一鍋堂 (XX Arcade) (已結業)

今日同男朋友去咗新寶戲院睇戲，睇完戲就去咗附近搵嘢食。咁啱就俾我哋見到一鍋堂，見未食過就走咗去食。🤩一上到去，發現都有幾多人喺度等緊位，所以我同我男朋友都等咗一陣。我哋都好好彩好快就有得入。😙我亦都見到有啲人係訂咗位先嚟，所以想食嘅話都可以訂咗位先，咁就一定唔使等位喇！🤓我哋都幾鍾意食牛，但又覺得唔洗食得太好，所以就揀咗B餐。😗同埋呢一到嘅湯底有好多選擇比人揀，有選擇困難症嘅我諗咗好耐，最後都揀咗我鍾意嘅沙嗲湯底。個沙嗲湯底一啲都唔淡，勁香沙嗲味。😋一坐低，我同我男朋友一嚟就嗌咗啲牛同海鮮，呢度啲海鮮都有幾多選擇，仲有我最鍾意食嘅白鱔，超正！😍😍呢一度嘅牛肉都好高質，好有肉味，完全唔會鞋！😋當中我最鍾意食嘅係牛脷心托！依啲海鮮亦多好新鮮，特別係啲蜆，真係好鮮甜🥳🥳，所以我哋都嗌咗幾次蜆！由於我係超級鍾意食蝦滑，所以我都專登嗌咗蝦滑去試一試佢，果然冇令我失望，好好食！😎😎呢度除咗可以用手機嗌嘢食之外，出面亦都有一啲熟食同埋唔同嘅菜提供。嘢飲方面都有好多選擇，絕對搵到一款你啱飲！🥳估唔到呢到仲有雪糕食，仲可以自己加配料！呢一度除咗嘢食高質之外，店員亦都好細心，會睇吓每個盤有冇嘢食，避免收咗

一直都好想打邊爐，但餐廳開返之後出去食都好難book到位，今次就叫左呢到既外賣邊爐，係屋低舒舒服服，同出街食無分別，而且仲好抵食！首先佢好貼心咁連加熱既野都預備埋，自己爐都唔使，重點就係食完一隻碗都唔使洗。打開一大袋，材料豐富。湯底係沙參肉竹鯊魚骨湯底，好香濃，而且十分足料。肉方面叫紐世蘭羊卷肉 同西班牙粟飼豬。兩隻顏色都好新鮮。個人覺得羊係不能錯過，因為真係有好濃既羊味，高質之選。麻辣雞柳個麻辣就恰到好處！配料方面，菜、海鮮、丸、面 等應有盡有，就好似堂食咁。海鮮方面，鱔十分爽口，有驚喜。手作餃子亦十好多汁，絕不是急凍質素。佢既組合好多，可以隨自己喜好簡。最後，仲有特調飲品同小小前菜。我簡左麻辣，幾開胃。食曬成個餐都好飽，兩個人一定夠食！

與一個朋友沒見半年了，今天帶他一起吃火鍋。我們大概6點半到，進去之後選了B的套餐，而湯底則選了胡椒豬肚。坐下之後掃二維碼就可以下單，醬料，熟食，飲品可以出去自己拿。先吃了一點熟食，牛腩，雞腎不錯哦，而鴨血就一般般。湯底來了之後，就開動了！喜歡安格斯牛肉夠大塊，塞滿口的感覺，而封門柳是個人最喜歡，因為牛味比較重，肉也較嫩！牛脷心托都不錯。而羊肉來說，夠騷，喜歡，魚皮餃和豬肉則正常發揮。海鮮方面，喜歡沙白，挺鮮甜，而且不算多沙，偶爾一點吧。蝦的肉質也緊緻。 最後以雪糕作結，滿足！

今日午餐去咗旺角嘅一鍋堂， 湯底有好多款選擇，因為想食得健康啲，就要咗豬骨清湯！  我哋要在100分鐘放題B餐！ B餐可選擇的肉類好多，有多款牛肉非常高質！ 另外都有豬肉同羊肉 ， 啱晒喜歡食肉人士！ 🤩 手作菠菜皮韮菜餃非好特別，皮薄餡靚👍🏻除咗雲吞餃子之外， 仲有多款丸類！  有好多款丸都係手打嘅，例如墨魚同蝦滑！  我最鍾意就係 自製手打蝦滑，大大粒，夠彈牙，好有鮮味，encore咗幾次🤣 蔬菜類非常多，所以唔洗擔心只有肉類！ 有生菜，菜心，  娃娃菜及其他菇類😍  全部都又靚又新鮮！ 有免費供應飲品及雪糕 🥰 員工服務態度有禮貌，環境整潔衛生，食物落了單後好快就有👍🏻

