TERA (寶發大廈)

「Tera」純白外表看起來相當日式，內裏裝修風格走日式簡潔寺廟設計，懸掛一個大大的燈籠🏮。柚子醋蟹肉牛油果沙律 $98前菜先叫咗一份柚子醋蟹肉牛油果沙律，柚子醋另上，沙律表面鋪上一層蟹肉絲及牛油片，底下就係沙律菜、車厘茄、粟米粒，蟹肉絲味道鮮甜，加入柚子醋汁嘅沙律菜入口清爽，令人胃口大開櫻花蝦大蝦扁意粉 $118叫咗一碟櫻花蝦大蝦扁意粉，大蝦一共有四隻，整齊排列喺碟邊伴碟，意粉除咗加入櫻花蝦乾，仲有海苔絲、蘑菇片、洋蔥等材料，用上扁意粉，忌廉醬汁濃稠，包裹喺意粉上，食落相對乾身啲榛子焙茶梳乎厘班戟 $138最後甜品揀咗一個梳乎厘pancake，梳乎厘一共有三份，口感鬆軟，材料有焙茶忌廉、焙茶牛奶布丁、榛子脆脆、榛子醬、金寶，焙茶牛奶布丁用上北海道3.6牛奶製成，口感滑溜，帶淡淡焙茶香氣，加埋榛子脆脆、榛子醬一齊食香甜有口感焙茶生椰乳 $58天氣炎熱揀咗杯凍飲，焙茶生椰乳入面焙茶苦澀味唔算明顯，加上生椰乳嘅奶香，相對易入口桂花國寶茶 $52想飲得健康啲，就揀選咗喺養生花茶入面嘅桂花國寶茶，桂花茶香氣撲鼻，入口有明顯桂花香，清新解膩…查看更多

我喺到網上面見到佢哋推出咗新嘅甜品，於是一定要同朋友嚟試吓！🌟🥞杜拜朱古力Pancake ($194) - 呢款Pancake主打奢華風，厚鬆餅淋上濃郁巧克力醬，搭配金箔點綴，視覺吸睛。口感鬆軟帶空氣感，巧克力偏甜，適合嗜甜者，而且份量仲好十足。 🧇煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 ($124)- 鹹甜組合的創意菜！窩夫外脆內軟，照燒雞肉嫩滑帶煙燻香，牛油果增添清爽感。醬汁平衡得宜，適合當Brunch或輕主食!🍝帆立貝明太子蟹肉扁意粉 ($128)- 日式風意粉，帆立貝煎得香嫩，明太子醬creamy且鮮味突出，蟹肉絲增添口感。扁意粉掛汁力強，整體調味偏濃！🥞開心果窩夫 ($128)- 窩夫烤至外酥內軟，開心果醬濃郁堅果香，搭配冰淇淋和碎果仁，口感豐富。甜度適中，開心果控必試!飲品🧊烏龍咖啡（$36）- 茶咖融合創意款，烏龍茶香明顯，咖啡苦味較淡，整體清爽! 🍓草莓番石榴乳酸（配草莓果乾 $36）- 酸甜清爽！番石榴果香突出，乳酸飲基底帶微氣泡感，頂層草莓乾增添嚼勁。夏日解膩之選!TERA嘅甜品精緻又創意，真係好啱我哋係嚟打卡📸Chill傾下計💕！…查看更多

匿藏喺佐敦街舖入面嘅呢間木系咖啡店原木枱同柔和燈光夠晒chill，主打輕食同甜品疏乎厘簡直係日本大師級水準！帆立貝明太子蟹肉扁意粉呢個絕對係招牌之中嘅招牌！扁意粉煮得煙韌彈牙，厚度啱啱好掛得住鹹香濃郁嘅明太子醬每一口都有鮮甜嫩滑嘅帆立貝，蟹肉碎同蟹子增加口感層次，鹹鮮味直沖上腦黑松露大啡菇意粉黑松露醬汁creamy得嚟唔會滯，松露香氣好鮮明大啡菇煮到多汁爽口，吸晒松露精華，意粉每條都油亮掛汁，咬落充滿菇香同松露味柚子醋蟹肉牛油果沙律+煙三文魚配雞扒沙律份量好足料！牛油果軟淋綿密，蟹肉鮮甜配上酸甜開胃嘅柚子醋汁，平衡晒油脂感煙三文魚帶住淡淡煙香，雞扒煎得外皮微脆、肉質嫩滑幾樣餸搭埋一齊食，清新又飽肚，好適合做前菜荔枝玫瑰梳打夏日必點嘅清爽飲品！荔枝味好突出，夾雜淡淡玫瑰香梳打嘅气泡夠晒足，食濃味意粉時嚟返一口，即時解膩草莓番石榴乳酸配草莓果乾乳酸底夠晒酸甜，草莓同番石榴嘅果香好清新飲落順滑唔澀，少女心滿滿疏乎厘係壓軸王牌金箔Nutella疏乎厘班戟+雲呢拿雪糕疏乎厘班戟充滿蛋香，質地極之fluffy軟到郁一郁就晃動，簡直係 空氣感 代言人鋪滿Nutella榛子醬 甜度岩岩好唔會漏加上金箔同金沙朱古力更精緻，配埋幼滑嘅雲呢拿雪糕冷熱交融嘅口感真係無得頂，食完成個人都開心晒！呢間Cafe無論環境定食物都好有水準，尤其疏乎厘同兩款意粉，絕對值得專程嚟佐敦打卡！…查看更多

