喜來稀肉 (登龍街)

營業中

休息中

獨個兒的午餐疫情的關係，深信短時間前往旅行已經變得遙不可及的事。銅鑼灣地大脈博，中西匯聚食物應有盡有。獨個兒又想吃韓國料理，小妹必選推介—【喜來稀肉】。全由韓國人所打理，配上KPOP 音樂，偽裝回到韓國一樣似的。午市的關係，都會有set lunch的選擇。對於鍾情韓食的我，我至愛莫過於泡菜、燒肉、水冷面、雪濃湯，什至人蔘湯等等。午市估不到食物的種類，都有十幾多款式。午市都會有前菜還有四款那麼多選擇：有泡菜、腐皮、八爪魚、紅蘿白絲等等。牛排骨湯 $95排骨湯利用石窩去奉上，保持其熱度。以及排骨湯排骨相當肥美，湯底相當清甜而不膩。肉嫩的排骨連同飯同吃，相當滋味。跟餐的關係，只需要加錢會有桃汁，夠曬大滿足。

Finally trying this Korean barbecue-place which has been on my list for a super long time 🥩 packed with people even during weekdays!! Their staffs were super attentive to our needs - their egg with kimchi & cheese on the side, fresh lettuce and kimchi = unlimited refills! A very tasty and satisfying meal. Loving their marinated chicken and beef too. Unfortunately their signature pork heart meat was sold out so we cannot try it. Definitely have to give it a go again - maybe for lunch since they a

去唔到韓國旅行，為有食間好的韓國餐廳解一解思鄉的心情！！所以今日中午特登嚟咗喜來稀肉。入座後店員首先問我地會唔會燒肉，會的話店員即刻為我地點開爐，同時預備泡菜蛋和芝士蛋！餐廳而家都使用QR code 落單，方便又環保！我地叫左五花腩，泡菜豬肉湯同泡菜薄餅。五花腩的肥瘦平均，燒到外層帶少少脆的時候就可以食la！腩肉外脆內嫩，簡直係食唔聽口，如果驚有罪惡咁可以搭上生菜和泡菜一齊食！感覺無咁膩口之餘感覺仲好清新。泡菜豬肉湯味道非常正宗！好似真係去左韓國一樣，酸酸辣辣的泡菜湯真係非常下飯，加上酸爽的泡菜非常下飯。最後的泡菜餅外圍煎得非常脆口！加上辣辣地的醬汁令人食唔停口。

同事突然好想食燒肉，所以今天下午就跟她來這裡吃。這裡的座位都幾多，而且坐得舒適!我們坐近窗邊，感覺光猛!點餐後，店員為我們送上生菜、泡菜、酸瓜和沙律!這裡除了有燒肉可以選擇，也有lunch set可以揀!豬肉泡菜湯，這個湯會附送白飯一碗，湯內有豆腐、豬肉、金菇等，湯的味道不算很辣，帶有泡菜的酸味，湯用來送飯很美味，而且泡菜的份量都有幾多，很適合很喜歡吃泡菜的我!五花肉，由於我們會燒肉的關係，店員為我們準備爐邊蛋，有原味和泡菜味。五花肉雖然只有3塊，但每塊都幾大塊，剪細食足夠兩個人送飯飽肚!五花肉燒到有點點脆點，肉質鬆軟!再用上生菜、泡菜、生蒜包在一起食，味道更加惹味!

牛排骨湯 $95今次去到喜來稀肉無食到燒肉，反而試左佢地個牛排骨湯做Lunch😁佢地會有啲單品好似水冷麵、烤牛肉、石鍋拌飯等等可以選擇，想食返個韓式Lunch絕對無問題。一去到會先送上前菜，包括泡菜、魷魚泡菜、醃蒜粒等等。過多陣個牛排骨湯就熱辣辣咁上枱，並附上白飯用黎湯撈飯食👍一個鍋裏面大約有四件牛排骨，啲肉已經煮到好軟腍，加埋少少筋位比較爽口。個湯牛味都幾重，另外裏面仲有啲薯粉咁，一個人食完都好飽下

首次到喜來稀肉食韓燒，食物質素頗高，餐廳地下等候區走工業風風格，上層用餐區空間感足、整潔舒服。牛護心肉護心肉油脂分布平均，輕燒兩面，入口甘香嫩滑，肉味濃，夾住爽脆生菜一齊食，更加好味，喜來五花肉配特製醬汁五花肉用特製醬汁，醃得好入味，燒熟後，脆脆地很香口。純豆腐湯鮮紅色豆腐湯，看似勁辣，原來係微辣，適合我唔食得辣嘅人，湯底很鮮味，有豆腐、蜆肉、雞蛋，大蔥，配埋白飯，很飽肚。水冷麵湯底酸酸哋，有冰涼感覺，冷麵爽滑，配上青瓜、酸蘿蔔，加埋少許芥辣和白醋一齊食，更覺醒胃。食完烤肉，食碗冷麵，清清味蕾，感覺很舒服。

