喫茶ちょうぼ

營業中

休息中

📌喫茶ちょうぼ(大埔)之前同朋友都幾中意黎呢間食蛋包飯～餐廳環境都幾靚 門面仲擺左啲招財貓 好可愛🤪✨壽喜燒牛肉蛋包飯牛肉唔會un,個蛋好滑身軟綿綿咁 一如既往的高質✨✨濃郁味噌大蝦意粉大蝦新鮮彈牙 食落覺得個味有啲似卡邦尼味🤣個人幾中意✨醇厚清酒煮青口鍋配香草薯條薯條香脆炸到岩岩好，青口鍋仲有啲蕃茄一齊煮 青口都好好食😋✨玉子薯蓉沙律食落好有口感 有啲咬口 同朋友一啖接一啖好快清曬🤣面頭隻溫泉蛋都好正😍✨宇治金時盛合望落已經覺得好豐富，配左啲蜜糖比你要幾多倒幾多 好貼心～布甸上面舊麻糬大福好好食入面好多cream😋食埋呢個盛合作結尾真係好滿足✨士多啤梨沙冰 焙茶麻糬沙冰兩杯都唔會太甜 味道夠濃

首先價錢已經唔係平，仲要啲枱根本就細到乜，有次曾經試過有米奇喺天花跌落客人身上，除咗地下有小強之外，食物仲會無端端有生物加料！員工溝通經常大爆粗口，出錯單又有，漏單又有！唔知真係以為自己去咗大排檔食嘢！真係爛口過其他出名嘅食肆！唔知呢啲係唔係服務特色呢？所有餐具同水杯根本同冇洗過冇分別！我真係唔知點解可以咁冇質素

古典和風日系喫茶ちょうぼ地址：大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖逛商場經過喫茶，見餐廳裝修得好靚，餐牌好似幾吸引，就入去試試！擺盤非常精緻，兩大隻海蝦非常吸睛，醬汁是香濃的龍蝦汁，味道有驚喜！切開裏面是半熟蛋，完美地包裹着炒飯～份量十足，每一部份配合起來都非常搭各種食材都相輔相成，整體很好吃～餐廳環境舒服，好有日式和風古典裝修，有2人同4-6人座位。優雅地日本洋食 顏色主打木系柔和暖色燈光 經理侍應嘅制服都係用日本格調

I had a very nice dining experience here! The ambiance was delightful, creating a relaxing and pleasant atmosphere. The food was absolutely delicious, with each dish bursting with authentic flavors. The waiters were friendly and attentive throughout my visit with my mom.

又再次黎到位於大埔超級城的喫茶食晚餐，很喜歡餐廳的木系裝潢，放在門的日式招財貓擺設很可愛，和令人滿意的牛奶布甸。⭐炸七味雞軟骨呢碟炸七味雞軟骨，份量真係好多，外皮酥脆，內裡鮮嫩，有點點辣粉的香料味道。⭐日式紅酒墩牛肉蛋包飯很喜歡呢道這道紅酒墩牛肉的質感，牛肉軟嫩嫩的，入口溶化開，煮的好入味，好好食。配上蛋包飯的綿密口感，令人滿足。⭐炸軟殼蟹扁意粉蟹肉烤得皮薄鮮甜多汁，搭配茄汁意粉口味和軟綿的質感，層次豐富。⭐白龍布甸牛奶大福盛白龍布甸牛奶口感清爽，布甸滑順細膩，而且香甜比例剛剛好，好好味。⭐抹茶牛乳⭐焙茶牛乳配搭布甸一齊飲剛剛好，口感濃厚。

餐廳環境十分溫柔浪漫，以暖色系裝修為主，適合情侶/一家大小來撐枱腳。餐牌亦十分可愛，像一本童話書，有很多漂亮插畫！所有餐具都十分精緻🌼，而且餐廳的燈光亦十分適合女生們拍照🤣看得出店家很注重細節位呢😳日式紅酒燉牛面肉蛋包飯淡淡紅酒香✨牛面肉燉得很軟冧，一抿即脫，而且肉質完全不柴🙈新派半熟型蛋包飯在炒飯上蓋上半凝固的滑蛋，飯粒帶有蛋漿，蛋香味濃郁，口感甜滑😍一旁還附有沙律解膩，十分貼心😳炸軟殼蟹扁意粉軟殼蟹挺大隻！炸得金黃酥脆，炸粉好薄和好香口，內裏有滿滿的鮮甜蟹肉。意粉的蕃茄醬汁較多🙌🏻扁意粉亦很掛汁，煙煙韌韌，大愛濃郁的蕃茄意粉🍅炸七味雞軟骨份量很多，每一粒都脆卜卜，只需加少少鹽就已經很惹味，超適合做下酒菜😋白龍布甸牛奶大福盛十分溫柔少女風的甜品🤣🤣✨最上面有個雲呢拿味糯米糍，煙煙韌韌，蓋住個綿滑Q彈的布甸，附近還有些士多啤梨作平衡，以致整個甜品不會超甜的💐🍑白桃梳打：十分清甜，有種夏日清爽的感覺，很喜歡！🍠紫薯牛乳：紫薯和牛乳味道各佔一半，喝下去十分順滑

