一鍋堂 (XX Arcade) (已結業)

無咗晚市堂食令人好鬱鬱不歡 如果無埋打邊爐我諗我會更憂鬱😶好彩而家一鍋堂有火鍋外賣自取 仲可以揀一人鍋同二人/四人套餐等等 我哋倆小口子試咗個温馨二人火鍋餐 勁足料 飽到不行🤩◽自家用心豬骨湯底最近主打金寶湯系列 所以我哋就試下金寶忌廉周打蜆湯 幾清甜🍲重有超級多蜆喺入面 另外仲有蕃茄羅勒湯可以揀架◾一鍋拿手小食熟食揀咗清湯蘿蔔牛丸同黃金炸魚皮 魚皮無論就咁食或者淥兩淥都好正❤️◽新鮮手作海鮮類手串生猛海蝦 /帆立貝/真係花膠 海蝦真係大推 1份已經有5隻🦐仲好新鮮◾自家手打魚滑蟹籽手打墨魚滑 糾結喺佢同黑松露墨魚滑好耐😂最後佢無令我失望 好味! 如果再大份啲我會更加開心🤤◽肉丸類風味蝦棒 以為好似蝦肉春卷咁 原來係白雪雪嘅⚪好彈牙 口感唔錯◾一鍋手作餃丸類菠菜皮韭菜餃/潮汕爽彈牛丸 綠色嘅菠菜皮好吸晴 好飽滿👍🏻而潮汕牛丸係每次必食 牛味超濃◽唔食唔得精選八吋長蟹棒/真係鴨血 呢個鴨血真係唔食唔得架😍厚切大件 口味仲好貼近台灣風味◾精選進口肉美國安格斯牛板腱 睇樣已經好靚仔 肉質夠嫩滑🐂◽新鮮蔬菜唐生菜/娃娃菜 兩份都好大份啊🥬特登揀呢兩種因為夠索湯 同湯底亦好夾◾自家製有營花果茶冰糖

天氣凍，老公和我都想打邊爐。疫情下，晚市禁堂食，我們到了旺角一鍋堂點了兩個火鍋外賣，回家撐枱腳。我們點了兩份「一鍋牛魔王鍋」，湯底方面，一個是麻辣湯底、一個是冬陰功湯底。牛類的配料真的多，愛牛的人士必點。有安格斯牛肉、安格斯牛粒、封門柳、牛利心托等等，當中安格斯牛肉特別有牛味，肉質鮮嫩。真係鴨血不得不讚，軟滑得來很有彈性，跟麻辣火鍋是絕配，食到唔夠喉添！娃娃菜很正很清甜，完全將冬陰功的味道吸收。蕎麥麵非常煙靭，湯底的精華完全掛在蕎麥麵上，吃完很滿足。牛柏葉很彈牙，老公很滿足，說肚子超飽的呢。疫情下不能夠堂食，叫外賣火鍋回家吃也是一個不錯的選擇，最好是乾淨衛生，又不用自己清洗，啱晒我哋咁忙的香港人！值得再encore。

呢個禮拜咁鬼凍最啱就係打邊爐依家打邊爐要打得抵食就係要揀任食但係音色嘅餐廳呢個質素有參差我自己試咗幾間我覺得呢一間都係其中一間好食嘅任食同埋我覺得佢嘅價錢唔算太貴今次揀咗食B餐食物種類都唔算少入去前就會先邀請你揀湯底今次就揀咗麻辣火鍋同埋金寶忌廉周打蜆湯入去之前呢就會經過啲攞嘢食嘅自助區同埋飲品區全部都乾淨整齊食得夠晒放心另外醬料區嘅選擇都唔算少同埋都係好乾淨嘅佢哋係用QR code落單嘅所以坐低之後呢攞晒要攞嘅嘢就可以喺QR code度落其他嘢食啦食完熱食之後呢其實佢仲有自助雪糕機可以自己整雪糕不過我今日食得太飽所以就冇整到啦但係整體所有嘢食嘅質量服務都係好滿意嘅同埋我發現午餐嘅時候都幾多人去食就算一個人嘅食客都有

