金酒屋

营业中

休息中

估唔到工業區都有咁正既餐廳，黎之前真係低估左佢，餐廳係地鐵出口行5分鐘左右都算方便一開始叫左招牌金酒杯,裡面放左幾種高級食材 海膽、拖羅蓉、松葉蟹肉和三文魚籽。每一種食材都好鮮美,口感層次豐富,一開始已經令人好期待其他菜式粟米脆餅壽司,上面鋪左和牛和三文魚籽,兩種極致鮮美既食材融合埋,大大提升了壽司的口感。自家製的雞皮蝦係一大亮點。蝦肉鮮嫩多汁,外層的雞皮經過特殊處理,酥脆可口,既增添了蝦的口感,又為這道菜增添了另一重滋味。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷。海膽的鮮甜與吞拿魚肉的鮮美完美融合,再加上卷裡滾動生雞蛋黃,口感細膩豐富 都係招牌之一，好食壽喜燒和牛鍋,上等的和牛肉,鮮嫩多汁,在口中化開,令人回味無窮。與之搭配的湯底恰到好處,不會蓋過牛肉本身的鮮美。厚燒牛舌心。牛舌肉經過精心處理,外層呈現出誘人的焦香,而內裏卻保持著極佳的嫩度和多汁口感。呢種獨特的口感層次,令人難忘。西班牙豬肋條。這道菜選用了高品質的西班牙豬肉,可以食得出本身既香味，而且火候適中，入口即化餐廳仲有個招牌係"金丼"。佢將海膽、三文魚籽和拖羅蓉三種珍饈合而為一,口感極為豐富。這絕對是挑戰味蕾的一道佳餚。最後仲可以玩抽獎，中左水

唔知點解最近係香港食到既日本嘢都唔太滿意，同朋友講完之後佢介紹左呢間金酒屋比我，果然超好食！！心情即刻靚返曬❤️餐廳有榻榻米包房，可以約一班朋友黎聚會，有私隱又舒服🥢金酒杯 $168海膽、松葉蟹肉、吞拿魚蓉、三文魚籽就咁將材料打出黎都知道有幾鮮味！就咁食又得，包上紫菜食又可以變成第二種風味🥢粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽$158粟米脆餅做外皮既壽司好夠新意，脆脆既口感加上軟糯既和牛，仲有入口即爆既三文魚籽，口感勁豐富🥢金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158必點既招牌手卷，入面包左原粒類似溏心蛋咁既蛋黃😨加上海膽同吞拿魚蓉，鮮味爆燈🥢金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉$198超滿足既丼飯，突然發現唔小心重複叫左幾款海膽三文魚籽拖羅蓉配搭既食物😂😂❓不過食左咁多都係覺得好食既🥢壽喜燒和牛鍋$480和牛入口即溶，而且份量好足，有四大塊鍋內蔬菜量都好大呢度既串燒都好好食，黎之前已經預計壽司應該會好食，估唔到串燒都可以咁出色！自家製雞皮蝦用雞皮裹上蝦仁，雞皮已經燒到冇曬油脂，只剩下雞皮既香味。另外厚燒牛舌心同西班牙豬肋條都好食真澄辛口 300ml再加壺sake，百幾蚊，比想像中好飲餐廳仲有刮刮卡，我地今晚就刮到免費既

放工去荔枝角食晚飯超方便，happy Friday同朋友嚟 金酒屋食日本菜摸埋酒杯底先夠盡興🍺餐廳門口好有日式居酒屋🏮feel內裏仲設有vip房，一班人聚餐都好適合👍🏻食物🥢1️⃣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158: 樣子好吸引🤩金龍珠是用日本雞蛋黃做成半流心效果，加入吞拿魚蓉及海膽，令口感大增😍2️⃣金酒杯$168: 名字符合超華麗感覺，每一層都擺得好靚✨海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉，超新鮮又鮮甜😋全部混合埋夾住紫菜一齊食，超滿足😌3️⃣壽喜燒和牛鍋$480: 用鹿兒島A4和牛，口感細嫩多汁，入口唔會過分重油脂✨壽喜燒湯底味道適中，野菜、菇類、年糕福袋入哂味！4️⃣粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽$158: 好特別嘅菜式，粟米脆餅好香脆，和牛好軟好滑，加了三文魚籽口感更正😋5️⃣金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉$198 ： 幾樣材料都係我地至愛，尤其係海膽入口軟滑即溶，成個組合好豐富。6️⃣串燒自家製雞皮蝦$58: 自家製一定要試！雞皮香脆包住蝦肉，啖啖滋味。厚燒牛舌心$58: Q彈爽口雞頸肉$48: 肉質有彈性，鬆脆香口，下酒一流

