戀 (QRE Plaza)

营业中

休息中

灣仔樓上日式餐廳專吃日式串燒和壽司位於灣仔最熱鬧待街道上，有座全橦也是餐廳的大廈，這間日本菜的餐廳座位寬敞，坐得舒適！串燒和壽司也是餐廳推薦的菜式，魚生也用上有質素的食材，那拖羅的確是又肥美，油脂分佈平均。《厚切牛舌》$58/一串串燒的位置開揚，可以欣賞到師傅鹽燒的過程，師傅以鹽燒的方式處理牛舌，而牛舌也厚身大件，燒得很惹味！👍🏻《雞肉大蔥》$32/一串同樣是鹽燒的方式，雞肉燒得多汁嫩滑，很有驚喜！而且大蔥也是有汁美味！👍🏻《特選壽司三式拼盤》$125有三款種類的壽司，包括有拖羅、三文魚和蝦，每款各有兩件，新鮮的！那拖羅的確很肥美！那三文魚同樣是很肥美呢.《蔥拖羅魚腩卷》$98此外點了一份卷物，拖羅魚腩是切粒的，並不是蓉喔！口感啖啖肉，十分滿足呢！丼飯也有多種的選擇，有魚生丼，亦有熟食的日式丼飯。《火炙三文魚丼》$158份量足料！三文魚舖滿了整碗米飯，火炙的技巧也處理得很好！油脂很豐富！《滑蛋豬扒丼》$98豬扒丼的賣相也很吸引！滿滿的滑蛋與日式炸豬扒融為一體，惹味又好吃！總結：串燒和壽司也是賣點！

女朋友成日話灣仔多野食佢今次就帶咗我試呢到嘅抵食Lunch Set😳而且地點都真係幾方便 喺利東街出口出 行幾分鐘就到😜.🍴串燒五式拼盤 配 日式燒飯團 $218 💛8.5/10黎之前做咗research睇下呢到出名咩知道呢到主打日式串燒😎特登從日本訂購專業燒鳥爐以千度高溫炮製鎖住肉汁🔥一坐低試咗訂座優惠嘅串燒拼盤見真係唔錯 就encore多個串燒lunch set🤓更驚喜係估唔到燒飯團都咁出色燒汁微甜同時帶有焦香嘅香味🍙.🍴特選刺身壽司拼盤 $226 💛8/10三文魚 吞拿魚 油甘魚 刺身 壽司 烏冬比較常見嘅傳統定食組合配搭🍱勝在魚生新鮮 而且係超厚切啖啖都係充實滿足嘅口感🍣.🍴海膽軍艦 $108 💛8.5/10窮困的我表示有啲唔捨得食但當刻真係好想食海膽好彩黎到係鋪滿滿又唔腥 總算冇叫錯🤭.🍴芝士年糕 $48 💛8/10外脆內軟 芝心熱辣辣湧出黎 肥仔之選🐷.所有套餐都有跟沙律/湯、甜品同餐飲基本上實夠飽肚 加單都係單純為食🤣而且二人訂座就送六式串燒拼盤四人起送夠八式添 記得唔好錯過啦😉

位於灣仔心臟地帶風景可以見到合和中心內在裝修擁有一種日本旅行嘅感覺這間餐廳可說去滿足日本fans嘅地方厚切牛舌（串）（鹽燒）兩大塊厚厚的牛舌串燒無論咬口 成熟程度啱啱好唔會太過硬 師傅的功夫，非常了得可以食到一個爽口味道濃郁嘅牛舌，再配上少許鹽。這種風味除咗日本之外，還有香港這間店舖可以食到雞肉大蔥（串）（鹽燒）雞肉，同埋大涌從來都係非常好嘅配搭而這間舖頭更加將這兩樣食材，燒得緊致美味兩種食材嘅味道互相補足大涌嘅清新刺激，再加上雞肉嘅油身香滑兩者配合得來美味非常蔥拖羅魚腩卷放上來，無論味道上視覺上都非常之好每一粒日本米卷得實淨，絕不鬆散，連紫菜都有悉心處理，再包着豐富美味嘅拖羅所有鮮味同埋美感，出晒嚟特選壽司三式拼盤（5件）無論三文魚吞拿魚或者甜蝦壽司，每一件都係非常新鮮而且非常厚切 口感好之餘，亦都食到一種看得出的新鮮火炙三文魚丼火炙三文魚這個主角絕不失禮，，佢嘅火炙程度剛剛好不會太多，亦不會太少而且仍然保持魚肉嘅水份 柔軟嘅感覺甚至乎飯粒都保持精細，水份拿捏得非常之好有飯香有口感滑蛋豬扒丼美味非常嘅雞蛋豬扒洋蔥配合起上來，完全係一種華麗豐富嘅味道加上少許醬油七味粉就會令到成件事更加

