Mue Mue

营业中

休息中

We can’t wait for summer holiday to head back to Thailand so we booked this place today to get our thai stomach ready.This place is nicely decorated and it is a good choice for dating, given all the private seats and areas it has. We started with our drinks. Mine is a mock-tail with Lychee, Mint and Passionfruit . It was a very refreshing blend. The passionfruit stands out but it doesn’t take over the scent of the mint.The other drink is a coconut smoothie. It is perfect for eating spicy food. T

泰國菜坐得舒服又要食物有質素，真係要去呢間。首先登場嘅係一碗熱乎乎嘅摩登海鮮冬蔭功，湯底酸辣濃郁，配上海鮮，好飲！之後上桌嘅係炸得酥脆嘅紅磚豆腐，軟軟嘅豆腐好脆口。接下嚟上桌嘅係烤到酥脆嘅沙爹雞串,沾埋特製嘅花生醬,雞肉香滑嫩滑,同花生醬嘅香味融為一體。緊接住係金沙麥皮蝦,蝦肉飽滿多汁,表面又酥又脆,根本忍唔住一隻接一隻日咁食。最後嘅菠蘿炒飯同芒果糯米飯為整頓大餐畫上了完美句號。菠蘿炒飯每粒米飯都正正好,散發濃郁香氣,加埋菠蘿塊令人口水直流。芒果糯米飯清新甜蜜,糯米嘅軟綿同芒果嘅酸甜mix到好好味。

Mue Mue (尖沙咀)間中會去美麗華廣場逛街食飯但一直沒有留意原來有三樓仲要有幾間餐廳幾間餐廳環境都不錯而且都不用排隊今次就去了位於美麗華三樓今年新開的Mue Mue Mue Mue為中泰Fusion菜餐廳裝修以象牙白及紫粉紅色為主調高貴優雅又帶點可愛～大部份枱都有Sofa位亦有大圓枱方便5-6人用多人的話甚至有包房可以使用餐廳做到多座位下仍然有足夠空間感再往裡面一直走會去到室外的Mue Bar可以跟朋友點杯飲品暢談一下當晚雖然不用排隊但餐廳近乎有九成客人建議先預約會較為安心店員服務亦很有禮貌及細心紅磚豆腐 $98-以泰國紅磚屋為概念的一道菜式 炸粉用紅菜頭製作 香脆炸外皮包裹住嫩滑豆腐 加上鋪在面層的炸蒜 就更加香口，值得一試！摩登海鮮冬陰功 半例 $168 例 $328-半例份量夠2-4人用 海鮮相當足料 有蝦，青口，沙白，魷魚，草菇等 蝦保留蝦頭及蝦尾 中間部份的殻都已經先被拆去 方便客人食用之餘，仲可以靚靚打卡 青口煮湯後仍然相當肥美！ 冬陰功湯偏酸及少辣！炭燒沙嗲雞串 $168-炭燒串燒有牛、豬、雞三款 每款三串 另有三款串燒各兩串的拼盤可以選擇

餐廳裝修優雅又有格調，環境寬敞且有空間感✨ 室內及戶外位置都擺滿植物擺設，充滿悠閒氛圍🥰 以中式烹調手法融合泰國料理，別具特色☺️❀ 紅磚豆腐 🥢橙紅色炸皮加入紅菜頭汁製成，炸得外脆內嫩，表面灑上炸蒜，香辣惹味☺️❀ 炭燒沙嗲串 (豬) 🐷豬肉串燒外層帶點焦香，肉質嫩滑彈牙又帶油脂香😍 蘸上沙嗲醬食更香濃入味❀ 摩登海鮮冬陰功 🥘冬陰功以蝦及蕃茄湯熬煮製成，酸甜既蕃茄可以微微中和辣味，酸辣又開胃✨ 湯頭入面有蝦、青口及魷魚等海鮮，新鮮又足料😚❀ 金沙麥皮蝦 🍤蝦肉新鮮爽彈，啖啖肉好正😍 表面沾滿以鹹蛋黃炒香既麥片碎，食落鹹香滋味，口感一流👍🏻❀ 菠蘿炒飯 🍍份量十足！炒飯炒至粒粒分明，加入海鮮、菠蘿、潤腸、腰果及肉鬆等配料，又香又多料😝❀ 芒果糯米飯 🥭食泰菜當然唔少得叫埋芒果糯米飯啦～糯米飯拌上椰漿香甜可口，配埋芒果、雪糕及粟米片，層次感好豐富🥰❀ Songkran 🍹Mocktail以荔枝、熱情果、薄荷葉及梳打調製，酸酸甜甜好清爽❀ Red Bean Ice Fleecy 🍹依杯係雪糕紅豆珍多冰✨ 配搭新鮮椰子肉及椰子雪糕，入口充滿椰香好正

