候基室

營業中

休息中

好久沒有坐飛機去旅行了🥲這次來到以候機室為主題的餐廳止止渴，店內除了有食物，還有精品可以購買，就像是旅行買手信的感覺🤣食物方面平民價的熱狗也非常吸引。———————————————台灣士林鴨肉 $29（法蘭克福肉腸，鴨肉，紫菜，秘制醬，芥辣，沙律醬）熱狗是從麵包到肉腸，再到醬料都是熱的，法蘭克福肉腸搭配鴨肉口感更豐富，多個醬料也很融洽，推薦👍🏻震威港狗 $19（法蘭克福肉腸，秘制醬肉，芥辣，酸瓜，茄汁）秘制醬肉的味道很特別，黃瓜又加了些酸爽的滋味🥒荔枝沙冰 $24冰凍凍的沙冰非常適合夏天🧊，頂層還有些荔枝肉撒在奶油上，真材實料，夏日推薦🌞台灣凍百香果果茶 $28底層是百香果果肉，茶味也泛著淡淡的果香，清爽可口。————————————————環境：👅👅👅👅👅食物：👅👅👅👅👅性價：👅👅👅👅👅服務：👅👅👅👅👅

天時暑熱總想吃點輕食喝杯冰凍飲品，十分幸運來到候基室這家服務親切、出品有質素，而且價錢合理的店。小店以旅遊為主題，佈置讓人恍似置身候機室！在「登機閘口」前的台灣凍百香果果茶甜度適中，杯身長得驚人，份量非常大方。杯蓋有直接飲用的設計，我喝不完就蓋好帶走，感覺衛生安心 太太的芒果果汁沙冰很出色，芒果酸酸甜甜，真材實料，還有粒粒爆珠呢。店員推介的夏日新品果真不錯另外有番石榴、荔枝和椰汁紅豆沙冰，都是吸引的口味。Omakase 通常價格不菲，但這個「餓媽卡些」熱狗倒是四十元有找，哈哈！中間有法蘭克福芝士腸，伴鰻魚和蟹柳，材料豐富，味道濃郁在熱狗上撒上木魚碎，賣相和風味都充滿和風。同是玩食字的韓式泡艇熱狗，食材皆是來自韓國，選用韓國人都熱愛的泡菜和炸雞做熱狗，冷泡菜和熱辣辣炸雞令口感有層次，好吃又有創意店內有不少旅行書可供閱讀，捐出旅行書更可以換取咖啡，令家中多出來的書有 second life，環保得來有咖啡品嘗。值得一提這裡的咖啡豆由泰北山區農民種植，他們不再種植有害的罌粟改為種植咖啡豆，很有意思！其實這裡最經濟的熱狗$9 有交易，Pizza 套餐亦是價錢親民。店對面甚至有自定出價的二手物品

其實都係約咗個friend咁啱喺佐敦嗰頭行過見到有個好得意嘅鋪頭以為係賣時裝點知原來係食小食嘅鋪頭叫候機室即刻衝入去睇睇因為見到有人喺度飲飲食食係時候行得攰都要抖下啦馳名港狗 (法蘭克福肉腸/芥辣/茄汁) $9收銀員稱可能係全港最平既熱狗Korean Crispy Chicken with Kimchi新品上市外脆內軟面凍底熱特殊手法製作收銀員極力推薦凍芒果梳打凍荔枝梳打收銀員稱新鮮生果製造!入口清甜 非常可口夏天岩飲 的確佳品收銀員稱: 裝潢似BOARDING GATE,等大家飛唔到都可以見盡世界各地既物品感覺好似樂在其中咁候基室 The Boarding Gate佐敦廟街239號八福匯地舖

喺佐敦八福匯地下有間叫「候基室」嘅餐廳。呢度有不同國家風味嘅熱狗，例如香港、台灣、日本、墨西哥、韓國等，梗有一款啱你口味。我比「日本餓媽卡些熱狗」呢個名吸引就嗌左個黎試下。包外脆內軟，口感軟熟。法蘭克福肉腸入面有d芝士，一咬，d芝士就喺口腔內「咇」曬出黎，好芝味呀！😆除左法蘭克福肉腸，重有鰻魚、蟹柳同木魚碎，用料豐富。一啖咬落去同時食到咁多款食材，口感超豐富，大滿足！😋配上秘製醬同鰻魚汁，醬汁食落甜甜酸酸好開胃。經典三色披薩有辣肉腸、蘑菇、青椒等配料，辣肉腸唔會太辣，味道恰到好處，各款配料搭配得宜。披薩即叫即焗，又熱又香又脆，口感煙韌。朋友話天氣熱，想飲杯凍飲。佢嗌左杯「台灣百香果果茶」。入面重有蒟蒻，可以邊飲邊食。唔會太甜，有果香，飲完暑氣全消！我鍾意飲茶，見有杯「金邊免疫花茶」。依家疫情，想增加免疫力就嗌杯試下。店員話我知原來茶包入面嘅材料全部都係柬埔寨一間學校嘅學生種植。咁有意義梗要買杯支持下啦！餐廳內有好多旅遊書，比食客邊食邊睇。幫襯完呢間餐廳令我好想去旅行呀！😭餐廳旁邊有d賣二手衣物同書本嘅檔攤，食完重可以去行下。

