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2024-04-04
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店內設計充滿日式風情 簡潔的木系設計讓人感到舒適放鬆 洋溢着日式居酒屋的氛圍 客人們舉杯盡興 各自形成一個小角落談天說地 是荔枝角不錯的聚腳點之選🍶.▪️金酒杯 | $168小小丼飯賣相精緻 由海膽 三文魚籽 拖羅容和松葉蟹肉疊拼而成 配以紫菜包裹進食 一口可嚐到多種鮮味.▪️粟米脆餅壽司-和牛三文魚籽 | $158日式料理融合墨西哥菜式頗有風味 是當晚很喜愛的菜式之一 和牛輕輕火灸過散發陣陣牛脂香 伴隨香脆粟米片 以及魚生和三文魚籽的爆裂口感 整體層次豐富 .▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 | $158金龍珠是慢煮醬油漬製成的蛋黃 外觀就像一顆龍珠般 卷物中除了自家醃漬的蛋黃 亦加入海膽 吞拿魚蓉和青瓜等 味道相互融合 相當滋味.▪️金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 | $198金丼是這裡的招牌菜式 單看已令人垂涎 拖羅蓉上舖上新鮮的海膽和三文魚籽 輕輕戳破面層搖晃嫩滑的月見蛋 與海膽和三文魚籽融為一體.▪️壽喜燒和牛鍋 | $480壽喜燒用上鹿兒島A4等級的和牛 和牛雪花比例平均 口感鮮嫩柔軟且油脂豐富 其他配料有娃娃菜 豆腐 菇菌 粉絲和年糕福袋 配菜吸了湯汁精華 入口帶微微香甜.▪️串燒 - 自家製
店內設計充滿日式風情 簡潔的木系設計讓人感到舒適放鬆 洋溢着日式居酒屋的氛圍 客人們舉杯盡興 各自形成一個小角落談天說地 是荔枝角不錯的聚腳點之選🍶
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▪️金酒杯 | $168
小小丼飯賣相精緻 由海膽 三文魚籽 拖羅容和松葉蟹肉疊拼而成 配以紫菜包裹進食 一口可嚐到多種鮮味
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▪️粟米脆餅壽司-和牛三文魚籽 | $158
日式料理融合墨西哥菜式頗有風味 是當晚很喜愛的菜式之一 和牛輕輕火灸過散發陣陣牛脂香 伴隨香脆粟米片 以及魚生和三文魚籽的爆裂口感 整體層次豐富
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▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷 | $158
金龍珠是慢煮醬油漬製成的蛋黃 外觀就像一顆龍珠般 卷物中除了自家醃漬的蛋黃 亦加入海膽 吞拿魚蓉和青瓜等 味道相互融合 相當滋味
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▪️金丼•月見海膽三文魚籽拖羅蓉 | $198
金丼是這裡的招牌菜式 單看已令人垂涎 拖羅蓉上舖上新鮮的海膽和三文魚籽 輕輕戳破面層搖晃嫩滑的月見蛋 與海膽和三文魚籽融為一體
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▪️壽喜燒和牛鍋 | $480
壽喜燒用上鹿兒島A4等級的和牛 和牛雪花比例平均 口感鮮嫩柔軟且油脂豐富 其他配料有娃娃菜 豆腐 菇菌 粉絲和年糕福袋 配菜吸了湯汁精華 入口帶微微香甜
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▪️串燒 - 自家製雞皮蝦 ($58)
串燒頗推薦自家製雞皮蝦 蝦肉肉質爽彈 裹上焦香帶韌勁的雞皮 配搭新穎 雞皮面層灑了少許辣粉 加上幾滴檸檬汁 蝦肉更加提鮮
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