日式西餐廳，裝修風格同商場外邊嘅環境完全唔同，入咗去店內就恍如置身日本嘅西餐廳裏面，有一份獨特嘅寧靜感。餐廳主打日式蛋包飯，但今日就試吓日式鰻魚蛋卷飯。餐廳嘅餐點份量偏多，鰻魚原條奉上，另外日式蛋卷偏厚，放喺滿嘅飯上十分適合打卡。配埋鰻魚醬汁， 十分可口，賣相誘人。午餐加$28可配飲品及前菜，前菜係一個細小嘅薯仔沙律，飲品可以任揀餐牌上面嘅咖啡或者梳打。今次試咗咖啡新品，係幸福草莓咖啡。凍咖啡上面鋪上一層口口嘅奶油，而咖啡下邊則是草莓醬，咖啡偏甜，建議選擇傳統熱咖啡較為適合。

發現近期香港好似好多日食洋食店，唔係特登去搵，經過見到幾靚就入左去試試佢，門口位好多貓貓擺設買幾靚，餐廳入面都好有feel，佢主打蛋包飯緊係試試佢日式紅酒燉牛面肉包飯 🐮$145牛面肉勁腍，而個蛋係真係好滑嘟嘟，咕嚕就吞左，好爽🤣🤣炸軟殼蟹扁意粉 🦀$98隻蟹係勁大隻，個汁好惹味七味雞軟骨 🐔$69宜個不得了，食到唔停口，如果有啤酒就一流白龍布甸牛奶大福盛 🍮$68重點重點，勁靚個布甸，焦糖布甸係去日本必食草莓沙冰 $48青森蘋果梳打 $45

星期日的下午，在大埔超級城內這間復古昭和風格的咖啡店食午餐，咖啡店裝修得真係幾靚，毎次經過都忍唔住望多幾眼. 店門口位置放咗棵打卡樹，為咖啡店增添不少特色，打卡樹的旁邊放咗不少精美的杯杯碟碟同不同擺設供客人選購，幾特別. 食物方面叫了日式紅酒燉牛肉蛋包飯、炸軟殼蟹扁意粉、炸七味雞軟骨及甜品白龍布甸牛奶大福盛，至於飲品方面，見天氣熱熱哋叫咗杯夏日海洋梳打同埋抹茶麻薯沙冰降下溫.食物方面很快上枱，先上蛋包飯，軟綿綿脹卜卜嘅雞蛋放在已調味的飯上，用刀慢慢切開，雞蛋緩緩好似張被咁‘打開’，真係睇到好治癒. 雞蛋夠滑身，紅酒燉牛肉入味而且淋身，好味.炸軟殼蟹扁意粉，真係成隻軟殼蟹放咗喺啲意粉上面，好適合打卡，軟殼蟹唔會炸到好多粉，炸漿厚薄剛剛好，意粉彈牙有口感. 炸雞軟骨新鮮熱辣，酥脆香口，而且份量不少. 甜品係白龍布甸牛奶大福盛，本身諗究極係什麼來，上到枱先知原來係一大舊白雪雪軟綿綿嘅大福餅放咗在布甸上面，真係啱晒我這個甜品控可以一次過食到兩款甜品. 布甸唔會過甜，同大福餅一齊食也不覺膩，布甸旁邊也放了幾塊可愛的士多啤梨，為這個甜品增添了不少色彩. 飲品方面，兩杯飲品賣相也精美，湖水藍色嘅夏日

呢到門面裝修好有日式感覺，好吸引~日式紅酒燉牛面肉蛋包飯擺盤好靚，望落都好吸引，職員仲會幫手切開蛋，再倒醬汁!旁邊有D沙律菜，可以解膩。牛面肉好軟淋，好好食! 個蛋好嫩滑，再包埋入面既炒飯咁食，好滿足。炸軟殼蟹扁意粉 隻軟殼蟹都幾大隻，炸到金黃色，食落都好脆口，唔會淋曬。意粉汁係蕃茄口味，扁意粉掛曬汁，好食! 炸七味雞軟骨 少少辣辣地，雞軟骨每粒都好酥脆，係一款幾唔錯既小食。日式布甸最後一定要叫呢款甜品!! 本身已經好靚，味道仲要好好，好香雞蛋味，食落好滑身，焦糖岩岩好，唔會苦，仲有D cream 中和下! 白桃梳打造型好可愛! 飲落都好冰涼。焙茶牛奶呢個一樣係推介既款! 因為佢唔會太甜，又唔會卡粉係喉嚨既感覺，飲落好smooth ，值得一試!