本以為餐廳裝潢像世外桃源，打卡系的餐廳肯定會吃不飽，沒想到照顧打卡需要之外，份量也十足服務10分恰到好處，感覺舒適紅磚豆腐Beetroot-Infused Deep-Fried Tofu仿泰國紅磚設計，鮮艷的紅色炸豆腐，配上避風塘炒蒜蓉，令人10分難忘炭燒沙嗲(雞,3串)Charcoal-Grilled Satay Skewer (Chicken)嫩滑的雞肉未有被過度醃漬，不俗摩登海鮮冬陰功(半例)Royal Thai Tom Yum Kung Soup (Half Portion)酸酸甜甜，香茅斤青檸的味道濃郁。新鮮蝦 青口 魷魚，完全意想不到會用來熬湯！金沙麥皮蝦Wheat-Crusted Shrimps用上鹹蛋黃跟麥皮炸蝦，蝦仁大隻，多肉爽脆，鹹蛋黃帶少許甜味，是全晚高潮菠蘿炒飯Pineapple Fried Rice with Shrimp, Pork and Dried Raisins竟然有臘味提味！超多菠蘿肉，非常多汁的炒飯！芒果糯米飯Mango Sticky Rice加入粟米片，芒果雪糕，非常清甜的芒果肉，口感多層次！ Red Bean Ice FleecyCoconut

平日的飯聚，約了友人到尖沙咀食飯，友人揀了一間極具特色的中泰餐廳，揉合中式及泰式飲食文化的fusion 菜，好奇一試，Thanks 友人book位。位於美麗華商場，位置方便就腳，餐廳面積頗大，空間感十足，內堂以象牙白色為主調，暖色的白感覺柔和舒適，再配合綠色植物的襯托，營造大自然之感，花藝佈置感覺優雅，亦有數間貴賓房，大夥兒聚會一流。設有戶外酒吧(Mue Bar)，感覺寫意。即睇餐牌，破格泰菜，揀左幾款人氣之選，一試究竟。雜莓沙冰，$58，淡淡的雜莓味。芒果椰子沙冰，$58，友人的。紅磚豆腐，$98。有4件，其賣相靈感取自於曼谷JJ Market的紅磚屋，以紅菜頭入饡調製紅磚色彩，甚有心思，豆腐入口外脆內軟滑，酥香可口，配合避風塘炸蒜的鹹香，味道不俗。摩登海鮮冬陰功(半例)，$168。海鮮有蝦、青口、魷魚及沙白等，份量十足，蝦已經剝左殼果下好窩心，食得方便有儀態，青口肥美，冬陰功湯，味道略有蕃茄的酸味，較為清新，酸酸辣辣幾醒胃。金沙麥皮蝦，$268。大約有6件，鮮蝦好大隻，蝦肉彈牙，面層佈滿鹹蛋黃及麥皮，每啖都有滿滿的鹹香味，十分豐富。炭燒沙嗲(3串)，$108。可選豬、牛或雞，要了雞

無諗過美麗華商場新佈置會有間咁靚既泰式fusion 菜。 行到黎1期3樓就見到呢間咁靚既Mue Mue, 好似係外國酒店入面既餐廳咁。 樓底高，仲有偏白既裝修，入面仲有3個包房，開party聚會一流。 坐底朋友好識叫紅磚豆腐係紅菜頭汁炸成，紅色特別靚之餘都好好味。 摩登海鮮冬陰功係特別加左蕃茄汁去煮，少啲辣多啲酸甜味，啱返香港人口味，而且海鮮料好足幾乎係食海鮮都飽。 炭燒沙嗲我地就簡左雞肉，好嫩滑，果然串燒係雞肉最好味。金沙麥皮蝦，金沙蝦本身就冇得輸，勁好味，有埋麥皮更香脆，仲要好大隻蝦，起碼4，5啖先食晒一嚿。 菠蘿炒飯同芒果糯米飯係食泰國餐必食，果然冇令人失望，好香又好多料，雖然都好飽肚但忍唔住都要食多2啖。飲品就叫左芒果椰子沙冰同Songkran, 係一款撥水節特飲。 好好味，椰香芒果一流，而Songkran都有好香荔枝，熱情果味，超解暑。 真係透心涼既一餐。

