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開飯介紹
由法國藍帶廚師主理的甜品店，招牌日式梳乎厘班戟有不同口味，另有供應各式精緻的甜品及輕食，戶外座位更可帶同寵物入座。
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營業時間
今日營業
12:30 - 21:30
星期一至四
12:30 - 21:30
星期五
12:30 - 22:30
星期六
11:30 - 22:30
星期日
11:30 - 20:30
公眾假期
11:30 - 20:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
*Monday-Thursday last order 21:15 Friday, Saturday and Public Holiday last order 22:30 Sunday last order 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食家推介
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今日同朋友係佐敦搵嘢食嘅時候，發現到呢間小小嘅疏乎厘店，日式嘅裝修，店舖位置唔多，但係我哋都得兩個人啫，所以唔使等位。明太子蟹肉扁意粉$128，佢嘅外貌就已經吸引晒我哋嘅目光，扁意粉嘅質感好彈牙，配上新鮮嘅蟹肉同埋香濃嘅明太子醬汁，味道簡直係絕配！呢個明太子蟹肉扁意粉都幾唔錯！飯後甜品係一個完美嘅結束，原本想食榴槤嘅，但係冇晒，所以揀咗法式焦糖燉蛋梳乎厘$138，疏乎厘質感好滑，空氣感幾好，搖搖吓。焦糖嘅甜味同埋焦香味道均勻地融入整個疏乎厘！最令我驚喜係佢好軟滑嘅口感配上濃郁嘅奶味，真係令人回味無窮！果然係主打疏乎厘野飲方面，見到椰乳野飲，就簡左抹茶同焙茶生椰乳$58。抹茶生椰乳帶出濃郁嘅抹茶味道同埋淡淡嘅甜味，配上椰乳嘅滑順口感，真係唔錯，多兩粒冰凍多少少仲正。而焙茶生椰乳則帶出焙茶嘅香濃味道同埋椰乳，無論你係抹茶控定係焙茶控，呢兩款生椰乳都可以試試佢。總括而言，大推法式焦糖燉蛋梳乎厘，明太子蟹肉扁意粉都幾好，以及抹茶同焙茶生椰乳嘅獨特組合，少見啲，大家都可以試下。Tera佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖
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今次呢間Cafe真係收藏已久，我諗唔少人都應該有留意過，餐廳主打精緻好味嘅疏乎厘同窩夫，今次終於食到喇！———————————————🌟榛子焙茶疏乎厘 $138當時簡口味真係糾結咗好耐，最後選擇咗榛子焙茶味。先講疏乎厘本身，空氣感十足而且充滿蛋香，完全做到打卡果種震動效果。上面果層係焙茶醬，夠濃又夠甜，另外旁邊仲有幾件焙茶牛奶布丁同朱古力﹐連同少少榛子再增加口感。整體味道同外觀我都覺得係值滿分😍.🌟All Day Deluxe 豪華全日早餐 $118呢個全日早餐材料好豐富性價比都高，肉方面有腸、煙肉同三文魚，滑蛋都多而且好香滑，牛油果同沙律都係新鮮高質。最重要係上面有兩件窩夫，應該本身已經加有楓糖，食落已經甜甜地而且仲有楓糖果種香味。唯一可惜係餐廳個大啡菇變成一片片嘅小香菇，但味道都唔錯，整體都好值得推薦。.🌟明太子蟹肉意粉 $156呢個蟹肉意少上台睇一下真係嚇死，因為真係好大份，大份都根本冇可能食得曬😂感覺要3個人食先得。不過味道方面係高質嘅，蟹肉雖然唔算多，但個明太子汁底調得好香好濃，入面仲加有少少紫蘇葉，為整個菜式再增添香味。.🌟桂圓紅棗蜜 套餐 + $18外表唔係特別話值得打卡，但味道好唔錯，桂圓味香濃又唔會太甜。.🌟焙茶生椰乳 $58呢杯就好值得打卡喇，奶泡上面印有招牌，焙茶味為主調再滲有生椰味，甜度再低少少就更正👍🏻.🔸整體評價🔸都幾肯定自己係100%回頭率，食完已經即刻介紹咗比親戚朋友知，下次要再去試其他味，鍾意食疏乎厘嘅朋友仔係一定要收藏😆