食勻晒咁多間，我特別鍾情佐敦店，因為得呢間有窩夫版嘅All Day Breakfast🧇，好脆👍🏻真心覺得勁好味！雖然舖頭細細間，但係免加一💡，靜靜哋，又無限時，反而食得更舒服同自在 ~ 🤍♥ 豪華全日早餐 │ $128就係因為呢個ADB，值得我再過嚟食返佢😌窩夫整得好脆，而且有啲楓糖醬甜甜哋咁，搭埋煙三文魚食真係好好味✨！成個配搭都好正路大家會鍾意食，有爆汁嘅大啡菇🍄‍🟫、牛油果、腸仔、黑松露炒蛋，仲有勁多菜🥗。冇茄汁豆，Very Good！♥ 帆立貝明太子蟹肉意粉 │ $128幾間分店嘅明太子意粉都係幾好味呢間仲多咗2粒幾大粒嘅帆立貝♥ 杜拜朱古力梳乎厘🥞 │ $158我其實唔係好Get 杜拜朱古力呢樣嘢🙈，但呢個Pancake 勝在朱古力味夠濃郁🍫，但又唔會爆甜，賣相幾靚，質感就保持水準💫！♥ 明太子玉子燒 │ $68已經切好晒，好方便一啖一嚿明太子醬勁多，好濃郁，不過食多幾件會幾漏吓😮‍💨♥ 抹茶生椰乳 │ $46 (跟主食 - $12)♥ 蜜桃玫瑰梳打 │ $24 (跟主食 - $12)1-2年前嚟 嘢飲都唔係太多選擇而家Drink Menu 多咗勁多新嘢🌟，仲有減錢嘅優惠，價錢就相宜得多喇😬 ~ 今次呢杯抹茶都好OK 🫶🏻…查看更多

[✨佐敦 Tera ]#佐敦 #Tera 🔸柚子醋牛油果大蝦沙律 $144蔬菜新鮮爽脆，柚子醋酸甜醒胃，配上新鮮牛油果滑順口感同彈牙大蝦，份量十足，健康得黎又開胃。🔸帆立貝明太子蟹肉扁意粉 $128帆立貝大大隻肥美鮮甜，搭配濃郁明太子醬同蟹肉，入口鹹香四溢，選用扁意粉掛汁力一流，更加係令到每一口都食到滿滿嘅海洋風味，超正！🔸日本漢堡扒炒蛋飯 $108日式漢堡扒軟嫩多汁，煎得外焦內嫩，配上滑嫩炒蛋和香濃醬汁，淋在熱騰騰白飯上，簡簡單單就已經好滿足。🔸明太子玉子燒 加配 $68明太子玉子燒到外層微焦，內裡軟嫩，火侯岩岩好。蛋香濃郁作為加配份量恰到好處！🔸原味窩夫 $88窩夫外脆內軟，配上鮮奶油和楓糖漿，甜而不膩，口感層次豐富，甜品控必試！🔸焙茶鮮奶 $46焙茶香氣濃郁，茶味濃而不澀，鮮奶平衡了苦味，入口順滑。🔸芒果生椰乳 $46芒果香甜濃郁，搭配清爽生椰乳，冰涼消暑。————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳環境主打舒適文青風，食物選擇多元化，每道菜都用心製作，味道有驚喜，服務又親切，適合朋友輕鬆聚會。📍佐敦 Tera🏠佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖#jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #佐敦 #佐敦美食 #佐敦好去處 #佐敦餐廳 #寶藏餐廳分享 #香港探店美食 #Tera #西餐…查看更多