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2022-09-12
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有一日,睇睇吓Youtube彈咗一段由某Youtuber介紹這間餐廳的片,老闆在片入面形容是「靚湯米線」。既然講到咁,愛吃食物原味道的小妹和男友無理由不來試試,看看跟其他同稱使用原材料烹煮的店家有何分別。今天一來到已見到出面滿滿人龍排隊(或受紅館正開演唱會影響),大約等了30-45分鐘。😛我們大部份都跟著片入面的推介來叫(應該最值得試?),一共叫了4款食物(桃膠椰子雞湯米線、招牌海龍王泡飯、醉海蝦和油醋海蜇花)和凍檸茶。桃膠椰子雞湯米線 (5/10):既然是「靚湯米線」,當然率先要試試個桃膠椰子雞湯米線啦!我飲第一啖湯…請問邊到甜?鍾意椰子的人必食? 或者我不懂欣賞,但我只覺得個湯是有好淡的椰子味,可能太多客和多人叫,加上Sell健康,所以個湯先咁「清」。咁試吓件雞啦,是白切雞…仲要過咸。嗯,媽媽煮的椰子雞湯比它更清甜啊!招牌海龍王泡飯 (6/10):飲第一啖湯,比椰子湯濃,都有海鮮味,但以龍蝦湯底來說就不濃了。第一啖泡飯夾雜住少少脆米幾香口的,可惜脆米是一早放晒在面,而非另上讓客人自己加,所以當食到第三、四啖,脆米就開始淋,而底下的則是普通白飯。不知道是已經習慣個味定本身湯底淡,除
桃膠椰子雞湯米線 (5/10):既然是「靚湯米線」,當然率先要試試個桃膠椰子雞湯米線啦!我飲第一啖湯…請問邊到甜?鍾意椰子的人必食? 或者我不懂欣賞,但我只覺得個湯是有好淡的椰子味,可能太多客和多人叫,加上Sell健康,所以個湯先咁「清」。咁試吓件雞啦,是白切雞…仲要過咸。嗯,媽媽煮的椰子雞湯比它更清甜啊!
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服務質素 (8/10):店員積極的工作態度和店內氣氛幾特別,值得欣賞。
回頭率 (3/10):坦白講,我們都幾失望。今次不多不少因為它的收費和Youtuber的宣傳影響到我們對食物本身的期望,食過其他同類Sell湯底的米線/泡飯鋪頭性價比較高又真材實料不會這樣。試過一次便好了。
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