三小漁

做完運動餓到可以食咗成隻牛🤤，朋友突然話想食中菜，就帶我殺上觀塘成業街電訊大廈嘅「三小漁」。雖然佢唔係地舖，但果然好嘢自然有人識貨，平日夜晚都幾多人！ **✨驚喜半價招牌菜** 原來每日都有半價餸😍，今日係招牌冰鎮咕嚕肉！上枱賣相勁有仙氣，咕嚕肉外皮脆到似糖衣，入面肉質嫩滑，仲有肉汁，最正係用咗新鮮菠蘿，酸甜平衡唔會膩，份量多到兩個人食極都仲有😋。 **🧂黑麻麻嘅誘惑** 竹炭黑磚豆腐😚：一啖咬落去，外皮脆到「咔嚓」聲，入面豆腐滑過BB屁股！灑咗椒鹽吊味，簡單但超上癮，送啤酒應該可以KO多三舊👌🏻。 **🍲燉湯控必試** 姬松茸瑤柱烏雞湯，一飲雙眼發光！😍👍🏻湯頭好鮮好香，瑤柱鮮味同松茸香氣爆晒出嚟，飲完成個人暖笠笠，絕對係落足料嘅老火湯，連湯渣都好食。 **🌶️辣手「摧」牛腩** 川味脆牛腩嘅辣度啱啱好（唔食辣都接受到），牛腩唔知點處理淋晒，但又保留到筋膜咬口，個醬脆皮又薄又脆又惹味，真係食到停唔到口！ **🍮甜品玩Fusion** • 桃膠法式焦糖燉蛋：面頭脆糖片撞埋桃膠竟然好夾，燉蛋滑溜得嚟唔會死甜，食完成個滋潤晒～ • 桃膠菊花豆腐：師傅刀工簡直係藝術！豆腐切到菊花絲咁幼，浸住清甜菊花糖水，睇得又食得。 **💸性價比爆燈** 人均$250左右，但餸菜份量夠晒大，難怪以前聽講一定要提早訂位！而家易訂咗少少，但都係嗰句——想食就快啲約腳啦！…查看更多

上網看了很多家觀塘附近的餐廳，想要找一家不限時的餐廳，看了看食評，看到很多特色菜式，感覺不錯，而剛好有朋自遠方來，所以就相約朋友去試下菜，我們點了黑磚豆腐，冰鎮咕嚕肉，風沙雞，是晚特價菜酸菜龍躉及啫啫通菜煲，每一樣菜式都很出色，黑磚豆腐皮脆內嫩，冰鎮咕嚕肉整餐飯食到最後外皮都還是脆，賣相出色，難怪人人推薦，風沙雞真正做到皮脆肉嫩是我食過最好食的風沙雞的頭3位，啫啫通菜煲正常發展揮，香口惹味，酸菜龍躉雖然是特價菜賣相同份量都不算少，味道都很好，最後雖然已經好飽，但都不得不試打卡甜品菊花豆腐，豆腐很有豆味，刀功厲害的師傅把豆腐變成外型像朵菊花的甜品，甜味適中，味道清甜，有機會下次想帶家人去試試。…查看更多

好耐冇試過叫得咁開懷，今次一行六人慶祝生日飯，真係食得開心又滿足！呢間餐廳啲餸真係每一道都令人好想試，結果證明每一道都好好食！必試推介， 竹炭金磚豆腐，外皮炸得酥脆，內裡豆腐軟嫩，層次感十足，入口即融，令人回味無窮。 咕嚕肉脆漿薄而香，火喉控制得恰到好處，肉質保持嫩滑，酸甜味道剛剛好，絕對係必食之選！ 另外牛仔粒選用優質牛肉部位，香濃多汁，鑊氣十足，令人一試難忘。總結餐廳出品鑊氣十足，味道適中唔會過鹹，每一道菜都見心思。難怪我會經常幫襯，今次更加印證咗佢嘅水準！…查看更多

已經過咗嚟食好多次，竹炭豆腐真係冇得輸！竹炭豆腐係全晚嘅大明星，絕對係必點！塊豆腐外層炸得金黃酥脆，帶住一陣好淡好特別嘅竹炭香氣，咬落去完全唔油膩，仲要無半點燶味，火候控制得啱啱好。入面嘅豆腐嫩滑得像雲朵，一啖放入口即刻化開，食得我好滿足！老實講，如果唔係要留quota試其他菜，我一個人可以連嗑四五件，實在太正！真心建議各位嚟到三小漁，呢個竹炭豆腐係非試不可嘅招牌！炒花甲花甲份量略為少咗啲，對於大胃王嚟講可能覺得唔太夠喉。但味道中規中矩，算係OK。花甲新鮮，炒得入味，蒜香同辣味都幾惹味，唔會過鹹或者過濃，配飯食都幾啱。不過同竹炭豆腐比起來，呢碟花甲就顯得普通咗啲，無咁搶眼。冰鎮咕嚕肉係餐廳嘅打卡招牌菜，賣相同味道都畀足十分！菠蘿切成一粒粒大粒嘅形狀唔係細細粒，甜度啱啱好，酸酸甜甜好開胃。咕嚕肉一嚿嚿炸得超脆，外面裹住薄薄嘅粉漿，咬落去有種冰火交加嘅感覺，因為佢哋會將咕嚕肉冰鎮過，食落涼涼地但又唔會凍到牙痺。肉質嫩滑，肥瘦比例啱好，完全唔覺肥膩。影相打卡一流，食落更加過癮，推介畀鍾意酸甜口味嘅朋友！魷魚鬚表現中規中矩，無特別驚喜但都唔差。佢炸得幾香脆，魷魚本身新鮮，無嗰種韌到咬唔開嘅感覺。調味偏簡單，略為鹹香，作為小食嚟講合格有餘。不過同竹炭豆腐同咕嚕肉比，呢個魷魚鬚就無咁出彩，食完無乜深刻印象。餐廳員工都好Nice嘅位置都坐得舒服，佢哋仲有房間可以預訂，但係有低消大家要先問一問。呢間晚市長期都好爆棚！大家記得提前訂位啊，尤其是大時大節會分兩輪…查看更多

昨晚我朋友預訂咗10位，預定時間為1830時，幫我女兒慶祝生日，我大約1810時到達官塘三小魚餐廳，櫃檯有一位高高瘦瘦嘅女職員問我，有關定位嘅資料，我已經俾咗定位嘅姓名、人數、同埋訂位嘅時間給她，沒有辦法提供定位者嘅電話號碼，及後另外有一位女職員帶我入去預訂嘅餐枱，他即時喝止帶我入去嘅女職員，不准我進入，當時我非常之難堪我有一個問題想請教，點解你哋啲職員有兩個做法一個可以俾我進入，而另外一個完全沒有禮貌的高高瘦瘦的女職員就不比我到預定的餐枱，又沒有考慮俾我在其他位置等候，因為當時都有好多空置的餐枱，這一段痛苦嘅經驗使我明白點解香港嘅飲食業會如此低落？從此我和朋友都不會再來三小魚所有嘅餐廳！！！👎👎👎😡😡😡…查看更多