三小漁

營業中

休息中

前兩日聽媽媽講話好掛住觀塘呢一間中菜，趁星期五出去同佢食個飯。餐廳位處於商廈一樓，地方闊落而且乾淨，今次食咗一個好特色嘅小食，叫黑磚脆皮豆腐，外層非常鬆脆，有媽媽最愛嘅炸蒜，而中間嘅豆腐，就非常軟滑。同上次一樣叫咗蠔仔肉碎浸時蔬，分量依然係大大碟，蠔仔肉碎鮮甜，湯底味道同上次有少少唔同，不過依然好味，我地邊食邊飲。聽樓面姨姨推介，有款新菜式叫青麻牛柳粒，擺碟幾靚做到好似西餐一樣，醬汁係佢哋自家處理，出邊冇得食㗎，麻香味十足，黎到不妨一試!呢度嘅菜式果然創意十足，兩次黎都覺得咁有特色！

有時成日出街諗食咩都幾懊惱，今日想簡簡單單食下住家飯，見之前食過呢一間餐廳味道有保證，就嚟食個中式晚飯。同之前一樣，所有餐具都會由侍應用滾水淥過再遞俾客人，感覺更加安心同衛生。前菜試下新野- 千絲西葫蘆，擺得幾靚！ 上枱後用叉扒絲，清清甜甜幾好味！上次食過冰鎮菠蘿咕嚕肉好好食，今次介紹老公再食，新鮮菠蘿食落清清甜甜咁，冰鎮之後涼浸浸加好味。咕嚕肉比上一次食更加脆皮，真係好好味呀！另外簡單叫碟菜，就要返蠔仔肉碎浸時蔬，老公見到話咁大碟嚇親佢！

開年飯揀咗呢度開餐因為好耐都冇嚟呢間食喇自從搬咗舖頭之後，遠咗好多大家都唔想行因為之前喺舊舖食過幾次都覺得好好食又抵食而且又送嘢飲又送甜品行遠啲都過嚟試一試點知今次過嚟新舖第一次食乜都冇得送環境裝修係靚咗好多同埋舖位係大左好多嘅但係啲setting就令人有啲失望首先lunch set 冇咗呢個咕嚕肉餐咕嚕肉係佢哋招牌菜，所以散嗌我哋都想要，不過食物嘅味道係冇變嘅呢個冰鎮咕嚕肉亦都冇失望因為都仲係外面好脆其他餸菜size就細晒以前送開嘅羅漢果茶又冇以前送開嘅涼粉甜品又冇係個白飯夠熱唔錯結論係出咗名嘅餐廳啲嘢都係每況越下

講起三小魚我係鐵粉 由牛頭角小鋪食到轉觀塘大鋪真係好勁介紹同事一齊食服務員 態度一流😉好好服務叫左個口水雞配白飯同四川擔擔麵口水雞辣度對我尚可 但同事喜歡大辣 可能下次要問問有冇得揀辣度🤣🤣🤣白飯一碗 男性分量相對小 可能要另加一碗白飯四川擔擔麵 香味俱全麻醬辣油，濃郁鮮香 ，花生味比較重愈食愈過癮😝😝另外點左個涼茶 另加$3（ps 之前飲品係free轉涼茶）價錢只不過加小左左 明白商場鋪座貴d價格都係可接受

午餐 - 菠蘿咕嚕魚柳飯🐟外觀吸引，份量多到爆滿🐟用新鮮菠蘿🍍好味😋🐟魚柳滑又唔會太厚粉🐟酸甜鹹味道都剛剛好 🐟配料都有煮到半熟，唔會生到食唔到👍🏻👍🏻👍🏻 高質午餐 - 椒鹽豬扒飯🐷份量一樣多到爆盒🐷夠多炸蒜好香🐷豬扒唔太硬又唔會嗱到爛晒🐷現場食應該好啲，外賣凍左有啲乾👍🏻都係抵食跟餐包一汽水或養生飲品而家外賣有八五折好抵

觀塘原來有一家那麼好吃的中餐餐廳！湯好好喝！足料！飯是好吃的米飯！還有飲料送！抵啊！而且中午買還有85折！等外賣的時候，就聽到其他客人在讚老闆食物好吃！真的很好吃🥰

