Mue Mue

营业中

休息中

幾吸引的中泰式fusion餐廳 他們把中式食材糅合了經典泰國菜當中 碰撞出有趣的口味🤤例如泰王咖喱龍蝦🦞配以刈包夾大大塊龍蝦肉吃太爽了~~當晚MVP頒給香茅檸檬葉烤魚🥇魚肉嫩口加香茅檸檬的酸味很開胃又有泰式汁的微辣提升了味道的層次實在太厲害 ✨另外每一道菜只要有蝦出現 牠們的尺寸都XXL🦐 #大隻又彈牙餐廳位置超級方便 坐落在美麗華商場一期3樓裝潢看影片就知道有多高質！而且座位闊落+私隱度高 很適合跟朋友或者帶家人來晚餐🥰加上外面有寬敞的露台空間 適合打卡和Happy Hour呢🥂

環境非常舒適有feel，踏入餐廳感覺已經唔錯，職員有禮貌又細心，有耐心介紹餐廳招牌菜連椰青都印有餐廳名，有心思紅磚豆腐 $128以為好辣，食落冇辣味，外層好脆，唔係普通鹽味炸豆腐，仲有d脆粒增加左口感炭燒沙嗲拼盤 $188性價比高，粒粒肉都好大粒，夠juicy，唔洗點個沙嗲醬已經好夠味酸辣脆皮手撕雞 $298好似食緊冬陰公味既手撕雞，好開胃，皮真係好脆，而且雞肉一d都唔鞋，好好食，入面仲有粉皮，真係中泰fusion泰式和牛炒河 $228河粉好特別，煙煙韌韌，會食上引，牛肉似係嫰牛肉，唔肥

見尖沙咀開左間中泰式Fusion餐廳，就決定去同朋友試一試佢!我地坐左係露天位置，涼涼地又有風，個環境好Chill好適合一邊食一邊同朋友飲野吹水環境整體以白色為主，室內有個打卡位可以影相青咖喱和牛面頰，青咖喱好香，牛面頰好淋，而且辣度岩岩好酸辣脆皮手撕雞，中式脆皮雞做法配合泰式醬汁做成手撕雞，好有驚喜各甜品我地叫左黑糖椰子雪糕，除左雪糕之外，入面仲有黑糖醬、椰絲同桃膠，第一次食到咁樣既配搭，好得意

Happy Friday 本身約咗朋友喺諾士佛台飲嘢 見到有間新開泰菜餐廳就入嚟試吓 紅磚豆腐 - 推介👍🏻賣相好吸引 外皮好脆 非常惹味 咸魚炒芥蘭 - 呢個味道正常 芥蘭新鮮唔老酸辣脆皮手撕雞 - 推介👍🏻冬陰公味原來好夾粉皮手撕雞 再加脆皮係面 口感一流 金沙麥皮蝦 - 推介 我朋友覺得最好食係呢個👍🏻蝦球好大粒 咸蛋黃再加咗啲麥皮 係香港好少食到呢個配搭 鍾意鹹蛋黃嘅就唔可以錯過 泰式和牛炒河- 推介👍🏻河粉夠煙靭 唯一係辣咗少少 唔食辣嘅朋友要慎叫 紅咖哩香蕉雞 - 入面有香蕉同炸咗嘅薯仔粒做配菜 好特別 我哋另外嗌咗刈包配咖哩都唔錯 如果有埋薄餅就更好 豬頸肉青木瓜柚子沙律 - 正常發揮 黑糖椰子雪糕 - 推介👍🏻出邊比較少見 下面有桃膠同冰粉 椰子味都好香 總括黎講 環境氣氛都幾舒服 適合朋友聚會食飯傾偈 但略嫌音樂大聲咗少少 傾偈要大聲啲