📸戀 Tsukiau同事話係openrice搵到間專食日式串燒仲要有抵食Lunch Set*Openrice訂座仲會送串燒拼盤一客🤭2-3位送六式串燒4位起送八式串燒為食妹梗係唔會錯過啦位於灣仔利東街附近既QRE Plaza地鐵站一出3分鐘就到 非常方便👉🏻午市套餐：🍴串燒五式拼盤 配日式燒飯團串燒口味包括：鹽燒雞肉 鹽燒五花腩 汁燒茄子厚切安格斯牛 露筍豚肉卷🫵🏻 串燒即叫即整 又香又惹味仲可以望到師傅燒緊架蔬果類有驚喜 平時食燒蔬菜多數都乾爭爭但今次食既露荀同茄子都爆曬汁架而肉類就夠曬肉汁 食落完全唔鞋燒飯團本身加入咗飯素再搽咗燒汁外脆內軟 咸咸地甜甜地幾惹味🍴刺身壽司拼盤又有刺身又有壽司 小朋友先要做選擇！😗赤身 三文魚 油甘魚另外再配埋碗烏冬 麵豉湯底👉🏻單點系列：🍴海膽壽司 $108 2件軍艦上面放滿海膽入口即溶 又唔會腥食多兩舊都無問題🤭🍴芝士年糕 $48 3件每次見到都唔會放過既芝士年糕今次依然都係好好食外脆內面軟糯 仲要係芝心✅套餐均可選和風沙律/麵豉湯仲有甜品（紅豆奶凍/是日甜品）及餐飲

我最近去了一家日本餐廳，被他們的美食驚艷了！首先是他們的串燒，肉質非常嫩，味道也非常香濃，每一口都讓人感到滿足。接著是壽司拼盤，每一塊壽司都非常新鮮，魚肉口感鮮美，且搭配的米飯也非常好吃。接著是壽司三式拼盤，內裡有三款壽司：三文魚、鮪魚和甜蝦。壽司米飯非常蓬鬆，配合新鮮的食材，味道非常鮮美。醬汁和牛炒飯是他們的招牌菜之一，一旦品嚐，就會讓你無法停下來。牛肉鍋同樣非常美味，湯頭鮮美，肉質也非常嫩滑，加上新鮮的蔬菜，營養均衡又美味。最後，他們的日式蛋糕作甜品也非常值得一提。蛋糕口感綿密，甜度適中，每一口都讓人感到滿足。整體來說，這是一家非常優秀的日本餐廳，每道菜都讓人印象深刻，強烈推薦給大家！整體而言，這頓晚餐非常美味，每道菜式都充滿了日式風味，配料新鮮，味道精緻，讓人回味無窮。而且餐廳的服務非常好，環境寧靜舒適，是一個非常適合與家人或朋友聚餐的地方。如果你喜歡日式料理，我非常推薦你來嚐嚐這家餐廳的美食。

之前食過尖沙咀嗰間分店，今日嚟開灣仔呢頭同friend食飯，就介紹咗食呢間。我地6點鐘入座，好似係岩岩落完場開門，所以我哋係第一檯客，可以任揀位置。餐廳好大、好闊落，同尖沙咀一樣，好有居酒屋既味道。咁早食飯，唔算太肚餓，所以我地叫咗啲嘢食share。油甘魚同吞拿魚刺身同三文魚海膽飯價錢唔貴 ，刺身好新鮮。鐵板一口和牛有個大洋蔥係底吊一吊味，加埋上面啲炒香左既蒜一齊食，好香口。芝士年糕 熱辣辣咁好好食！串燒雞皮、荔枝五花肉、燒雞肉串同燒茄子個人都係比較鍾意荔枝五花肉，口感好特別，荔枝喺入邊可以中和返五花肉既油膩，另外仲配咗海鹽同醬汁可以點，同啲肉類好夾。

我最近去了一家叫做「戀」的日式餐廳，享受了一頓美味的晚餐。當中，我點了孜然羊肉串、汁燒雞翼、壽司三式拼盤、醬油和牛炒飯、牛肉豆腐野菜鍋和日式千層蛋糕。首先是孜然羊肉串，羊肉串非常嫩，而孜然調味則適中，不會太辣也不會太咸。接下來是汁燒雞翼，雞翼非常香脆，外層烤得恰到好處，內部則是嫩滑多汁，配上特調的醬汁，吃起來非常開胃。接著是壽司三式拼盤，內裡有三款壽司：三文魚、鮪魚和甜蝦。壽司米飯非常蓬鬆，配合新鮮的食材，味道非常鮮美。醬油和牛炒飯也是一道令人驚艷的菜式，牛肉非常嫩滑，炒飯的口感非常香糯，加上適中的醬油調味，令人垂涎欲滴。牛肉豆腐野菜鍋是一道非常豐富的菜式，內裡有豆腐、牛肉、蘑菇、芝士和其他蔬菜。湯底非常清爽，配合豐富的配料，味道非常豐富。最後是日式千層蛋糕，蛋糕非常鬆軟，口感非常細膩，加上香濃的奶油，味道非常美妙，讓我忍不住多吃了一塊。整體而言，這頓晚餐非常美味，每道菜式都充滿了日式風味，配料新鮮，味道精緻，讓人回味無窮。而且餐廳的服務非常好，環境寧靜舒適，是一個非常適合與家人或朋友聚餐的地方。如果你喜歡日式料理，我非常推薦你來嚐嚐這家餐廳的美食。我最近去了一家叫做「戀」的日式餐廳，