記得幾年前喜來稀肉剛來到香港開業、 跟中學同學聖誕節前來吃韓式燒肉、地面那層跟上一樓的樓梯擠滿等待入座的食客。飲食業這一年的確挺難捱的少了旅客、倒有點驚喜這天平日晚上來到還是近乎滿座而且有入座時間制。一坐下已經準備好前菜、一籃子的生菜又真的新鮮爽脆、用來夾燒肉一流。泡菜對我來說有點太辣。喜來五花肉 $133 應該以梨汁醃過、濃味之餘甜甜地 好正！ 肥瘦肉層層分明、油脂分佈均勻、燒到少少焦脆包著生菜 好好食！護心肉 $150亦是這裡招牌菜之一、燒得好香而且有嚼勁、沒什麼油份比較健康。包著生菜吃更減膩、口感爽脆清新。很耐沒吃過水冷麵 $85 、冰冰的冷麵加入芥茉、白醋味道更豐富。吃燒肉不忘邊爐旁的烤蛋、脆脆地好香蛋味、有泡菜的更好吃。值得一讚是枱與枱之間距離較闊、坐得更舒適安心。

喜來稀肉 地址: 銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓電話: 26185331=====================Lunch 我好鐘意來架，因為有午市餐, 仲一定有四款前菜，而佢地前菜經常會換口味款式，除了泡菜是主打，成日來都會試到唔同架前菜。用qr 落單今日時間充裕，就轉了食燒肉。一個人要一盤$110 的雞肉。有成$150g 大大碟，用醬油預先醃過架啦，所以就算唔蘸醬都帶有味道，我重口味又想多變，個麻油鹽同甜辣醬同肉類都好夾味道的。同樣有任添的生菜同泡菜，夾埋肉塊一齊食。仲有爐邊單，泡菜同芝士。中午燒肉食到好飽足。

呢排天氣有啲涼，最啱就係食烤肉，又令我諗起呢間超好食嘅烤肉店，每次食都唔會失望。前菜當然係任食，本身我都唔食辣，但係呢度嘅泡菜實在太好味，令到平時唔食辣野嘅我都食上癮，醃製蘿蔔唔會好酸，仲甜甜地。今次就叫咗辣護心肉，份量啱啱好夠我同我朋友食，佢醃肉嘅汁好夠濃，但濃得來又唔會蓋過肉嘅鮮味。肉亦都好夠林，仲有少少脂肪，啱晒用來做烤肉。最後仲叫咗嫩豆腐湯，韓國嘅食法就當然係加埋白飯，一啖湯一啖飯咁食。兩個人叫兩樣嘢食就已經夠晒飽！

跟著韓潮走，有一段時間無食過韓燒🇰🇷想搵個輕鬆又坐得耐既餐廳今日就去咗「喜來稀肉」。位置好方便，地鐵站出行5-10分鐘就到位於銅鑼灣，岩晒我地食完可以行下街因為2個女仔，胃口唔算特別大所以點咗2款燒肉，1個湯🔹護心肉(豬)果汁調味，即使燒完，肉質仲好JUICY唔會韌🔸喜來烤肉(牛)見到佢推介，一於試一試上檯碟牛好似玫瑰花咁放，好靚肉質鮮嫰，比肥牛厚身🔹海鮮牛肉大醬湯(配白飯)濃味又足料既湯，配上白飯簡直係冬天暖胃之選💬特別推介一下，呢度個韓燒鍋邊芝士煎蛋既蛋漿，係可以任fill架!!

突然之間心血來潮想食韓式燒肉就即刻約埋朋友起行銅鑼灣呢間喜來稀肉樓高兩層環境好寬闊 坐落好舒服點餐仲都好方便tim掃一掃QR code就可以去點餐點完餐之後店員就幫我哋開爐倒爐邊蛋同送上配菜泡菜、醃青瓜同生菜爐邊蛋一邊係芝士另一邊係泡菜爐邊蛋仲可以refill🔻護心肉 $158 （豬肉）醃左ge 護心肉夠晒入味燒出嚟更加惹味、肉嫩多汁🔻喜來烤肉$138 （牛肉）賣相好靚 但比較薄身係個爐上面燒兩下就已經可以食肚餓食必選😂用生菜連埋其他配料包住燒肉一齊食感覺冇咁膩🔻海鮮牛胸肉大醬湯$75用料充足 夠晒香濃大醬湯入面仲有蜆肉、蟹、牛胸肉、豆腐等仲有少少香辣味👍🏼原本以為唔夠食但原來食食吓都已經覺得好飽la 😂

