勝博殿日式炸豬排

營業中

休息中

經過無限次改期..終於係新年期間可以同日本友人去試下呢間炸豬排日本友人話覺得呢間係佢係香港食過又覺得正宗嘅個門口都好隱蔽..其實之前經過好多次我都以為係上樓直到當日同事話係要落地庫由於得個半小時用餐時間..所以立即同朋友商討下叫咩好但佢話其實佢係好多年前黎過... 所以佢都唔係咁敢推介最後我決定要個勝博殿套餐..因為好似咩都有咁至於朋友叫左啲咩...唔好意思...我完全唔記得左XD點完餐後店員好快就拎左一大碗椰菜絲, 漬物同芝麻比我地店員解釋要將芝麻磨碎再加豬排醬, 椰菜可以配芝麻醬或柚子醋我將椰菜絲配柚子醋.. 清新爽口又開胃之後到主角啦..我真係滿心期待! 因為實在太愛炸物。尤其係吉列豬排勝博殿套餐有炸蝦, 炸豬排, 炸一口豬柳還有炸忌廉蟹餅好失望嘅係一夾個炸皮同個豬排分開左..食到最後個兩件..一件一半係油..另一件就全件都係油...對唔住...我真係接受唔到成嚿都係油😭隻蝦有啲太乾又冇咩蝦味..成餐最好食係個炸忌廉蟹餅外脆而入面係非常軟滑. 真係好好食全靠個豬排醬..我都完成到碗燕麥飯🙈個味噌湯好易入口唔會過鹹..我諗係我當初帶有太高期望所以先有反差..

一去到要行樓梯落地庫，環境幾清幽，去到門口就有人招呼我哋。一嚟就送上熱茶同埋椰菜絲。一打開餐牌有好多選擇，多到都唔識揀，最後我哋揀咗個季節二人套餐。佢啲炸物都好鬆軟炸漿好薄。

男朋友話好奈無食炸豬扒，好掛住椰菜絲就黎左呢間日式專食炸豬扒既餐廳，6點拎鐘就到，都已經開始有人排隊，餐廳已經好full。前菜同勁大碗椰菜絲！有兩款醬點，日式麻醬+柚子醬，好開胃，我同男朋友refill 左一次夠哂。🌱🌱🌱🥒🥣吉列蠔二人餐：有炸蠔，炸蝦，炸豬扒，忌廉蟹肉餅🐚🦐🐖🦀🍚🍚🥢炸蠔一般，蝦算好大條幾好味，而豬扒比較肥，忌廉蟹餅好正好creamy👍🏻👍🏻👍🏻二人餐佢會跟2個飯加2碗麵豉湯（飯可以選白飯/燕麥飯）👍🏻燕麥飯👍🏻埋單4百幾蚊食到好滯👍🏻🤣

男朋友很喜歡吃日式炸豬排定食，所以經常也會提議到不同地方吃。這家店已不止一次光顧了。•1️⃣ 味噌炸豬柳定食 $168👍 在香港日本味噌醬不是到處也吃到，如果喜歡日本味噌醬的朋友，這裡絕對可以滿足到你！平時只吃半碗飯的我，撈了味噌醬吃，竟然把整碗飯吃光🤯。-👎🏼 正常邏輯，豬柳應比豬扒嫩滑，所以我點了較貴的豬柳。沒想到，豬柳肉質很乾😰。炸粉皮與豬柳一夾便散開😭。失望至極❗️•2️⃣ 露筍豬柳卷 $40每次必點！-👎🏼 水準大跌！豬柳卷的肉質與上述的炸豬柳一樣乾🤮。•整頓飯，最好味的要算是免費任添的漬物（青瓜🥒和蘿蔔）。-小插曲：下了單後待應便拿了椰菜絲給我們，但沒有拿漬物給我們。問了一個待應，她無視了我們。追問之下，另一女店員「黑面」非常不滿地告訴我們漬物剛用完，正在準備。我覺得如果你正在準備可以告訴客人，否則會令人以為你太忙，忘了我們曾找過你。• 回頭指數：3/10 （食物質素下降、服務差）

今日係呢間餐廳食，望一望裝修都好靚，座位又舒服，可能因為隔離坐左枱小朋友所以無我理想中咁靜，而我今次只係兩個人去，所以只係叫左一個二人餐，質素唔差吉烈豬扒最值得推介，但今日個天婦羅🍤就略為老左，但都唔係難食既，我同個朋友坐坐下唔經唔覺坐耐坐都無畀人趕，店員既服務態度都好好特別一位男經理，另外佢地既開胃望落細細碟，但係佢地會不斷refill畀客人而且3款開胃菜都有，食開胃菜都飽總括而言係一間值得一試既餐廳

細個嘅時候，記得食過某間連鎖快餐店嘅吉列豬排飯，自此之後，我就對吉列豬排失去興趣，覺得又乾又難食！但自從幾年前去日本果時，食過令我回味無窮嘅吉列豬排之後，我對呢樣食物完全改觀。原來唔係食物嘅問題，而家餐廳烹調技巧嘅問題！！曾經响日本勝博殿食過，覺得抵食夾好味。希望香港嘅勝博殿唔會令我失望啦！///呢間餐廳保留咗日本炸豬排餐廳嘅傳統，可以無限任添前菜同生椰菜絲！///炸豬排套餐- 炸出黎都算juicy，但同日本勝博殿無得比。- 吉列豬排啲肉同皮竟然好易就分開到，覺得十分失望。- 豬排醬有日本勝博殿嘅風味。- 椰菜絲都同我响日本食嘅差唔多。- 價錢十分貴（$148未加一），係日本勝博殿嘅double。可能我期望過高，亦都覺得佢嘅質素遠遠不及日本（價錢已經其次）。始終食過日本勝博殿，發現同呢間比真係輸幾條街。如果你未食過日本勝博殿的話，其實都可以一試；但如果食過，我相信你都會同我一樣：失望而回。