疫情底下要暫別晚市堂食一段時間不過喺屋企都同樣可以輕鬆自在食餐好呢排天寒地凍🥶最啱喺屋企烚吓烚吓打邊爐🍲最近發掘到旺角嘅🧡【一鍋堂】推出咗CP值爆燈💡嘅火鍋外賣套餐🌹溫馨二人火鍋餐 (🔥優惠價：$ 3 3 8）呢個外賣套餐上至小食、湯底下至海鮮、肉類、丸/餃類、蔬菜、粉麵類、飲料🥤都一應俱全 😍啱晒我呢啲有選擇困難症嘅朋友最重要係價錢經濟實惠 真心抵食💕❣️一鍋拿手小食（2款）韓式泡菜粒：醃得入味嘅蘿蔔粒 既爽又辣🌶️開胃惹味 作為餐前小食一流日本🇯🇵甜番薯🍠：連皮食可以品嚐原始風味，味道香甜，口感軟糯，大人細路都鍾意❤️，份量真係好多，好抵食😋❣️自家用心豬骨湯底（1款）金寶忌廉周打蜆湯第一次以金寶忌廉周打蜆湯作邊爐🍲湯底味道出乎意料清甜 有助提升所有食材鮮味湯底更已配備新鮮蜆肉 好適合一家大細🥰❣️新鮮手作海鮮類（3款）手串生猛海蝦🦐 x 4隻帆立貝 x 4粒是日推介海鮮 x 1份 （是日係白沙蜆😍）價錢包咗3款海鮮 啱晒三心兩意嘅我整體海鮮味道鮮甜 讚👍❣️自家手打魚滑（1款)黑松露手打墨魚滑🦑夠曬彈牙爽滑 黑松露味道香濃❣️肉丸類（1款）風味蝦棒：夾心蝦棒口感爽彈 外層口感有啲似獅子狗 個人

寒風陣陣玩味十足時令火鍋配料又是打邊爐的好時節，美食當前嘴刁的你難免開懷大嚼，林林總總的打便爐食物牛肉、餃子、丸類等QR CODE清單上以一個價錢作整體的確十分抵食，新品忌廉周打蜆湯併、藥膳湯無論口感豐鴛鴦口味，湯底既賣點亦是不妨一事，不論你是午市堂食或外賣家中吃必定滿足到你火鍋放題] Q彈手打肉丸粒粒紮實丸類彈牙且不黏口原味品嚐，牛品主打(安格斯牛肉、封門柳、牛脷心托、牛板腱)肥瘦適中色澤保持鮮度各有各風味，油花比例均稱分明只需灼一灼入口即溶就食得既有咬口顯出鮮味！其他任君選擇醬料區至自家製飲料及DIY雪糕區分下配料魚皮、蔬菜、小食無窮無盡食得好飽兼好滿足

天氣凍左勁多，又係時候打下邊爐，之前見一鍋堂推出了烚烚一人鍋外賣，外賣自取9折，價錢每人$100有找，所以今日同老公一人一鍋外賣返屋企打邊爐。烚烚鍋有6款鍋，有牛魔王鍋、麻辣鴨升鍋、原味道鍋、豬豬滋補鍋、營素菜鍋，竟然連部隊鍋都有，湯底有成8款湯底選擇，而且每款鍋都有不同配料。最正就係以個鍋可以直接用明火或電陶爐加熱，唔駛返到屋企又要落倒落個煲到再將佢加熱，非常方便，加配埋個支架和燃料，個感覺真係好似出去食咁。一鍋牛魔王鍋配料有安格斯牛肉、安格斯牛粒、封門柳、牛脷心托、潮州牛丸、牛柏葉、真係鴨血、真係花腸、炸枝竹、白蘿蔔、娃娃菜、烏冬，一個人食都好夠飽。湯底我簡左養生藥膳湯，湯底好足料，入面大量藥材，藥膳味道好濃郁。火鍋配料質素都唔錯，配料新鮮，其中安格斯牛肉好軟腍，但唔夠喉。一鍋部隊鍋配料有西班牙栗飼豬、豬爽肉柳、貢丸、雞肉腸、午餐肉、芝士獅子狗、金菇、炸芋頭、麻辣撈雞柳、白蘿蔔、粟米、娃娃菜、烏冬部隊鍋當然簡了韓式泡菜湯，好足料，入面有大大舊豆腐，湯底味道濃郁，不算太辣，第一次用部隊鍋打邊爐，原來咁正，真係好似食緊部隊鍋，最後打完邊爐連湯都飲埋，另外配料西班牙栗飼豬，夠大片，估唔到