近日被無形嘅壓力情緒困擾住，個人變得都好緊張！今日咁啱喺《侯基室》呢度食吓嘢，睇下旅遊書，加上呢度環境彷如置身於機場候機室內，感覺好似去咗旅行咁！無形嘅壓力情緒困擾住，個人變得都好緊張！好欣賞呢度嘅人好有愛❤️，佢哋好支持各地農民種植嘅有機食品，可以喺香港售賣👍🏻呢度嘅咖啡亦都採用泰北清萊咖啡豆，好香😌雖然我無信仰，但一邊聽住聖詩歌洗滌心靈，一邊咬住特大熱狗，感覺好chill🤓🌭火灸芝士五重奏法蘭克福腸長過個熱狗包，咬入口充滿濃濃芝士味🧀法蘭克福腸味道唔會過鹹，而且夠juicy😋🥤西石榴梳打淡淡番石榴嘅幽香，飲落又唔會太甜，而且啜落有啖啖椰果肉，夠哂解渴😎🥔美味薯格薯格入口唔覺得油膩，咬落夠香脆😋

候基室特別的小店呀！好多旅遊書多打卡位和坐得舒服，和友人一傾就兩個多小時，小店對面售賣基督教產品，好多擺設，相映成趣，成個感覺好夾！影相好得！想試台灣麵，店主話台灣入口貨源不足，唯有下次試。.一人套餐 😋😋😋😋哇！好抵食！一個細pizza加上薯格，全部即叫即整，上台熱辣辣，軟綿綿，好食。.台灣士林狗狗 😋😋😋😋😋最平嘅熱狗$9有得食，痴線，會不會咁平，仲有冇得賺😂😂不過食左另一個$29熱狗，鴨肉和腸都幾夾，加紫菜加上不同醬汁，好開胃，包比一般熱狗的包更鬆軟，好好味。.石榴梳打 😋😋😋😋大杯裝好有誠意，好夠飲，又夠凍！西榴味好香，加上椰果充滿口感，夏天飲好透心涼。.芒果沙冰 😋😋😋😋友人好喜歡，一看就感覺到好岩夏天的清涼飲品。Cream不會太粘稠像奶蓋，天然忌廉在芒果沙冰上，冰與芒果的甜度適中，又加上少少的芒果爆爆珠，增加口感。驚喜的發現。.@theboarding_gate

As the weather was very hot today and no mood to cook, we decided to go downstairs to have our lunch. While walking past this small cafe, we were attracted by their bright lighting inside the lobby. The Boarding Gate was located at Hub 8, Temple Street, few minutes walk from Jordan MTR.  The cafe was cozy and relaxing, with alot of Christian decors, books and travel books. It was opened by the boss of a travel agency, with the aim hoping to share travel ideas with one another. They are having a

今日經過佐敦，見到有間小食店嘅裝修好似去咗機場咁，就忍唔住入去睇吓！入到去先發覺原來佢係一間賣熱狗嘅餐廳！價錢仲要唔貴，最平個熱狗都只係$9，喺香港來講其實真係好難見到有咁平🙈🍡雪菊雪菊係比菊花更高級嘅茶葉，來自海拔超過2000米嘅高山所採，不含農藥，亦都具有安神，抗氧化及排毒功能！甚至比起普通嘅菊花嘅功效高於三至五倍！雪菊聞落去比起菊花冇咁濃烈！但飲落去比菊花更為濃郁，更為香醇！茶味亦都比一般嘅菊花茶重，但停留在口腔既時候亦都保留住菊花嘅香味！🍡日式pizza雖然Pizza上面嘅材料只係普通嘅粟米，辣肉腸及芝士！但其實呢個Pizza重點係嗰塊餅底！麵團係由日本材料而成，食落去你會覺得好似食緊好軟熟嘅麵包，好似日式包咁，暫時我仲未喺任何食Pizza嘅餐廳係食到一塊咁軟熟嘅餅底！真係好推介！🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🍽 候基室📍 佐敦💰人均消費: HK$ 40🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