天氣太凍，好想食返啲溫暖嘅嘢！朋友介紹尖沙咀美麗華商場新開嘅 mue mue聽說這餐廳是標榜中菜與泰菜的mix and match。第一道菜：紅磚豆腐不油膩的黃金脆皮，包裹著嫩滑的豆腐，帶點微辣喚醒味蕾，預備身心開始晚宴。第二道菜：泰式青醬牡丹蝦大大隻牡單蝦，彈牙新鮮，要分數口，才吃得完。第三道菜：炭燒汁八爪魚薄切八爪魚伴秘醃鮮西瓜，意想不到這個新穎的配搭，竟然出奇好味。三道前菜後，要品嚐那個泰皇冬陰功湯。四人份量，用料十足，可以每人兩至三碗，十隻沙白五隻青口，香氣四溢。終於到主菜：泰王咖喱龍蝦配手抓餅微辣香甜咖喱汁，加軟綿綿的刈包，伴著大啖大啖的龍蝦肉，簡直就是泰王享受！再來一鍋，冬陰功脆皮燒雞皮脆肉嫩，少油香口，又伴著粉皮，以手撕雞的方式上碟，確有一點點中式的感覺。接著是，香茅檸檬葉烤魚這不以泰式火爐上枱，卻以大大隻蒸魚碟上，外皮煎得香口，魚肉則剛剛好又少骨。另一樣海鮮，麥皮蝦黃金脆炸彈牙海蝦，每人一隻又怎夠呢！大魚大肉後，應該食點菜，那就叫一碟，參巴豬頸肉炒椰菜。沒有泰式香葉辣味，卻多了點中式鑊氣。菠蘿炒飯腰果、提子乾、肉鬆、蝦仁、菠蘿用料十足，配搭得宜，即炒即上，熱辣辣，香噴噴

朋友早前去過li 間新開的泰式fusion 餐廳食晚餐，大讚li 度的烤魚好好食，所以今日決定試埋佢地的午餐，再食多次條魚。餐廳環境優美舒適，職員安排我地坐係梳化位，座位舒服。同朋友慶祝生日，食得好少少。我地散叫左個香茅檸檬葉烤魚，再加兩個lunch set 同一個小食, 青咖喱和牛面頰珍珠香米，泰式和牛炒河同泰式蝦餅，加多杯椰子雪糕珍多冰。香茅檸檬葉烤魚$368：好好味!! 佢用左筍殼魚整烤魚，肉質鮮甜嫩滑，無泥味，魚皮炸到脆卜卜，個汁酸酸甜甜好開胃!青咖喱和牛面頰珍珠香米 $148: 青咖喱微辣，有椰汁的香味，和牛面頰肉好嫩滑，好好味，如果佢份量再大d 就好。胡椒牛肉炒河$168: 炒河煙靭，同平時的炒河唔同，食落去唔會散曬，幾特別，鍾意胡椒味既朋友可以試下。椰子雪糕珍多冰跟餐半價 $60 椰子雪糕好香，有椰絲，甜度適中，食完甜品好滿足。總括來說，職員服務殷勤，食物質素中上，lunch set 尖沙咀黎講價錢適中, 可以再來!

見新開業冇耐，就同家人一齊黎試下新餐廳，環境好闊落，裝修幾靚，出面仲有露天位，俾客人係出面飲下酒傾下計，都幾chill 🥂呢間餐廳嘅菜式都幾特別，唔係一般嘅泰國菜，有少少mix 左東南亞風味 。整體黎講都唔錯👍只係上菜速度有啲慢，可能廚房人手不足，呢到有待改善 。

今日同幾個閨蜜去食午餐，約咗一間靚靚新餐廳，OpenRice冇得預約，要打電話去book位，打咗去發現都係得留言信箱，留咗電話，好快有人回覆我電話，訂咗嘅侍應生都係講英文，即日都book到位。餐廳裝修得好靚，好似西式嘅設計，天花掛左咗好多花，牆身係用磚砌出嚟，側邊仲有好多綠色嘅植物，沙發係粉紅色，整體好清新，打卡一流。食物方面，係泰式菜式，叫咗炒牛河，河粉係真正泰式河粉，爽口彈牙，好特別。另外叫咗冬陰功湯海鮮金邊粉，金邊粉，同樣係爽口彈牙，而且份量好足，好大碗，海鮮包括蝦、魷魚、青口、蜆，海鮮好新鮮，蝦係好爽口嘅。餐飲可以揀龍眼茶，好好味。整體食物質素好高，係優質嘅泰國菜，食菜式食環境，lunch來講整體唔貴，價錢合理。