天寒地凍，氣溫急降，好想打邊爐暖下身，去旺角行下街，忽然落雨，所以就上咗去好出名嘅一鍋堂打邊爐，一出𨋢口已經聞到陣陣嘅香味，店員介紹我哋食，鴛鴦火鍋湯底～喇沙湯底拼海鮮金寶雞湯底海鮮金寶雞湯底非常鮮甜而且有大量蜆肉，令湯底十分鮮甜， 平時成日都沙嗲湯底，今日亦都可以食到惹味，椰汁味香濃嘅湯底，所以放任何食材落去，佢哋都會有特色嘅味道豉油配料方面種類繁多，務求令所有食材嘅鮮味更突出，食物種類方面應有盡有，尤其係喜歡食牛嘅朋友，有安格斯牛肉，牛板腱，牛脷心托，封門柳等，牛肉嘅脂肪比例均等，脂肪 呈雪花狀， 仲有牛肚牛柏葉，除咗牛歡喜外，真係成隻牛嘅所有部分都畀我食盡除咗牛之外，一鍋堂亦都有好多主打特色火鍋配料， 例如麻辣雞柳，龍蝦沙律丸，響鈴八吋長蟹柳，手打蝦滑等都係必試嘅食物仲有香脆嘅魚皮， 蜂巢豆腐，手打三寶丸， 流心魚蛋， 真係每款配料叫一次都夠食到你飽飲品方面亦都應有盡有，而且仲有唔同嘅茶可以解膩，最後仲有甜品雪糕任食，絕對係高性價比嘅旺市任食火鍋放題

呢幾日天氣突然驟降，令我哋都好想打邊爐而家午市火鍋好抵食每位$178就已經可以食到美國安格斯牛！加$20仲有海鮮任食天氣咁凍，真係要點返個保暖湯底 - 胡椒豬肚湯叫一個湯底實在唔夠，有時食食吓都想食下其他味，所以就點埋🍅蕃茄羅勒湯！湯底一滾，一定要飲碗湯先胡椒豬肚湯非常足料，入口有胡椒嘅辛香，即時暖入心蔬菜保存得好新鮮仲有多款丸類、熱葷可以食！臘味飯都有係自助區可以自由地添加！臘味都好夠香，不過油膩左少少！除咗有紙包飲品、汽水外，仲有啲自家製嘅飲品珍珠荀好清甜呀麻辣雞柳真係必食，醃得好入味唔會話好辣，但麻辣味好香！三色手打丸呢3款丸都好出色，非常有彈性有墨魚丸、潮州豬肉丸、孜然雞肉丸西班牙豬肉片呢個豬肉片一啲都唔hea口感有彈性之餘仲有啲咬口，而且一啲都唔肥膩，係我鍾意食嘅肉質安格斯牛肉目測已經非常吸引，顏色好鮮紅！牛味好濃，有啲嚼口珍珠貝+沙白都好鮮甜蜆肉脹卜卜，吸哂啲湯汁啲蝦都好鮮甜仲有乳酪雪糕（芝麻味）

話明加錢可以任食海鮮，但係冇發生喺我身上，叫4次蝦只黎1次，問店員又話等陣會有。系統寫住已出單但係又冇黎到，都唔知係我眼花定冇入單。嚟到嘅份量6隻變4隻。睇住隔離枱叫咩海鮮有咩海鮮，大家都俾左錢，偏偏想食既都冇😮‍💨湯底同其他配料配菜都冇問題，食過幾次都覺得好好味，係唔知點解最近食嘅海鮮一係份量少 一係就嚟錯 一係就唔嚟。可能疫情生意有影響，但我寧願你收貴啲俾我想食嘅嘢，特登加錢嚟食但係你又唔俾我，咁我加錢黎做咩🙃

⭐️一鍋堂⭐️📍:旺角豉油街60-104號XX Arcade東翼2樓⏰:12:00pm-12:00am最近疫情好嚴重 一鍋堂就推出左一人邊爐/二人火鍋套餐/適合一家大細嘅邊爐🥰 加上最近天氣好凍 打邊爐就啱晒啦👍🏻今次試咗佢哋嘅烚烚鍋 有六款鍋底選擇 加配支架及燃料都只係+HK$15 買左兩個反屋企 一人一鍋 呢款只限外賣 外賣自取仲有九折啊！🐮一鍋牛魔王鍋 💰98配料好豐富 裏面有安格斯牛肉、安格斯牛粒、封門柳、牛利心托 、潮州爽彈牛丸、牛柏葉、真係鴨血、真係花膠、炸枝竹、自蘿蔔、時令蔬菜、粉絲每一樣都好新鮮 牛肉好薄身 但係牛味十足 紋理清晰 肉質鮮嫩 一個人食都好滿足飽肚！湯底我要左養生藥膳湯 唔會好鹹 啲材料有紅棗、杞子、藥材 湯底好鮮味 除咗個燃料慢啲之外 都冇咩缺點🙈🐷一鍋原味道鍋 💰88西班牙黑毛豬、麻辣撈雞柳、推介海鮮、真係花膠、手打孜然雞丸、手打潮汕豬肉丸、手打魚腐、黑松花手打墨魚丸、自家制韮菜餃、野生竹笙、時令蔬菜、+$6轉稻庭烏冬食材好新鮮 每款各一粒 丸類好爽口彈牙 只係比較細粒 我鍾意食竹笙 好新鮮爽口！叫咗喇沙湯底 唔會好辣 好惹味！

