九鬼居酒屋 (耀華街)

營業中

休息中

餐廳以武士為主題 店內佈置唔同武士嘅日式裝飾畫 餐廳正中間有一個霓虹燈整成嘅武士裝飾 非常型格🫠午市有多款既定食 定食包麵豉湯 煙鴨胸沙律既前菜 另外加錢可以額外追加小食 今次加咗玉子燒 午餐食夠晒飽肚 1️⃣北海丼呢個係刺身飯 有三文魚赤身鰤魚 魚子 蟹柳 材料非常之新鮮 而且件件刺身都好厚肉😝正丫 好豐富2️⃣特上壽司八貫 配湯烏冬壽司有赤身 鰤魚 三文魚 帆立貝 蟹籽 腐皮 油甘魚 剌身大大件好新鮮又肥美 值得一試💪🏻 最鍾意食油甘魚壽司 用火槍燒一燒 好香 另外鰤魚都係第一次食 唔腥好鮮甜3️⃣蘭王玉子燒玉子燒好嫩滑 有蛋香 唔錯😁 一D都唔會溜

🍪【#銅鑼灣】九鬼居酒屋 Kuki Izakaya 💥濃厚武士風打卡地 特上壽司＋串燒定食💥.🍪九鬼居酒屋以濃厚武士風為主題，一入門口就見到右邊嘅🎨武士壁畫，鮮艷兼且超巨型，啱晒打卡📸！牆上掛上唔少武士畫作，但最吸引嘅莫過於酒吧區上嘅武士🚦霓虹燈，好精緻影相好靚😍！.🍪午市套餐$78起，有🐡魚生飯、🐡刺身、🍢串燒、🍣壽司定食等等任君選擇，係午市食好啲之選🫰🏻！餐廳更有少見嘅生酮餐定食，迎合各人需要😆。~~~~~~~~~~~~~🍽生酮餐定食 Keto Diet Set Meal 前菜 Appetizer：🐟三文魚沙律 Samlon Salad- 估唔到三文魚咁厚身，好足料！🫘冷奴 Cold Tofu- 經典前菜，芝麻醬凍豆腐，淡淡豆香味唔錯。🍄炒什菌 Mushroom- 一樣份量慷慨，什菌有埋焦糖洋蔥，加倍惹味，仲落咗啲黑松露醬。味噌湯 Miso Soup六款串燒 6 Type Kushiyaki $1981️⃣雞翼2️⃣雞胸軟骨3️⃣牛舌4️⃣伊比利亞豬5️⃣生藥6️⃣秋葵去居酒屋點可以唔叫串燒😋！六款串燒中最鍾意🐥雞翼同🐔雞胸軟骨，雞翼鹽味似乎有啲重手😳，但燒得勁惹味🤩！雞胸軟骨肉同骨比例相若，夠肉食又夠咬

呢間位於銅鑼灣的居酒屋，最特別係居酒屋以武士為主題，餐廳掛上多幅武士掛畫👺和擺放了很多日本酒瓶，幾有日本feel，有點去了日本旅行的感覺！1. 🦪厚岸生蠔 ($78)厚岸町位於北海道東岸，是出產生蠔的勝地，亦是日本唯一全年都有產出生蠔的地方，口感Creamy，好大隻和肥美，蠔肉甘甜鮮味！😍2. 🐟喜知次壽司 ($98/2件)喜知次有「海中紅寶石」的美譽，是可遇不可求的珍貴深海魚王，牠不單只難以捕捉，而且一出海水會立刻死亡。魚脂特別肥厚，使其肉質更加美味，壽司經過火炙，魚油甘香，肉質嫩滑！😋3. 🐣燒鳥盛 ($238)餐廳用上本地雞作燒鳥盛，醬汁調得好惹味，雞翼連雞翼尖炸到外皮香脆，肉質嫩滑Juicy! 另外仲有雞蠔肉，每隻雞只有兩塊，好珍貴！☺️