見到新開張 book檯就送串燒同開飯都幾多正評'舔舔脷‘ 我地一行三人就決定咗收工就去呢間餐廳試試入到黎環境好ok 啲位都幾好坐同鬆動待應既服務態度都幾好 已經係食指大動 有少少期待以下係自費不專業食評我地一行人叫咗壽司 海膽炒飯 一口牛 串物唔係太記得曬 有雞皮 菠蘿 雞翼 五花肉壽司好普通 某連鎖外賣壽司更出色雞翼同菠蘿不過不失雞皮係完全冇味海膽炒飯味道都好一般 而且唔熱一口牛得個幾粒仲要唔好食我地三個人食完全唔飽 圍返每人都要$240落樓呢個價錢呢個質素 我建議大家可以慳返啲錢 拎黎試其它串燒餐廳

約咗朋友去位於灣仔嘅日式料理餐廳食晚飯，餐廳環境舒適﹑食物味道都唔錯！.自選壽司分別點咗帶子﹑三文魚腩﹑吞拿魚同油甘魚壽司，壽司擺盤精緻，有好多唔同種類嘅壽司可以揀㗎‼️.月見照燒免治雞肉棒(鹽燒)將免治雞肉棒沾上攪拌好嘅蛋黃醬油，雞肉棒嘅鹹度啱啱好，仲食到裡面嘅雞軟骨個種爽脆添✨.厚切牛舌和雞肉串燒(鹽燒)牛舌厚度十足！加埋雞肉串作為前菜唔錯喔~.燒三文魚茶漬飯飯上面有三文魚碎﹑海苔﹑牛蒡﹑梅片等，加埋少少芥末，然後倒入熱茶就可以食到簡單又美味嘅茶漬飯喇❤️.海老野菜天婦羅烏冬天婦羅一共有兩件炸蝦﹑一件冬菇同茄子，炸得酥脆唔油膩，加埋一碗份量十足嘅軟滑烏冬真係超級飽！

一直都知道QRE好多嘢食 今日放假終於可以過嚟試吓😬今次去10樓呢間日本居酒屋Tsukiau🏮地方好闊落 啲員工都好有禮貌Menu上面有好多嘢食 又有串燒又有壽司 有刺身飯都有鍋物我哋揀咗幾樣嘢食 上菜都好快😍芝士年糕 $48三粒卜卜脆嘅芝士年糕 入邊好多芝士好鬆軟 好好食😋😋一口和牛 $128好有特色 係一個大洋蔥上面有和牛粒仲有啲蒜片 牛肉好好食😙香燒雞皮 $32鹽燒雞肉 $32五花荔枝肉 $32汁燒茄子 $36所有串燒一齊上🥰🥰雞皮好脆 平時出邊食串燒都好少食雞皮但係好香口 點埋啲秘製汁好夾雞肉都好好食 茄子上面仲有醬汁最好食都係五花荔枝肉 有驚喜🤪油甘魚刺身 $48吞拿魚刺身 $58兩種刺身都好厚切 仲好新鮮添我個人就係鍾意食油甘魚多啲啦 魚油味香啲三文魚海膽飯 $168好足料 三文魚好大塊 份量又多仲有啲海膽好正😍我哋都食到好飽 下次試吓牛肉鍋先！

🔸️戀 (QRE Plaza)📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 10樓串燒類:。雞肉(鹽燒) $32 (2串)。厚切牛舌 $58 (1串)。月見照燒免治雞肉棒(鹽燒) $68 (2串)壽司類:。帶子壽司 $48 (2件)。三文魚腩壽司 $58 (2件)。吞拿魚壽司 $48 (2件)。油甘魚壽司 $40 (2件)主食:。海老野菜天婦羅烏冬 $128。燒三文魚茶漬飯 $88連加一 , 2位用$625呢間日本餐真係好多選擇,， 有選擇困難症既朋友都唔洗擔心，因為樣樣試D都唔係好費架咋～上面2個人食到都好飽，可能我地早食，所以上菜都好快。串燒免治雞肉棒好好食呀，蛋王鼓油更提昇滑度感。壽司都係點開平時鍾意食個D， 過下口癮呢。要讚佢地既天婦羅，炸得唔錯，放左一段時間，脆度仲可以保持到，唔會淋曬既，烏冬份量都比較多，但口感比較淋身，夠3個人食添！茶漬飯清清地，朋友教要加少少WASABI撈埋食增加香味，真係正啲！位置多同夠大， 服務唔錯呀，侍應不時同我地加茶，宜家見到好似係OPENRICE訂位仲送埋串燒拼盤添呀🥹🥹#灣仔美食 #香港美食 #香港 #灣仔美食地圖 #日本餐 #sushi