火鍋一直深得香港人喜愛，疫情關係真係受了不少影響。港式火鍋店「一鍋堂」都推出烚烚鍋，足足6款鍋物，任君選擇！下單後等候約15min，話咁快就一大袋，仲有埋保溫袋，安安全全咁拎番屋企，慢慢烚下烚下🥰。一鍋牛魔王鍋 / 一鍋原味道鍋其中更可自己配上大骨湯底足足有10多款可選擇，今次我便選了：養生藥膳湯底、檳城喇沙湯底。我當然都唔可以錯過佢地嘅自家有型花果茶：滋潤冰糖燉檸檬🍋、提神薄荷烏龍茶！2款花果茶味道清新香甜 ，絕對啱晒火鍋用👍🏻。一鍋原味道鍋配料一鍋原味道鍋中已包括了：西班牙黑毛豬、麻辣撈雞柳、蜆、手打孜然雞丸、手打潮汕豬肉丸、手打魚腐 、香煎韮菜餅、黑松露手打墨魚丸、自家製韮菜餃 、野生竹笙 、時令蔬菜，仲有真係花膠…相當豐富！一鍋牛魔王鍋配料一鍋牛魔王鍋真係有不少牛款式：安格斯牛肉、安格斯牛粒 •、封門柳、牛利心托 •、潮州爽彈牛丸 •、牛百葉、真係花膠 、炸枝竹、白蘿蔔、時令蔬菜🥬，仲有鴨血，都咪話唔正！養生藥膳湯係街食叫外賣緊係食養生藥膳湯，平常火鍋正常你都唔會買一堆杞子、當歸、紅棗、圓肉、姜片等多種養生中藥材料熬煮成濃郁湯底，今次就簡單、輕鬆就滿足到注重養生健康嘅我！養生藥

最近又涼番喇！梗係要烚吓烚吓打邊爐🍲其實一路都好想試一鍋堂嘅火鍋，宜家冇得萬事堂食好在仲有外賣火鍋啊！呢款火鍋套餐除咗二人之外仲有一人&四人選擇👨‍👩‍👧‍👦外賣自取仲有九折添！所以早兩日即刻嗱嗱臨買定返屋企同先生撐枱腳👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏼二人火鍋餐係包括自選湯底同一系列自選食材，材料豐富有晒肉類🥓海鮮🦪丸類🍡餃類🥟蔬菜🥬小食🍘飲品等，全部獨立包裝得好好！拎嘅時候唔會整瀉👍🏻一大個保溫袋袋住仲有餐具提供🆗咁就可以洗少幾隻碗😆《🍲溫馨二人火鍋餐 $338🍲》湯底：韓式泡菜湯湯底絕對係火鍋靈魂，今次想特別啲揀咗韓式泡菜佢濃稠剛剛好，打到最後嗰陣有晒所有食材精華，撈埋個麵底一齊食好好味吖🥺小食：紅燒蘿蔔牛腩、黃金炸魚皮海鮮：是日推介海鮮(1份)、手串生猛海蝦(4隻)、真係花膠(4件）肉類：美國安格斯牛板腱肉丸類：午餐肉(4件）餃丸類：菠菜皮韭菜餃(4件)、彈牙魚皮餃(4件）唔食唔得精選：八吋長蟹棒、潮州豬肉札蔬菜：娃娃菜、油麥菜麵類：自家製胡椒麵、有營淮山麵自家製有營花果茶：冰糖燉檸檬(2樽)佐料：豉油、椒絲、蒜蓉、蔥花外賣餐具：公筷、即棄筷子、牙籤、膠碗、濕紙巾（以上食物為個人選擇，菜單入邊

