TERA (寶發大廈)

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之前和朋友去了由法國藍帶廚師主理的Tera 寺 覺得梳乎厘pancake甜品很出色！🥞另外還有窩夫 芝士蛋糕 芭菲 芝士撻等甜品💕亦有意粉 沙律等等主食～非常適合和朋友/另一半去試試呢！裝修以木系為主🪵環境舒適寫意🌿♡ 士多啤梨 雲呢拿 梳乎厘班戟HKD108先說說我最期待的梳乎厘班戟～有超多口味可以選擇 我和朋友選擇了士多啤梨口味🍓有新鮮的士多啤梨和士多啤梨脆脆 口感很豐富！！梳乎厘班戟蛋香十足～也很鬆軟 配雲呢拿忌廉 甜而不膩 好吃💕♡ 煙三文魚牛油果配窩夫 HKD88煙三文魚和牛油果簡直是絕配(*¯︶¯*)另外亦有少量新鮮沙律菜 配上鬆軟的窩夫～大滿足！♡ 黑松露大啡菇扁意粉 HKD108意粉非常Creamy (˶ˊᵕˋ˵) 黑松露份量超多！也有很多很入味的大啡菇🍄‍🟫🍝 也挺不錯的～

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥞 𝘿𝙚𝙡𝙞𝙘𝙖𝙩𝙚 𝙅𝙖𝙥𝙖𝙣𝙚𝙨𝙚 𝙎𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙁𝙡𝙖𝙫𝙤𝙪𝙧𝙨 @ 🌟 Tera Pancakes 《👽食神大媽食甜品》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：櫻花梳乎厘 HKD 148抹茶芭菲 HKD 98全日早餐 HKD 118煙三文魚牛油果配窩夫 HKD 88.🍰 大媽由呢間主打日式甜品嘅小店三年前剛剛開就已經幫襯，去到而家佢分店越開越多，真係戥佢好開心，亦都證明佢嘅出品真係質素有保證，所以先會生意咁好。.🌸 呢個期間限定供應嘅「櫻花梳乎厘」真係好正，個櫻花大福外皮超大塊，又好軟滑。疏乎厘班戟更加唔使講，非常之動L動L，厚身但軟硬適中。另外有個好似和菓子盛盒咁樣嘅紅豆抹茶餅，真係一個價錢多種享受。.🍦 另一款都係期間限定供應嘅就係「抹茶芭菲」，裡面有好濃郁嘅抹茶醬，配上雪糕、抹茶蛋糕、士多啤梨、紅豆蓉、玄米粒、脆片、朱古力、忌廉、同朱古力醬。份量好足，每一啖都帶嚟好多唔同嘅層次同口感。.🥗 唔識甜品嘅朋友仔，揀咗食鹹點，呢個「全日早餐」好豐盛，有大啡菇、煎肉腸、炒雞蛋、車厘茄、乳酪、美式煙肉、牛油果、煙燻三文魚，好足料。重點就係配上肥

👉🏻煙三文魚牛油果配窩夫$88窩夫厚身, 外脆內軟,有少量糖漿,微熱的～兩塊窩夫不夠滿足啊😋牛油果&煙三文魚不過不失, 沙律菜腍身不爽脆,不太新鮮👉🏻煙燻照燒雞扒牛油果配窩夫$88Waffles好吃, 雞扒只是一般,沙律菜同樣不太新鮮😮‍💨👉🏻柚子抹茶疏乎厘pancake $128柚子x抹茶的配搭挺特別和清新～pancake蓬鬆輕盈～也有蛋香頂有柚子皮和柚子醬,雖然有抹茶忌廉, 不過抹茶味偏淡所以整份🥞來說 柚子味較特出👉🏻榛子焙茶梳乎厘pancake $138同樣地 pancake本身是不錯的但忌廉的茶味不夠濃啊, 給榛子味蓋過了, 會比較甜旁邊的焙茶果凍和榛子脆脆還好吧總括對這間的鹹點不太滿意沙律菜真的不合格 窩夫是不錯的, 下次只會點🧇🥞輕盈, 跟朋友分享份量還好,但期望過高兩款忌廉的茶味都不夠濃

📸 @tera_pancake 咁啱行開佐敦 想食少少輕食見到橫街有間日系裝修既cafe見到係梳乎厘pancake專門店就衝咗入去🍴榛子焙茶梳乎厘班戟 $138💛8.5/10班戟非常鬆軟 重蛋香新鮮即整 但食落竟然唔係熱🫣焙茶醬好香濃 又唔會太甜但份量就略為細咗啲配咗焙茶奶凍 不過就麻麻地淨係食到甜味 無焙茶味🍴煙三文魚牛油果配窩夫 $88💛 7/10見到餐廳有窩夫🧇但唔想兩款都係甜食揀咗咸食既窩夫塊窩夫真係值得一讚外脆內軟 配埋楓糖2塊完全唔夠喉🤪🤪但煙三文魚同牛油果就無咩特別下次黎 應該會叫淨窩夫🤤🤤鋪頭位置比較少 可能要預先訂位較好門外仲有2張室外位 啱打卡不過夏天坐就比較熱🥶

見到OpenRice或者網上都好多好評，所以一直都好期待去Tera食所以早兩日就book咗位，嚟到舖頭嘅時候店員比較冷淡榛子焙茶梳乎厘班戟 $138嚟到即刻食已經唔係覺得熱同好鬆軟，上面嘅焙茶榛子醬普普通通，喺隔離嘅朱古力好濃 好香，撈左啲朱古力脆脆幾好味！但係食完發現其實期望太高煙三文魚牛油果配窩夫$88正正常常冇乜特別，窩夫上面沾左啲蜂蜜都幾香嘅所以總結呢間餐廳可以試吓嘅～不過唔好期望過高而且性價比比較低

最近這家cafe在網上熱烘烘的‪‪.ᐟ.ᐟ說的是法國藍帶廚師主理的Cafe特別是梳乎厘是大家都很推的揀左個週六中午時份去試๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘店主將餐應打造成很禪 很日系簡潔風 不得不說的是 配合店內播的歌 很簡單 很舒服的傾計放鬆的好地方♪¨̮⑅*⋆｡˚✩.*･ﾟ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈中午十二時 當時只有一檯客 後來人流就開始魚貫的來由於係甜品控所以只點了一主食𓋜煙三文魚牛油果配窩夫 $𝟖𝟖一上菜時覺得口這碟擺盤頗的骰的看得出三文魚花有認真放好窩夫表現不過不失 配搭已預先加上既楓糖漿 幸好的是甜度剛好 但牛油果整體份量真心少𓋜 荔枝玫瑰花茶 跟餐 +$𝟐𝟖佢地有一系列養生花茶line揀左呢款 入面都係用茶包形式 花茶味香𓋜榛子焙茶梳乎厘班㦸 $𝟏𝟑𝟖此行重點 眼見每檯客人都必點pancake 而我地揀餐牌上的每日限定三層高的班㦸 食落有蛋香同鬆軟綿密不過我更愛的是它的焙茶味很重很香配搭 3.6 牛乳布丁 間梳著同梳乎厘咁食 將口味中和返擺盤內仲有榛子朱古力脆脆 幾有誠意𓋜 泡沫咖啡慕斯迷你蛋糕 $𝟔𝟖呢款就帶有失望了 咖啡味唔出慕斯似奶凍質地偏軟顯得朱古力餅底偏厚實 呢個就唔推了 整體