喰楽

營業中

休息中

觀塘工廈向來多美食今次同朋友去了位於駱駝漆大廈的喰楽 主打關西壽喜燒餐廳日系氛圍，感覺幾舒適ꔐ和牛盛宴（$558）ద前菜ᜊ冰菜沙律加入胡麻醬，冰菜很fresh很清爽ᜊ炙燒和牛和牛拌以芥末、生菜油香十足，令人滿足ᜊ三文魚籽蟹柳茶碗蒸茶碗蒸口感十分嫩滑，加上新鮮三文魚籽每口充滿鮮味ద 和牛很適合鐘意食肉的食肉獸 店員會一邊細心解釋一邊烹調先食霜降後再食赤身，先感受脂香繼而肉香ᜊ友三角 : 本日油脂感最重，充分感受油香ᜊ日本A5肉眼: 油花分明，口感會較軟腍ᜊ肩胛心：肉味同油香平衡剛好ᜊ牛板腱：口感較其他降霜部位較札實ᜊ沙巴當：屬於牛郁動較少位置，口感會較滑ᜊ牛肩：是赤身的第一塊，肉味同油脂平衡得好好ᜊ和尚頭：後腿內側部位， 肉味最為濃郁ద野菜拼盤：大蔥、紅蘿蔔、鮮冬菇、豆腐、金菇、芋絲、洋蔥、黃芽白、春菊野菜會伴隨不同牛肉一齊汁煮，蔬菜會吸收醬汁精華，非常好食，而且食完牛肉後可以解解油膩ద冷麵可以選炊飯或者冷麵由於太飽，所以點了冷麵配上冷麵汁很舒爽ద抹茶雪糕抹茶味不算太濃，入口細滑

喰楽喺觀塘嘅一間餐廳，以日本菜同埋火鍋為主打。最近我同幾位朋友嚟到呢度食飯，揀咗三款前菜、豆腐雪糕同埋時令野菜拼盤。先上嚟嘅係三款前菜，有燻三文魚、新鮮刺身蝦同燒烤鰯魚。三文魚嘅燻味好香，鮮蝦鮮嫩多汁令人賞心悅目，燒烤嘅鰯魚則係外脆內嫩，好好味。之後上嚟嘅係豆腐雪糕前菜，呢款菜我第一次試，口感好滑好軟，入口即化，帶有淡淡嘅豆腐味，好清新。最後上嚟嘅係時令野菜拼盤，佢係以時令蔬菜為主，再配上清新嘅沙律醬，令人食指大動。拼盤入面嘅時令蔬菜包括青瓜、紫蘇同埋海帶等等，口感好鮮脆，非常開胃。整個用餐體驗非常愉快，喰楽嘅服務員好周到，餐廳嘅裝修同氣氛亦都好舒服。

▽⋄📍喰楽 Kuuraku⋄// 𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫 //☼ Sukiyaki – Japanese A5 Wagyu 100g⋄// 𝑽𝑬𝑹𝑫𝑰𝑪𝑻 // Hidden gem in an industrial building at Kwuntong – Kuuraku offers fine-quality sukiyaki set at a steal! The well-marbled wagyu slices melted instantly, leaving the beef flavour and sweetness of the sauce swirling inside my mouth. A very popular but tiny restaurant so better visit during the non-peak hours or make a reservation in advance! ⋄ℝ𝕖𝕧𝕚𝕤𝕚𝕥: Yes….if happen to pass by Kwuntong𝔹𝕪 𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #japanese_in_kwunto

呢排想食壽喜燒，又想係觀塘行下，就搵到呢間係駱駝漆大廈嘅壽喜燒試吓喇，標題寫成壽喜燒之CP值天花板，係因為呢度嘅壽喜燒，真係好平好抵食，一個壽喜燒和牛套餐，$200蚊都唔使，仲要係A5和牛！平時喺出面食，兩個人嘅話，賣單冇張金牛都唔得啊😆😆🐮壽喜燒鍋 $198 套餐有前菜蔬菜白飯同雞蛋，牛有100g，係A5和牛黎，壽喜燒湯底好好味，和牛口感好嫩唔韌，牛肉味好濃，油感冇平時食開嘅A5和牛咁重，所以食多啲都唔會覺得好膩，配上蛋汁好滑🐖北海道豚肉 $68 想試下豚肉所以另外追加左100g，豚肉唔會話好肥，瘦肉比較多但又唔會好鞋，好味！最後提提大家，舖頭入面只有5張枱，若果想食嘅朋友，記得一定要提前預約，Walk-in嘅話，好大機會會冇位嫁

