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2019-04-23
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這次是第一次到勝博殿用餐,品嚐了他們的基本的炸豬扒定食,令人拍案叫絕!豬扒炸成金黃色,色澤亮麗,賣相討好,上菜時已教人食指大動。豬扒炸得剛剛好,炸衣薄脆不油膩,豬扒肉質鮮嫩,有口感,豬味非常濃郁,佳!個人認為炸豬扒本身味道已很足,無須沾點豬扒醬。定食中的白飯亦是另一焦點。勝博殿採用日本米,白飯米粒飽滿,飯味香濃,配上隨餐附送的日本酸潰蘿蔔和味噌湯,教人十分滿足。如果味噌湯可更熱一點就更佳了!勝博殿回頭率100!
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