無得堂食都要食，一鍋堂推出左幾款外賣烚烚鍋，今次揀左其中兩個鍋配兩款湯底，返屋企烚下烚下。我放工先去一鍋堂落單，落單到拎得走大概15~20分鐘。起初買之前都擔心拎到返去啲湯底會瀉哂，但見到佢包裝得咁好，又衞生又安全，放心哂。👍🐂一鍋牛魔王鍋 $98有安格斯牛肉，安格斯牛粒、封門柳、牛利心托，牛牛靚仔，色水唔錯。另外仲有潮州爽彈牛丸、牛百葉、鴨血、花膠，炸枝竹白蘿蔔，娃娃菜加薯粉。一鍋原味道鍋 $88有西班牙黑毛豬、麻辣撈雞柳、花膠、手打孜然雞丸，潮汕豬肉丸、黑松露墨魚丸、魚腐、韮菜餃、竹笙同娃娃菜加粉絲。好豐富、兩個餐啲配料都唔多重覆，每樣都有返咁上下水準。😋湯底揀左櫻花蝦湯同麻辣湯，兩款好大分別既口味。櫻花蝦湯夠香夠濃，個湯原來有紫菜，夠徤康。麻辣夠香辣🌶️烚下烚下，一定要試埋自家有營花果茶-洛神花茶，清熱同減脂。

不出街都可以打邊爐話說早幾日收工去了旺角一鍋堂叫外賣，之前已經試過食一鍋堂任食火鍋，但因為而家疫情關係，已經很長時間沒有和朋友去打邊爐了。一直心思思想食一鍋堂火鍋，於是一時興起心血來潮想食打邊爐，於是收工就去了叫外賣，溫馨提示最好提前1小時叫外賣。叫了兩個一人前火鍋，分別是一鍋豬豬滋補鍋，以及是一鍋原味道鍋，兩款火鍋都是$88，另外加$10是燃料費和支架費用。平均每個火鍋$98。先講一鍋豬豬滋補鍋，裡面有好多屬於豬的食材，例如是西班牙栗飼豬，手打潮汕豬豬丸，豬粉腸，爽滑豬肚，爽脆豬潤，爽彈豬皮，豬肺，潮州豬肉扎，豬爽肉柳。還有其他感覺清新的食物，譬如是蕃茄，時令蔬菜等。另外，又有蜂巢豆腐 ，蜂巢豆腐吸收了湯底，即是我叫的喇沙湯，食下去幾滋味。喇沙湯整體不會太鹹，味道惹味，配上一些豬的內臟，好像豬潤，豬肺，豬肚等，幾爽口。至於另一個鍋，就是一鍋原味道鍋，裡面是一些西班牙黑毛豬，麻辣撈雞柳，蜆，手打孜然雞丸，手打潮汕豬肉丸，手打魚腐，香煎韮菜餅，黑松露手打墨魚丸，韮菜餃，野生竹笙，時令蔬菜等。還有一樣比較意外的是，有真花膠，哈哈。至於湯底就叫了藥膳湯，感覺上比較健康。湯汁加上食材，比較重藥

近排冇得晚餐冇得堂食🥺唯有午餐食，約咗朋友仔喺旺角行街，一鍋堂火鍋放題我諗冇邊個未食過，水準有返咁上下唔使擔心。坐得幾舒服嘢食唔錯~🤓$178 /100分鐘任食放題。湯底方面選擇好多，近排新出左周打蜆忌廉湯/蕃茄羅勒湯，係旺角店限定😀忌廉湯咁正一定唔可以錯過，另外加$50就可以要鴛鴦湯底，另外嗰個要咗胡椒豬肚湯。近排天氣咁凍打邊爐就最啱，入到去見到嘢飲貴勁多款，除咗有常見嘅汽水之餘，仲有餐廳自家茶，薄荷烏龍、碟豆花茶，等等，都係比較新穎。火鍋肥牛算唔錯，好薄幾香牛味，幾秒就食得，任食牛來講非常不錯。海蝦肉質爽口，正。值得一讚係有手脷心托，因為喺其他地方未食過。切得好薄，有少少脂肪黐住，有咬口之餘好香牛味，勁好食!!!!另外勁推介手打三寶丸，勁香口。麻辣豬肉餃，入面啲麻辣汁滲晒出嚟，熱辣辣好好食。火鍋配料比足，唔會偷偷地比少啲你🤣蔬菜方面同其他日式火鍋餐廳一樣，係自助，睇落清潔得都好乾淨，可以放心食用，仲有羽衣甘藍添😚感覺都唔錯。丸類都唔少基本上嘅腸仔、芝士魚腐、牛丸等等都有齊，好乾淨。飲品方面，有無糖有低糖，種類選擇多。甜品更加正就係有我最愛嘅芝麻雪糕🍦好正