朋友生日去左試公司附近新泰菜，餐廳內裝潢非常現代和時尚，營造出濃厚的泰國氛圍。座位佈置得寬敞舒適，還提供了戶外的用餐空間，讓人感到非常舒適。菜單上有很多創新的菜式。我地嘗試左幾款, 有前菜泰式汁八爪魚～開胃！咖哩龍蝦加刈包～烤魚～必食！菠蘿炒飯～小朋友話好味！脆皮手斯雞～皮脆肉滑！芒果糯米飯～好味有口感！ 總體而言，這間新泰菜餐廳給我留下了非常好的印象。環境舒適，食物好味，服務態度周到。價格方面，相對傳統泰菜來說稍高了一些，但與提供的質量和用餐體驗相符。如果你喜歡泰國菜，我推薦你去嘗試一下這家餐廳。最後多謝經理請小女食黑糖椰子雪糕～好味！

同朋友約佐尖沙咀美麗華，咁岩見到呢間新開的中泰fusion 餐廳，入去到餐廳環境非常靚，燈光岩岩好, 空間感十足好，適合影相打卡。除佐環境，D野食同飲品都唔錯!!!我地叫青咖哩和牛面頰和牛好高質，軟硬度岩岩好。D咖哩汁好香濃，香味十分充足，餸飯一流。推薦！推薦！第二正既係 金沙麥皮蝦，蝦比預期大隻，同埋好彈牙和新鮮，岩岩炸出黎，熱辣辣。同埋第一次見到會用麥皮炸到好鬆化，加埋濃郁既蛋黃，真係幾好味!!我地仲叫佐炭燒沙嗲串燒拼盤(雞，豬，牛) ，一串四粒，都幾大粒下，極度推薦牛，肉汁超多，岩岩燒出黎，好惹味!呢個菜配埋佐個沙嗲汁，岩曬鍾意食濃味我-朋友😊我地仲叫佐個 冬陰功脆皮燒雞，將雞起肉，燒雞皮放在雞肉上，燒雞皮係脆脆，配埋冬陰功調味，都不錯不錯，試新野冇中伏!最後我地都叫佐甜品 – 芒果糯米飯，除佐芒果肉仲有埋芒果雪糕同玉米脆脆!好豐富，好滿足!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

今日同幾個閨蜜去食午餐，約咗一間靚靚新餐廳，OpenRice冇得預約，要打電話去book位，打咗去發現都係得留言信箱，留咗電話，好快有人回覆我電話，訂咗嘅侍應生都係講英文，即日都book到位。餐廳裝修得好靚，好似西式嘅設計，天花板掉咗好多花，牆身係用磚砌出嚟，側邊仲有好多綠色嘅植物，沙發係粉紅色，整體好清新，打卡一流。食物方面，係泰式菜式，叫咗炒牛河，河粉係真正泰式河粉，爽口彈牙，好特別。另外叫咗冬陰功湯海鮮金邊粉，金邊粉，同樣係爽口彈牙，而且份量好足，好大碗，海鮮包括蝦、魷魚、青口、蜆，海鮮好新鮮，蝦係好爽口嘅。餐飲可以揀龍眼茶，好好味。整體食物質素好高，係優質嘅泰國菜，食菜式食環境，lunch來講整體唔貴，價錢合理。

環境：4.5/5 環境裝修十分精緻優雅，設室內室外區，兩區都十分舒適，絕對一坐可以坐上半天，亦是女生打卡好地方。服務：4.5/5 服務一流，員工都很有禮貌，會主動加水及收拾。由於新開張，當晚人數不多，期望將來多人時能夠保持。餐飲：4/5 餐廳提供一系列COCKTAIL/特飲，各有特色，可按個人喜好由侍應推介。進步空間係目前選擇不多，將來可能會慢慢調整/增加。食物：4/5 由於是新開張，仍處於調整階段，當晚試了數款小吃及主菜，總體色、香、味俱全，但餐廳定位可以更清晰，可能需要員工向每枱客人介紹餐廳理念，才有助增加用餐體驗。以行政總廚及廚房班底功力，期望日後能給我更多"WOW"。極力推介菜式： 泰式筍殼魚，外脆內嫩，一梳梳魚肉反映"新鮮"二字，配以自家製泰式汁，滋味程度市場上應該暫時找不到第二家。價錢：中上但合理。如此食材及服務，加上地段及環境，襯得上呢個價錢。

