真系冇夸张!荔枝角呢间金酒屋简直系「相机食先」嘅极致!🇯🇵 佢哋啲菜式创意爆灯,将海胆、拖罗蓉、鹅肝呢啲顶级食材玩得出神入化,成晚都系「哇」声四起!📸 必食头盘强烈推介:•金龙珠海胆吞拿鱼蓉卷:超吸睛嘅酱油渍蛋黄「金龙珠」捞埋鱼油丰富嘅拖罗蓉同鲜甜海胆,口感同味道层次丰富•海胆拖罗蓉千层脆脆 & 焦糖鹅肝和牛千层脆脆:两款脆脆都系高人气打卡位!脆卜卜嘅饼底配上厚滑海胆拖罗蓉或香浓焦糖鹅肝加和牛,咸甜交织,大满足!•金酒杯:将海胆、蟹肉、拖罗蓉堆到满泻,用高脚杯上枱,高贵又奢华,完全系庆祝小酌嘅首选!🍢 串烧烧物都系水准之上:•炙烧爆膏四头巨型虎虾:足足10吋长!虾肉结实弹牙,虾头仲要爆晒膏,烧到微焦,香气逼人!•厚烧牛舌心:够晒厚切,外层焦香,内里Juicy有咬口,牛味浓郁,佐酒一流。•自家制鸡皮虾:脆薄嘅鸡皮包住鲜甜虾肉,咸香得嚟又弹牙,好有惊喜!🍚 满丼海胆鹅肝三文鱼籽饭:结尾嚟个奢华丼饭!海胆、鹅肝、三文鱼籽堆满饭面,将海胆嘅甜、鹅肝嘅醇、鱼籽,丰富又好味环境系传统和风居酒屋feel,仲有榻榻米位,记得要提早book位,因为晚市真系会爆场!想食高质日式fusion料理同影靓相嘅,嚟呢度就对啦!…查看更多



















