發掘左銅鑼灣新居酒屋🏮 雖然今次食午餐冇飲酒但整體氣氛都好好‼️ 假期lunch walkin都ok 但夜晚一定好旺場要book👀Lunch 真係好抵食 位置又方便 聚會一流🥳❣️明太子火灸左口群邊丼 $98見到呢個配搭就秒速決定咗🤣 明太子同左口魚都係我最愛💕燒過嘅左口魚 油脂豐富 而且份量都多 cover左碗飯🐟再加上大量明太子醬 蟹子🦀同魚子🐟 仲有蔥同埋醃蘿蔔🥲 真係超級有誠意‼️因為兩日都係白飯殺手 所以好快就食晒碗飯🍚明太子醬太突出 可能一半飯有醬已經OK🤌🏻 可以食多啲魚嘅味👅❣️蒲燒鰻魚丼 $118媽媽最愛鰻魚🐟 有成條質素唔錯嘅鰻魚 唔會好多骨有燒過多醬汁🔥 配上蛋絲同珍珠米 媽媽表示滿意( ˘͈ ᵕ ˘͈ )❣️豚肉薑汁燒丼 $78都係好食☺️ 定價好合理 煮到好入味洋蔥都甜👍🏻 又係白飯殺手🥷❣️前菜 味噌湯 以上嘅價錢已經係套餐 ( ˙༥˙ ) 胡麻醬沙律竟然仲有兩塊鴨胸🥗 味噌湯好多昆布🍲已經好飽冇再加小食🥲 會下次再嚟食‼️

一直都有朋友介紹話呢間居酒屋好多嘢食都唔錯 壽司串燒小食樣樣都幾好 難得行𨴴銅鑼灣就去食吓啦😛-🍣時令壽司1️⃣鰤魚壽司 $78呢款係期間限定口味 肉質幾肥美 但唔會好油膩 有少少彈口2️⃣火灸左口魚邊壽司 $58招牌火灸壽司 上面加咗芝士 燒得鹹鹹香香 仲有少少魚油 好惹味-🍗自家製免治雞肉棒 $68雞肉棒肥瘦適中 仲加咗軟骨 幾有咬口 配上蛋黄 甜醬油同芝麻令到口感更加滑溜同香口😙-🦀甲羅燒 $88麵鼓醬嘅鹹香同蟹肉好夾 配上紫菜同白飯包住一齊食 儀式感出哂嚟既都中和番佢嘅鹹度🥰-🐟炸池魚仔 $58炸衣唔會太厚 係啱啱好幾薄一層 好香口 啱晒送酒😝-🍙茶潰飯 $38燒飯團燒得幾好 表面嘅飯焦好突出 就算浸咗喺高湯度一陣 都食到焦香 餐廳仲加咗飯素同少少配菜點綴 幾有心思👍🏻-📍九鬼居酒屋 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖

得閒飲杯🍻1. 甲羅燒 $88第一次試 都幾特別 可以勺一仔飯落個紫菜 再勺少少蟹膏上去 包埋食 啖啖蟹膏蟹肉嘅味 鍾意食蟹嘅朋友可以一試2. 自家製免治雞肉棒 $68都幾特別 雞肉口感都實在 燒得幾香 點埋個蛋汁一齊食 仲多個蛋香味 幾滿足3. 雞翼 $48燒到有少少燶 但唔會太過火 入面唔會太乾 仲有少少汁 唔會嚡口4. 炸白蝦仔 $98第一次見 亦第一次試 呢個小食送酒一流 十分香脆 又食到小小嫩口嘅蝦肉5. 三文魚籽爆丼 $138超多三文魚籽 一咬落去都幾爆汁 唔會腥 幾新鮮 加埋個飯食 可以滿足到三文魚籽嘅愛好者…………………..🌝小酌嘅好地方 有好多送酒嘅嘢食選擇🌚唔飲淨食嘅話份量偏小…………………..

老闆最近請吃飯，我們同事們投票食邊間， 最後選了呢間位置在銅鑼灣，有間地鋪居酒屋🏮 我們品嚐完都覺得好難忘，餐廳居酒屋是以日本🇯🇵武士為主題，可愛趣怪，看來好像去了日本一樣！同時是我們這班朋友一齊開懷大酌的好地方！其中小食的每日自家製的玉子燒是我喜歡💕的，蛋味濃郁又有精心調味，淡淡日本🇯🇵豉油味，味道恰到好處！🤤還有鰻魚定食 、各款高級壽司🍣，大飽口福啦！九鬼 地址：銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖

來到銅鑼灣最多野食嘅耀華街，左望右望，見到一間新開的「九鬼居酒屋」，當中以武士為主題的居酒屋，店內更掛有不同武士掛畫，極具氣派。煙鴨胸沙律前菜用上爽脆沙律菜，咸香的煙鴨胸，還有濃郁的芝麻香，越食越開胃。蘭王蛋安格斯牛小排丼今次選了丼飯中的安格斯牛小排鮮嫩香口，再有蛋香濃郁的蘭王蛋，撈左一起，更是惹味順滑，非常滋味。特上刺身定食今次的特上刺身用上多款高質刺身秋鮭、吞拿魚、八爪魚、池魚，還有玉子，每款都厚身新鮮、魚味濃郁，配上米飯，更是錦上添花。明太子雞翼明太子雞翼大大隻，內裡都放滿了飽滿的明太子，雞肉外皮香脆，且入口嫩滑，飽滿豐富。

銅鑼灣利舞臺附近小橫街，有好多特色食肆。途經這間「九鬼居酒屋」，裝修型格，大大幅壁畫勾劃出猙獰面譜，同時間亦有各款居酒屋嘅擺設~主打各款日式精緻料理、刺身、卷物、串燒、小含和日本直送各類海鮮，當然亦不乏一系列清酒選擇。秋鮭壽司🍣野生三文魚，每年10月開始喺北海道水域捕獲。顏色較深，肉質緊緻有魚香，可能因為野生運動量夠唔會太多嘅脂肪。香蔥拖羅蓉小卷滿滿的拖羅蓉十分幼滑，入口充滿甘甜味。三文魚籽爆丼鋪滿粒粒晶凝通透嘅三文魚子籽，鹹香爆脆，配合壽司飯最夾！九鬼雞翼乾身唔油膩外皮夠脆，沾滿類似墨西哥嘅辣椒🌶️味道，刺激有辣度！大蔥雞肉串雞肉入味，外皮燒得夠脆，配上大蔥惹味非常。

Weekend Lunch🥢 Causeway Bay Izakaya🏮..黎到銅鑼灣，其中一條食街耀華街應該冇人不知曉🤗！bu到最近有間新餐廳🍽 以武土為主題為居酒屋🏮，店内掛有不同武土掛畫。居酒屋一定唔少得串炸🍢、關東煮、各式日式小食及日本酒🍶，今日趁lunch 就來吃吃喔！🔸蘭王蛋安格斯牛小排丼 $168Prime Angus Short Rib with Egg Don🔸特上刺身定食 $168Premium Sashimi Set午餐設有Don & Set Meal🍱🥢，今次就試試 【丼飯 & 定食】各一，套餐包括前菜 (凍豆腐)、味噌湯及白飯，仲可以追加Add-on Food ($28- $48)。小食種類：由Sushi、太卷 Futomaki、蘭花Tamagoyaki、雞皮Dumpling、蟹膏Tofu、Mentaiko 雞翼、黑豚Sausage。 今次就試左🔸明太子雞翼 Mentaiko Chicken Wing，肥嘟嘟啖啖肉。銅鑼灣新餐廳經過有興趣可以一試喔！..×××××ש銅鑼灣耀華街21號華耀商業大廈地下7號舖..

🦀甲羅燒 $88滿滿嘅蟹膏蟹肉配上紫菜同白飯一齊食，每啖都覺得好滿足😋蟹膏醬味道濃郁，鮮味係口中爆發💯🎌芝士三魚卷$88又係一個不敗組合😆三文魚切得好厚，卷內仲有少許青瓜絲，咬落去飽滿豐富🎌拖羅蓉小卷$88拖羅份量極澎湃，口感綿滑😍配上爽脆酸甜嘅黃蘿蔔，簡單而美味🐷 蘭王黑豚串$78燒香嘅豚肉片包住溏心蛋，一切開就真係要即刻食，如果唔係啲蛋黃汁就會流晒出嚟🤣🐔燒雞翼$48外層燒到冇多餘油脂，咬落去仍然Juicy 🥃甘辛梅酒 $68其實餐廳本身就有個$288 清酒放題🍶不過如果想好似我咁只係小酌一下，呢一隻梅酒幾值得試吓💁🏻‍♀️ 第一口仍然係傳統梅酒的甜酸味，但隨之而來就有一陣火燙嘅感覺徘徊於口腔；食咗一陣野再品嚐嘅時候，灼熱嘅感覺會蔓延至喉嚨🔥係一個幾有趣嘅體驗