位於荔枝角既呢間裝修感覺奢華低調，還有套房，喜歡靜靜享受晚餐的話，可以有私人空間。今次嚟主打品嚐海膽菜式，自從之前食物中毒後，而家揀海鮮類必須要審慎，更加要揀乾淨衛生嘅地方先敢食。金井。 月見海膽海膽三文魚子拖羅蓉 $198賣相滿分，海膽和拖羅非常鮮味，加入日本蛋令口感更加綿密，三文魚子咬下佢一口爆汁，每一啖都非常滿足。金酒杯 $168和上面的金井有異曲同工之妙，但飯份量會減少，換上的是以紫菜包裹着來吃的食法，想淺嘗的話，呢款啱晒。粟米脆餅壽司 - 牛油果三文魚 $78脆卜卜的脆餅包着大大粒的三文魚粒，混入牛油果粒，再加特製醬汁，非常開胃。串燒 （$48-78）月見雞肉棒 - 撈入蛋汁一齊食，多汁濃郁。西班牙豬肋條 - 肥瘦適中，焦香不油膩。厚燒牛舌心 - 必點！口感彈牙，肉質鮮嫩，咸香美味😋厚燒鵝肝飯團飯團燒至有飯焦，外層脆卜卜，鵝肝入口即溶。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 $158上桌時外表平平，但其實內有乾坤，海膽和吞拿魚蓉份量都好重手，再加上半熟糖心蛋黃，停唔到口！壽喜燒和牛鍋和牛油脂分布均勻，入口嫩滑，一不留神就被媽媽吃光光😭鍋內還有蔬菜、豆腐、香菇、和最重要的粉絲🤭吸魔裡的精華，就算

🇯🇵♡金酒杯 $𝟭𝟲𝟴♡粟米脆餅壽司和牛三文魚籽 $𝟭𝟱𝟴♡金龍珠海膽吞拿魚蓉卷（四件） $𝟭𝟱𝟴♡金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $𝟭𝟵𝟴依間居酒屋嘅定位好特別佢哋做到又有啲似廚師發辦，但係亦都會有散叫既菜式，而且每一樣都做到非常精緻擺盤同埋菜式嘅配搭都好有心思🇯🇵一嚟到就比金酒杯🐷吸引咗分別係海膽、三文魚子、蟹肉整嘅刺身杯😍食落去淡淡都食到海膽同埋三文魚子嘅味道配埋少量嘅白飯真係幾夾🍣金龍珠海膽吞拿魚蓉卷都係非常之特別我哋坐喺吧枱睇住師傅即場卷嘅表演真係好正仲要每一份料都係放到滿滿🍱🍣鍋物♡壽喜燒和牛鍋 $𝟰𝟴𝟬入面嘅材料超級豐富仲要加埋肉質超靚嘅和牛🐮好彩配搭埋一啲蔬菜食落去中和返牛肉嘅油膩感串燒/燒物♡厚燒牛舌心 $𝟱𝟴♡西班牙豬肋條 $𝟱𝟴♡自家製雞皮蝦$𝟭𝟭𝟲整體嘅串燒同埋燒賣都做得好好全部都係即燒🍢🍡而且肉質非常香嫩自家製雞皮蝦真係好有心思🤍

最近在荔枝角有一間日本料理好受歡迎，吸引我來的是金龍球卷，印象中在搜尋東京omakase美食時曾見過，想不到在香港也可以吃到，太幸福了！餐廳門口裝修華麗，內裡的位置不多，建議先訂位再來吃。金酒杯$168以餐廳名字名命的菜式，一定要試吧！它由醋飯、三文魚籽、蟹肉、海膽組成，三文魚子咬破後爆出鮮甜，帶微微鹹香，手拆蟹肉吃得出新鮮的味道，海膽鮮甜軟潤，小口小口的品嚐它，好吃到捨不得吃完！還可以用紫菜包來吃，各種鮮味在口中爆發，感動啊！粟米脆餅壽司。和牛三文魚籽$158很有創意的菜式，以粟米脆皮卷包著和牛三文魚籽，牛和火炙過還帶一點點生，超迷人的香口，口感嫩滑，而配上三文魚籽，豐富了層次。金龍珠海膽吞拿魚蓉卷$158賣相超吸引，橙紅色的金龍珠是日本雞蛋黃，做成流心軟滑的狀態，有點像鹹蛋黃但它不鹹的，飯卷咬下去既有蛋黃香，也不會搶去海膽和吞拿魚蓉的鮮味，一口一件，各種味道在口中融和，超享受。金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉$198喜歡三文魚籽、海膽及拖羅蓉的朋友，一定要選這個大滿足，以匙將各食材組合成一口份量，鮮甜新鮮的味道令人忘卻所有煩惱，專注在這美食上，最後還可以搗破蛋破拌蛋液吃，更有層次感。厚