『三個死黨去試三小漁』，兄弟生日飯，其中一位兄弟特意推介，要到觀塘吃好東西，果然好介紹🤭 工廠區落戶，大排檔價錢，私房菜質素。門口有隻巨型招財加菲貓歡迎你。店內裝修雖不是金碧輝煌哪一種，但裝潢寬敞企理，再帶點性格。訂了位，安排坐位前於中庭Bar枱等，還有《自家製薏米水》招待， 男士可去濕女士燒水腫，味道清甜得來不會太膩，後來問問經理， 原來定期都會換不同的特飲，全部自家煲制。《川味脆牛腩》 上枱已經聞到辣椒香味，牛腩被薄薄的粉漿包圍，外香脆惹味，內牛腩非常冧，牛肉味亦夠濃，但個人來說牛腩用碎腩太瘦，我喜歡肥一點或用牛展可能效果會更佳。《十年陳皮魚蓉羹》 「十年人事就幾翻身，原來十年陳皮可以煲魚蓉羹」， 獻頭控制剛好，十年陳皮香味 直情畫龍點睛，既不會蓋過魚蓉羹的香味並可掩蓋魚腥， 這個出品簡直係［酒店級數］。《脆皮風沙雞》外皮脆肉質嫩， 師傅斬雞並把正胸肉起出切出羽毛花紋，炸香風沙蒜蓉伴碟旁並跟酸甜燒雞醬， 一些你在家裏就算懂怎麼煮，都不會煮的餸菜。(花太多油太多功夫）《冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉》 外冰內火、酸甜平均、 咕嚕肉炸得香脆、鮮菠蘿多汁、矛盾的飲食體驗，加上有如藝術品一樣嘅視覺衝擊，

觀塘返工，來左食lunch好多次，5~6十蚊有埋嘢飲，D嘢食款式都好特別，呢個價錢水準的確唔錯。今日約埋同事來食lunch，叫左蠔仔肉碎浸津白，得幾粒蠔仔，湯淡，而且完全冇蠔仔嘅味道，又唔夠熱，唔似一齊煮過咁...感覺似餿水，撈埋就算另外牛汁麻婆豆腐，一樣唔夠熱，牛汁冇牛味，不過用來溝豆腐撈飯都可以，只係有D失望。唔知係咪換左廚？定係大廚唔係度，D細廚煮唔好？又係離不開多左客，質素就下降嘅定律...

咕嚕肉好好食，同好大碟，菠蘿同青椒都好好食，試下脆皮雞，竟然都有驚喜！黑豆腐也可試試！帶子也好食，佢地海鮮也做得很好，不過有d要預訂！酸菜魚也好味，但唔夠熱，如連爐上會更好！炒米粉就唔好叫，食咁多次，所有餸菜都好好食，唯獨係呢碟炒米粉最唔合我口味！最後就係價錢啦~本人覺得食物質數相當好，價錢比對中餐已算平！值得試下！呢個市道有咁好質量嘅餐廳好少，以前舊舖好細，而家搬咗大咗好多，坐都舒服d，但價錢同食物質數無變，抵讚！

去完觀塘APM睇早場，由扶手電梯落，見到附近有好多唔同種類嘅餐廳，最終揀咗呢間中菜館，電訊廣場呢個位置開呢間餐廳，非常方便又近地鐵站門口望入去都見到餐廳相當雅致剛猛職員好快就出來招呼我哋，服務非常良好見到地方非常闊落午餐每個歺一個飲料，可以自己喺雪櫃取任何嘅飲品鹹酸菜胡椒豬肚湯飯，熱辣辣入邊有西芹同腐皮作為配菜,胡椒味不是太重但聞落味道非常香豬肚洗得好乾淨夠晒爽口好明顯係用新鮮嘅食材分量非常充足食完夠晒飽辣辣地好惹味酸辣肥牛湯米線，有分好多辣度我本身係一個好怕辣嘅人叫咗BB辣所以都接受到酸酸的入面放有蔥花同金菇少量嘅芽菜作為配菜肥牛份量都充足又唔係太肥啱晒我口味

觀塘越黎越多好餐廳真系想續間試都有排試食咗兩次第一次已經覺得相當不錯👍🏼上枱快出品都有水準，價錢合理。黑磚豆腐必食之選上枱係好香，因為面頭D炸蒜好惹味，個皮好脆又咸咸香香，真係好食，簡簡單單一舊豆腐做得好味都唔係簡單架😂金銀蛋浸時菜個湯好明顯勁濃，皮蛋咸蛋都一D都唔小，啖啖都有脆皮炸子雞（半隻）好多炸蒜伴碟，個皮都好香脆，雞肉嫩滑，好耐無食覺得好沸騰魚熱辣辣滾油上，食個時要小心蠔餅就相對無甘好，好鬆脆但滿口油雜菜豬油渣粉絲煲同幻想中有出入，以為係雜菜煲個Frd會以菜為主，點知菜小得很，完全係炒粉絲 乾咗D話梅骨，酸酸甜甜肉質爽口海鮮炒米粉，好多海鮮料！尼個炒得好有獲氣味道有小小辣，米粉好乾身，好好食最後黎個考刀功甜品：菊花桃膠豆腐花，無得頂 滿足嘅一餐🤰🏻餐廳安排入座就差咗D，已留枱嘅客當時未有枱空出，有部份客人自己走入餐廳游走，而員工未有主動叫客於門外等候入座，只是解釋準備中，而未有枱的客人有點滋擾食客

