候基室

營業中

休息中

朋友要去教會交文件，無意中比我見到地下有間好特別嘅舖頭佢個名同埋擺設都係我好掛住嘅機場，已經有好耐冇飛過，間小店個名叫候基室，候機室嘅諧音雖然舖頭細細，除咗個名好有諗頭，周年裝飾多有機場嘅感覺，我真係好想睇到個time flight 係我飛既時間 馳名熱狗 $9好抵食，佢都係貴IKEA一蚊咋，食咗就當去咗機場候機室食嘢餓媽卡些 $39 佢好似omakase 🤣🤣 好掛住日本嘅omakase呀😔呢個熱狗好豐富，有腸，有鰻魚，有蟹柳上面仲有啲日本嘅小竹籤，佢個包同$9嗰個唔一樣，但個包同啲配料幾夾幾好食，有鰻魚來講$39絕對一啲都唔貴，我覺得可以黎食又可以打卡凍柑桔青檸梳打 $24好香嘅青檸味，金橘味就一般，但絕對唔似糖水味，都唔會話好甜，難怪店員咁推介我飲佢哋真係好有諗頭，真係好似候機室咁，又有唔同國家嘅品種熱狗，我真係喺度打卡就當左去旅行，睇住旅行書就當去咗每個地方

早兩日行過佐敦，見到有棟大廈地面賣緊二手物品 (自由定價)，睇緊有冇嘢啱，見到佢隔離有間小cafe，個名好有趣 👀原來cafe老闆有寫開旅遊書同開旅行社嘅，但呢兩年疫情冇得飛，所以開咗《候基室》等大家可以回想返喺候機室食住嘢等上飛機嘅情景 ✈️ 有熱狗 🌭️牛肉麵 蛋糕🍰 咖啡☕️ 花茶 等等店長話每樣煮法都研究過，係之前佢哋喺旅行期間親身體驗其他國家嘅煮法，再微調✨用美食帶大家環遊世界 🌍✨歡迎自備外賣餐具✨🌭🧀 火炙芝士三重狗狗 : 唔會過膩，條腸好juicy，而且個包食到最尾仍然係脆嘅，有好多熱狗好容易放耐少少就會冧哂🇹🇭 ☕️ 泰北 latte : 好nutty，唔會太酸，幾balance，而且好重回甘。來自泰北嘅咖啡好少見，仲可以一包豆咁買返屋企自己沖 🫖有個好特別嘅活動不得不提 👉🏻以啡換書👈🏻用兩本旅遊書就可以免費換一杯八安使即磨咖啡賦予旅遊書新生命～ 好有意義❗️

自從疫情爆發之後就冇得再去旅行 今次行開佐敦就發現咗一間以機場為主題嘅小食店💁🏻‍♀️除咗有主打嘅熱狗之外 仲有Pizza 蛋糕 台灣麵😂可以話係應有盡有啊😋.🎈馳名熱狗 ($9)呢度嘅熱狗可以話係性價比非常之高 最平嘅$9就已經有交易👍但雖然只係$9 一隻熱狗 質素唔錯可以話係物超所值啊😋👉熱狗包外層非常香脆 經店員介紹熱狗包前後焗左兩次先可以做到呢一種外脆內軟嘅質感👉香腸既品質都唔錯 脆皮得黎又多肉汁 加埋茄汁同埋芥末可以話係恰到好處.🎈飲品 ($22, 買任何食品總數仲有得減$5😍)我哋分別叫咗芒果梳打同埋荔枝梳打好surprise兩杯嘢飲嘅底層竟然有椰果 即刻有口感咗好多😋最怕出面飲梳打唔夠氣 而呢兩杯梳打水真係似即開嘅可樂咁好有氣啊😍.🎈總括而言雖然店面唔係特別起眼 但細心留意嘅話就會發現裏面都幾有特色🧐除咗有各國美食突顯返機場主題之外 店內仲有唔少打卡位而且性價比非常之高 下次經開真係要試埋其他食物😋呢度店員仲非常之nice 可以feel到個個店員都好有熱誠👏

今日嚟到佐敦，見到呢有人喺附近食緊熱狗細問之下呢原來呢間特色小店，專門買唔同類型嘅熱狗嘅！本身呢對我餓虎藏龍有極大嘅興趣，但原來呢要預備呢個龍蝦🦞熱狗要提早一日預訂唯有下次有緣再試啦！墨西哥狠辣狗狗用緊喺法蘭克福辣肉腸，配上芥辣同埋茄汁熱狗呢系經過微微烘熱，非常Juicy！火炙芝士三重狗狗呢個熱狗都係高質，原來係用三款唔同嘅芝士，透過火炙令芝士呢溶化喺包入面，好邪惡啊！嘢飲方面我哋揀咗石榴梳打，仲有荔枝多多果茶清新爽帶甜嘅荔枝口味，為忙裏偷閑帶來一份輕鬆嘅感覺！

