開飯介紹
韓式燒烤店，招牌菜為護心肉，即豬橫隔膜和肝之間的筋肉，鮮嫩味濃。座位可以打開收放袋子及衣物。
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營業時間
今日營業
12:30 - 23:00
星期一至四
12:30 - 23:00
星期五至六
12:30 - 00:00
星期日
12:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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「喜來稀肉」係來自韓國的過江龍韓式烤肉店，店舖供應多款肉類部位、海鮮同飯類等食品。裝潢簡約，座位較寬闊，坐得好舒服👍店內設有自助沙律吧，有5款韓式前菜、生菜及多款醬料選擇，而爐邊蛋也是必吃之一，有泡菜及芝士2款味道，吃完後仲可以叫店員免費添加❤️而呢度醃製肉類的醬汁係由首爾本店大廚主理的🤩牛五花 $158牛五花即係牛嘅胸腹，肉質結實帶油筋且油脂甚多，油花細緻，燒烤過後散發出濃郁的香氣，瘦肉中帶有油脂食起來的口感不柴不膩，燒到微焦，咬落去有焦脆的筋肉同咀嚼口感。喜來烤肉 $158用上牛肩胛的部位，肩胛肉是牛的頸部到肋骨的部份，肉質嫰滑結實同富有彈性，紋理均勻，肉汁又豐富，而且有濃厚牛肉味。配搭自家製醬汁一同燒烤，食落去口感豐富，有著脆嫩感同滿滿的肉汁，味道微甜，好惹味。海鮮蔥餅 $90蔥煎餅以鮮甜彈牙的魷魚和蔥為主料，面舖一層麵糊後煎至金黃色，厚度適中，味道香脆可口而且充滿蔥香。喜來烏冬 $75鰹魚湯底味道鮮甜，腐皮本身自帶甜味，飽吸鰹魚湯的味道，一咬落去口腔充滿湯汁，烏冬口感彈牙滑溜又掛湯，整體來講很清甜美味 。
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Piggy我就最鍾意食韓式燒肉😏今日就嚟到銅鑼灣登龍街呢一間喜來稀肉食晚餐🩷🩷餐廳座位非常闊落，枱上面呢會提供咗水，生菜🥬醬汁同埋有啲前菜都可以喺出面嘅Common area 度拎嘅🥰🥰呢度嘅前菜選項亦都非常之多，有韓國酸泡菜😳醃蘿蔔片🤣青瓜🥒🥒同埋喜來泡菜😋😋我自己就偏好醃蘿蔔片同喜來泡菜❣️❣️泡菜嘅味道帶啲甜辣🥰🥰非常開胃💜💜嚟得燒肉店就梗係專食燒肉啦，今次我哋就食咗三款肉😋😋😋包括左牛護心肉 $160，喜來韓豚五花肉 $180同埋牛舌 $158♥️♥️每碟肉嘅份量都相當之多😍😍薄切嘅牛舌擺到花咁靚🌸🌸牛護心肉油花超正🐮🐮厚切嘅韓豚五花肉🐷🐷燒完之後無敵香😍😍😍餐廳仲會提供牛脂肪做油脂，燒盤旁邊仲有芝士蛋🧀🧀同埋泡菜蛋，呢餐飯真係食得超滿足🥰🥰飲品方面，我哋就叫咗藍色檸檬汽水 $45同檸檬汽水 $45🍹🍹2杯飲品顏色都超靚，味道正常發揮🍋🍋