早排出左花紅, 同老婆食佢最愛既日本菜.佢揀左荔枝角金酒屋, 屋企樓下巴士一落車行1分鐘就到, 地點方便~前菜點左個"金酒杯"入面好多配料組成，有海膽、松葉蟹肉、三文魚籽、吞拿魚蓉、紫蘇葉等～側邊有紫菜可以包住嚟食, 食落超fresh，三文魚籽粒粒晶瑩剔透，吞拿魚蓉軟綿綿。之後黎個"金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉"由於上面既金酒杯太正, 我地黎個丼, 呢個丼入面有哂海膽、三文魚籽、拖羅蓉~賣相好ok，食出鮮味，份量足夠2個人食, 食完已經有d飽肚.最後點左個"壽喜燒和牛鍋"和牛超靚, 雪花均勻, 淥幾秒已經可以食，入口即化~~另外鍋入面, 仲有金菇、配菜、薯粉，極飽肚。overall 性價比高, 環境又舒服, 下次可以再試其他食物~

店內設計充滿日式風情 簡潔的木系設計讓人感到舒適放鬆 洋溢着日式居酒屋的氛圍 客人們舉杯盡興 各自形成一個小角落談天說地 是荔枝角不錯的聚腳點之選🍶.▪️金酒杯 | $168小小丼飯賣相精緻 由海膽 三文魚籽 拖羅容和松葉蟹肉疊拼而成 配以紫菜包裹進食 一口可嚐到多種鮮味.▪️粟米脆餅壽司-和牛三文魚籽 | $158日式料理融合墨西哥菜式頗有風味 是當晚很喜愛的菜式之一 和牛輕輕火灸過散發陣陣牛脂香 伴隨香脆粟米片 以及魚生和三文魚籽的爆裂口感 整體層次豐富 .▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 | $158金龍珠是慢煮醬油漬製成的蛋黃 外觀就像一顆龍珠般 卷物中除了自家醃漬的蛋黃 亦加入海膽 吞拿魚蓉和青瓜等 味道相互融合 相當滋味.▪️金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 | $198金丼是這裡的招牌菜式 單看已令人垂涎 拖羅蓉上舖上新鮮的海膽和三文魚籽 輕輕戳破面層搖晃嫩滑的月見蛋 與海膽和三文魚籽融為一體.▪️壽喜燒和牛鍋 | $480壽喜燒用上鹿兒島A4等級的和牛 和牛雪花比例平均 口感鮮嫩柔軟且油脂豐富 其他配料有娃娃菜 豆腐 菇菌 粉絲和年糕福袋 配菜吸了湯汁精華 入口帶微微香甜.▪️串燒 - 自家製

最近好多朋友去左日本玩，日日都po佢地係日本嘅美食，搞到我好想食日本野🥹今次朋友就帶左我去呢間位於荔枝角嘅居酒屋，話水準都唔錯，可以滿足都我想食日本野嘅願望❤️餐廳生意非常好，平日嘅晚上都坐滿晒人。我地被安排坐係吧枱，雖然冇咁舒服但可以近距離望住師傅整野食🤣✨金酒杯（$168）金酒杯賣相好吸引，入面有海膽、三文魚子同拖蘿蓉，全部都係高級嘅魚生，食材新鮮好味。✨金龍卷（$158）作為餐廳嘅signature當然係一定要試喇🤣師傅仲好識做咁係我地面前卷，滿足我地打卡嘅願望。材料同頭先嘅金酒杯大致相同，但就多左咸蛋黃，成個combination都幾特別。✨自家製雞皮蝦/厚燒牛舌芯/西班牙豬肋條（$116/$58/$58）除左魚生外我都叫左幾款串燒試下，當中最特別嘅係雞皮蝦，係第二啲地方都好少試到！✨和牛三文魚子甜蝦蓉銀丼($238)和牛又係另一款食極都唔厭嘅食材❤️入口即溶，非常好食！✨壽喜燒和牛鍋（$480）最後呢個壽喜燒價錢唔平，但用嘅都係靚牛肉，一望啲油花就知道🤤食落口感入口即溶，值得推薦！