朋友係虔誠基督徒 佢話要去八福匯逛宗教書同睇小擺設 我無所事事 去咗書店旁嘅小吃店等佢 小店個名 ‘候基(機)室‘ 語帶相關 一方面宣揚基督精神 裝修亦似足機場登機閘口咁 好有心思-🥤#芒果梳打 $24除咗咖啡花茶 凍飲有多款水果口味嘅梳打 荔枝梳打最受歡迎 我最後揀咗香噴噴色澤金黃嘅芒果口味 又香又甜又好飮 炎熱下午飲番一杯 確係醒神-🌭#火炙芝士三重狗狗 $49熱狗包非常鬆軟 三種芝士鋪喺法蘭克福腸上面 再即場用火槍將芝士燒烘至半溶半焦狀態 入口軟綿綿有溫度有口感 帶啲焦香芝士嘅芬芳 食完個包 竟然有意猶未盡嘅感覺😋-📍#候基室佐敦廟街239號八福匯地舖

今日與friend路過佐敦，發現路邊有一間“侯基室”港式小食店，似乎裏面的熱狗很有特色，集日本、美國、臺灣、香港等各種口味，真的很誘惑人呀！我哋入去后發現小店為敝開式的，能容納的食客雖然很有限，但staff忙前跑後，都熱情的接待著每一位來客。HKD9💰馳名港狗，長長的面包夾著一根法蘭克福肉腸，才九個港幣，好平好抵食！HKD29💰臺灣士林狗狗，酥軟的面包夾著熱熱的法蘭克福肉腸，再配上鴨肉、紫菜、芥辣、秘制醬、沙律醬等，味道還真不錯👍芒果梳打，好大一杯🥤，喝起來冰涼爽口，香甜入心！其實晚餐吃點熱狗🌭️喝點飲料還真的挺舒服的，走出小店漫步在香港街頭，吹著小風，看著夜景，很愜意！

今天在尖沙咀逛街，朋友介紹有間超級便宜的熱狗店在佐敦，叫我一起去試試，反正今天還沒想到吃什麼，就決定慢慢走到去佐敦那邊試一下了！餓媽卡些（３９元）這個名字真的挺搞笑的，很有日本感覺的港式名字！而且這個配搭也挺特別的，日西合壁，除了原來的法蘭克福肉腸外，多加了鰻魚，蟹柳，鰻魚汁，木魚碎。吃起來味道很豐富，法蘭克福肉腸脆皮厚肉，配上嫩嫩香濃的鰻魚，又有ＱＱ的蟹柳和木魚碎的香，混合左一起後，也挺配合的！日式披薩—香濃芝士（５８元）這個雖然感覺不是很大的樣子，但吃起來芝士的味道挺香濃的，剛送到的時候會有拉絲的感覺，所以要盡快吃！餅底是比較脆的口感！馳名港狗（９元）雖然這個只是賣９元，但也沒有馬虎處理的，跟貴的熱狗處理方面是一樣的！熱狗的麵包也是有焗過的，外面會帶點脆，內裡十分鬆軟！法蘭克福肉腸也會先加熱然後再煎香！最後再配上經典的蕃茄醬和芥辣醬！這個可能是全香港最便宜又足料的熱狗了！千層蛋糕—北海道雲呢嗱（２８元）這個皮很薄，雲呢嗱也挺香濃，吃起來挺幼滑的！作為店裡賣的甜點也不算貴！椰汁香芋紅豆冰（２８元）這個配搭我也是第一次見到，因為我本身就很喜歡吃香芋和紅豆冰的，所以就點了一份來試試！這個

馳名熱狗🌭️$9一間有教會背景嘅小店🤓熱狗一隻都係由$9起😆加埋飲品都係$13😌餐牌當然唔止一款嘅😉仲有免費小食同檸檬水😊即叫即做，品質有保證👍味道都唔錯，九蚊的確抵食🤪仲要響佐敦廟街，行過真係可以試吓😁候基室 (佐敦)佐敦廟街239號八福匯地舖