一鍋堂真係火鍋專門店來講冇得輸，除咗自家製飲料可以清熱解毒之外，最重要佢真係用料新鮮，多款式，好食，上菜速度效率高，落單2分鐘後左右就已經送到，所以隔一排我又會心思思想食一鍋堂😎今次我同媽咪沖咗個潮汕湯，材料有大地魚、豆卜、香芹、櫻花蝦，湯底清甜，媽媽都話正～～食材方面用料靚，牛肉味濃、餃子餡新鮮飽滿，海蝦爽口彈牙、鱔片肥美滑嫩～～特別嘅仲有竹笙、准山，同埋自家製涼茶，飲杯冰糖燉檸檬一邊火鍋一邊下火～

晚市堂食終於解禁 好耐冇打個邊爐啦 所以同男朋友又嚟到一鍋堂食任食火鍋 我哋叫咗個B餐 雖然冇和牛食 但係都已經有好幾種牛肉揀 包括安格斯牛肉 封門柳等等 肉質未至於入口即溶 但係食落都唔會有渣 算係咁我哋叫咗鴛鴦鍋 分別係麻辣湯底同埋藥膳湯底 藥膳湯底我哋都分別飲咗一碗湯先開始打邊爐 暖胃又好飲呢度採用電子落單 我哋除咗食牛肉之外都叫咗好多唔同種類嘅嘢食 例如蜆 蝦 山根 鴨血 粟米 牛丸 手打丸 蝦滑 金菇 蟹棒啲蜆超級鮮甜新鮮 Encore咗一次手打丸同蝦滑 尤其以墨魚丸最彈牙好味牛丸好Juicy爽彈 粟米夠曬甜 整體嚟講啲火鍋料質素平均除咗QR code落單嘅任食火鍋料之外 出面仲有沙律吧 我哋就拎咗啲鳳爪同埋豬耳當小食食 飲品櫃一如以往好多選擇 包括自家製嘅茶類飲品同埋汽水等等 當然唔少得仲有蔬菜籃啦 最後仲有雪糕添 啲雪糕仲可以自己加Topping 有棉花糖同彩虹碎碎 開心滿足既一餐 ：P

呢間一鍋堂已經食過幾次今日平日下午帶朋友嚟食！100分鐘放題B餐~ $178一個人～ 可以任食安格斯牛！好抵呀呢度有10幾個湯底俾你揀，真係多到眼花撩亂！ 最後揀咗養生藥膳湯!一坐低就即刻order牛肉啦以前星期六日嚟坐滿晒，但今日平日下午嚟好靜好舒服 ！而且用app order完菜非常快送到！ 店員收碟都收得好快!超豐富! 好鍾意呢度有好多選擇~ 而且牛肉又好好食！肉質好滑一啲都唔鞋！ 性價比好高! 我鍾意佢呢度啲牛肉會寫埋俾你聽係乜嘢部位~ 唔會唔知自己食緊啲乜  我自己最鍾意食安格斯！ 肥瘦均勻， 口感良好，一啲都唔韌！牛脷心托係有啲咬口，比較有口感的部位， 好有牛味但係有無平時啲牛脷咁韌～封門柳的肉質就比較乾～牛肉沾醬嚟食真係食到停唔到！醬汁係出邊自己撈～我每次都會加豉油、柚子醬、芝麻醬、大量蔥、蒜頭、芫荽、炸蒜！超正！除咗牛肉我仲叫咗好多蝦滑、 墨魚滑、 鮮蝦雲吞、 餃子、 魚皮等等嘅配菜 除咗用app order之外出邊都有好多嘢可以自己攞佢哋啲菜放得好靚~ 一碗碗放喺雪櫃俾你攞 仲有其他熟食, 有牛腩炒飯等等呢個冷凍櫃有麻辣開胃前菜～ 仲有啲打邊爐嘅丸 我每次嚟呢度都一定

第一次叫外賣打邊爐，估唔到咁😄正！超豐富嘅二人餐真係要兩個人拎先得，食物同餐具都非常貼心，估唔到會預備埋碗快，清潔濕紙巾，方便客人食完清潔，非常欣賞餐廳嘅外賣服務餐廳裏面提供嘅火鍋套餐非常豐富，各種各樣，選擇十分多！而且價錢一般，唔會特別貴！非常新鮮嘅海鮮🦞有鮮蝦、魚同帶子等肉類色澤紅潤，入口細軟，而且份量十足另外配有小食除咗肉類之外，仲會有蔬菜有粟米，都係非常新鮮！另外呢間餐廳仲會自家創作飲品，有多款唔同嘅花茶比客人選擇！