護心肉，肉質肥瘦適中，口感嫩滑多汁、軟腍，食落好新鮮，肉味濃香，油脂部分入口即化。韓式烤豬大腸，食落彈牙、爽口，配以韓式辣味噌醬食用，味道香辣、惹味。韓式烤豬皮，口感外香脆內Q彈，味道焦香，配以黃豆粉食用，帶有清淡豆香，食落清新解膩。白飯，米香味濃，口感軟硬適中，食落有咬口。配菜，包括有新鮮生菜、泡白菜、醃紅蘿蔔青瓜洋蔥、涼拌辣黃豆芽蔥絲、韓式辣醬、韓式辣味噌醬、椒鹽香油、泡菜爐邊蛋、芝士爐邊蛋、蒜片。

韓國嘢同燒烤的確而家非常之熱門嘅食物所以越嚟越受歡迎然之後就不斷有更多嘅餐廳加入左今次要介紹嘅餐廳就係位於銅鑼灣登龍街嘅喜來烤肉，唔食嘅並唔係成日都會食到嘅燒肉放題反而係高質素嘅散叫😊首先主打嘅嘢當然係唔同部位嘅肉啦而且亦都有好多部位係我哋就算喺香港食豬或者食牛都唔常見🧐 咁今次就食咗個真雪花牛肉。 首先顏色真係非常之鮮艷紅白分明而且雪花油脂均勻咁樣散佈左喺牛肉唔同嘅角度，真係好有藝術嘅色彩。 至於燒嘅時候當然亦都有大家最鍾意聽嘅吱吱聲，但記得唔好煎太耐如果唔係啲肉就會老得滯就冇咁好食考完之後當然要用生菜嚟包住再掂啲長嚟食先至係最滋味嘅配搭，雪花牛肉當然唔係普通牛肉可以媲美，油脂同肉嘅比例差唔多50 50所以唔會淨係食到肉嘅味而忽略咗最重要嘅油脂味至於小食方面可以要辣炒年糕，年糕做到非常之煙人而且咬口十足，辣嘅配合真係令到鮮味提升，配合我個人好鍾意嘅魚春卷，兩者結合成為左又甜又香又辣嘅街頭美食

🌕Hello我係Moon🌕呢個天氣就最啱食烤肉啦，😉秋天嘅天氣食烤肉真係好開心，😜尤其是同朋友一齊一邊烤一邊傾計，🤩真係夠晒滿足！😚銅鑼灣真係有好多好多嘢食呀，😳係附近行完街，💕上網搵一搵原來附近有間烤肉店，😛我哋想去嘅時候係傍晚時段所以可以即刻入座，😝去到晚餐時段見到座無虛席，🤭如果大家都想過嚟食就要訂位啦！😳銅鑼灣來講呢間烤肉店嘅價錢真係好合理😍，而且佢嘅質素真係好高！🤣我真係真心推薦呢度嘅雪花肥牛，🙌🏻每一件都好靚嘅雪花紋路，🤩而且佢係厚切嘅，😋肉眼睇得見嘅厚度，😍油脂分布好靚，🤩烤嘅時候已經聞到牛肉嘅香味，😚用生菜包住食會有少少清新嘅感覺㗎！😳我都好推薦呢度嘅辣炒年糕， 🥳分量可以分享一齊食，🥰入邊除咗有滿滿嘅員工之外仲有韓國魚蛋，😚仲有少少菜，😍炒年糕真係好開胃唔食得辣嘅朋友都可以食啊！😋🌕最後MoonMoon真係好鍾意呢度嘅雪花肥牛啊，😜而且呢度嘅環境都坐得好舒服，重點係呢度嘅小菜可以無限refill！！🌕

早排去咗好耐之前已經想食嘅喜來稀肉食燒肉😬.喜來五花肉🐷把先將五花肉剪成細細條✂️然後烤至兩面俱金黃色🔥脂肪位微脆😆用生菜包住五花肉🥬再加埋醬料同烤過嘅泡菜、蒜片🧄食到香濃嘅肉味，亦無咁油膩☺️同時豐富啲.梅花🐖油脂分布均勻😍帶少少筋，口感幾好，不會覺得太瘦😉.豬頸肉🥓肉質軟嫩帶韌性😛口感爽脆，肉味濃郁且油份重🤤.爐邊芝士蛋、泡菜蛋🍳2 款蛋入面都好滑👍🏻亦且泡菜同芝士都好惹味😋.前菜(3款)，有泡菜、辣醬芽菜、醃青瓜🥒醃洋蔥🧅好開胃😗.葡萄汁🍇香甜嘅青提子味😌都 ok