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小朋友學完游水，梗係非常肚餓，約埋婆婆食大餐🍽️九龍公園近佐敦附既 @tera ,媽媽成日都想試今日就一於去試吓,我覺得由主菜至甜品水準都好好👍，原來係出自法國🇫🇷藍帶廚師👩🍳主理，怪唔得知啦🤤荔枝玫瑰花茶 🍵🌹荔枝的甜美與玫瑰花的淡雅在口中交織出獨特的層次感。每一口都能感受到花瓣般的柔順口感，讓人心情愉悅且放鬆。😌香蕉海鹽焦糖窩夫 🍌🧂🧇窩夫鬆軟香甜，搭配濃郁的香蕉口味，簡直是一種幸福的享受！而海鹽焦糖的加入則帶來微妙的咸甜對比，豐富了味道的層次感。😋開心果馬德蓮蛋糕（開心果忌廉餡） 🍰蛋糕充滿綿密細膩的口感，每一口都帶著開心果的濃郁香氣和滑順口感。而開心果忌廉餡則散發著堅果的香甜味道，與蛋糕底層完美融合腰果煙三文魚青醬意粉 🍝意粉煮得剛剛好，彈牙滑順，搭配著香脆的腰果和煙燻三文魚的鮮美，簡直是絕配！青醬融合了新鮮香草的清新味道，帶出一種迷人的風味。每一口都能品嚐到腰果的香氣和煙燻三文魚的鮮甜。食後，充滿滿足感，腰果的香味仍然在口中縈繞，令人回味無窮！🍽️😍明太子蟹肉扁意粉 🍝🦀扁意粉的細緻明太子醬帶來濃郁的鮮味，與蟹肉的鮮美完美融合。每一口都能感受到明太子的鹹香和蟹肉的鮮甜，令人欲罷不能。😋
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🥞突然好想食疏乎厘pancake，上網睇到有間區內人氣pancake店，而且餐廳由法國藍帶廚師主理👩🏻🍳除左招牌既疏乎厘pancake，仲有窩夫🧇同其他主食🔸宇治抹茶pancake甜品點少得招牌Pancake😚味道揀左我最鍾意既抹茶，🥞Pancake空氣十足，食落有蛋香，面頭既抹茶忌廉，味道香濃唔會甜，回甘，配料既蕨餅、白玉同紅豆🫘都好好味🔸櫻花蝦乾意粉上枱已經聞到好香蒜味🧄意粉係扁意粉，軟硬適中，面頭既櫻花蝦烘乾左脆卜卜，撈埋一齊令個意粉更加香，配料仲有蘑菇同蝦，🦐蝦肉爽口彈牙，意粉醬汁creamy，每條意粉都掛滿醬汁，調味略嫌有少少咸🤏🏻🔸煙三文魚牛油果窩夫擺盤好豐富😍 窩夫好厚身，面頭加左楓糖漿，甜甜地，窩夫外脆內軟，中間唔會好厚實，食一塊就好飽個隻，配料除左煙三文魚同牛油果🥑，仲有沙律菜，配搭好平均🔸 烏龍咖啡烏龍咖啡究竟係咩味🤔見個配搭幾得意就試下，烏龍茶同咖啡既味好平均，都幾特別，咖啡入面仲加左奇亞籽，令口感更豐富😋
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[ TERA ]上網睇到佐敦呢間餐廳走日式簡約風，仲有多款梳乎厘班戟、窩夫口味選擇。✿ 櫻花蝦乾意粉 $88意粉都幾大碟，扁意粉掛汁，口感較creamy，配料除咗櫻花蝦，仲有雜菌、4隻蝦🦐。✿ 香蕉海鹽焦糖窩夫🍌🧇 $108窩夫🧇整得香甜鬆軟，沾上忌廉&海鹽焦糖醬，非常搭配。香蕉新鮮夠甜，烤核桃好脆口，整道甜品口感豐富。✿ 榛子焙茶🥞 $138梳乎厘pancake每日限定，要預翻約20分鐘時間製作，即叫即整。梳乎厘整得有彈性富空氣感，入口即化🥰🥰面頭淋上榛子忌廉焙茶醬，甜度剛好，仲有榛子脆脆🌰伴碟，食落好滿足。夏日沙冰✿ 士多啤梨乳酪🍓 $58(新鮮士多啤梨、士多啤梨果乾、士多啤梨醬、煉奶、雪糕）✿ 和風摩摩喳喳 $68 （抹茶白玉、紅豆、黃豆粉、黑蜜、焙茶）兩款夏日限定沙冰🍧好味又打卡靚💖💖。本來只係做外賣限定，但店員話堂食都可叫食物加配。士多啤梨味道香甜，有新鮮果肉、果jam🍓、果乾，再加埋雲呢拿雪糕，食完個人涼浸浸；另一杯以焙茶沙冰作底，有唔少白玉，口感煙煙韌韌。總結🫦甜品同夏日限定沙冰🍧都做得唔錯，絕對係食下午茶嘅好去處🫖🫖。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿TERA地址: 佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖電話: 23236655✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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