第一次嚟金酒屋係午市時間，set lunch 無乜特別，不過不失。今次晚餐，係第二次嚟。食物 - 屬中上，有幾款特色食物，雞皮蝦正，好特別，雞皮好脆蝦鮮味環境 - 基本居酒屋嘅熱鬧，或者係嘈雜同埋擠擁，屬正常服務 / 衛生 - 大開眼界，壽司枱嘅師傅居然喺客面前食嘢🙄戴眼鏡果位企喺bar 枱捏咗一舊魚子飯食🙄🙄綠色頭髮果位仲勁，不單止食甜蛋，仲喺無單嘅時間㩒電話，然後繼續捏壽司，好唔衛生🙄🙄🙄我唔知道呢間居酒屋係咪容許師傅咁做，捏捏下食物放入口，又捏捏下食物比我食，我都唔知係咪食緊你啲口水，今次嘅體驗後我自己就唔會再幫襯了🤢

金酒居係一間現代style嘅居酒屋餐廳，係荔枝角鬧巿，都幾易搵，係正地鐵站同巴士站站附近餐廳以「金」為主題餐廳裝修都幾有現代加傳統日式格調我一向超鐘意食海膽，和牛，拖羅今次見到佢個menu，簡直係兩眼發光，完全係我杯茶！基本上我今次叫曬佢嘅招牌菜。好似金酒杯、金龍珠海膽呑拿魚蓉卷、金井月見海膽呑拿魚蓉丼、和牛三文魚籽粟米脆餅壽司、同埋和牛壽喜燒。首先講下金酒杯，整得好精緻成舊art piece 咁。入面有海膽、三文魚子、松葉蟹肉同拖羅蓉。杯入面嘅海膽鮮甜，配埋脆口爆汁三文魚子，連埋松葉蟹肉同拖羅蓉，鮮味爆發，味道好豐富，開胃菜來講，真係無得彈再講下金龍珠海膽呑拿魚蓉卷同金井月見海膽呑拿魚蓉丼，兩款菜式都有海膽同呑拿魚蓉。金龍珠卷入面除左海膽配埋呑拿魚蓉，重有醬油漬蛋黃，好似乒乓波咁大，食落口勁香，不過我覺得要讚嘅係細節位，啲壽司飯，酸度黏度都好適中，令成道菜升華左。金井月見海膽呑拿魚丼，呢個就用左生蛋黃，一野篤穿佢撈落飯入面，濃郁嘅蛋香真係不能抗拒。呢兩道菜睇落好似個完全係兩種演繹，完全無後悔，必點！本身我好少試fusion野，但見師傅推介到(唔講以為食緊oma，師傅勁周到)，我就試左

好友生日, 當然要帶佢黎食佢最中意既日本菜~今次揀左荔枝角既金酒屋~先黎⭐️金酒杯 ⭐️入面有海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、松葉蟹肉、紫蘇葉等，旁邊仲有紫菜可以包住嚟食~真材實料，食材新鮮， 絕對要試~⭐️金丼·月見海膽三文魚籽拖羅蓉⭐️ 最中意既海膽、三文魚籽、拖羅蓉，上面仲要加隻蛋，賣相真心擺得勁靚🥰食出啖啖新鮮同滿足，而且份量一d 都唔少，2個人share 都有剩😂⭐️粟米脆餅三文魚牛油果⭐️入面有三文魚、牛油果等，比粟米脆餅夾住，好有咬口感，唔錯！⭐️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷(四件）⭐️超特別呀，原來卷既中心係半熟蛋黃，仲有海膽同吞拿魚蓉，味道香濃。⭐️串燒⭐️點左雞皮蝦、牛舌、五花腩，全部都燒得岩岩好，香脆又可口！⭐️壽喜燒和牛鍋 ⭐️最後呢個壽喜燒和牛鍋，和牛淥幾淥已經食得，入口即溶，而且每片都超大片！個鍋入面仲有好多其他配菜，薯粉等等，食到好滿足。OVERALL 價錢合理，而且好高質，絕對值得再食。