成班同事一行8人，係呢個疫情之下，我地要分開兩張枱先有飯食。幸好…呢間餐廳有1間房係有兩張四人枱，我地8個人可以佔據一間房食飯喎！Yeah~我地8個人都係第1次試呢間川菜咋！有好多款都好想試下，我地每人都點左1款餐，8個人就有8款餐啦，但我地點左9款餐囉！無所謂啦…都係想大家開心share食啫！我地點左以下呢幾款餐：A2. 椒鹽豬扒 <<< 😘 勁好味 A7. 口水雞 <<< 🤗 很好味A11.酸辣湯煮魚 <<< 😋 好好味A12.菠蘿咕嚕魚柳 <<< 😍 超好味A13. 蠔仔肉碎浸津白 <<< 😊 幾好味A14. 流心蛋私房擔擔麵 <<< 😄 普通好味A15. 酸菜魚米線 <<< 😁 一般好味A16. 鹹酸菜胡椒豬肚湯飯 <<< 😁 一般好味A19. 魚香茄子炆伊麵 <<< 😄 普通好味總結，大家嘅評價都係……下次要再encore呢間嘅！Good~Good~Good~

平時食西餐多，今日媽咪帶我去間中菜館，有唔少自家菜式，特色得來又唔貴， 食物都係大大份，性價比好高。媽咪最鍾意嘆茶，先來個桂花烏龍，聞落味道幾清香，飲落喉嚨又舒服！每人叫左半隻煙燻溏心蛋，溏心效果做得剛好，加上面頭少少黑松露醬吊起味道，少有去中菜館食到嘅配搭。自家製南瓜汁豆腐煲- 呢個菜式我同媽咪都好鍾意，南瓜汁底又濃又滑，一啲都唔膩，又唔會太杰，食落味道仲好清，加埋切碎左嘅菠菜，真係又健康又有營養，不過份量真係太多，我哋兩個食咗半煲已經食唔晒😛！我最鍾意食酸甜嘢，所以咕嚕肉都係必點，但係冇諗過原來係咁大碟㗎，咕嚕肉咬開軟滑無渣，重點係佢啲菠蘿係新鮮菠蘿嚟㗎，一入口嘅鮮甜味同平時食到嘅確係唔同！呢間中菜館難得嘅係傳統得來又創新，有傳統砵仔裝嘅白飯，但又會有fusion加上黑松露嘅溏心蛋，重要係好味道又冇味精，下次要一家人嚟食試多幾個菜！

搵好野食當然要捐窿捐罅, 今次捐到東廣埸對面電訊一代廣場嘅三小漁。店名俾人感覺係川菜餐廳, 事實餐廳除有川式及粵式菜之外, 亦有不少特別菜式~實說, 店舖位置較入好不起眼, 我7點入座舖面仍未有客, 心諗不會是伏嗎?四周張望發現有包箱客嘅同時其他食客都陸續入座, 隨即安心!剛周圍望嘅同時留意到牆上海鮮餐牌, 大部分都列明價錢甚至兩數, 明碼實價, 比起唔清唔楚嘅'時價'老實得多。老闆娘先遞上飲料餐牌問我飲什麼, 桂花烏龍? 瑰荔堂煌? 一般慣飲鐵觀音, 普洱, 這裡的茶都太特別了吧! 就桂花烏龍啦!桂花烏龍的桂花味非常搶, 令烏龍茶味較淡然, 每啖茶都有嗅覺及味覺嘅享受, 好舒服。一般用餐前都會用茶水'浪浪'一洗碗筷, 但老闆娘表示碗筷已經高溫消毒可放心使用, 的確我見到店員用夾夾起熱辣辣嘅碗筷。食物方面個人特別喜歡黑磚豆腐同新出嘅金菇蕃茄牛尾鍋炭黑色嘅豆腐面再灑上金黃色嘅炸蒜, 賣相已經好高貴又精美一口咬開鬆化嘅外層, 同內裏嫩滑嘅豆腐, 兩者互相輝映口感豐富金菇蕃茄牛尾鍋係主廚新出品, 濃郁嘅茄湯底同新鮮蔬菜嘅配合得無可挑剔牛尾已經預先煮好再翻熱, 隨時是可以食, 牛尾做得好腍都好

今日去咗依間食飯，叫咗幾樣餸，分別係魚羹、咸蛋炸魷魚鬚、小炒王、流心蛋牛腩、話梅骨同埋菠蘿芥末蝦球，老闆娘好客氣咁送咗山楂紅棗水。依間嘢食唔會好油同好咸，味道好過我食開個間酒樓，食得出佢哋有心思，有誠意嘅。如果要飲湯就要預早訂，我哋即興就黎食飯就冇訂到。佢哋等疫情過咗，就會開返酒吧檯，依家只有一支支酒賣。疫情過咗就可以係吧檯一邊飲酒，一邊食小菜。環境闊落，係一間商場嘅一樓，坐得好舒服。我哋四個都係重量級嘅，都坐得舒服。老闆娘又好好招呼，整體來講依間可以再黎幫襯啊！