候基室的裝潢，令我好想去旅行😅小店好想帶食客到世界飲飲食食。^_^先來一杯來自泰北清萊的咖啡豆磨出的Flat WhiteFlat white 多奶都蓋不住咖啡的香！支持泰北的村民！又抵又有意義！買咗包咖啡豆返去做手沖，真係nutty和好香，唔酸呀！注意Dark Roasted 的水洗豆，唔好用太高溫沖，本人用82度，味道唔錯！超抵食嘅馳名熱狗！🌭9大元個包即叫即焗熱，是脆的，真係用法蘭克福腸！真材實料！來自Cambodia的免疫花茶，用雪菊沖，更健康有益！仲有來自墨西哥嘅糖漿，無糖的，係健康食品！又有柬埔寨嘅花茶，裝好一個個茶包，方便飲用！台灣牛肉麵，真係有牛肉㗎！一盒兩碗面！^_^大大碗台灣牛肉麵!!聽講食龍蝦熱狗🦞🌭要早一日預訂先有得食，下次食過再報告😆

充滿驚喜的熱狗店，集合了不同國家的味道，日本、美國、台灣、香港等等，每款熱狗都很有特色。個人最愛鰻魚熱狗同龍蝦熱狗，真係啖啖肉，岩晒食肉一族。絕對可以收藏加訂閱的食店。🥰

上次路過好想食餓虎藏龍熱狗($79), 但咁岩賣哂食唔到, 都有食過鰻魚熱狗, 都好正架今次再路過一定要試餓虎藏龍熱狗(波士頓龍蝦), 咁岩剩番last1隻, 我好好彩就食到😍食落去啖啖龍蝦肉同埋仲有d櫻花蝦點綴.個份量都好夠賣相好正老闆仲提我龍蝦尾有個骨要小心, 因為拔左個骨的話個龍蝦尾會塌落嚟,會唔好睇另外老闆話最好提前order會好d費時我白行一趟下次有機會我試下佢地個台灣牛肉麵先, 都好搶手芒果梳打好fresh~同埋有椰果好爽

第一次同女朋友出走佐敦搵野食，之前聽講呢邊有間賣龍蝦熱狗好好食，所以過黎朝下聖！店鋪都稍細，有幾個位置可以坐。但係都有四個店員係度，態度非常之好，會同食客傾下計。女友點左餓虎藏龍，姐係個龍蝦熱狗，同埋一杯咖啡。見住個店員落單即刻整龍蝦熱狗，整得好有心機👍🏼我就叫左牛肉麵，同石榴梳打。啲牛腩好滑，個湯都好食，唔似落味精，飲完無口渴。呢個非常好😋唯一美中不足既就係座位太少，唔知佢幾時開多個鋪位可以坐多啲人

女女最愛吃芝士，經過見到隻咁爆既芝士熱狗🌭️，即管俾個機會佢...... 一開始見佢又焗又火焰燒咁大陣仗(佢拎枝火熗出來嗰下啊女嘩咗聲😆） ，原來，一食落口真係食到有唔同芝士味喎，咬落去感覺好香好好味。條腸正常味道啦，脆脆地幾有咬口（唔係得個喊字嘅司華力腸又唔係細條到平時嗰啲廚C腸）驚喜嘅係個包，竟然有少少脆口，好鐘意食啲香脆既包，總之成件事好夾 ，明顯有俾過心機落去整其實都想試隻墨西哥辣味 耐何唔夠quota，下次經開再食過！

平時行過無發現、今次先至睇到原來八福滙大堂開咗間小食店，有趣名字吸引我「The Boarding Gate」、賣熱狗、pizza 、牛肉麵同其他很多飲品種類、試咗墨西歌辣狗和日本狗、果然唔錯、辣味狗連腸都係辣肉味，裏面加咗一些脆脆東西、口感超正👍。朋友試日本狗、即係鰻魚、用芝士腸、好juicy ；果然好味。店主推介叫我試吓果汁梳打、好大杯700cc、賣$22; 套餐減$3、真係抵食、兩個人加埋，$100 有找、超值！下次會再去試吓牛肉麵😋😋

新開的熱狗店, 另有餐飲, 例如咖啡, 果汁梳打, 之前試過最平的馳名港狗, 只賣9蚊, 雖然只是9蚊, 但絕不行貨, 包包香脆, 香腸不是凍肉公司的CHEAP CHEAP雞肉腸, 係法蘭克福腸好食.這次食他們的新出品, 餓虎藏龍, 什麼來的? 說穿了, 原來是波士頓龍蝦包, 一隻包, 半隻龍蝦, 啖啖肉, 龍蝦汁非常好味, 只賣79蚊, 個人覺得, 非常抵食及必食, 另外, 他們的熱情果梳打, 好飲, 連包一次買, 杯飲品都係15蚊, 值得一試.