TERA (寶發大廈)

「Tera」純白外表看起來相當日式，內裏裝修風格走日式簡潔寺廟設計，懸掛一個大大的燈籠🏮。柚子醋蟹肉牛油果沙律 $98前菜先叫咗一份柚子醋蟹肉牛油果沙律，柚子醋另上，沙律表面鋪上一層蟹肉絲及牛油片，底下就係沙律菜、車厘茄、粟米粒，蟹肉絲味道鮮甜，加入柚子醋汁嘅沙律菜入口清爽，令人胃口大開櫻花蝦大蝦扁意粉 $118叫咗一碟櫻花蝦大蝦扁意粉，大蝦一共有四隻，整齊排列喺碟邊伴碟，意粉除咗加入櫻花蝦乾，仲有海苔絲、蘑菇片、洋蔥等材料，用上扁意粉，忌廉醬汁濃稠，包裹喺意粉上，食落相對乾身啲榛子焙茶梳乎厘班戟 $138最後甜品揀咗一個梳乎厘pancake，梳乎厘一共有三份，口感鬆軟，材料有焙茶忌廉、焙茶牛奶布丁、榛子脆脆、榛子醬、金寶，焙茶牛奶布丁用上北海道3.6牛奶製成，口感滑溜，帶淡淡焙茶香氣，加埋榛子脆脆、榛子醬一齊食香甜有口感焙茶生椰乳 $58天氣炎熱揀咗杯凍飲，焙茶生椰乳入面焙茶苦澀味唔算明顯，加上生椰乳嘅奶香，相對易入口桂花國寶茶 $52想飲得健康啲，就揀選咗喺養生花茶入面嘅桂花國寶茶，桂花茶香氣撲鼻，入口有明顯桂花香，清新解膩…查看更多

我喺到網上面見到佢哋推出咗新嘅甜品，於是一定要同朋友嚟試吓！🌟🥞杜拜朱古力Pancake ($194) - 呢款Pancake主打奢華風，厚鬆餅淋上濃郁巧克力醬，搭配金箔點綴，視覺吸睛。口感鬆軟帶空氣感，巧克力偏甜，適合嗜甜者，而且份量仲好十足。 🧇煙燻照燒雞肉牛油果配窩夫 ($124)- 鹹甜組合的創意菜！窩夫外脆內軟，照燒雞肉嫩滑帶煙燻香，牛油果增添清爽感。醬汁平衡得宜，適合當Brunch或輕主食!🍝帆立貝明太子蟹肉扁意粉 ($128)- 日式風意粉，帆立貝煎得香嫩，明太子醬creamy且鮮味突出，蟹肉絲增添口感。扁意粉掛汁力強，整體調味偏濃！🥞開心果窩夫 ($128)- 窩夫烤至外酥內軟，開心果醬濃郁堅果香，搭配冰淇淋和碎果仁，口感豐富。甜度適中，開心果控必試!飲品🧊烏龍咖啡（$36）- 茶咖融合創意款，烏龍茶香明顯，咖啡苦味較淡，整體清爽! 🍓草莓番石榴乳酸（配草莓果乾 $36）- 酸甜清爽！番石榴果香突出，乳酸飲基底帶微氣泡感，頂層草莓乾增添嚼勁。夏日解膩之選!TERA嘅甜品精緻又創意，真係好啱我哋係嚟打卡📸Chill傾下計💕！…查看更多

Tera一向都好出名食pancake ，今次特登為咗新推出嘅杜拜朱古力pancake過去食！佐敦店雖然店舖唔大，但係入邊係原木和風嘅裝修，彩光亦都幾好，所以都幾鍾意呢間舖嘅感覺。杜拜朱古力pancakePancake面頭鋪滿比利時朱古力同埋開心果脆脆，增加咗整體嘅口感！梳乎厘Pancake鬆軟，質地偏向濕潤。梳乎厘Pancake嘅蛋香味配埋濃郁嘅朱古力醬，好滿足！All day breakfast 全日早餐(Deluxe 豪華)自己偏好有窩夫嘅全日早餐，所以呢個就啱晒我！窩夫脆身，有蜂蜜嘅香味。黑松露炒蛋都係呢盤早餐嘅靈魂！炒蛋好香滑，配上香濃嘅黑松露好夾。而切咗片嘅炒啡菇調味亦都幾好。整體蔬果都好新鮮。帆立貝明太子蟹肉扁意粉帆立貝有兩大粒，面頭有大量嘅蟹籽。Creamy嘅醬汁入邊充滿蟹肉同明太子，每條意粉掛滿濃郁嘅醬汁。建議呢個同朋友share食！芒果生椰乳好夏日嘅特飲，酸甜嘅芒果醬配上椰乳，唔會太甜，亦都好解渴。黑枸杞黑糖桑葚茶好啱女士飲嘅熱茶。有黑枸杞、桑葚、紅棗片、玫瑰嘅黑糖茶。味道少少酸甜，淡淡嘅黑糖味。有時想飲返杯熱飲，就可以試試。…查看更多

Tera喺一間非常人氣Cafe，已經有3間分店，融合咗日式木系簡約風格，最出名就喺疏乎厘Pancake🥞🔥🔸帆立貝明太子蟹肉扁意粉 $128扁意粉煙韌彈啊，2隻大粒帆立貝，明太子、蟹肉、忌廉芝士撈埋非常Creamy，醬汁味道好出色👍🏻🫶🔸日本漢堡扒炒蛋飯 $108鋪上海苔碎喺好厚身嘅漢堡扒上，漢堡扒咬落鬆軟多汁Juicy，下層喺嫩滑炒蛋及飯，口感層次豐富，一齊放入口非常滿足🥰🔸明太子玉子燒 $68玉子燒燒得剛剛好，表面有少少微焦，而且加上明太子醬、蟹籽、海苔碎令玉子燒整體味道提升更香口🥚🍳🔸日式照雞扒 $25追加小食～雞扒嫩滑，配搭香甜的照燒汁，好入味～🐔🔸杜拜朱古力Pancake $158Tera 必點疏乎厘Pancake，灑上比利時朱古力醬及朱古力碎，輕輕搖晃已經見到充滿空氣感，蛋香味濃，入口即化🍫🥞…查看更多

人氣咖啡店「寺 Tera」，內部裝修以木質元素為主，簡潔而舒適。店內招牌甜品「梳乎厘班戟」，9款口味選擇，令人眼花撩亂！當然，其主食、意粉、窩夫、飲品也同樣出色。帆立貝明太子蟹肉扁意粉彈牙扁意粉配上極濃郁嘅明太子醬，邪惡又惹味；大大隻帆立貝很鮮甜，搭配絲絲蟹肉，令整個意粉更加分。照燒雞扒牛油果窩夫窩夫外酥內軟，散發香濃蛋香；照燒雞扒肉嫩多汁；再配搭新鮮牛油果及沙律菜，味道口感豐富！榛子焙茶梳乎厘班戟梳乎厘上鋪了清香嘅焙茶忌廉，梳乎厘蛋味濃郁，口感鬆軟，入口即化，配以焙茶忌廉、榛子醬、榛子脆脆一齊品嚐，味蕾大爆炸！配料焙茶牛奶布丁令人好驚喜，焙茶味清香又濃厚，正！藍金乳酸梳打：呢杯飲品賣相好靚靚，味道酸酸甜甜，好開胃烏龍咖啡：冇諗過烏龍同咖啡咁夾，奇亞籽增加飲品嘅口感…查看更多