Mue Mue係美麗華商場唯一一間既中泰fusion菜，環境裝修好高級而且服務質素非常高，啱晒同朋友慶祝生日！紅磚豆腐 $98命名為紅磚既原因係因為加左紅菜頭汁去炸，所以會變左呢個顏色！豆腐非常嫩滑，另外加左避風塘蒜，所以食落好惹味！金沙麥皮蝦 $268蝦非常大隻，新鮮彈牙，外面裹滿左金沙同麥皮，金沙即是鹹蛋黃，雖然係鹹蛋黃但食落唔會好膩！串燒沙嗲牛串（3串） $108係我人生中食過最好食既串燒😍牛味濃郁，完全唔韌，就算唔蘸沙嗲醬食都好好味！而且好大串，呢個價錢可以話性價比非常高摩登海鮮冬陰功 $168有唔同既海鮮，青口，蝦，蜆等，帶微辣，岩香港人口味！雪糕紅豆珍多冰，邪惡之選😈用左自家製椰漿，紅豆，珍多，新鮮椰子肉同埋椰子雪糕製成，成杯都充滿椰子味🥥特別想讚下個椰子雪糕，椰子味好濃，無香精味，真材實料🫶🏻

今日同朋友仔帶埋狗仔去咗尖沙咀美麗華商場行街，見到有可以有比狗仔入慨泰國餐廳，雖然狗狗只可以喺戶外地方，但係出邊既環境幾靚，今日天氣唔係幾好，成日都落雨，但係門口有張大枱都唔錯，坐得幾舒服影相打卡幾靚幾chill～野食好好食！我哋叫咗2個午餐set~泰式牛肉炒糯米河同黃咖喱豬頸肉飯！兩樣都好好食，糯米河好煙靭同一般河粉唔同~咖喱豬頸肉個咖喱汁好惹味!唔會好辣，好好食！而且套餐仲有嘢飲包埋，都幾抵食～

Mue MueMUE MUE呢間餐廳的食物綜合咗中式同泰式,中意食中菜同泰菜嘅一定唔可以錯過!!!餐廳環境好靚~非常打卡able!佢上菜速度比較長時間,俾你可以同朋友慢慢傾計~享受食物同環境~唔會催趕你~💕紅磚豆腐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)它的外觀是結實的紅色，平時食開中菜係金黃色,但佢就用紅菜頭整D顏色出黎~豆腐表皮酥脆，裡頭卻是絲絲滑嫩!! 椒鹽豆腐的味道淡雅而不單薄，豆腐本身的清香與椒鹽的鹹香完美結合!!炭燒沙嗲雞串🍗經過炭火燒烤後，肉塊表面會呈現出一種深淺不一的焦糖色澤~口感則是鮮嫩多汁，雞肉經過醃製後，再經過炭火的燒烤，使得肉質變得更加鮮嫩，而且滿滿的肉汁在口中四溢，回味無窮!!!!摩登海鮮冬陰功 (半例)🍲半例分量都唔少, 入面嘅海鮮好足料, 海鮮的鮮美與辣椒的刺激相融，形成了一種既鮮美又開胃的風味~最要讚係佢隻蝦已經MOK好, 唔洗整污糟隻手~🦐🦑佢嘅辣度有調整至適合香港人口味, 唔會太辣~金沙麥皮蝦🍤🍤🍤🍤🍤麥皮蝦色澤金黃、質地酥脆的特色咬下一口，你會感受到蝦肉的鮮嫩和麥皮的酥脆,蝦肉的鮮美與麥皮的香脆完美結合，每一口都是一種享受🤤🤤菠蘿炒飯🍚🍍金黃色的炒飯，其中散落著紅色的火腿、

