶可惜未煲起！唯有點凍奶茶來止癮聽聞味道挺不錯，而我例牌喝凍檸檬茶走甜茶香也有不過檸檬得兩片不太夠味。很多谷友介紹這個祕製金沙骨＄50一於二仔底死跟！熱騰騰的炸起的祕製金沙骨香氣撲鼻確誘人，乾脆外皮酥香不油內裡的金沙骨肉質鬆化充滿肉汁，加上少許孜然粉香味配襯的確好吃。怕辣的車爸爸選了蟲草花雞湯米線＄57另加萵筍片＄7，那份量十足的賣相已經好吸引。雞湯内有不少蟲草花、香菇、杞子、木耳及紅棗等湯料好豐盛，呷一口雞湯香濃鮮甜得來不算油膩喝得出真材實料。萵筍片清甜無渣軟硬度恰好吃得過，至於雞肉亦弄得香嫩可口，這個蟲草花雞湯我挺推介大家試試。而我選吃小鍋米線＄47可自選兩餸另外湯則點了

睇米線關注組一早bookmark左「天星雲南米線」🍜終於有機會去試🤩🤩﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎平日過左lunch hour去食唔使等位👍🏻以為坐底落單後好快有得食點知keep住有勁多外賣單最後等左差不多20分鐘先有得食🥢酸麻辣大腸、豬潤、墨魚餅米線 ($57)第一次食唔敢揀太辣 試左小辣🌶先點知一嚟試咗啖湯就後悔小辣唔夠辣又唔夠麻 應該揀中辣🌶 🌶不過值得一讚湯底唔會有一層辣油開始食之前發現漏左豬腸即刻同老闆娘講補返嘅分量都幾多 有5、6嚿滷得好入味又夠淋👍🏻➼ 豬膶都幾爽口➼ 墨魚餅就唔太推介➼ 米線淥得軟身 食落都有煙韌感➼ 凍檸茶🍋 （跟餐加$5）超鍾意個茶底夠濃👍🏻👍🏻米線份量唔算多 餸嘅份量就俾得多鍾意天星會俾好多芫茜😍湯底味道都唔錯可以俾多次機會佢😆﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎📍天星雲南米線地址：旺角砵蘭街136號地鋪﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎米線個人排行榜：🥇老闆娘雲南米線🥈雲家小鍋米線🥉雲南小鍋米線(石蔭)

小鍋米線蕃茄湯底(冬菇 萵荀片)蕃茄湯底普不是濃厚的那種米線可以按自己喜歡轉芽菜底萵荀片不會切的太薄　打斜的切口感會更好　爽口的冬菇偏小　不是那種很大偏厚的口感上不夠韌勁　咬口沒有那麼好小鍋米線酸辣湯底(豬軟骨 大腸)湯底夠濃厚　重口味系列豬軟骨煮得夠軟爛在筋骨位置還有嚼勁　肉質還有點咬口滷汁很入味　很香的另外大腸也是　不會太韌能輕易咬斷　配合酸辣湯底整體不錯秘製金沙骨金沙骨用生炸的方式去處理炸粉比較少　能吃到食材的本身端出來還是熱燙燙的配上適合的配味已經很好吃肉質挺香　很推薦這味小吃

喺荃灣同🤴🏻食米線🍜食得多，黎到旺角就試吓呢間新米線🍜鋪😙😙社交平台介紹過肯定會爆場，但內裏環境非常逼夾，枱與枱之間實在太密，令人有啲唔自在😓😓我同🤴🏻叫咗二人套餐🙂🙂🤴🏻個碗～～～招牌腩肉+雞中翼+金菇（酸中辣）湯底～～～湯頭味道都算幾濃，如果鍾意食較酸嘅朋友應該會喜歡，腩肉同雞翼就正正常常冇乜驚喜😅😅我個碗～～～台灣鴨血+黃金墨魚餅（少少麻辣）湯底～～～麻嘅感覺重過辣味，我叫咗少少辣感覺都幾大，如果再高啲應該會麻得好過癮😂😂台灣鴨血質地似香港嘅豬紅，墨魚餅‘ 淋淋 ’地有墨魚味😉😉～～～麻辣金沙骨～～～以為係濕潤嘅，黎到時係乾嘅金沙骨再灑上麻辣粉，味道OK，但骨頭太大表現唔到嘢味嘅一面😗😗～～～麻辣皮蛋～～～唔會太辣，用辣椒油整嘅麻辣皮蛋😃😃如果係旺角再想食米線🍜，我哋都會再黎😎😎

米線關注組成員又出動🏃🏻，今次黎到油麻地哩間後起之秀，開業唔夠一年就成為熱話。當日見到幾位員工，但佢地走黎走去似乎好忙😥，想落張單都難阿，最後我走出收銀截停佢先落到單。豬軟骨腩肉小鍋米線(酸麻辣) $42 + 凍檸茶 $5一上枱見到就份量十足，豬軟骨🐷足足有三大舊，腩肉都唔少。叫左中辣，🌶辣度都好夠，麻味都出，成條脷都麻痺哂，酸味都有係到，但俾啲辣味遮左唔少。腩肉🐖係少肥，都算入味。豬軟骨炆到好淋，軟骨位係化開哂，好似食緊JELLY🍮咁，入味得黎唔會好咸，係我食過數一數二既豬軟骨。米線粗幼適中，都好滑口。碗米線真係太足料，最後要做大嘥鬼，食剩米線，下次記得少米線先😣。最後既小後記，雖然好多人都話哩到服務一般，但食物水準真係唔錯。食到最尾聽到廚師叫樓面停豬軟骨，因為啲豬軟骨未夠淋❌，我就覺得佢地好有要求，因為我都食過唔少好一般既豬軟骨，舊骨完全咬唔到😢。所以我會再黎食架🤭。

見到米線關注組成日講呢間鋪，應該唔會太差由朗豪坊行去油麻地方向只係5分鐘，真心易搵😁下午茶時間，店舖唔太忙；座位比想像中寬敞，坐得舒服😌攞住個餐牌有太多選擇，今次小試小鍋米線$47:豬膶+豬軟骨另+$10 黃金墨魚餅，好味😋麻辣湯底，小辣啱啱好👍🏻不過略嫌米線唔係太多😕唔多人，座位任揀胡椒豬肚、蟲草花醉雞都想試，留返下次😅飲品跟餐只係+$5，算係抵🥳大大個招牌，真係易搵😙可用八達通、微信付錢😘