尋日食左好多野，今日要食返少d野，所以午餐就黎呢度食個簡單快lunch。呢間係一間簡單食店，個名好特別，好似機場候機室，原來係專賣熱狗，都有日式pizza，麵包，蛋糕，小食，同多款唔同飲品如養生茶，紅茶，咖啡，梳打等等。座位得幾個，全部都係高凳。熱狗有幾款，都改左好得意既名。當然價錢唔係普通茶餐廳既熱狗價錢，即管試試質素如何先。台灣士林鴨肉熱狗 $29叫左個台灣士林鴨肉熱狗。熱狗大大隻，熱狗入面有一條香腸，上面加左鴨肉片，再加上芥末同蛋黃醬，最後撒上紫菜碎，材料豐富。欣賞熱狗包香脆可口，醬汁適量而唔會過多或過少。肉類既分量亦足夠，香腸同鴨肉片毫無違和感。恩記牛肉麵 $65另外叫左個台灣味道既恩記牛肉麵。原來呢個恩記牛肉麵係用空運到港既台灣喜來登酒店大廚主理既主廚牛肉麵即場返熱既，但係食落質素又幾好，唔似包裝麵，唔怪得係全台灣牛肉麵嘅金獎。麵條係短短既刀削麵，都有少少咬口，湯底香料同牛味都好濃，果然係台灣牛肉麵既味道。牛筋同牛肉各有三舊，牛筋炆得好淋，牛肉都可以。另上三小碟配料俾你自己加，有辣辣哋既牛脂，台灣酸菜同蔥花。牛脂加落個湯度，辣辣哋，又真係幾好味道！飲品叫左兩款。店員介紹呢兩款

好耐冇去旅行啦，尋日經過廟街，喺八福匯幢大廈經過門口嗰陣，見到裏面有個貌似機場候機室嘅地方，以為有活動搞，再望真啲，原來係一間小店賣熱狗、牛肉麵、同埋好多不同飲品🤣本身好肚餓所以就坐低試下（座位唔多，但係一個人行街街嘅時候，似乎係一個幾唔錯嘅選擇，因為員工全部都有禮貌😉）店長話，個牛肉麵完全冇味精，台灣直送，食落去麵質非常有口感，牛腩好林滑，再配埋充滿油脂辣椒膏，超級惹味，真係爭啲連個湯都飲晒😛😋😋😋😋😋熱辣辣嘅天氣，我叫咗一個荔枝梳打走冰，大大杯，整個午餐大滿足🤩

夜晚要食個大餐, 中午簡單D食個小食~ 如同餐廳名 - 候基室, 呢間係以機場、旅遊同relax為主題的小店, 可以黎呢到回味下係機場等待出發的興奮心情!! 傾落至知原來佢地以前做旅行社, 疫情下嘗試開熱狗店, 所以餐廳以旅遊為主題, 吸引到有共同興趣的人前黎食野打卡(例如我🤣)熱狗以不同地方取名, 有該區地方特色, 今日就試左呢兩款: 墨西哥狠辣狗墨西哥辣夠出名, 好彩入口都唔會太辣, 烘熱好的bun好鬆軟, 辣香腸亦幾脆口, 吱左芥末茄汁更滋味餓媽卡些個名好盞鬼, 熱狗用上法蘭克福腸, 主要材料仲有脆脆地的鰻魚, 蟹柳, 撒上木魚碎, 好豐富架食完好飽!柑橘檸檬柑橘檸檬用鮮果汁整,加埋有汽飲落真係好爽! 同熱狗一齊好夾紅豆香芋飲落有D似紅豆冰, 好香滑, 紅豆同香芋的味道都突出, 老公幾鍾意飲