朋友嘅朋友介紹（之前佢話食個lunch好抵食）當其時想book話full左，因為成間餐廳得四台位置！坐落喺出晒名人多嘅駱駝漆工業大廈入面，其實我心諗就算放題都係至多三百幾蚊一位姐，又點會去到$400-$500 －個頭呀？咁貴喺觀塘食得唔得㗎？存在好多疑問，不過朋友好雀躍好想食咁就試吓啦，仲要係佢生日前夕（不過係佢埋單，因為佢放我飛機😜）點知又即日比佢book到喎, 我大概睇過個Menu都知道食啲乜，所以好快就決定咗每人要邊個set (其實之後諗返如果我哋叫一個set再加其他散叫嘅串燒得唔得呢？)點解我會咁諗？陣間你就知我哋叫咗兩個唔同部位嘅set，咁就可以試晒咁多樣嘢啦！先來頭盤有茶碗蒸、柚子豆腐同埋泡菜醃蘿蔔（個蒸蛋比我想像中大碗，頭盤都飽飽地）之後就有專人幫我哋喺旁邊製作壽喜燒，我識個專人服務有啲甩漏，燒燒下突然成個碗跌咗個爐度，又唔會好醒目咁幫我哋斟茶。基本上所有牛既部位同埋所有菜蔬都用同一個爐幫我哋燒，全部都係用嗰種燒汁，所以基本上全部嘢都係同一個味道，最大獲係最尾佢又話有個特色炒飯（其實之前已經每人有一碗白飯，心諗其實點食到咁多飯呢？）佢將啲飯加啲肉碎加啲蛋又用返同一個爐再加

呢間工廈內既壽喜燒小店只有4張枱，晚市套餐每枱都會有專人係旁邊即席料理。餐廳選用日本熊本縣和牛，主打唔同和牛稀有部位，一上枱就見到碟牛肉油花好均勻好靚🤤【前菜】・和牛餃子大大隻和牛餃子，餡料係滿滿牛肉，好實在，但就有少少筋・泡菜汁醃蘿蔔蘿蔔爽脆，泡菜汁辣辣地令人好醒胃・三文魚籽蟹柳茶碗蒸滑溜既茶碗蒸加上新鮮三文魚籽好有鮮味，而蟹柳就令口感更豐富，呢個配搭都唔錯【主菜】A. 日本赤身和牛 ($468)B. 日本霜降和牛 ($498)C. 和牛盛宴 (A+B) ($558)今次小編試晒三種Set，包括各種和牛稀有部位。次序就係由霜降和牛食到赤身和牛，由油花重食到肉味濃。和牛配上甜甜地既關西風壽喜燒醬汁，再點埋個蘭王蛋食令肉質更嫩滑。・霜降和牛：油花分怖好均勻，食落油脂豐富甘甜，肉質軟腍入口即化，好多肉汁。當中小編最愛沙巴當，肉質嫩滑得黎牛肉味都好濃，油香同肉味兩者並存。1. 肉眼2. 肩胛肉眼3. 上肩里脊肉 (沙巴當)👍🏻4. 牛板腱 (三筋肉)・赤身和牛：油花相對上無咁多，但牛肉味十分濃郁。因為係和牛所以都好腍，只係食到最後一塊和尚頭先覺得較為結實帶有嚼勁。5. 牛前肩 (辣椒仔肉)6

🥩 澳洲和牛 & 日本 A5和牛 $458/位套餐包括三款前菜、和牛約 150g、生雞蛋、白飯、野菜拼盤、特式飯點、甜品✨前菜 共三款 🥢柚子漬白蘿白 甜甜地好開胃炙燒和牛伴吞拿魚蓉飯團 自家製和牛餃子🥟 大大一件 皮薄咬開好多肉汁 黑椒味重 ✨主菜 牛肉四款 四款不同質地油脂分布每台都會有店員會逐款介紹再煎俾你食 好貼心啊日本A5 上肩里脊 沙巴當 油香味重 平衡 我最喜歡這款！🫶🏻日本A5 上肩 牛味重啲 日本 A5板肩 牛味濃 富彈性 澳洲 和牛板肩 好濃肉味 ✨野菜拼盤及炊飯野菜同豆腐吸哂香甜既醬汁 好好下飯！🍚 食完重有一個雜炊炒飯 入面有牛肉碎、菇粒、蔥、海苔 幾有風味✨甜品最後以豆腐雪糕作結 清清口腔 大滿足！⚠️晚市分6:00 8:00 兩個時段 每段四枱 記得要預先訂位啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🍽 喰楽 #觀塘sis 📍 觀塘開源道60-62號駱駝漆大廈3期9樓H號舖🚆 觀塘站B2出口，步行約3分鐘