雖然而家開放番晚市，但間間火鍋店都迫爆人🙈。唔想同人迫，其實可以賣返屋企慢慢嘆😏。一鍋堂就有🎊二人火鍋外賣套餐🎊，只係$368(再有九折），就有70多樣豐富食材任你揀，仲可以自選15款湯底添，又幾抵食喎！🍲一鍋撚手小菜選了麻辣豬耳和麻辣滷豆腐，麻味十足，醬汁都很足夠，可以當麻辣醬汁點添✌🏻。🍲自家用心豬骨湯底選了養生藥膳湯，藥膳味很香濃，好味又健康D🙌🏻🍲新鮮手作海鮮類手串生猛海蝦（4隻）、帆立貝（4粒）、是日推介海鮮（花甲），海鮮類可以選三款好正啊！海蝦非常新鮮，花甲鮮味彈牙，好滿足😌。🍲自家手打魚滑選了蟹籽手打墨魚滑 ，墨魚滑好嫩滑，爽口彈牙🍲肉丸類（每款4粒）梗係揀細佬佬最愛炙燒芝心包，芝士好juicy又香口，真係好好味🍲一鍋手作餃丸類（每款4件）選了彈牙魚皮餃、手打潮汕牛丸，兩樣都咁正！🍲唔食唔得精選八吋長蟹棒，真係好長好大件，好抵食😋，還選了爽彈豬皮。🍲精選進口肉選左兩set美國安格斯牛板腱🥰，牛味重又嫩滑，大人細佬都啱食。🍲新鮮蔬菜有油麥菜、娃娃菜、唐生菜🥬🍲自家製有營花果茶滋潤冰糖燉檸檬，清熱下火提神薄荷烏龍茶，抗氧化🍲粉麵類選了稻庭烏冬、薯粉，吸收晒湯底精華，好好味👍🏻

疫情好轉，梗係要約下朋友出去食好西啦😋之前食過葵芳既一鍋堂感覺良好，無論食物同環境朋友都讚不絕口，今日就試下食旺角呢間我哋揀左100分鐘B餐，有安格斯牛，牛板鍵，牛舌心托同封門柳食出面有自助區可以拎啲丸類，蔬菜，冷盤，飲品，雪糕🍦出街打邊爐最開心就係有羽衣甘藍食，纖維感豐富既super food👍🏻👍🏻❤️冷盤又有秋葵食😋個麻辣薯仔絲都好好食，薯仔絲爽口又夠味湯底揀左杏汁豬肺湯，豬肺本身已經有啲味幾好食，質地都爽口，感覺夠新鮮，同埋啲豬肺都好白淨，餐廳處理得唔錯👍🏻肉類都有應有既口感同味道，紋路清晰，絕對值得encore個鴨血都好好味☺️Ps餐廳環境光猛，座位闊落👍🏻

今日同朋友去完街就但係要去食晚市，就同朋友去咗旺角食一鍋堂。最近開返晚市所以好多人等位，但係我哋都好想食打邊爐，而且佢哋嘅晚市套餐亦都好抵食，成人120分鐘任食每位248。湯底方面我哋就叫咗檳城喇沙湯，微辣而且好香喇沙味，建議鍾意食喇沙麵嘅朋友都試吓呢個湯底，我哋就覺得好特別因為唔係度度都有👍🏻👍🏻火鍋嘅配料亦都非常豐富，出邊有自助區可以拎唔同嘅嘢食，分別有熟食區、蔬菜區、肉丸類等。熟食區就有燒賣魚蛋炒麵等等，包羅萬有有好多香港特色嘅熟食都會喺嗰度見到🤤除咗自助區之外仲有海鮮同埋唔同肉類選擇，佢哋嘅肉類都非常好食，打完邊路馺熟之後肉質都非常滑🤭依個價錢可以任食打邊爐兩個鐘真係好抵食，所以如果想食到咁抵嘅萬事要早啲去排隊

