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2024-05-16
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今次嚟到呢間人氣爆燈嘅居酒屋😯真係令我大開眼界！平日夜晚都坐滿晒人😱 Booking一個接一個，真係令我有啲震驚😆咁難得可以book到位食，當然要試試幾款餐廳嘅招牌菜啦🤩包括金酒杯、粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷、厚燒牛舌心、黑豚五花腩、壽喜燒和牛鍋、自家雞皮蝦以及銀丼月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉！！！最後梗係叫埋兩杯飲品-白桃乳酸梳打&柚子乳酸梳打😬簡直讓人彷彿置身於日本的美食天堂中🤤粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽，絕對係海鮮愛好者既夢幻😍新鮮的三文魚融合了角切技巧，帶來豐富的口感和鮮美的味道😋搭配上小巧的魚籽，為整道菜增添了豪華感。每一口都散發出海洋的鮮味，細膩而令人舒適。粟米脆餅脆卜卜，真係幾特別既配搭😊金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，原來係有個溏心蛋黃配搭海膽同吞拿魚蓉🥰嫩滑既吞拿魚蓉包裹在綿密的海膽之中，味道濃郁而鮮美。每一口都帶來豐富的海洋風味🫶🏻蛋黃好靚又好食😬 以其藝術性和口感的完美平衡，而脫穎而出🤩厚燒牛舌心肉質鮮嫩多汁，真係好淋又好食🤤高質！鍾意食牛嘅朋友一定唔可以錯過！黑豚五花腩充滿細膩質感和豐沛的油脂，令每一口都充滿了濃郁的美味，肉質同樣好淋，搭配上精心
咁難得可以book到位食，當然要試試幾款餐廳嘅招牌菜啦🤩包括金酒杯、粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽、金龍珠海膽吞拿魚蓉卷、厚燒牛舌心、黑豚五花腩、壽喜燒和牛鍋、自家雞皮蝦以及銀丼月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉！！！最後梗係叫埋兩杯飲品-白桃乳酸梳打&柚子乳酸梳打😬簡直讓人彷彿置身於日本的美食天堂中🤤
粟米脆餅壽司配角切魚生三文魚籽，絕對係海鮮愛好者既夢幻😍新鮮的三文魚融合了角切技巧，帶來豐富的口感和鮮美的味道😋搭配上小巧的魚籽，為整道菜增添了豪華感。每一口都散發出海洋的鮮味，細膩而令人舒適。粟米脆餅脆卜卜，真係幾特別既配搭😊
金龍珠海膽吞拿魚蓉卷，原來係有個溏心蛋黃配搭海膽同吞拿魚蓉🥰嫩滑既吞拿魚蓉包裹在綿密的海膽之中，味道濃郁而鮮美。每一口都帶來豐富的海洋風味🫶🏻蛋黃好靚又好食😬 以其藝術性和口感的完美平衡，而脫穎而出🤩
厚燒牛舌心肉質鮮嫩多汁，真係好淋又好食🤤高質！鍾意食牛嘅朋友一定唔可以錯過！黑豚五花腩充滿細膩質感和豐沛的油脂，令每一口都充滿了濃郁的美味，肉質同樣好淋，搭配上精心調配的醬汁和香料，真係唔錯👍 自家雞皮蝦，脆口的雞皮與彈牙蝦肉完美結合，帶來了香脆和豐富的口感。肉質真係好爽口彈牙，非常好食🤤🤤燒物真係唔錯！
最後既精粹就係壽喜燒和牛鍋啦✨牛肉超級嫩滑新鮮！入口好淋💯仲有超足料既配料包括年糕、豆腐、粉絲、娃娃菜，菇，食得好飽足好滿足👍湯底好濃郁，啲配料吸收晒湯底既精華🥰真係好美味！值得推介！
月見生和牛三文魚籽甜蝦蓉，依個組合簡直係完美🥹嫩滑的和牛與鮮蝦肉蓉和三文魚籽交織一起，味道鮮美和豐富。每一口都讓人感受到不同食材的層次和風味👍三文魚籽非常慷慨，和牛好新鮮，蝦蓉非常鮮甜♥️真係好鍾意😊賣相又好靚，真係望落胃口大開🤤
最後當然介紹主角出場😊就係金酒杯啦😍非常鮮甜嘅海膽配上魚子同吞拿魚蓉，配埋紫菜就咁一啖放入口，真係好滿足！又唔會好濟，仲愈食愈開胃🤤鍾意食日本嘢嘅朋友，必叫之選☺️兩杯飲品味道都非常濃郁🍹
整體好滿意！唔同既菜肴都展現了日本烹飪的既精髓。以其獨特既風味、精湛既技巧同美麗既外觀，帶比我一場絕妙既美食饗宴，食完可以感受到日本菜既無窮魅力😎
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