關東風壽喜燒鍋午市定食******************************今日嘅三式前菜有蟹肉玉子，辣蘿蔔&麻醬菠菜三款都好好食😍白桃烏龍茶一如既往好香桃味店員不時幫客人添茶中途仲主動幫我地加左一次燃料好細心👍🏻***🥢肉類復仇者聯盟 $228+1本身係包含日本產和牛、澳洲產和牛&北海道豚肉但係今日澳洲產和牛冇貨所以用日本產和牛代替抵食左， 因為日本產係貴啲😂***🥢日本產A5和牛 $198+1就咁望雪花分布都知好好食🥰***🥢北海道豚肉 $108+1性價比之選👍🏻喰楽嘅豚肉肉質嫩滑冇得彈

觀塘真是充滿了不少臥虎藏龍的食店，今日經朋友介紹之下，來到了駱駝漆大廈品嚐一下特色的壽喜燒.餐廳座位與座位之間用屏風作為分隔，因此私隱度十分之高，加上全晚的壽喜燒，廚師熱情地為我們烹調美味的牛肉，介紹各式各樣牛的部份，令你感受到賓至如歸的感覺.這個套餐有各式各樣的日本牛及澳洲和牛，油脂分布平均，入口即溶，某些部份肉味比較重，某些部份油脂分布比較多，真是令口腔充滿了不同的衝擊.後腿肉，十分之細嫩.西冷，肉味比較濃厚，令人回味十足.肩位，令人感受到幸福的感覺.上肩里脊，油脂分布平均，入口即溶.三筋肉，比較有咬口，吃得出牛肉的水準.最後這個飯廚師火候控制得宜，為這一餐劃上一個完美的句號.原來還有最尾還有自家製的豆腐雪糕.

Woww 好開心今日終於都約到朋友 同埋book得到喰楽食lunch！！！🐰店內嘅位置唔多所以先前一直想食都book唔到想要嘅時間🤔今日終於食到❤️望一望menu 一睇就知道呢個壽喜燒豚肉鍋係最抵食嘅 有得shabu shabu之外, 仲有lunch套餐嘅前菜同埋甜品❤️❤️❤️ 大滿足❤️❤️❤️👉🏻壽喜燒豚肉鍋 lunch set依個午市套餐 嘅前菜有 胡麻醬 木魚 豆腐，泡菜 同埋有啲好似筍嘅嘢🤔而主食嘅全肉一大碟攤開見到都開心🐰🐰🐰 壽喜燒和入面都有好多蔬菜🐰 營養滿點👍🏻美中不足嘅係係用餐時間一個鐘， 加上本人成日都遲到😂 好趕咁食咗九個字 就要交枱喇😂 想食嘅朋友記得要準時 同埋要預早預約哦😂

關東風豚肉壽喜燒鍋定食 $108+1******************************今日嘅三式前菜有山藥，辣蘿蔔同麻醬豆腐三款味道都唔錯山藥同蘿蔔好爽口麻醬咁邪惡嘅嘢就一定係好食嘅😌壽喜燒本體:::鍋會有小火熱住，肉另上豚肉上枱嘅時候係未完全解凍狀態所以都需要多少少時間淥熟壽喜湯汁甜甜地又唔會太濃味非常好送飯😋甜品係CoCoBerry雲呢拿雪糕冬天食雪糕一個字正值得一讚嘅係喰楽嘅白桃烏龍茶白桃味超級香覺得係我人生飲過最好飲的😍