又到long weekend 同班friend gathering👯‍♀️ 之前見到美麗華新開咗間泰式fusion 餐廳～bookmark左嚟try try 餐廳裝潢新淨 行純白簡約清新風 岩晒我地打卡影相😆✨🌵🌿🌱🤍
Dinner 我地簡左幾款餐廳推薦菜式✨ Thai 🇹🇭 Fusion 菜幾特別 
紅磚豆腐staff 大推呢款前菜 鮮艷既豆腐炸皮係用左紅菜頭汁做 而廚師呢個concept係黎自泰國紅磚牆👀 表面落左少量避風塘炸蒜, 咬落去外脆內軟口感, 且帶點辣味黎刺激味蕾, 作為開胃菜一流😋炭燒沙嗲雞串 (3串) 
泰菜點少得串燒🍢！本人必叫雞肉串燒！餐廳呢款雞肉串將雞脾肉燒至微脆, 值提一提係個肉質好細嫩, 唔會覺得柴 再隨個人喜好配搭香濃沙嗲醬摩登海鮮冬陰功 
入面好足料🦐🦑 有蝦、魷魚、青口、蜆，草菇 湯頭好鮮又帶有點酸辣🌶️ 食完即刻勁開胃🤤金沙麥皮蝦👍🏻
聽就聽得多 本人係第一次食麥皮蝦～勁有鑊氣！鹹蛋黃炒成金沙, 再放上麥片拌炒蝦球, Q彈的蝦肉, 裹滿酥酥的麥片, 鹹香夠味! 配飯一流呀菠蘿炒飯🍍
staff 介紹佢地係炒飯融合中泰式, 食得出有好濃膶腸、提子乾及傳統既

美麗華商場向來都有好多美食，今次黎左呢間3樓嘅泰國菜，裝備非常華麗，打卡影相一流摩登海鮮冬陰功 (半例)入面有蝦、魷魚、青口、蜆，草菇仲落左香茅等配料而且採用左中國式煮法，同泰式煮法有少少分別飲落去好creamy，而且唔會太辣紅磚豆腐表面用左紅菜頭汁粉，係沿用左泰國紅磚牆嘅概念，再放上大量避風塘炸蒜，辣得黎，刺激味蕾更加惹味炭燒沙嗲雞串 (3串)將雞髀🍗肉燒到金黃色，好嫩滑，再配上粒粒花生沙嗲醬，口感更為豐富～金沙麥皮蝦用左鹹蛋黃醬、牛油烹調，雖然好邪惡，但真係好好味，而且放上麥皮一齊煮，感覺上唔會太肥膩哈哈蝦肉當然係新鮮彈牙，大大粒啖啖肉，完全唔洗剝殼菠蘿炒飯有少少中式煮法，因為落左膶腸+提子乾+肉鬆一齊炒，米飯粒粒分明且飽滿，再放上少量海鮮、菠蘿作為飯桶嘅我，真係好滿足呀芒果糯米飯芒果雪糕淋上椰漿，放上粒粒芒果肉 & 香脆嘅粟米片，增加香脆口感，再撈埋糯米飯一齊食，多層次嘅享受，絕對係滿滿嘅幸福感！威水紅豆冰Signature Whiskey Red Bean Ice Fleecy表面放上Whiskey，而內裡就好似平時雪糕紅豆冰嘅感覺，飲落去港式得黎，亦帶有Whiskey酒嘅香味

