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2024-05-24
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難得朋友約到,當然一齊食好啲平日晚上六時到達,幸好有訂枱,場内已經差不多full店内樓底極高,空間感十足金酒杯有海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、壽司飯賣相靚,另外旁邊配有紫菜,可以用紫菜包住黎食,啖啖鮮味金龍珠海膽吞拿魚蓉卷用上醬油漬蛋黄再配上海膽同吞拿魚蓉當晚見到差唔多枱枱都有叫,除咗買相賣靚之外,味道鮮美三文魚牛油果粟米脆餅壽司用上粟米脆餅非常有創意將日式料理融合墨西哥Taco,三文魚同牛油果的清新,估唔到又幾好金丼月見海膽三文魚籽拖羅蓉 用上海膽同三文魚籽搭配拖羅蓉為主要配料有月見蛋黃,海膽入口即溶,口感太豐富串燒都叫左幾串試下自家製雞皮蝦,厚燒牛舌心,西班牙豬肋條最有驚喜一定係雞皮蝦,雞皮燒得酥脆,再加上彈牙蝦,好好食壽喜燒和牛鍋 鹿兒島A4和牛的品質毋庸置疑,肉質鮮嫩壽喜燒鹹甜適中,配菜相當豐富,個人最愛腐皮福袋 ,入面個年糕好煙韌,重點吸哂汁好入味
平日晚上六時到達,幸好有訂枱,場内已經差不多full
店内樓底極高,空間感十足
金酒杯
有海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉、壽司飯
賣相靚,另外旁邊配有紫菜,可以用紫菜包住黎食,啖啖鮮味
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷
用上醬油漬蛋黄再配上海膽同吞拿魚蓉
當晚見到差唔多枱枱都有叫,除咗買相賣靚之外,味道鮮美
三文魚牛油果粟米脆餅壽司
用上粟米脆餅非常有創意
將日式料理融合墨西哥Taco,三文魚同牛油果的清新,估唔到又幾好
金丼月見海膽三文魚籽拖羅蓉
用上海膽同三文魚籽搭配拖羅蓉為主要配料
有月見蛋黃,海膽入口即溶,口感太豐富
串燒都叫左幾串試下
自家製雞皮蝦,厚燒牛舌心,西班牙豬肋條
最有驚喜一定係雞皮蝦,雞皮燒得酥脆,再加上彈牙蝦,好好食
壽喜燒和牛鍋
鹿兒島A4和牛的品質毋庸置疑,肉質鮮嫩
壽喜燒鹹甜適中,配菜相當豐富,個人最愛腐皮福袋 ,入面個年糕好煙韌,重點吸哂汁好入味
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