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去過不少韓式烤肉餐廳，「喜來稀肉」絕對算得上是其中一間表現突出的。這間韓式燒肉餐廳採用木質為主調，增添了一絲韓國傳統韓燒店特有的舊式感覺。餐廳座位分散，不會很擠擁，整體造景簡潔古樸，打造出一種溫馨親切的用餐環境。我叫了1個2人份的BEEF SET，有五種不同部位的牛肉，包括喜來稀肉、牛五花肉、牛頸肉、牛肋骨肉和牛排骨，滿足不同口味的客人選擇。每種部位都有六片以上，份量非常豐富。喜來稀牛肉嫩滑多汁，肉質細嫩香嫩，一入口即化。牛五花肉纖維分明，咀嚼後巧克力色的肉汁滿溢口腔。牛頸肉纖維較粗，但卻綿軟嫩口，同時留有少許脂肪帶來Q彈口感。牛肋骨肉粗糙細咬，咀嚼時能嚐到骨髓的濃郁香味。牛排骨肉質稍硬，但肉汁飽滿。不同部位各具特點，共同點在於新鮮美味,堪稱韓式燒肉的完美選擇。除了肉類主食,「喜來稀肉」的免費小食也令人惊艷。生菜和泡菜是任食。用生菜包著泡菜和肉一起吃，口感十分豐富和滋味。而我最喜歡的是爐邊芝士蛋和泡菜蛋，份量十分充足，我們也refill了一次也還想再吃。整體而言，「喜來稀肉」在肉的選擇豐富度和小食的親切服務上令人印象深刻，店員服務周到，絕對是一間值得推薦的韓式烤肉餐廳。
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喜來稀肉食過幾次 一直保持到個份正宗韓燒既味道 每次食都冇失望🤩店內有自助沙律吧 有泡菜 酸蘿蔔 青瓜 生菜同自家製喜來泡菜比大家拎 喜來泡菜味道吾錯 甜甜地 吾算辣 又幾干身 座位仲幾舒適 有椅背🐮牛護心肉 $160份量都幾多輕輕一煎再點蛋汁 滑溜juicy 好正想light啲 仲可以包生菜包食🤪🐷醬油烤韓豚 $150賣相吸引 大大塊豚肉 揸滿曬韓式醬油燒既過程 油脂揮發曬出黎 好香 流曬口水肉質好淋 醬油味濃 甜甜辣辣 不愧系推介菜🥣牛排骨湯 $125上枱時仲出曬煙 夠曬熱湯底用上牛骨淆製 幾清澈冇咩雜質 呈奶白色 牛肉味幾出 入面仲有韓式粉絲索曬湯汁👍🏻牛排骨燉得好淋 醃過後甜甜地 🍚白飯 20加個飯就更加飽肚 完美既一餐💭服務幾好 點完野食店員會拎盤醬汁比我地自由發揮 吾洗出去攞 又不時換鐵板 另外份量都足夠 兩個人食兩碟肉加個湯已經飽曬
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銅鑼灣食肆林立，中西薈萃，今次同朋友嚟登龍街搵食，就揀咗呢間韓國過江龍「喜來稀肉」。餐廳走 Loft 風路線，店內面積頗大，環境寬敞，採光明亮，加上座位闊落舒服，圍爐圓桌、散座方檯都有，不覺擠迫。一坐低店員就隨即送上幾款韓式小碟，有韓國酸泡菜、醃漬蘿蔔、青瓜同魷魚等，食完仲可以出去自助區無限 refill 。石鍋牛肉拌飯 ($75)：個拌飯用料好豐富，有牛肉、煎蛋，鮮菇、紅蘿蔔絲同紫菜等。把蛋黃戳破，再將餸料、蛋汁與辣醬拌勻，牛肉腍身入味，配上鍋底嘅飯焦，更覺香口惹味。至於呢客蔘雞湯 ($100) 用料亦不欺場，雞隻好嫩口又多肉，入邊仲釀咗糯米，湯頭蔘味好濃郁，帶藥材鮮香，有回甘滋味，夾埋嫩滑嘅雞肉一齊食，滋補又養生。另外仲點咗份迷你薯仔餅 ($40) 同 一罐桃子汁 (+$8)，薯仔餅煎至外脆內軟，無油膩感，沾少許辣汁吃，味道更加出色。
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