初遇

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去咗初遇試吓佢個下午茶餐，款式相當之多，每款都好想試，都係台灣嘅傳統美食，而且價錢非常之平，分量又大，好難想像呢個時勢仲可以用呢個價錢食到咁高質嘅食物！花雕雞卷麻辣拌麵麻辣拌麵非常好味，非常之鍾意拌麵個質地，而且麻辣醬都好惹味少少辣，花雕雞卷嘅酒味好濃，個雞好滑，好味紅燒牛肉麵配古早滷肉飯呢個套餐又有飯又有面，都係48蚊，超抵！紅燒牛肉好大條，而且有咬口，麵質好煙韌，仲有半隻溫泉蛋，食完個面其實已經飽咗。滷肉飯上面嘅滷肉調味調得好好，凡係珍珠米，粒粒飽滿，好味。起司芋泥肉鬆蛋餅鍾意呢個蛋餅，裏面好多芝士，芋泥口感都好好

初遇這是我初次遇見NI好累。。。今天年結審計加春節所有東西堆再一齊連呼吸的時間都沒有下班 我只試隨便找一家店經過看到這名字 挺有意思 就進去了沒想到 好想去了 台灣一樣餐單上的東西 好地道啊好想離開香港 去外地玩一下這頓 好便宜我叫叻超多都沒有吃完因為實在太足料了我還以為 只是普通的小食沒想到 真麼多牛肉麵 超好吃， 不單單有牛味，還有台灣的味道花雕雞 也不錯 一吃就知道 這是新鮮雞肉 不是冰鮮的鴨血 我也是好久沒有吃過了， 所以一定要點鴨血咸酥雞 廣大de朋友 應該沒有人不知道真個必點啦

我地揀咗兩個滷肉飯下午茶餐，睇餐牌嘅相相就已經覺得幾豐富，一個跟鹽酥雞同埋台灣香腸 ，另一個就跟花雕雞卷同埋地瓜酥，同樣都係會配紫菜貢丸湯，飯、小食、湯、飲品都有齊，而重點係每個餐都係四十幾蚊，唔需要加一，所以相當抵食！滷肉飯嘅滷肉肥瘦相間，仲有半隻入味嘅溏心蛋，本身以為下午茶餐嘅飯量一定會好迷你，點知都相當大碗，差不多係正常飯量，當係正餐都得👌慢烤雞腿起司蛋吐司食過幾次，水準穩定🥪滷肉A菜🥬士林咸蛋芋泥酥有少少煙韌，幾特別～

如果想解台灣之愁，我基本上每次都係會黎到呢間台灣餐廳🍴因為佢除左近我翻工地方之外，佢地既下午茶餐真係超級抵食🧋而我今日嗌左一個餐加小食加埋都只係八十幾蚊👍🏼滿足到我想食台灣野既願望價錢又好合理，我緊係要share比大家啦。🐒烤雞腿蛋吐司💰$40👉🏻台灣奶茶（熱）首先tea set方面其實都有粉麵飯類，不過因為我仲貪心想食蛋餅🥞所以就嗌個light啲既toast，咁樣就可以食得哂全部我想食既野啦呢款多士我之前都食過嫁啦，但之前就係食辣個款，但今日就試呢個原味都一樣咁正🥪特別係個流心蛋🍳配埋好juicy既雞腿，完全都唔會令個toast好乾。🐒古早超司芋泥肉鬆蛋餅💰$46呢個蛋餅其實都有tea set，所以如果對芋泥唔係特別大興趣都可以選擇嗌tea set，咁就可以有埋各款台式飲品啦🥤

這天要到粉嶺，經過商場發現這家，而且不用排隊 (沙田的經常要排🙈)，立刻入座吃晚餐 加一服務費：✖ ✿ 慢烤雞腿起司蛋吐司 $56流心蛋的效果很好，加上起司，濕潤度剛好麵包有塗牛油及烘脆👍 雞腿表現正常，可以去除雞皮更加分😂✿ 士林咸蛋芋泥酥 $36想試這個很久，實物比圖片大😳外酥內綿，芋泥很好吃!!! 只是鹹蛋分量不夠滿足強烈建議分享，一人獨食太飽了😂 總結：會再回訪，下午茶更抵吃(這是廢話😂)，吐司(沒有芝士的那款好像只是$40!!)