二訪金酒屋，依然有驚喜，keep 到水準👍當晚8時入席，座無虛席，非常熱鬧 。想去的朋友記得預早訂位😂我地果日叫左海膽吞拿魚蓉龍珠卷，滿滿的海膽、吞拿魚蓉加埋咸蛋黃一咬落去果陣鮮味係口腔中爆發🤣🤣終於唔洗去日本都食到龍珠卷！另外仲叫左金酒杯、銀丼·月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉，都係一如既往咁好食😋最後仲叫左幾串燒物過下口癮，都燒得幾好食🤤加埋個壽喜燒牛肉鍋，和牛入口即溶，沾埋蛋汁真係一絕！兩個人食左咁多都幾癲🤣🤣🤣食到咁飽都係人均500幾！呢餐都算係生日飯黎，有個靚女又nice 嘅姐姐幫我同男友影左張即影即有🤪仲好主動幫我地用埋手機影相📸真的超好服務，態度又好，食物質素高，一定會再來！

這是充滿愛和力量的地方，食岀高水準的服務質素。金酒杯：金酒杯是一道精緻的開胃菜，它結合了海膽、三文魚籽、拖羅蓉和松葉盛肉。海膽的鮮甜和三文魚籽的鮮味在口中融合，帶來豐富的海洋風味。拖羅蓉的柔軟口感和松葉盛肉的嫩滑質地增添了多層次的口感，使這道菜更加美味。粟米脆餅壽司-和牛三文魚籽：粟米脆餅帶來了脆脆的口感，和牛的鮮嫩肉質和三文魚籽的鮮味相得益彰。這道壽司既有豐富的口感，又給人一種獨特的風味體驗。鹿兒島黑牛A4の 鍋壽喜燒和牛鍋：這道火鍋以鹿兒島黑牛A4和牛為主要食材，配以新鮮的野菜、菇類和年糕福袋。鹿兒島黑牛A4和牛以其優質的肉質而聞名，入口即化，帶來豐富的肉香和鮮味。配料中的野菜和菇類為這道鍋增添了豐富的口感和營養價值，而年糕福袋則增添了一份濃厚的口感。自家製雞皮蝦：自家製的雞皮蝦是一道創意菜品，它將雞皮和蝦結合在一起。雞皮的炸脆口感和蝦肉的鮮嫩融合在一起，帶來了豐富的口感。這道菜既有雞皮的香脆，又有蝦肉的鮮甜彈牙，給人帶來了一種獨特的美味體驗。月見雞肉棒 ：這款月見雞肉棒以雞肉製成，搭配蛋黃蘸醬。雞肉棒口感細膩，蘸醬的蛋黃帶來豐富的柔滑口感和濃郁的蛋香。厚燒鵝肝飯團：厚燒鵝肝的濃郁

呢間位於荔枝角嘅居酒屋環境舒適, 食物質素好出色, 食材新鮮又高質, 樣樣都有驚喜❣連平時唔鍾意食海膽嘅我都覺得呢度啲海膽好新鮮, 容易入口, 而且冇海水味！真心推介👍🏻🥢金酒杯海膽控必試❗賣相相當精緻, 杯內有海膽、三文魚籽、拖羅蓉、松葉蟹肉, 旁邊會附上紫菜俾你包住食～ 另外, 每一個金酒杯都會有一張刮刮卡, 部份獎品仲可以即場使用添㗎！🥢金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉選用時令鮮甜海膽, 配上鮮美嘅拖羅蓉, 再鋪滿自家醬汁醃製嘅北海道三文魚籽, 超足料的！食前篤開個生蛋黃撈勻, 讓濃郁蛋漿滲入珍珠米當中🍚, 啖啖鮮味, 好有層次感！亦好啱打卡！🥢金龍珠海膽吞拿魚蓉卷坐喺吧枱望住師傅製作精緻嘅卷物, 以自家醃漬蛋黃為主角🥚, 好吸睛🤩！紫菜包裹著赤醋飯、自家醃漬蛋黃、海膽、吞拿魚蓉、青瓜🥒。蛋黃滋味濃厚; 海膽鮮味十足; 吞拿魚蓉口感綿滑, 成個組合好夾, 充滿日本風味🎏🌮粟米脆餅壽司。角切魚生三文魚籽⭐餐廳首創⭐將日式料理融合墨西哥菜式當中, 香脆Taco搭配角切魚生、牛油果粒🥑、珍珠米, 好滿足！🥢壽喜燒和牛鍋使用鹿兒島A4和牛🥩, 裏面仲有野菜、菇類、豆腐、年糕福袋。和牛呈現大理