見到美麗華有間新餐廳， 見佢環境舒舒服服咪去試下囉！ 食物出品唔錯， 環境舒服， 好適合帶埋小朋友， 不過小朋友必須要食得少少辣！有幾個產品都係推介青咖喱和牛面頰， 紅咖喱香蕉雞 都覺得好好食 唔算太辣，小朋友都岩食泰式牛肉炒河唔係一般嘅河粉 係大大塊嘅泰式河粉脆皮手撕雞起晒骨好方便食 記得叫埋白刈包， 小朋友最鍾意夾住肉嚟食豬頸肉青木瓜柚子沙律啲菜有啲少，如果可以多啲就好啦特別推介佢個黃金炸魚皮雖然好邪惡，但係好好食

新開不久的泰菜..中學同學回港探親，約吃頓飯說要吃泰菜，那正好，friday night來個happy hour…一開始老友叫我去泰國餐廳喝酒我是有點卻步的，感覺肯定又吵又擠不然就是音樂震耳，結果來到完全不是這樣。我們坐outdoor, 白椅子白帳篷木地板，很舒服很寧靜。那個bar檯位置我超愛，下班一個人來快喝一杯放鬆一下應該會完美。今晚的第一杯酒我點mojito。口感挺獨特的，檸檬與薄荷葉完美結合，糖漿和酒精量很恰當，它既有清新的果味，又帶著淡淡甜意。我去酒吧也很經常點mojito, 看似簡單大眾化但很少調得令我感密，不是酒精不夠就是太甜。mue mue的mojito我點讚!再來就是negroni。我之前對negroni並不是很感興趣，總覺得它味道苦苦的。但今晚喝的這個口感醇厚，帶著淡淡的煙燻香和橘味，沒有很苦。大家晚點還有飯局所以沒點太多吃的，來了兩份冬陰功蝦片與無骨鳳爪。冬陰功蝦片有驚艷到! 蝦片吃得多但現炸的還是冬陰功味的真的第一次吃，酥脆可口，冬陰功的香味撲鼻而來，又不太辣，讚啊! 無骨鳳爪就太適合我們幾個懶人了，口感Q彈酸辣，一吃停不下來(後面還追加多一份哈哈)。環境賞心悅

第一次黎呢間新開的中泰fusion 餐廳，餐廳環境非常靚，仲有個大露台，好適合打卡同約會。唔好睇佢外表係一間網紅餐廳，其實呢度都相當家庭友善，首先座位空間感十足，唔怕小朋友騷擾到隔離檯，而且提供high chair 同兒童餐具，仲有餐廳入面有企理既洗手間，對帶住幼童既家庭黎講係好加分既。最令我滿意既係呢度既服務，小朋友唔小心打瀉左飲品，侍應生立即清潔，仲換左一杯新既飲品我地，佢仲另外用兒童膠杯分多一小杯俾小朋友，十分細心。講返食物，可能新開張，暫時選擇唔算太多，我地叫左幾樣味道都不錯，份量亦足夠，推薦炸物即炸熱辣辣，好惹味，而甜品清甜，同樣推薦。Pineapple coconut milk ($48)，菠蘿加椰子好夾，唔會太甜Pineapple coconut milk ($48)，侍應生好細心幫我分左落膠杯俾小朋友，連飲管都幫手cut 短軟殼蟹青木瓜沙律 ($168)(食左D先記得影相)，軟殼蟹香脆，青木瓜酸酸地，好match香茅雞翼(4隻) ($68)，新鮮炸起，外皮夠脆，肉又juicy冬陰功湯河 ($268)，份量好大，足料，味道偏辣菠蘿炒飯($248)，呢個就普通D，得一小片菠