放工係大埔食飯行過見到門口放左d精品，都幾吸睛👀好多日式野食過幾次，好似2-3個月都會換下meun今次叫左d新野▫️ 日式紅酒燉牛肉蛋包飯每嚿牛肉都燉得好腍，食落唔會痴牙😋仲每舊都大大塊👏🏻，蛋包飯既蛋都好嫩滑，配左日式咖哩飯一流。▪️ 炸軟殼蟹扁意粉原隻軟殼蟹上碟，香脆鬆軟，食落口唔會好油膩😌，配搭埋蕃茄意粉，口感更豐富，▫️ 炸七味雞軟骨上菜速度好快，新鮮熱辣出爐，食到停唔到口🙊▪️ 白龍布甸牛奶大福盛糯米糍入面係雪糕，焦糖布甸好順滑，濃濃的牛奶味，飯後甜品必叫之選仲有2杯野飲覺得紫薯無得輸😂😂

香港有３間既喫茶ちょうぼ，每家既裝潢都好有日系文青風格，除了雅致既裝潢，佢既出品賣相都非常之好。在等侯外賣既時候，不妨欣賞一下店內既精品，有興趣的話可以順便買回家自用。打開卡邦尼意粉，被它的賣相吸引到，木魚香氣撲鼻，意粉煮得恰到好處，每條意粉都沾有濃郁既卡邦尼汁，意粉上面有隻流心蛋，切開後蛋汁流出，連意粉一同進食，增加食物既層次感，佢煙肉比較大條，咬落煙氛味且有口感。反觀，焙茶牛乳較為遜色，不夠味，質感不夠厚。

同朋友們幫襯過呢間餐廳幾次，大家一致認同好食之餘，餐廳整體乾淨、坐得舒服，而且價錢合理👍🏻門口仲有日本嘅擺設、餐具可以買～有時唔知去邊開餐都會諗起呢間餐廳！餐廳門口間中會大排長龍，所以book定位或早啲嚟就好啲啦～🔹日式紅酒燉牛面肉包飯（$145）店員會幫你切開個蛋再淋上洋蔥醬汁，牛面肉份量多，炆得好軟腍同入味！🔹炸軟殼蟹扁意粉（$98）軟殼蟹炸得好香口，加上個人好鍾意多汁，食落去嘅口感更掛汁Juicy，所以好啱我口味😌🔹炸七味雞軟骨 （$69）份量超多！就算食住傾偈放耐咗都仍然係脆！🔹白龍布甸牛奶大福盛（$68）甜品亦係必點，上面嘅大褔口感QQ，布甸都好動L，味道非常好！🔹焙茶麻糬沙冰（$52）有一塊小麻糬同奶蓋，好好味😋又唔會好甜～🔹焙茶牛乳（$45）非螞蟻嘅朋友可以試下呢個～⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 8/10打卡： 7/10CP值： 7/10推介值：8/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⊃✎⁾⁾喜歡呢個Post可給予”心心”以作鼓勵( ´͈ ᗨ `͈ )◞‎♡⃛⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

今晚終於約到個好耐冇見既朋友響大埔食飯,經過門口見到呢度裝修好有特色門口位仲有擺賣好多日本小擺設同杯碟等見到menu都岩食,於是就同朋友入座喇日式紅酒燉牛面肉包飯黎到由店員幫我切開個蛋包飯視覺效果一流勁厚既牛面珠,肉質非常腍,口感比起普通牛肉牛味更重但又不會帶有牛騷味
中層塊筋膜含豐富骨膠原,經過炆煮後有黏黏的口感蛋包飯係炒底,配上紅蘿蔔及翠肉瓜粒配上紅酒汁非常夾炸軟殼蟹扁意粉一客極打卡賣相！原隻炸軟殼蟹炸到金黃香脆軟殼蟹調味適中,配埋酸甜既蕃茄扁意粉好開胃炸七味雞軟骨一客食唔停口,一粒接一粒,而且份量好多配埋沙律醬一齊上白龍布甸牛奶大福盛一客食落好Creamy既布甸配埋大福估唔到唔算係好甜仲有圍圈士多啤梨🍓另外再叫左兩杯飲渴夏日海洋梳打係的最鐘意波子汽水味道而白桃梳打都非常香兩杯面都有忌廉響面,超正

💥餐廳：喫茶ちょうぼ地址：大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖日式和風古典裝修優雅地日本洋食 顏色主打木系柔和暖色燈光 經理侍應嘅制服都係用日本格調- 日式紅酒燉牛面肉包飯上枱後侍應會用刀在中間位置切開一半，輕輕一𠝹蛋液汁從兩側攤開 在淋上紅酒汁牛面頰肉特點是肉質鮮嫩多汁，豐富膠原蛋白肉質柔軟 多汁滋潤- 炸軟殼蟹扁意粉 將整隻軟殼蟹沾裹麵粉後油炸 蟹殼變得脆脆的外脆內軟 大大隻 脆卜卜- 炸七味雞軟骨- 白龍布甸牛奶大福盛士多啤梨加牛奶布甸 賣相整得好靚，而且奶味香濃