很趕客的感覺🤣吃到一半想休息一下再吃，店員就收走了，連飲品一喝完，就即想來收走，感覺是很留意客人狀況和想趕人走但其實由他印單，至收走我食物，也只是20分鐘這個價錢，想好好的吃個飯，舒服的坐也不行真的只是初遇就算，不會再去光顧

今日夜左收工，係屋企附近食埋晚飯先返屋企。餐牌有多元化，有台式小食、蛋餅、吐司、手工麵、手工拌麵、滷肉飯、古早麵薑蔥飯、小鍋、甜品、台式飲品等等。泡菜豚肉豆腐鍋配方便麵用Gas 爐上，可以熱住食，好大鍋，份量十足，有滿滿配料，好豐富，有泡菜、白豚肉、豆腐、鵪鶉蛋、娃娃菜、芝心魚腐、蕃茄、香菇、金菇、韭菜、炸枝竹、嗚門卷。點了小辣，辣度剛剛好，白豚肉薄薄一片、烚一陣就食得，白豚肉口感軟腍，完全不柴口，其他配料吸盡泡菜湯汁，愈食愈惹味。初遇紅燒牛肉麵牛肉用上粗麵，軟硬適中，口感彈牙掛湯，湯頭濃厚，牛肉有3大件，肉質煮得鬆軟入味，入口軟腍。珍珠奶茶珍珠Q彈煙煙韌韌，點了小甜，所以甜度剛剛好。

初遇 Meet Cute📍粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場2樓58號舖味道：😋😋😋😋😋😋😋環境：🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑服務：😏😏😏😏😏😏😏去完街肚餓，諗住去上水名都搵間食店食個下午茶，咁啱經過見到有間台式嘅小店，裝修好似都幾靚 💓望埋個Menu，發現下午茶好抵食喎😍💰👍🏻👍🏻就入去坐低試吓先我哋叫咗兩個下午茶1️⃣ T14鹽酥雞滷肉飯配紫菜貢丸湯及台灣香腸💰482️⃣ T09紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯💰48每個套餐仲可以升級台式飲品我哋揀咗1️⃣D08芋香珍珠奶茶🧋2️⃣D09黑糖珍珠奶茶🧋下午茶份量啱啱好，唔會太少，超級抵食。味道都唔錯。🐣鹽酥雞香脆可口，🌭台灣腸配上蒜片更加美味，🥣紫菜貢丸湯唔會太鹹，滷肉肉汁香濃，配上珍珠米，份量足夠🍚🍜牛肉麵口感彈牙，唔會太淋，用咗半筋牛腩黎煮，幾淋，唔會好難咬👍🏻🧋🧋兩杯珍珠奶茶都唔會太甜👍🏻👍🏻💰48就有咁多配搭，呢個下午茶真係好抵食💓💓🤤環境方面都唔錯，主要木系裝修，光線充足，坐落去都幾舒服👍🏻如果好掛住台灣嘅嘢食，不妨過黎一試，會俾到你難忘嘅驚喜💓#香港 #美食推薦 #美食日記 #粉嶺#粉嶺名都#台式下午茶#美食推介#meet cute#初遇# 影相#打卡#相機先食

#MC帶你去粉嶺✨ 初遇．環境店內裝潢簡潔，裝潢以木系質料為主🪵，簡潔舒服，設有特色卡位，座位都幾寬敞！🥢 大腸麵線（輕量） $32大腸食落爽口乾淨，麵線唔會太稀☺️，麵線、味道都同台灣差唔多，有埋芫茜香味同香醋，好有地道風味👍🏻。🥢 川味半筋半肉麵 $79牛肉牛筋份量都十分足料😍，厚切牛筋牛肉各兩件，煮到好軟腍好入味😋，牛筋食落有嚼勁。手工麵口感彈牙煙韌。川味湯底食落有驚喜😝，濃郁湯底有齊辣味同麻味🌶️，而且真係都幾辣，食得辣得一定要嗌依個😈，辣得好惹味。🥢 蜜汁滷排骨滷肉飯 $66塊排骨差唔多有成隻碗咁大😱，炸粉唔算多，口感香脆，食落肉質有咬口😋，而且蜜汁甜甜地，味道不錯🥰。肉燥粒有肥有瘦，肉汁香濃💦，份量啱啱好，口感豐富。仲有滷蛋半隻，有少少酒香，不錯🤤。🥢 冷泡亞里山烏龍 $8入口甘甜清香，醇厚順口，無乜濃茶嘅苦澀👍🏻。🥢 仙草珍珠奶茶 $12台灣菜又點少得珍珠奶茶😜，珍珠彈牙，奶茶又夠奶香🧋，好好飲。

初遇嘅下午茶真心抵食！ 古早魯肉飯拼大腸麵線連基本飲品都只係$42😍。我同朋友最鍾意一個餐兩份分，另外再加啲小食。古早魯肉飯🐷： 調味剛好，鹹中帶甜，有八角香味。五花肉肉粒肥瘦剛好，食落唔會覺油膩，餸飯食一流。大腸麵線🍜：麵線軟嫩順滑，質感像湯羹，帶少許胡椒粉味。大腸乾淨，配上芫荽🌿及醋，風味貼近台灣的。麻辣鴨血🔥：$28有5片，質地嫩滑彈牙，好好咬。今次嘅商味真的幾麻辣，鍾意食麻辣的會覺得過癮！滷肉A菜🥬：滿滿一碗！爽口A菜配鹹中帶甜的滷肉，可以餸飯食～～～ 下次再試其他下午茶😆