有時打邊爐食得多，就會好想食壽喜燒。今晚去的是位於觀塘的一間關西壽喜燒專門店。店舖設計簡潔，以白色和木色為主調，並用了屏風相隔。作為食肉獸一族，選取了D餐肉類復仇者，可以試不同部位和不同油脂分布的牛肉🥩。前菜有三款，有充滿肉汁的和牛餃子🥟，亦有充滿口感的吞拿魚蓉配三文魚子飯和十分爽口的牛蒡漬物。牛肉🥩 和蔬菜🥗 - 肩胛心🥩口感較腍，牛肉味重，簡單配口白飯。- 西冷🥩肉質有感，配香甜大蔥。- 上肩里脊肉🥩很香滑，油香重，配多些蔬菜🥬，有紅蘿蔔🥕、豆腐、冬菇等。- 三筋肉🥩有咬口，牛味重，配爽口金菇。- 日本和牛肩位🥩牛味強，配香甜洋蔥🧅。- 澳洲「和尚頭」部位M9牛肉，即後腿肉🥩，油脂比較少，味道豐富，牛味香濃，配2款菜。炊飯🍚和甜品飯用了不同的材料包括牛肉粒、雞蛋🥚、紫菜、香蔥，口感相對會濕潤點。最後更有充滿豆腐味但不會很甜的雪糕🍦。

駱駝漆大廈中的日式小店 主打關西壽喜燒👍🏻全場四枱 竹簾區間坐位 私穩度高 寧靜舒適😊晚市仲有專人服侍 唔洗自己燒 師傅全程落手 辛苦晒～🙏【澳洲和牛】＄398肉質纖維厚 肉味肉汁濃郁有咬感😋【日本產A5和牛】＄498有兩塊係來自宮崎冠軍牛🏆 其餘就熊本出品霜降程度高 勁靚油花大理石紋 入口即化 🤤😈脂肪罪惡感爆登 如果全程食日牛 就可能有啲油膩 兩樣都試就岩岩好🥰#壽喜燒#澳洲和牛#日本產A5和牛#和牛#sukiyaki #好吃#放假#hongkong #food #foodporn #socialenvy #yummy #amazing #instafood #dinner #eating #852#delicious

#喰楽壽喜燒 #觀塘美食 #tgif 過左3.5 working day, 要enjoy 下me-time🥹呢間餐廳其實係專食牛嘅，不過我今日想試埋佢嘅豬～北海道豚肉鍋🍲 $109來到時個鍋已經有冬菇、豆腐乾、魔芋絲同娃娃菜，之後你就可以慢慢碌肉類；壽喜汁既湯底甜甜地好味😌 沾上生雞蛋醬汁 口感更細緻～另外lunch set 係有三個前菜💚麻醬菠菜，好醒胃啊🤎蝦蟹膏玉子燒，蟹膏超好味，一啖食落去，口感係超級豐富🧡辣蘿蔔之後仲有杯雪糕添

車車個人真係極中意關西風嘅壽喜燒, 因為油脂較重, 煎嘅時候會迫出更多油份同味道! 話說好耐之前同朋友慶祝生日果陣食過一次覺得好正, 最近天氣凍凍地, 今晚就約埋好姊妹一齊去食過! 餐廳位於觀塘嘅駱駝漆大廈, 枱與枱之間都有屏幕相隔, 私人度幾高, 可以同朋友暢所欲言, 而且全程都有店員幫你燒, 唔洗驚自己燒得唔好浪費左塊肉又可以專心食同朋友吹下水, 好爽! 車車同朋友就揀左兩個Set B日本産A5和牛, 包括左六個不同部位, 仲有蔬菜拼盤, 白飯任裝, 車車忍唔住食左3碗! 最尾仲要有多個炒飯同埋甜品, 真係好抵食! 🌟前菜未食主食已經有前菜3小碟, 有自家A5和牛餃子／拖羅魚蓉最終餅／泡菜大根, 順住次序食, 佢地嘅自家A5和牛餃子片薄餡大, 食落油分充足, 牛味濃郁好juicy, 第二款拖羅魚蓉最終餅好得意, 用左米餅做底, 上面就好似壽司, 頂層鋪滿拖羅魚蓉同三文魚子, 一啖擺曬落口食落口感好豐富, 鮮味十足! 泡菜大根辣辣地幾爽脆, 用嚟清清味蕾就接住食今晚嘅主角壽‼喜‼燒‼B餐嘅日本產A5和牛Set一人份會有六塊分別係六個唔同部位嘅牛肉, 採用自家調製嘅壽喜燒汁, 越煮會越