無意中經過呢間以機場候機室為主題的餐廳🤣真係創意十足！每一個佈置都好有意思。從餐廳嘅設計睇得出佢有教會背景同理念，而且餐廳附近都有教會用品的精品店。我雖然唔係教徒，但都對聖經故事算係有d了解。所以睇著佢d佈置都覺得個設計真係吻合到d故事🤣食物方面都好jeng，餐廳主要賣熱狗，小食和飲品。其中熱狗嘅種類真係應有盡有，我同朋友試了其中兩款：👅餓媽卡些 $39 ❣️內容有法蘭克福肉腸，鰻魚，蟹柳，秘制醬，鰻魚汁和木魚碎。其實我真係一個鰻魚控😆但都係第一次將鰻魚同熱狗擺埋一齊食。出奇地好味，而且個包整得好軟熟，大推！👅火炙芝士五重狗狗 $49 ❣️顧名思義，內容就有5種芝士係裏面。對芝士唔算太精通，但一食就愛上。本身個包已經夠軟熟，加上芝士，令到個包更加軟滑，芝士味濃郁。都係大推！其實我留意到menu上除左有不同各局特色嘅熱狗之外，仲有個最簡單而且平嘅熱狗，只需$9！！！真係抵到爛🤣🤣🤣

最近愛上左食熱狗上網搵到一間食熱狗好平的cafe 就要來試一試原來係位於內街一座教會入門的小型cafe入門最平的熱狗-馳名港狗 只係$9 !!!+$4 仲有個汽水或者維他奶 可以話係全港最平因為即使係價錢好平 但絕對係超高質麵包係烘過 熱辣辣又脆脆地香腸都係熱 加上茄汁芥末 絕對係誠意之作 朋友試左另一隻熱狗 墨西哥狼辣$39當然係比馳名港狗更大隻 辣肉腸好惹味加上秘制脆脆辣肉 紅腰豆等 又熱辣辣 味道好有層次好豐富$39 都係真好抵 食完都好飽呢間小店採用的咖啡豆都有好故事咖啡豆係泰北山區出產生產地區本來係以種植毒品為主 後來被掃蕩改為種植咖啡豆 成為當地有名的咖啡村的確好有義意沖出來的咖啡好香咖啡味 沒有但酸味正是我最喜歡的味道熱情果梳打好多唔同味道梳打 唔會太甜 都好大杯仲有唔少的椰果係入面 正小店雖然真係座位比較少但食物真係好有質素同誠意加上支持泰國山區的咖啡發展 提供平價餐絕對係善心之舉值得大家多D來支持支持!!!

朋友要去教會交文件，無意中比我見到地下有間好特別嘅舖頭佢個名同埋擺設都係我好掛住嘅機場，已經有好耐冇飛過，間小店個名叫候基室，候機室嘅諧音雖然舖頭細細，除咗個名好有諗頭，周年裝飾多有機場嘅感覺，我真係好想睇到個time flight 係我飛既時間 馳名熱狗 $9好抵食，佢都係貴IKEA一蚊咋，食咗就當去咗機場候機室食嘢餓媽卡些 $39 佢好似omakase 🤣🤣 好掛住日本嘅omakase呀😔呢個熱狗好豐富，有腸，有鰻魚，有蟹柳上面仲有啲日本嘅小竹籤，佢個包同$9嗰個唔一樣，但個包同啲配料幾夾幾好食，有鰻魚來講$39絕對一啲都唔貴，我覺得可以黎食又可以打卡凍柑桔青檸梳打 $24好香嘅青檸味，金橘味就一般，但絕對唔似糖水味，都唔會話好甜，難怪店員咁推介我飲佢哋真係好有諗頭，真係好似候機室咁，又有唔同國家嘅品種熱狗，我真係喺度打卡就當左去旅行，睇住旅行書就當去咗每個地方

早兩日行過佐敦，見到有棟大廈地面賣緊二手物品 (自由定價)，睇緊有冇嘢啱，見到佢隔離有間小cafe，個名好有趣 👀原來cafe老闆有寫開旅遊書同開旅行社嘅，但呢兩年疫情冇得飛，所以開咗《候基室》等大家可以回想返喺候機室食住嘢等上飛機嘅情景 ✈️ 有熱狗 🌭️牛肉麵 蛋糕🍰 咖啡☕️ 花茶 等等店長話每樣煮法都研究過，係之前佢哋喺旅行期間親身體驗其他國家嘅煮法，再微調✨用美食帶大家環遊世界 🌍✨歡迎自備外賣餐具✨🌭🧀 火炙芝士三重狗狗 : 唔會過膩，條腸好juicy，而且個包食到最尾仍然係脆嘅，有好多熱狗好容易放耐少少就會冧哂🇹🇭 ☕️ 泰北 latte : 好nutty，唔會太酸，幾balance，而且好重回甘。來自泰北嘅咖啡好少見，仲可以一包豆咁買返屋企自己沖 🫖有個好特別嘅活動不得不提 👉🏻以啡換書👈🏻用兩本旅遊書就可以免費換一杯八安使即磨咖啡賦予旅遊書新生命～ 好有意義❗️