同同事閞完會，要搵間近但好食餐廳，就去食炸豬排。冇訂枱，要等一陣先有位。之前食過一次，好好食但都幾貴，要200一個午餐。睇menu, 原來宜家有D平DD嘅套餐。有豬柳同芝士雞肉。先來一個任食生椰菜絲，加芝麻汁同酸醋汁，好好食，食完叫服務員 refill。好快手，正。主菜上時，已經有D飽。炸得好靚，吾油，好脆。再加個 bbq sources. 好得。雖然都係全塊炸豬排更好食 😁日式午餐冇甜品，有D美中不足 🤪

一向是這餐廳的忠粉，今天又和同事抱著「被黑面」的心理準備來。Reception 是一個笑容可掬行動快速的Reception 小姐。食品一如往常的高質素及新鮮，很好的進餐經驗。

曾經係日本勝博殿食過無論佢既食物同服務都留下幾好既印象今日經過銅鑼灣打算重拾係日本既感覺就上左去食炸豬排 點知發現只得招牌俾到我日本既感覺....我叫既係特上炸豬排套餐 完全成唔出特上係邊 豬排炸到出黎 唔juicy 偏乾 亦無豬排既味道 雖然佢既炸粉唔厚亦炸得唔錯 但主角太失色男友叫既雜錦炸物套餐 認真麻麻 食完男友話炸粉出色但入面既料而且係日本侍應會拎住一盆菜行到每一檯問你加唔加菜 但今日我唔見有 唯一保留番既係點豬排既黑白芝麻同日本一樣可以隨自己鍾意磨到你心水既形態再加埋佢既炸物汁 呢個好似係香港好少餐廳做到

也是好久都沒來午膳了.這天點了午市炸物套餐<竹>($118, 另加一服務費), 套餐包括一口炸豬柳, 炸芝士雞肉卷, 忌廉蟹肉餅, 再配上黑白芝麻, 前菜, 椰菜絲, 白飯(可改燕麥飯)和味噌湯.椰菜絲算是清甜, 炸豬柳, 芝士雞肉卷和忌廉蟹肉餅, 也挺好味的.只是店內人手明顯不足, 店員一點笑容都沒有, 去菜單, 下單和結帳都要等好久好久.食物的質素, 價格和服務, 跟日本有著明顯的差距.加上店子位於地庫, 如果出入不方便的朋友, 到此店吃飯要考量一下.

非常好吃，但可能太多客人，老闆巳不至在口碑... 服務非常差，感覺像reception 先生不太想serve客人，希望可改善。Good food, but very poor service.

第一次吃勝博殿。怕單吃豬排太膩，就選了炸豬排+海蝦的套餐，朋友則是選了基本經典的炸豬排套餐。炸豬排+海蝦套餐蝦和豬排都還不錯，外脆內嫩，沾上沙津醬／芝麻豬排醬汁（可以兩個交替著蘸），再加上味噌湯，很下飯，最後順利把整碗白飯都完食了！就是豬排每塊的大小都比較迷你和薄，咬起來口感沒那麼好，可能反而塊數少一點、每塊大一點會更好吧。炸豬排套餐朋友這邊的豬排就塊頭大多了，討了一塊來吃，比蝦套餐的好。果然豬排還是厚切咬起來比較好吃。日本的連鎖店來到香港通常都會打個折扣，但它算在可以接受的程度，總體來說還不錯。

紅豆大菜糕雲喱拿雪糕配丸子好味!炸豬柳分小中大,鬆脆唔太咸不油膩不嚡。小份量唔算少,有5至6件。另有炸豬扒選擇冇試因怕小朋友咬唔到。飯可選擇白飯或燕麥唔嚡口,份量大。醬汁甜酸咸度適中。另有沙律醬。椰菜絲大盤供應黑白芝麻自己磨小朋友鐘意。前菜鷄沙律好清新。涷豆腐Ok。環境不錯地方企理算乾淨唔迫。服務一般可以進步。價錢合理。午市定食佰幾蚊位。小朋友好鐘意話會再來食。舖位於地牢要行樓梯落唔知搭𨋢得唔得。

Went here for dinner few days ago.Ordered a standard pork cutlet rice (large one was sold out).Before the dish was served they gave you a bowl,sesame and a grinder and give you a fun task to grind the sesame into pieces.When the dish was served the portion was smaller than expected. The pork cutlet was alright, not too dry or oily and accompanied with the pork cutlet sauce it was definitely very delicious.In general the pork cutlet has a high quality but the portion is quite small and on an expe

想食勝博殿吉列炸物，中午黎食就最化算了，lunch set 由9X至12X, 比晚餐都平一截架。今次叫左滑蛋吉列豬柳雞扒飯（ HKD 98)， 包左椰菜，前菜同湯。侍應好快就上左前菜，椰菜，可以食住先慢慢等 有芝麻汁同醋伴椰菜同食，好開胃。椰菜仲好新鮮。等左一陣，主食黎左， 大大碗， 吉列豬柳好淋，雞扒就一般，比較"鞋" 口，雞蛋滑滑的，碗底既汁甜甜地，一口接一口，份量好足，好好味。以哩個價錢，可以食到吉列炸物飯同任食椰菜，幾抵食，服務又唔錯添不過值得一提係，因為地庫關係, 電話網絡收得幾差，所以專心食飯，無得玩電話lu