呢間長期都好多人排隊見佢有二人外賣套餐就試下始終我地唔算食得多野，任食都唔係抵，而且會浪費食物要讚下啲包裝，所有野都包得好穩陣，尤其係液體既都會用幾層保鮮紙包住，咁行番屋企時侯漏出黎嘅機會都冇咁大叫左芫荽皮蛋湯好足料！個湯底好夠味，同埋份量都好足啊肉類叫左兩份進口牛板腱牛肉既質素真係好唔錯，新鮮得來又唔會好肥，食到香濃嘅牛味海鮮叫左手切白鱔片同脆骨腩😋😋脆骨腩相當厚肉，食落好爽滑，味道都夠鮮甜，推介仲叫左是日推介海鮮—蜆一份有四隻，份量唔算多，但勝在夠鮮甜仲叫左黑松露手打墨魚滑同手作梅菜豬肉餃好特別！飲品有洛神花茶同泰式葉豆花茶

好耐都冇食過打邊爐，到而家餐廳有得外賣火鍋，二話不說就去試吓，佢嘅價錢都算平， $100都已經有一個火鍋，入面仲有好多配料，選擇都好多㗎 ！😍😍😍叫咗一個冬陰功海鮮小鍋安排一個藥膳羊肉鍋。冬陰功海鮮小鍋🤨🤨🤨雖然叫咗小窩但係入邊啲料勁豐富。入邊有海蝦，水魷，花膠，魚皮餃，仿蟹棒，BB八爪魚，帆立貝，豆腐，時令蔬菜。真係好豐富呢。藥膳羊肉小鍋紐西蘭羊捲肉、真係花膠、汕頭牛肉餅，是日推介海鮮、午餐肉、湖州馬餃魚丸，手湖汕豬肉丸、野生竹笙、炸枝竹，手作波菜皮菲菜餃。呢個鍋嘅藥膳味好重，如果係體質虛弱嘅朋友都可以食呢個補一補佢。😀😀😀😀佢仲有其他唔同嘅選擇。會食過返尋味！

🍲一鍋堂🍲📍:旺角豉油街60-104號XX Arcade東翼2樓⏰:11:00am-10:00pm一鍋堂真係長期都咁多人食🙈好鍾意打邊爐嘅我 唯有買外賣 今日試咗一鍋堂嘅二人火鍋套餐👍🏻 真係滿足又好食呀！呢個套餐抵食之餘 仲十分之高質 值得推介大家外賣返屋企自私打邊爐🙈外賣自取而家額外九折啊！落單到拎嘅時間就比較長 大約半個鐘左右 所以最好提早打定電話去預約！佢哋嘅外賣套裝值得讚賞 會用一個超級大嘅拉鏈保溫袋裝住 裏面嘅火鍋配料每款都獨立包裝 亦都會包括埋濕紙巾、牙籤、膠碗同餐具等 加配支架及燃料都只係+HK$15👍🏻🔸溫馨二人外賣套餐🔸-湯底揀咗蘿蔔粟米豬骨湯湯底好清甜 好大舊豬骨 同我隻手掌一樣咁長-前菜我揀咗麻辣雞腎同一鍋麻辣鴨血雞腎好爽口 鴨血煮熟咗好軟淋好食！-海鮮叫咗海蝦同帆立貝海蝦好鮮甜彈牙 雖然唔係大隻但係好好食帆立貝細細粒 但係好新鮮 唔錯！是日精選係蜆肉 好大粒無沙 新鮮！-肉類揀咗牛板腱同西班牙豬好新鮮有肉味 超級鍾意食佢嘅牛板腱 好淋有肉味 博博一片 令到牛肉唔會鞋口！肥瘦均勻👍🏻-黑松露手打墨魚滑同汕頭牛肉餅一開始我睇唔出果樣係牛肉餅 但係食落口先覺得佢有驚

疫情舒緩左啲，終於可以邀請朋友黎屋企食下飯，傾下計。咁懶嘅我🤭，我又黎一鍋堂買火鍋外賣，叫左個溫馨二人鍋餐，外賣自取仲有9折，抵食呀。呢度湯底多選擇之餘，食物質素有保証，今次湯底揀咗莞茜皮蛋湯，好足料好香呀，湯底越打越好味。個餐除左海鮮、肉類、餃、丸、菜、麵、飲品，仲有小食。每個類別都好多野揀。👍啲配料全部都好新鮮。我最鐘意手打陳皮牛肉滑，平時多數蝦滑、墨魚滑，呢度有牛肉滑即揀，有好香嘅陳皮加上牛肉滑滑，好想再食呀。 牛丸都正，超彈牙兼爆汁，好正。梅菜豬肉餃都好出色，咬落啖啖肉汁，香噴噴嘅肉香配梅菜香。飲品係自家制既花果茶，好滋潤。