銅鑼灣耀華街有街門口掛滿日式燈籠的餐廳，內裡以日式武士為主題，一入門口已經見到牆上的壁畫畫著日式武士。餐廳不算很大，有Bar枱亦有普通座位!餐廳午市時間有丼飯及定食，丼飯亦會包有前菜及味噌湯!北海丼，這個丼飯用上幾款刺身，包括三文魚、秋刀魚及鯛魚，另外亦有玉子、蟹柳和三文魚籽!刺身都好厚切而且新鮮，亦玉子還有流汁的感覺，甜甜的，幾美味!丼飯拌入脹卜卜的三文魚籽一齊食，咸咸地幾唔錯!而當日的前菜是柚子啫喱沙律，沙律醬是日式芝麻醬，加上柚子啫喱酸酸味味夠哂開胃!明太子雞翼 ，午市還可以追加小食，這裡的明太子雞翼都幾大隻，雞翼內裡包有脹卜卜的明太子，咸咸辣辣，而雞翼外皮脆口，內裡肉質嫩滑juicy，十分正!

星期六嚟銅鑼灣食個靚中午飯，門口見到呢間居酒屋好有特色，又有丼飯套餐，就一於試吓啦，推介大家食雞皮餃子！🍱蒲燒鰻魚丼 $118 包前菜及味噌湯鰻魚汁味道啱啱好，鰻魚肥美冇乜細骨，配埋蛋絲吸左鰻魚汁，真係好味呀！前菜有鴨胸沙律，大大塊鴨胸勁吸引！🥩蘭王蛋安格斯牛小排丼 $168 包前菜及味噌湯蘭王蛋黃撈飯食真係一流！牛小排醬汁惹味，肉味香，不過略嫌肥咗少少，如果份量再多啲就正啦！🥟雞皮餃子 追加$38呢個一定要食！黎之前已經好想食，雞皮包住餃子餡，雞皮超級香脆又冇油膩感，如果有多幾件就好啦😍🥚蘭王玉子燒 追加$38同之前係築地食過嘅玉子燒好似呀！凍冰冰，有好濃既蛋香😆上面仲有啲木魚碎

“串燒盛盒6串”($238)“芝士三文魚卷”($88)“九鬼雞翼”($48)“雞皮餃子”($48)“燒飯米糰”($28)銅鑼灣有間以日本武士做主題嘅居酒屋餐廳入面放滿武士掛畫同霓虹燈好搶眼😆食物方面提供壽司,刺身,串燒,小食等仲有好多off menu嘅是日推介首先點咗去居酒屋必食嘅串燒🤣叫咗份串燒盛盒6串串燒款式係由廚師安排,所以每次都可能會唔同我地就得到雞翼,黑豚肉,牛舌,雞腎,秋葵,翠玉瓜串燒燒得岩岩好,好夠香口☺️當中牛舌有一定厚度,食落有咬口得嚟又唔韌雞腎十分爽口好正😛另外要咗份卷物芝士三文魚卷🧀🐟外層舖滿蟹籽,入面就包住三文魚同芝士呢個經典嘅組合永遠都係咁好食😝九鬼雞翼燒到皮微焦😍加埋檸檬汁食落辣中帶點微酸好惹味☺️雞翼仲開咗邊食落夠哂方便見到有雞皮餃子忍唔住叫🤣雞皮脆卜卜,入面餡料好足😋最後仲加咗份燒飯糰🍙飯糰焦香十足,面頭仲加咗味噌醬比起一般燒飯糰味道更豐富😚

「 銅 鑼 灣 • 九 鬼 」我地去咗呢間位於銅鑼灣嘅日式小店食lunch 佢嘅坐位唔係好多 不過都好有日本feel同埋日式畫牆 佢嘅定食會包埋味噌湯同埋前菜 午市嘅食物款式都多嘅 佢地仲有埋生餇飲食 佢嘅餐具都幾精緻 有貓貓筷子托好可愛🥢🍢五款串燒定食 HK$178 而今次比我地嘅串燒係雞心、厚切牛呑、雞翼、豬肉、冬菇 佢日日串燒都唔同 可以先問定店員有咩串燒喔 因為即叫即整嘅關係所以要等得耐少少 個雞翼燒得好香口 好好食 冬菇都好入味燒得 配飯一流🍚蘭王蛋安格斯牛小排丼 HK$168蘭王蛋嘅蛋黃比一般嘅蛋黃更金黃色 蛋黃亦較濃 牛小排煮得好香口 蛋黃拌飯好好味🍹巨蜂提子乳酸🍹青檸梳打兩杯嘅味道都唔錯 唔會太甜👍🏻