而家天氣又跌多幾度🥶，去到10度出頭🌡️。今次我哋喺粉嶺搵嘢食😆，嚟到呢間台式餐廳🇹🇼，梗係要台式迷你火鍋暖下啦♨️。食完之後成個人都暖笠笠🔥，又飽又滿足💕！.🐮台式香濃沙茶鍋($98)除咗鍋底本身沙茶味🥘，仲有沙茶醬可以蘸，真係超香濃🤤。配料都好豐富，又有牛肉🐄，仲有海鮮㖭🌊。最後配埋蔬菜、主食，吸收埋香濃嘅肉味🥩，同埋台式沙茶醬，好正💕。.🇹🇼初遇一品臭臭鍋($98)台式臭豆腐🧽同麻辣嘅湯底好夾🌶️，食落去有辣嘅刺激💥，亦都好惹味。同樣係配料好豐富😋，有肉、丸類、蔬菜、粉絲等等🤩。.🧋古早味冬瓜茶食台式嘢，梗係要嗌埋最傳統嘅🇹🇼冬瓜茶啦。食熱辣辣嘅鍋🔥，飲一杯又甜、又清爽🎐嘅凍冬瓜茶好夾。.♨️黑糖薑母茶除咗有暖笠笠嘅薑母🫚，配埋黑糖蜜令到入口好順滑👅。仲有紅棗嘅香味💕、同埋玫瑰花㖭💐，飲完好舒服。

今日放假一個人嚟食下午茶😋門口就已經睇到好抵食😂仲有我最愛嘅台式嘢飲梗係支持吓入面座位都坐得幾舒服,幾靚🩷環境唔會好嘈夜市拼盤有四款小食:蝦吐司、地瓜酥、墾丁脆魚塊、士林夜市蟹蓋~雖然全部都係炸嘢但係食落唔會覺得好油膩,而且仲好酥脆~炸魚塊好濕潤,地瓜酥超好食外脆內軟煙煙韌韌仲好甜😍加多咗個麻辣臭豆腐,黑色嘅臭豆腐特別好食😍辣度適中~臭豆腐入面吸收唒麻辣汁好濕潤好入味!正!!台式奶茶加埋芋泥超好飲!芋泥份量好多口感唔錯!黑糖份量啱啱好成杯嘢飲唔會好甜👍🏻

來到呢間台灣小餐館，率先出場係肉燥飯嗰碗豐盛得滯，飯上頭鋪滿咗肉燥，埋藏喺底部嘅飯粒都滿滿嘅受益。嗰兩卷雞卷啊，鬆化有肉感但就欠啲脆勁。蛋餅呢，芝士同肉鬆包裹嘅口感綿厚同時芋泥嘅溫潤帶點心機。至於芋泥仙草芋圓，仙草切嘅長條狀走口爽脆，不過只可惜個芋圓甜度係有點過頭。講返主菜，古早滷蜜十排骨搭手工麵－排骨一流，肉味十足，煮得啱啱好而唔肥膩。麵條吸滿味道，酸菜清新解膩。古早花雕雞卷同樣贏在雞肉質感，還帶微微花雕酒香，頗有驚喜。而台中脆皮雞卷滷肉飯就足足嘅台式風情，肉滷湯汁香濃，雞卷則是口感勁好。這家小餐館充滿驚喜，從滷蜜排骨到麻辣鴨血，每樣都有自己嘅特色，都令人回味無窮，下次有機會會再嚟呢裏霸霸飯局，真係撐到彈晒。🍽️🍜🍗

牛肉麵完全overprice, 未煮林, 硬的程度是咬不開.不知道是否是臨近收舖, 將未炆好的牛肉照賣. 我情願你話賣晒, 食第二樣好過. 作為粉嶺街坊, 把這間牛肉麵列入黑名單

屋企人話想食台灣嘢，就去咗屋企附近間初遇食下午餐，下午茶餐都有15款選擇，$39-$56 仲包飲品，都幾抵食。✨滷肉蜂巢牛肚新竹米粉 $39雖則係下午茶，但份量都唔少，牛肚都好軟腍，用嘅係新竹米粉，米香味較香，口感比較順滑。✨花雕雞卷麻辣拌麵 $42雞卷有好香花雕酒味，雞卷嫩滑，麵條都好入味，拌麵辣度啱啱好，唔會好麻。✨麻辣鴨血 $28鴨血都幾嫩滑Q彈，不會容易散掉，辣得過癮。✨古早仙草三色芋圓(跟餐+$22)有三色芋圓(地瓜、紫薯、芋頭)加埋紅豆同仙草，都幾大碗喎，食完辣嘢食返碗即時解辣。✨私房麻辣牛三寶 $68牛三寶有牛肚、牛筋、鍵心仲有溏心蛋，樣樣都好軟腍入味。下午茶餐都幾抵食，款式選擇都多，台灣小食太多樣樣都想試下，下次再嚟試下其他幾款先。