老Best好耐冇見話要約食飯 食乜就冇所謂但要求係 唔要港島 唔太貴 坐得耐 坐得舒服 要靜靜地我就嚟反轉個OpenRice🤡最後個腦叮咗呢間個名出嚟開業半年 裝修好靚 入到去有種grand得嚟又寫意嘅感覺有賣酒 又有埋露天位 啫可以慢慢坐 食物單價有部分主食少貴 但整體覺得可以接受🤍參巴豬頸肉炒椰菜($168) | Rating: 6.5/10豬頸肉份量都幾多 食落爽口嘅醬汁幾濃味 但嫌冇乜鑊氣 椰菜比較濕🤍紅咖喱香蕉雞($268) | Rating: 7.5/10本身見到個名似伏 老Best話一於就試下伏😂點知完全冇問題 咖喱同香蕉又出奇地幾夾!紅咖喱好香好濃稠 少少辣 雞件嫩滑 要嗌包點嚟食!呢間提供嘅係刈包 突顯到佢哋中泰fusion嘅特色🤍泰式和牛炒河($228) | Rating: 7/10河粉偏闊身 口感煙韌 呢個比較有鑊氣喇！食落唔會太油 味道啱啱好 和牛軟嫩 牛味重🤍黑糖椰子雪糕($78) | Rating: 8/10成個配搭幾欣賞^^椰子雪糕淋上黑糖 會有少少甜但加埋啲桃膠 冰粉粒 龍眼肉同椰子脆脆就唔會口感仲要好豐富 食飽正餐再食都唔會濟仲嗌咗杯coctail但唔

#pb食在尖沙咀 #pb泰國菜系列 尖沙咀新開中泰Fusion菜🇹🇭New Restaurant Alert🚨✨尖沙咀美麗華商場最近新開左一間中泰Fusion菜😋 佢係美麗華3樓 見到無印良品再上一層就到👍🏻 店內環境好大 裝修好華麗 仲有好多梳發位 好舒服😍 另外佢都有好多長枱 好岩一大班朋友仔黎聚舊🤪.佢主打中泰Fusion菜 食物選擇一般 都係基本嘅泰國野 例如串燒、冬蔭功湯、咖喱等😋 沙律價錢$148-$168不等 主菜價錢$168-$628不等🤪 整體價錢偏貴 不過勝在份量十足 對得住個價錢👍🏻🔹炭燒豬頸肉青木瓜柚子沙律🥗推介❤️ 見到豬頸肉嘅份量真係嚇親 估唔到佢咁多塊🤪 雖然佢好大塊 不過肉質超淋 中間有少少肥肉 加上酸酸甜甜嘅沙律汁 真係好好食😋 🔹炭燒沙嗲拼盤🍢推介❤️ 沙嗲拼盤包括沙嗲豬、牛、雞串 每款有2串😋 每款肉都好大粒 豬肉、雞肉肉質都好淋 而且好入味😍 牛肉就略嫌韌咗少少 不過好有牛味👍🏻🔹冬陰功湯河🥘店員話冬陰功湯比較適合4至6人食 而冬陰功湯河就適合2-4人食 所以我哋就叫咗冬陰功湯河👍🏻 佢嘅海鮮好足料 有蝦、青口、蜆、鮮魷魚等😋 不過味道都幾辣 未必個

Muemue價錢💲: $68/ $88/ $108/ +$78/ +$68好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 4.3/5性價比🥢: 4.7/5 (lunch)回頭率😚: 4/5-係美麗華新開呢間泰國菜以中式烹調手法演繹泰國菜，加入唔同香料，菜式都比平時的泰菜特別d。佢哋有室外的位置，全餐廳以象牙白色做主調，入面仲有d花花，營造綠洲的感覺。夜晚散叫價錢會比一般泰菜貴，估唔到lunch set咁抵食。想先試試佢地的水準不妨食午餐😋 -✅✅紅咖哩豬頸肉珍珠香米。紅咖哩口味偏甜，係甜咖哩，入口帶蔬菜味道，一d都唔辣，好好下飯😬加小小椰奶口感都幾滑溜。豬頸肉份量好多片，煙韌煙韌又有豬香🐷另外仲有好多車厘茄同茄子🍆，呢個價錢無得輸。-✅海鮮炒金邊粉。佢的金邊粉唔係平時橙色會酸個d，而係用左啲雞蛋肉鬆炒。味道正常有鑊氣，入面有蝦粒、魚片、芽菜等配菜，幾爽口😆-✅泰胡椒手切牛頸脊炒糯米河。牛頸脊牛味濃郁，肉質軟嫩，又唔韌，係靚牛肉🥳 糯米河黏黏的，好煙韌，每一片河粉都夠闊😝 好似食緊寬粉咁！味道完全係中式乾炒牛河，不過用左泰國的河粉同埋高質d的牛肉！-✅✅泰式蝦餅。呢個蝦餅好真材實料，蝦