做完健身🏋️‍♀️，係QRE Plaza 樓下睇咗一陣水牌，就揀咗呢間日式餐廳試吓。入到去，店內裝飾充滿日式風情。睇吓餐牌先，週日都有午市套餐，幾好喎，我點咗火炙壽司拼盤（10件）$218，套餐已包括小食、10件壽司、飲品及甜品。飲品：我就選咗冰凍🧊嘅烏龍茶🌿，做完運動，飲番啖，即刻舒服晒。小食：可選和風沙律或麵豉湯，我選咗和風沙律🥗，沙律菜新鮮伴以日式麻醬，簡單好味。然後嚟咗壽司拼盤，裏面有三文魚、吞拿魚、油甘魚、炸蝦牛油果反卷、火炙三文魚、火炙帶子及蒲燒縵魚；刺身都幾新鮮，有我最鍾意嘅油甘魚，肉質爽口鮮甜及火炙帶子，經過炙燒帶點焦香風味。甜品係「紅豆奶凍🫘」或是日精選甜品「日式糯米糍」這兩款我都好鍾意食，諗咗一陣點了日式糯米糍，口感煙煙韌韌😋。

灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 10樓10/F, QRE Plaza, 202 Queens Road East, Wan Chai鐵板一口牛 一款前菜牛肉類煎得香口,7成熟,以鹽,黑椒調味,食到牛肉味濃,牛味十足~份量都好多~仲有一客大洋蔥,鐘意可以食埋,夠甜呀!招牌之一,日本牛肉配醬油湯底烏冬麵一份牛肉肥牛肉嫩,加上醬油湯底,飲一油帶牛味既湯,暖胃!再食一口吸曬湯底既麵條,彈牙滋味~!烏冬同牛肉係最好既配搭,想輸都難最後當然試埋佢既日式蛋糕,好似去左日本既餐廳食飯一樣~好滿足~

灣仔美食攻略2023戀 (QRE Plaza) Tsukiau (QRE Plaza)高水準日本菜,環境一流平時食日本菜,要風味就無環境呢度食物水準OK之餘,環境又舒服~2人到大班人宴會都OK~我地由前菜到飯類慢慢講~先黎一杯茶~夠熱呀,服務快手打卡送野飲,打埋卡先~開胃前菜類先黎一客清酒煮蜆鮮肉蜆,隻隻大大隻,啖啖肉,每日由大廚新鮮處理以牛油,清酒,鹽等猛火煮成入一啖湯,蜆鮮味甜,再食一口肉,好滿足  飯類,選左滑蛋炸豬扒丼用上日本蛋,日本豬扒,食個陣拌勻食材豬扒脆口肉嫩,味道偏淡,如果加點鹽味道剛好呢~!好大碗,建議2-3人分享~一個人食完就食唔到其他菜式~  灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 10樓10/F, QRE Plaza, 202 Queens Road East, Wan Chai

週末同朋友👩🏻‍🦳一齊喺灣仔，佢知道我鍾意食日本🇯🇵料理，於是竟然問都唔問我，就決定帶我嚟呢間餐廳開餐😆呢度有好多款「午市定食」可以選擇，我揀咗 $238 嘅「特上壽司拼盤（12件）Supreme Assorted Sushi Platter 特上寿司盛り合わせ 12点」🤩「午餐壽司定食」包「小食：和風沙律/麵豉湯」，揀咗「和風沙律🥗」：沙律菜幾新鮮，加咗芝麻醬，簡單好食😋包飲品，揀咗「蜂蜜冰糖菊花(熱)」「特上壽司拼盤」有「三文魚（3件） 吞拿魚（2件） 帶子（2件）油甘魚（2件） 炸蝦牛油果反卷（3件） 」，基本上全部都新鮮😋，其中「吞拿魚 まぐろ」雖然唔係 大とろ 咁肥美，但依然鮮味；「油甘魚」亦都充滿 umami 😋仲叫咗 $98 嘅「鹽燒鯖魚Grilled Mackerel 鯖塩焼き」，魚肉新鮮結實仲幾 juicy, 亦都燒得幾香口🤩朋友👩🏻‍🦳就叫咗個牛肉定食，佢話都好味😆